冬季5款美味减肥粥

冬季5款美味减肥粥

1、皮蛋瘦肉粥。

皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次，皮蛋含铅，不可以多吃。

皮蛋2个切小块，瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许，切丝。煮之前把米泡半小时，这样煮出来的米容易开花，也比较稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分钟后再放下切好的姜葱，加煮10分钟，就可以吃了。

2、芡实瘦肉粥。

将芡实米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米一起煮，煮大概半小时以后，加入腌制过的瘦肉，这粥可以益耳聪目明，对于补脑也有一定的作用，很适合冬天喝。

3、胡萝卜牛肉粥。

将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，用葱花、姜末等佐料炒后待用，牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠，加牛肉和胡萝卜丝，煮出来的粥颜色很鲜艳，同时有牛肉和胡萝卜的清甜，很可口。

4、葛根瘦肉粥。

瘦肉切丝腌制，葛根一块，白糖适量。将菎根择净切小块，放入锅中，加清水适量，加大米煮粥，一定要煮得够久，把葛根煮得绵绵的才好吃，最好放入瘦肉煮10分钟，加上糖就可以了，甜甜的味道，很美味，想要瘦得、更快，可以不加肉，味道一样很好，葛根还可以丰胸哦。

5、姜葱鸡肉粥。

姜葱切丝，肌肉切丝，最好加少许白酒腌制，味道更香，腌制，同样先煮好白粥，加鸡肉煮15分钟，加切好的姜葱丝，姜葱可以暖胃暖身，鸡肉的能量也很低，是冬天减肥的一道好粥。

红豆绿豆可以减肥吗 晚上喝红豆绿豆减肥粥的注意事项

在晚上喝红豆绿豆减肥粥之前，不吃任何的零食，红豆绿豆减肥粥必须在晚上7点之前吃完，吃完红豆绿豆减肥粥后，必须拒绝任何的零食，坚持喝两个星期的红豆绿豆减肥粥可以瘦20斤。

六款美味冬季减肥粥让你瘦不停

1、木耳银芽海米粥

原料：1碗稀粥、1个鸡蛋、适量木耳、银芽、海米、菠菜以及少许姜末、1/2杯高汤、1/4小勺味精、1/4小勺精盐。

做法：先将鸡蛋摊成皮切成丝，木耳用冷水泡发，银银芽菠菜分别洗干净净，海米洗净泡发，然后往锅中放入调味料、姜末，接着上火烧开，再放入稀粥、蛋丝、木耳、银芽、海米、菠菜等，煮沸熄火即可。

2、桂圆姜汁粥

原料：1/2杯大米、6杯清水、100克桂圆、适量黑豆、25克鲜姜、1大勺蜂蜜。

做法：先将桂圆、黑豆泡水洗干净，鲜姜去皮磨成姜汁，然后将大米浸30分钟，捞出沥干水分放入锅中，加入清水用旺火煮沸，再转为小火，最后加入桂圆黑豆以及调味料搅拌均匀煮至软烂即可。

3、油条蔬菜粥

原料：1碗稠粥、1根油条、适量小西红柿、菜花、胡萝卜以及海带、少许姜末、2杯高汤、1/3小勺精盐、1/3小勺味精。

做法：先将油条切成段，小西红柿切成两瓣，菜叶切成段，胡萝卜切成条与海带结一起焯水烫透;然后往锅中放入高汤、姜末煮沸，再放入稠粥、油条、小西红柿子、菜花、胡萝卜、海带结以及调味料搅拌均匀，直至粥滚即可。

4、雪梨青瓜粥

原料：1碗糯米稀粥、1个雪梨、1条青瓜、1块山楂糕、1大勺冰糖。

做法：先将雪梨去皮核切成块，青瓜切成条，山楂糕切成块，然后往锅中放入稀粥煮开后放入雪梨、青瓜、山楂糕以及调味料搅拌均匀，煮沸即可。

5、苋菜小鱼粥

原料：1碗稠粥、100克小银鱼、25克苋菜、1/3小匙精盐、1/3小匙胡椒粉、1/3小匙绍酒。

做法：先将苋菜洗干净，焯水捞出后立即放入冷水泡凉，再捞出沥干水分切成小段，小银鱼泡水，再洗干净;然后将稠粥煮沸，放入苋菜以及小银鱼煮熟，最后加入调味料，搅拌均匀即可。

6、蟹柳豆腐粥

原料：1碗白米饭、4杯高汤、1根蟹足棒、1块豆腐、少许姜末、1/2小勺精盐、1小勺鲜鸡粉。

做法：先将蟹足棒切成段、豆腐切成块，然后往锅中加入高汤，烧沸，放入姜末煮一会后，接着放入白米饭，豆腐以及调味料煮20分钟后，载放下蟹柳煮5分钟，最后搅拌均匀即可。

7种美味减肥水果

1.菠萝

菠萝具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。

2.番石榴

番石榴热量低、养分足，可以取代正餐。中午吃个番石榴，外加点清淡的食物，就是饱足的一餐了，但热量绝不超过50千卡!这样，既可减少热量的摄取，又能有足够的养分支持身体活动，是女性的减肥圣品。

3.柑橘

柑橘类水果，如橙、柠檬及葡萄柚等富含维生素C，热量低，水分多，有降脂之效，故一直大受瘦身人士的欢迎。但是，此类水果的果酸甚高，不利于牙齿珐琅质，所以食后一定要漱口。此外，建议不要空腹吃太多的相橘类水果，有胃病的人更应控制食用量!

4.黄梨

黄梨有去脂减肥之效，因为它具有分解蛋白质的酵素，能够分解鱼、肉等蛋白质，所以不宜空腹食用，适合饱食后用来帮助消化。

5.柠檬

柠檬内含柠檬酸，它是热量代谢过程中必不可少的参与者，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维C含量也是很大的，是很好的美白食物，同时又能促进胃肠蠕动。

6.西柚

西柚所含能量很低，多吃也不会发胖，而且西柚含有丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

7.葡萄

葡萄含有很多的葡萄糖，吃了它以后，血糖就会很快的上升，饥饿的感觉也会很自然的被抑制，但不会使人有任何不适的感觉，所以一般减肥法所伴随的饥饿感以及精神不安的感觉就不至于发生。

2款美容瘦身食谱

食谱一：鲜果燕麦粥

首先要准备好材料，制作鲜果燕麦粥的材料有苹果和燕麦、猕猴桃和樱桃、香蕉、鲜奶，还有葡萄干等。接下来就可以开始烹制了。第一步把所有水果切状。烧壶水，加入燕麦熬粥，时间不要太长，3分钟左右即可。煮好后倒在碗里。把水果丁放入燕麦粥中，浇上鲜奶，撒上葡萄干，就做好了。

鲜果燕麦粥的美容、减肥效果都非常好。燕麦糖量低，营养价值高，有助于食物的消化。特别适合在早餐食用，加入的樱桃、香蕉及猕猴桃等减肥水果，可以让这款粥的营养更加丰富，充分发挥减肥和美容效果。

食谱二：蜂蜜减肥粥.

蜂蜜可以美容，同时有助于减肥。尤其适合那些爱吃甜食又想减肥的人。而且，粥中有枸杞，有益于滋肝补肾明目，不仅是一款减肥粥，还是一中养生粥。所用材料有适量的蜂蜜、枸杞，一些大米及糯米，

大米和糯米洗干净后，把米泡到发胀，然后倒出来沥干再煮，一直到米粒开花，再加入蜂蜜、白糖，搅拌均匀。快出锅时，加点枸杞，再煮五分钟即可。美味的蜂蜜减肥粥就制作成功了。

秋冬季瘦身粥减肥又美容

豆浆燕麦粥 抑制脂肪生成

做法：首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮，然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状，接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀，继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。

功效：燕麦中含有大量的粗纤维，对排出肠胃毒素非常的有帮助，豆浆的热量极低，并且可以抑制脂肪生成，这款低卡的营养粥对减肥十分有效。

黄豆瘦身粥 降血脂和胆固醇

做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。

糯米绿豆粥 排毒瘦身

做法：把绿豆和糯米在清水中泡发，然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中，加入适量的清水煮成糊状，倒入牛奶开始搅拌，一边加入少许的食盐，煮好后在上面撒上一层香菜即可。

功效：绿豆具有很好的解毒功效，熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶，不但加强了它的饱腹感，而且大大了增强了它的营养程度。

葡萄干苹果粥 刺激消化

做法：苹果洗净切小块，葡萄干洗净，然后与大米一同倒入锅内熬煮，快要出锅的时候加入少许的蜂蜜和冰糖，还可以增加它的美味程度。

功效：苹果和葡萄都是含有丰富营养素的水果，而且它们的成分中还含有膳食纤维、果胶以及果酸，对于减少脂肪和排毒排便都非常有效果。这款水果粥酸酸甜甜，对刺激消化也非常有帮助。

芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。

生姜瘦身粥 减体重

做法：取生姜8克，切片，大枣或葱白两枚。大米100克煮粥，依个人口味加盐，麻油等调味品。

功效：中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物。所以，美眉们应适当的吃阳性食物，减肥一定能事半功倍。

大蒜瘦身粥 瘦身

做法：取紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出，然后再放进去100克米，与先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油，再煮沸即可。

功效：大蒜属阳性食物，对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口，既能起到强身健体的作用，又能实现瘦身效果，何乐而不为呢。

什锦乌龙粥 减肥

原料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。

做法：将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7—8分钟，取出纱布包，即可食用。

功效：利水、减肥。

冬瓜粥 利尿消肿

做法：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。 制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。

功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。

春季减肥粥有哪些 春季减肥粥八：冬瓜粥

材料：冬瓜，小米。

具体做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与小米煮成粥，放油盐调味即可食用。

减肥原理：冬瓜利尿消肿，有利减肥。

美味减肥餐 鸡蛋番茄

材料：鸡蛋1个，番茄酱少许，迷迭香少许。

做法：先把鸡蛋整个煮熟，然后去壳，切开四分之一，把鸡蛋中的蛋黄部分全部挖出来；在鸡蛋黄中加入适量番茄酱，搅拌均匀；把出来好的鸡蛋黄重新放会到鸡蛋白中，加上迷迭香作为装饰即可。

减肥功效：鸡蛋和番茄都是具有减肥功能的食物。而且鸡蛋含有丰富优质蛋白，容易被人体消化和吸收，番茄则有助于消除停留在胃肠道中的脂肪。

6款美味减肥粥享瘦一夏

鲜果燕麦粥

材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ML、水300ML

制作步骤：

1、取一小锅入水后烧沸，将燕麦入锅中煮成粥，水开后煮3分钟左右即可。

2、苹果连皮切丁，香蕉和猕猴桃切小丁，葡萄干用水冲洗两遍。

3、将煮好的燕麦盛在容器内。

4、将三种水果丁混合放在燕麦粥表面，注意颜色的搭配。撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。

点评：燕麦属于粗纤维的一种，可以帮助消化，最适合早餐食用，加入苹果、香蕉、猕猴桃等鲜果更显得营养风富又减肥!

减肥菜粥

材料：燕麦片、萝卜、生菜、蘑菇、牛奶

制作步骤：

1、蔬菜切成适当大小;锅里放水，等水半开的时候放蔬菜。

2、水全开时放燕麦，待燕麦熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮开，那样不好。

点评：这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的，混合着生菜、蘑菇、萝卜，口感层次会很丰富喔，亲们一定会喜欢的!

红豆山药西米粥

材料：红豆、山药、西米

制作步骤：

1、红豆洗净，用水泡上一夜，再加清水入高压锅压上半个小时，至红豆软烂;

2、山药洗净，削皮，切成半圆小片;

3、西米用清水泡上一会儿，然后加水入锅煮至米粒上浮，且米粒变晶莹;

4、将红豆和山药装入砂锅，加上红豆汤，汤沸之后转文火，过几分钟之后加上黄糖片，熬至山药软烂，一碰就碎，关火，用滤网将煮好的西米捞出，淋在粥锅里，盛碗即可食用。

点评：山药高营养、低热量，可帮助人体降血糖，预防脂肪沉积，是一种理想的减肥食物，而且它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!

减脂减肥荷叶粥

材料：大米一小杯、荷叶2张、枸杞、冰糖

制作步骤：

1、把荷叶的边缘剪成大块用盐水浸泡，(一是要洗干净、二是盐水有消毒的作用)

2、在锅中加入水，把荷叶放进去煮5-10分钟，将荷叶捞出，把准备好的大米加入锅中熬煮!

3、米粥煮开花，熬的稀烂，把准备好的枸杞和冰糖加入。在煮上5分钟!就可以了啦!也可以冰镇下吃，白天外出，回来喝上一碗!

点评：作为减肥茶来喝荷叶茶你可能有听说过，减肥原理大致相同，荷叶有清热解暑、利尿通便的作用。对于水肿型肥胖、便秘肥胖者有显著功效。

蜂蜜消暑减肥粥

材料：大米，糯米，枸杞，蜂蜜，水

制作步骤：

1、把米浸泡至发涨，沥干;

2、加水，大火煮制粥大开，改中火;

3、熬至米粒开花，粥状粘稠，加入蜂蜜、白糖，用手勺搅拌;

4、快出锅时，把枸杞放入，再煮制5分钟，即可出锅。

点评：蜂蜜的解毒解便秘的功效为人所津津乐道，枸杞则滋肝补肾又明目，这粥除了可以减肥还是一款养生粥品，最适合炎炎夏日消暑了。

蔬菜玉米麦片粥

材料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，燕麦片30克，清水(适量，玉米粒少许，豌豆粒少许，胡萝卜粒少许，土豆丁少许，西兰花少许

制作步骤：

1、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。

2、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

3、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。

4、把小锅放置火上大火煮滚。

5、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。

7、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

8、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。

点评：蔬菜含有丰富的纤维素，能增加饱腹感，减少身体吸收脂肪，防止便秘的减肥食物。粗纤维的玉米和麦片还能帮助清肠润道呢!

美味减肥食谱推荐

一、日式减肥食谱推荐

红烧日本豆腐

将肉切成薄片，番茄切小块，青椒切小片。将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色，即可盛出。将番茄倒入锅中翻炒至出汁即可将肉片倒入锅中翻炒，待肉变色后添加些许水、生抽、盐、白糖、日本豆腐，轻轻翻炒片刻即可撒葱食用。这道菜不仅美味，还能果腹、抑制脂肪增长，让你食用之后就能轻松减肥瘦身。

日式茶碗蒸蛋

将鸡蛋打到容器中，将香菇洗净切碎，也倒入容器中，添加些许盐将其搅拌均匀，尔后用保鲜膜包裹好，放到隔水的锅中蒸煮，待其熟透后添加些许香油即可。这道美味的饿蒸蛋不仅能给你饱腹感，还能有效的促进排毒，让你吃着就能轻松减肥。

二、韩式减肥食谱推荐

泡菜燕麦冷面

将胡萝卜丝用醋泡软，芝麻酱加水调稀，花椒与大料家开水泡出味，添加些许酱油与白糖搅拌，片刻后放入冰箱冷藏。将燕麦面加开水泡软，沥干水后往面中添加些许大料汁，胡萝卜丝、黄瓜丝、泡菜，再淋上芝麻酱即可。这道美味的冷面不仅味道可口，它还能有效的抑制脂肪的产生，助你排毒消水，让你吃着就能轻松减肥。

凉拌豆芽

将豆芽洗净后，沥干水。往锅里添加适量的清水，待其煮开后将豆芽倒入锅中，焯一会水，再将其捞出沥干水，将其装到容器中，添加些许蒜末、芝麻油、盐、葱花、剁椒，将其搅拌均匀即可食用。这道菜不仅爽口，还能有助于排毒去水，让你食用之后能轻松瘦出纤长美腿。