三文鱼过敏什么症状 吃三文鱼过敏几天能好
三文鱼过敏什么症状 吃三文鱼过敏几天能好
吃三文鱼过敏属于食物类过敏,早期产生的一些病症反应现象主要由组织胺引起,通常在接触过敏原数秒钟内发生,可持续数小时,晚期反应由白三烯、血小板活化因子等引起,在过敏原刺激后6-12小时发生,可持续数天,如果长期不接触该过敏原,致敏状态可自行逐渐消失。
宝宝吃三文鱼过敏症状 宝宝吃三文鱼过敏了怎么办
1、若是宝宝食用了三文鱼,出现了红肿、瘙痒等轻微过敏的情况,可以喂食一些米汤和外用一些止痒、抗过敏的药膏。
2、如果食用三文鱼之后出现了腹泻的情况,可以食用一些具有止泻作用的药物,缓解身体的不适情况。
3、如果出现了喷嚏、咳嗽、呼吸困难等情况,还伴随其他的过敏现象,需要立即去医院,检查,避免出现严重的过敏情况。
多大的宝宝可以吃三文鱼
8个月以上。
一般建议8个月以上的宝宝再开始喂食三文鱼,因为一般宝宝多是在8个月左右开始添加荤类服食,这个时段宝宝具有消化辅食的能力,而且正是要补充营养的阶段,但是第一次给宝宝喂食三文鱼的时候应少量,以免有的宝宝会对三文鱼过敏,如果宝宝食用三文鱼并没有明显不适,然后再稍加大食用量。
怎么判断宝宝是否三文鱼过敏
1、检验
可做皮下实验看宝宝有无过敏反应,如对三文鱼过敏则不能吃,如无则仍可食用另类鱼或海鲜,不必拒绝所有海鲜。
2、在监测下食用三文鱼
第一次吃三文鱼的宝宝,为了避免发生过敏症状,可在家长的看护下先少量食用三文鱼,一般如果宝宝对三文鱼过敏的话,发病症状起发速度较快,通常在吃后0.5-1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时,如果有脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏症状则说明宝宝吃三文鱼过敏,如果没有发生过敏症状,则可酌情加量继续吃三文鱼。
宝宝吃三文鱼过敏症状 红肿
宝宝吃三文鱼过敏的话,首先出现的一般是红肿,红肿可以遍布全身,有些是从嘴唇开始出现红肿,有的是脸颊和四肢,这些部位都是经常出现过敏反应的部位,有的宝宝会出现红点、和湿疹类似的红点,也都是过敏的反应。
三文鱼吃多了会怎么样 腹泻
三文鱼口感鲜嫩肥美,其中含有较为丰富的脂肪成分,而脂肪具有一定的润滑肠道的作用,如果食用过多三文鱼,其润滑作用加强,甚至出现润滑过度的情况,有可能会引起腹泻症状。
1、停食三文鱼。如果是由于食用三文鱼过多而导致的腹泻,一般停食三文鱼一段时间后,腹泻症状自然会改善。
2、服用止泻药物。若食用三文鱼过多而导致的腹泻症状比较严重,建议可以在专业医师或药师的指导下口服止泻药物以缓解不适。
宝宝吃三文鱼呕吐怎么办 多大宝宝可以吃三文鱼
宝宝满一周岁之后才可以吃三文鱼。
宝宝年纪过小的时候肠道的通透性比较强,食用蛋白质含量很高的三文鱼,有可能出现过敏的情况,待一周岁之后,肠道的功能和组织已经完全发育好,此时食用三文鱼,过敏的情况吃较低。
三文鱼过敏怎么办
1预防心血管疾病
年轻人喜欢吃三文鱼,其营养价值如何?把三文鱼和人们常吃的草鱼所含营养素做一比较后表示,相对而言三文鱼所含的脂肪、维生素A和硒较草鱼丰富,其他的营养素差别并不大。
据悉,三文鱼所含脂肪多是不饱和脂肪酸,有利于预防心血管疾病;维生素A可预防视力减退;硒有很好的抗氧化作用,可预防多种慢性疾病的发生。另外三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。
2 专家:熟食安全些
9月14日,佛山市食品安全网公布的《佛山市餐饮消费环节生食海产品抽检情况通报》显示,本次抽检的各批次“问题”生食海产品都被检出金黄色葡萄球菌,三文鱼刺身成为染菌“重灾区”。市食安委指出,金黄色葡萄球菌项目不合格的主要原因是加工器具没有严格消毒。
如要食用生食三文鱼,应选择具有制售生食海产品资格的餐饮单位,综合考虑熟食三文鱼会安全些。
3 过敏体质小心食用
哪类人群不适合吃三文鱼?伍德娥表示吃三文鱼一般健康人群无禁忌症,老少皆宜,但过敏体质的人小心食用。她还提醒市民三文鱼是不能多吃,每次食用60~80克为佳。
达人教你挑三文鱼
挑选三文鱼,也是一门学问。
首先是观色。新鲜的三文鱼有种光泽,光照下隐约会反光。而不新鲜的三文鱼肉色较为暗淡无光。若是买一整条三文鱼,则可以掰开三文鱼的鳃认真瞧瞧,新鲜的三文鱼鱼鳃是鲜红的,而不新鲜的三文鱼则是暗黑色。
其次是手感。新鲜的三文鱼鱼肉比较有弹性,手指按下去会慢慢回复。不新鲜的三文鱼摸上去则像是水肿一样,按下去凹陷不会回复。
最后是味觉。新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满,鱼油丰盈有化口的感觉,在咀嚼的时候会有股浓香,如果是假冒三文鱼则没有这个香味。
烹饪食用三文鱼时一定要注意细节,三文鱼过敏体质的人群尽量选择用蒸煮的方式进行食用,在待客的宴席上也要注意照顾特殊体质的来客,切勿因为食用三文鱼过敏而带来不必要的麻烦。家中小孩在食用三文鱼时,家长也要观察小孩食用后的一些反应,如果出现不良的症状,应该及时地去医院进行医治,且在下一次再次食用时减少小孩食用的量,避免过敏现象的发生。
三文鱼什么人不能吃 对海鲜过敏者
三文鱼是海鲜的一种,其中含有异种蛋白,对海鲜过敏者慎吃三文鱼,否则也有可能会引起过敏反应,如:瘙痒、长皮疹、腹痛、腹泻、恶习、呕吐,甚至胸闷、呼吸困难等。
若出现上述过敏症状,建议服用抗过敏药物以减轻不适;症状严重者,建议立即前往医院就诊,行抗过敏等对症治疗,以免导致不适症状进一步加重。
宝宝吃三文鱼过敏了怎么办 瘙痒
瘙痒也是常见的过敏反应,因为宝宝吃三文鱼过敏之后会出现免疫紊乱的情况,产生的一些抗体,会和导致过敏的成分结合,发生一系列反应,进而出现瘙痒的情况。