紫皮石斛和铁皮石斛有什么不同 营养价值
紫皮石斛和铁皮石斛有什么不同 营养价值
紫皮石斛和铁皮石斛在营养价值上也有一定区别，虽然两者都是15，而且含有的营养成分也差不多，但在多种营养物质的含量上，紫皮石斛远远低于铁皮石斛，也就是说人们食用铁皮石斛以后能吸收更多的营养，能取得更好的保健功效，这也是铁皮石斛的售价远远高于紫皮石斛的主要原因。
铁皮石斛孕妇能吃吗 孕妇食用铁皮石斛要注意什么
1、脾胃虚寒的孕妇不宜食用铁皮石斛，铁皮石斛性微寒，大量服用后会引起消化不良或腹泻。
2、孕妇在感冒初期不宜吃铁皮石斛，铁皮石斛性寒，偏于滋腻，属于补养药，孕妇服用后不利于感冒的治疗。
3、孕妇食用铁皮石斛一次的量不宜过多，一般为20克左右。
4、孕妇食用铁皮石斛后若有不适现象，应立即停止食用。
紫皮石斛和铁皮石斛怎么区分 颜色
紫皮石斛和铁皮石斛在颜色上就有明显区别，紫皮石斛的外表多为紫色，而铁皮石斛收取以后的外表则多为深褐色或者黄褐色，这是两者之间最大的不同。另外，紫皮石斛现在可以人工栽培，而铁皮石斛则多以野生为主。
吃铁皮石斛会拉肚子吗
有可能会。
吃铁皮石斛有可能会造成拉肚子的情况，主要可能与以下几个原因相关。
鲜吃铁皮石斛铁皮石斛是一种药用价值和营养价值都很高的中药材，其中含有石斛多糖、石斛碱、氨基酸等多种营养元素，有的人在食用新鲜的铁皮石斛时可能会直接生吃或者直接榨汁饮用，没有经过加热处理，铁皮石斛药性本偏寒，生吃寒凉之性更重，并且新鲜的铁皮石斛中含有草酸，如果没有经过加热使草酸沉降的话，人体服用后就可能会引起拉肚子等不适。
铁皮石斛用量过多铁皮石斛药性偏寒，它有一定的用量规定，在用量过多的情况下，其寒凉之性可能会刺激肠胃，引起肠胃不适、拉肚子等不良反应。
脾胃虚寒者服用脾胃虚寒者脾胃功能本就偏弱，而铁皮石斛的药性偏寒，服用后可能会加剧胃肠内寒气的聚集，刺激原本虚弱的肠胃，引发或加重原本脘腹不适、拉肚子等症状。
紫皮石斛与铁皮石斛的区别
铁皮石斛具有极高的药用价值，被列入了《中国药典》。目前，市场对于铁皮石斛的需求很大，但是由于铁皮石斛对其生长环境的要求较为苛刻，导致其产量远远达不到市场的需求。就目前的市场而言，到处充斥着铁皮石斛产品，但是，真正的铁皮石斛产品数量却是极少的。为了谋取暴利，一些商家、企业，利用与铁皮石斛较为相似、价格却千差万别的其他石斛来代替铁皮石斛，如紫皮石斛、水草石斛等，其中较多的是紫皮石斛。紫皮石斛无论是在外观，还是内里上，与铁皮石斛的区别都不太明显，所以很难区分。但是，两者之间始终是存在着区别的。
1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别，唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。
2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮;而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。
3、药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛，在药用价值上也没有太大区别，两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等，是现代养生保健的不错选择。但是，铁皮石斛与紫皮石斛，在功效明显与否和疗效上，是存在区别的。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著;而紫皮石斛的功效则相对较弱，疗效不明显。
4、鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛，在被加工制成干品之后，是较难分辨的，在外观和食用上，都没有太大的区别。但在鲜品食用上，区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时，较为软糯，会粘牙，久嚼无渣滓;而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙，渣滓较多。
5、价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少，市场上供不应求，其价格非常昂贵，一公斤铁皮石斛干品，市场上可以买到2—3万的价格，出口到国外，价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5—1/4，相对较为便宜。
以上就是关于紫皮石斛和铁皮石斛的区别了，这两者相对来说的话，还是铁皮石斛的作用与功效更为显著一些，它的保健与治疗功效都较高，因此成为人们进行保健养生的最终选择，不过因为其价格昂贵，所以购买的人在选购的时候一定要注意鉴别真假哦!
铁皮石斛哺乳期能吃吗
铁皮石斛哺乳期能吃。
依据铁皮石斛的功效和禁忌来看，哺乳期吃石斛是因人而异的，哺乳期的妈妈们可以遵医嘱看看能不能吃石斛。铁皮石斛虽然是好东西，但是哺乳期食用的时候还是需要一个度的，没有特殊需要的妈妈还是不要去轻易吃铁皮石斛。
石斛和铁皮石斛的区别 功效区别
石斛和铁皮石斛性味和归经均相似，都是性味甘，偏寒，归胃、肾经，但是两者功效和作用也略有不同。
石斛：石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效，常用于治疗口干烦热、胃阴不足、食少干呕、阴虚火旺等症。
铁皮石斛：铁皮石斛除了以上石斛的功效之外，它还具有独特的养血功效，可以补充人体内血、精、津、液等，帮助营养心肌，疏通心脑血管，还可以在一定蹭的上帮助降低血糖，提高人体免疫力，具有较好的保健养生功效。
铁皮石斛凉性还是热性 铁皮石斛是酸性还是碱性
铁皮石斛经过肠胃分解后的代谢产物是弱酸性，在食用铁皮石斛之前最好先看自己适不适合吃铁皮石斛，铁皮石斛的养生价值好，也要看自己合不合适。
铁皮石斛保质期多久 铁皮石斛有保质期吗
铁皮石斛有保质期。
铁皮石斛是一种药用及保健价值都很高的中药材，但是很多人都不是很了解铁皮石斛是否有保质期，其实，虽然铁皮石斛是一种中药，但是它和其他的食品是一样的，也是具有一定的食用期限的，与食品不同的是，它可能较一般的食品保质期会长一些。
紫皮石斛与铁皮石斛的区别
关于铁皮石斛与紫皮石斛的区别，目前总结出来的方法大致可以从以下几个方面入手：
利用价值
就功用上，铁皮石斛与紫皮石斛很相近，都能滋阴润肺、延年养颜、健胃益脾等。但在有效成分种类、含量和质量上，铁皮石斛远优于紫皮石斛，因此，铁皮石斛的药用功效比紫皮石斛更明显、全面;其次，铁皮石斛的营养价值很高，是紫皮石斛的4到5倍;除此，铁皮石斛的防病治病和养生功效也是紫皮石斛望尘莫及的。
价格
铁皮石斛价格远远高于紫皮石斛，铁皮石斛干品铁皮枫斗的市场价格通常都是上万甚至更高，而紫皮石斛则相对便宜很多，一般仅为铁皮石斛的1/5-1/4。其原因除了铁皮石斛拥有超高利用价值外，更苛刻的种植环境和生长周期及产量也是主要因素。
生长周期
铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境区别不大，但紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快，地生长周期也就较短，原料获取也更方便容易，生产成本就相应地降低。
外观形态
在苗期，铁皮石斛与紫皮石斛的外观上几乎没有什么区别，而且长成后的铁皮石斛和紫皮石斛相似度也很高，最大的区别还在于枝条长度和粗细上，特别是纯种软脚铁皮石斛，分节比较多，节短而粗壮，呈两头细中间粗的形态，枝条一般不超过30cm;而紫皮枝条一般长于40cm，外皮也如其名多带紫红色。
鲜品口感
铁皮石斛与紫皮石斛制成干品后，在外观上就更难区分，食用上也相对较难，但在鲜品时的食用口感差别也是比较明显的。紫皮石斛咀嚼时会有些涩口，渣多且会塞牙;而铁皮石斛入口有清香味，口感很糯，咀嚼后只会有少量残渣，而极品铁皮石斛则几乎没有残渣。
除此，据小编的了解，铁皮石斛泡水，水的颜色是青绿色，而紫皮石斛泡水的时候水会呈现紫色，这也是区别铁皮石斛与紫皮石斛的一个有效方法。
铁皮石斛空腹可以吃吗 晚上可以吃铁皮石斛吗
晚上可以吃铁皮石斛。
晚上吃铁皮石斛有安神静心的作用，可以改善失眠症状，晚上吃铁皮石斛还能提高身体免疫力，但晚饭不宜吃得过晚，铁皮石斛的吸收能力好，太晚吃铁皮石斛会引起皮肤浮肿。
铁皮石斛有保质期吗
铁皮石斛有保质期。
铁皮石斛是一种药用及保健价值都很高的中药材，但是很多人都不是很了解铁皮石斛是否有保质期，其实，虽然铁皮石斛是一种中药，但是它和其他的食品是一样的，也是具有一定的食用期限的，与食品不同的是，它可能较一般的食品保质期会长一些，一般是1-2年。
紫皮石斛和铁皮石斛的价格
对于紫皮石斛：胡庆余堂紫皮石斛120克/1瓶，1级齿瓣石斛，紫皮枫斗，淘宝上面的价格在810元左右;御顺堂牌紫皮石斛超微65g枫斗石斛，淘宝价格在138元左右;方回春堂紫皮枫斗磐安大盘山紫皮石斛20g/袋，淘宝价格在128元左右;乐清仿野生种植特级铁皮石斛枫斗鲜条精选芽级高胶质紫皮，淘宝价格在115元左右。
铁皮石斛的价格：铁皮石斛的药用价值是非常高的，因此近几年它的价格不断走高，从2010年开始，铁皮石斛种苗价格一路飚升，平均每年增幅在每公斤100至200元。野生铁皮石斛的价格近几年来不断攀升，市场上均价在1000 元/公斤以上。具体情况具体分析，这还要看铁皮石斛的相关品种和所在地区，不同地区的铁皮石斛的价格有显著的区别，纵观全国铁皮石斛市场的价格，价位从3元1克到100多元1克的都有。
以上就是关于紫皮石斛和铁皮石斛的价位的分析了，希望能够给大家在购买的时候一个参考与借鉴哦!不过需要提醒大家的是，在选购铁皮石斛的时候一定要注意鉴别它的真假哦!
铁皮石斛保质期多久
看具体情况。
铁皮石斛是一种中药材，而市面上的铁皮石斛有新鲜铁皮石斛和干铁皮石斛，不同的产品，保质期会有所不同，一般保存妥当的情况下，新鲜的铁皮石斛可保存一周，干的铁皮石斛能够保存1-2年，若是保存的过程中温度过高、不小心沾染水分，会在一定程度上缩短保存时间。
吃铁皮石斛会拉肚子吗
有可能会。
吃铁皮石斛有可能会造成拉肚子的情况，主要可能与以下几个原因相关。
铁皮石斛是一种药用价值和营养价值都很高的中药材，其中含有石斛多糖、石斛碱、氨基酸等多种营养元素，有的人在食用新鲜的铁皮石斛时可能会直接生吃或者直接榨汁饮用，没有经过加热处理，铁皮石斛药性本偏寒，生吃寒凉之性更重，并且新鲜的铁皮石斛中含有草酸，如果没有经过加热使草酸沉降的话，人体服用后就可能会引起拉肚子等不适。
铁皮石斛药性偏寒，它有一定的用量规定，在用量过多的情况下，其寒凉之性可能会刺激肠胃，引起肠胃不适、拉肚子等不良反应。
脾胃虚寒者脾胃功能本就偏弱，而铁皮石斛的药性偏寒，服用后可能会加剧胃肠内寒气的聚集，刺激原本虚弱的肠胃，引发或加重原本脘腹不适、拉肚子等症状。