淡菜粥有什么好处
淡菜粥有什么好处
补肾益精从中医的角度来说,淡菜性温,具有补肾益精的功效,对于头晕、阴虚、肝阳上升有一定的辅助治疗。
降低胆固醇淡菜是贝类软体动物,含有一种能够减肥血清胆固醇的物质,对体内胆固醇的升高有所预防,而且淡菜中含有的脂肪酸大部分都是不饱和脂肪酸。
补铁淡菜中含有比较丰富的铁元素,适量的食用淡菜粥能够补充人体对铁的需求,对缺血带来的头晕、眼花等症状有所缓解。
增强体质淡菜中含有蛋白质、维生素B、钙、铁、磷等营养物质,适量的食用淡菜粥能补充人体所需营养,提高自身免疫力,对增强体质有一定的帮助。
春天养生粥都有什么
1.胡萝卜粥。胡萝卜350在,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素a,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
2.芹菜粥。将芹菜连根洗净,每次用150春色芹菜,加水熬煮,取汁与梗米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。《本草纲目》记载,芹菜与梗米煮粥,有 “伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿麻疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童用。
菠菜粥的适宜人群和禁忌人群
菠菜粥颜色白绿相间,不仅好看,还营养丰富,食用具有润肠通便、降压润燥、健脾和胃、美容减肥等功效,非常适宜便秘、高血压、脾虚食少等人群吃。
但菠菜粥有润肠通便的功效,对于大便溏泄人来说忌吃,以免影响病情恢复。
淡菜粥的功效与作用 降低胆固醇
淡菜粥中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多,食用淡菜粥对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用,还有降低胆固醇作用。
淡菜煮粥可以加红萝卜吗 淡菜粥可以天天吃吗
适量的情况下可以。
淡菜粥正常的情况下,每天适量的饮用,并不会有很大的问题,还能给身体带来一定的好处,但是不宜过量食用,因为淡菜是一种温性的贝类,食用过多会增加体内阳气,使身体出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状,一般建议一天食用淡菜粥1-2小碗。
注:本身内火旺盛,比如:便秘等,一般不建议食用淡菜粥。
淡菜粥怎么做
做淡菜粥的步骤如下:
1.将淡菜放在盆中,用热水浸泡10-15分钟,使其变软。
2.将泡好淡菜尾部的青黑色异物取出,用清水清洗干净后沥干水分。
3.在锅中加入适量的油,放入生姜,将淡菜在锅中翻炒3-5分钟后捞出,对去腥味有一定的帮助。
4.准备大米淘洗后,加入适量的水,用小火熬粥,大约40-60分钟后,米呈糊状后放入淡菜、盐等调味品,用小火焖5-10分钟即可。
淡菜粥的功效与作用 增强体质
淡菜粥的营养丰富,含有钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等营养物质。对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,能很好的增强体质。
淡菜粥的适宜人群和禁忌人群 补碘补铁
淡菜粥中还含大量的碘,能为人体补碘,对甲状腺功能亢进的患者是极好的保健食品。淡菜粥不但蛋白质的含量丰富,还富含铁元素,有利于造血,能补血,适宜贫血、体虚的人群。
菠菜粥的适宜人群和禁忌人群 美容减肥
菠菜、大米中都含有不少的美容成分,例如维生素、胡萝卜素,都具有较强的抗氧化作用,有利于消除自由基,抗衰老;另外,维生素C能够缓解细胞黑色素沉淀,有美白滋润的作用;而其中所含的维生素A和维生素E,可以增强皮肤的弹性,因此食用菠菜粥有美容养颜的作用。同时菠菜粥的热量还非常低,吃了不容易长胖,又润肠通便,有利于减肥。
淡菜粥的功效与作用 淡菜粥的适宜人群和禁忌人群
淡菜粥有补肾益精、增强体质、补铁、补碘、降低胆固醇的功效,适合肾虚腰痛、阳痿遗精、体质虚弱、气血不足、营养不良、高血压、耳鸣眩晕、甲状腺功能亢进者食用。
淡菜粥中的嘌呤较高,且淡菜属于海产品,因此痛风、海鲜过敏的人群不宜食用。
淡菜干怎么吃 淡菜排骨粥
材料:淡菜、排骨、茯苓、大米、生姜、料酒、食盐、食用油。
1、淡菜用清水洗净,然后浸泡1-2个小时。
2、排骨洗净,加入生姜、料酒、食盐腌制15-30分钟。
3、淡菜清洗干净。
4、大米淘洗干净,加入少量的食盐和食用油。
5、锅里面加入2000ml清水,然后倒入大米。
6、加入淡菜、排骨。
7、大火煮沸,然后转中小火煮约半小时至粥变浓稠。
8、喝时加盐调味。
淡菜粥怎么做 淡菜粥有什么好处
从中医的角度来说,淡菜性温,具有补肾益精的功效,对于头晕、阴虚、肝阳上升有一定的辅助治疗。
淡菜是贝类软体动物,含有一种能够减肥血清胆固醇的物质,对体内胆固醇的升高有所预防,而且淡菜中含有的脂肪酸大部分都是不饱和脂肪酸。
淡菜中含有比较丰富的铁元素,适量的食用淡菜粥能够补充人体对铁的需求,对缺血带来的头晕、眼花等症状有所缓解。
淡菜中含有蛋白质、维生素B、钙、铁、磷等营养物质,适量的食用淡菜粥能补充人体所需营养,提高自身免疫力,对增强体质有一定的帮助。
淡菜怎么吃营养
1、淡菜瘦肉汤,可治男子阳痿、妇女崩漏:取淡菜50~100克,猪瘦肉适量,一并煮汤食用。
2、淡菜粥,可治高血压、耳鸣、头晕:淡菜50克、大米100克一同煮,煮粥时加入皮蛋,用油、盐调味食用。
3、淡菜+猪胰,可治甲状腺肿、毛发枯少:淡菜100克,先煮20分钟,再加入猪胰同煮,用食盐调味食用。
4、淡菜+猪腰,可治肾阴不足之肾病、梦遗:淡菜30克,猪腰2个,共煮熟调味食。
5、淡菜补汤,可治贫血:淡菜50克,熟地50克,黄芪50克,当归10克,水煎服,每日2次。
6、淡菜糯米饭,可治小儿夜间盗汗、妇女久痢带下、血结症瘕:淡菜100克,加入姜汁、酱油、米酒等调料腌渍;糯米煮饭,水将干时,加入淡菜至饭上,用小火焖熟食用。