冰糖雪梨红枣枸杞可以一起炖吗 冰糖雪梨红枣枸杞适合什么人吃
冰糖雪梨红枣枸杞可以一起炖吗 冰糖雪梨红枣枸杞适合什么人吃
冰糖雪梨红枣枸杞糖水有调理脾胃、养血补血的作用,因此特别适合气血不足的女性朋友食用。
冰糖雪梨红枣枸杞糖水还有一定的润肺止咳功效,因此适合肺热引起的咳嗽患者食用,不过要注意枸杞温热身体的效果较强,如果咳嗽患者身体发热、发烧的话,那么就不宜食用了,或者就少放枸杞和红枣。
银耳汤去火吗 银耳怎么做去火
冰糖雪梨银耳羹
原料
银耳,梨,冰糖,枸杞,红枣。
做法
1、将银耳洗净浸泡,撕成小块;
2、放入炖锅中,加适量水,中火煮开;
3、将雪梨切块,放入锅中煮30分钟;
4、加适量冰糖、枸杞、红枣,小火煮至粘稠即可。
桃胶吃得有酸酸的味道 桃胶可以和什么一起炖
材料
胶15g、皂角米15g、枸杞10g、红枣5颗、冰糖适量
做法
1、桃胶泡发十五个小时以上。
2、皂角米同样泡发十几个小时。
3、枸杞洗干净,红枣几颗,桃胶里面的杂志清洗干净。
4、全部放入隔水炖锅,加适量水,沫过材料就可以。
5、放入隔水炖两个小时,出锅加冰糖适量就可以吃了。
材料
雪梨2个,桃胶20g,大红枣4个,古法红糖100g,枸杞1小把,水2000ml。
做法
1、雪梨洗净,去皮和核,切小丁。
2、红枣和枸杞洗净备用。
3、桃胶泡10小时以上,挑去杂质。
4、雪梨放入容器中,再放入桃胶,红枣,枸杞。
5、容器中倒入温水,盖上耐高温保鲜膜。
6、上锅蒸1小时,最后10分钟放入红糖。
雪梨银耳红枣汤的做法
一、雪梨银耳红枣汤
材料
银耳,枸杞,百合,大枣,冰糖,雪梨
做法
1、先把银耳用水泡20分钟,然后泡开去根,放在锅里煮熟;
2、后把枸杞、百合、大枣、冰糖、雪梨去皮切块,放进去煮;
3、煮开十分钟后小火炖一个多小时。
二、银耳雪梨红枣汤
菜谱简介 这款汤的功效主要在于:滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹 服用,每周2-3次,滋补效果杠杠滴呦。
材料
雪梨1只,银耳3,4朵,枣(我用的若羌枣)6颗,枸杞10-15克
做法
1. 银耳洗净,冷水发泡2个小时至朵张开,去掉银耳蒂,撕小朵。
2. 雪梨切块,大枣,枸杞洗净。
3. 将银耳,雪梨,大枣,枸杞一并放入锅中,倒入适量清水,武火烧开,文火慢炖2个小时。
三、银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
材料
银耳,莲子,红枣,枸杞,雪梨,蜂蜜,水
做法
1.雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的甜味儿,才好吃。
银耳雪梨羹
银耳具有美颜功能,配合润肺降火的雪梨,再加上适量美白养颜的枸杞,银耳雪梨羹的养生功效。
银耳
材料:银耳100克、雪梨200克、枸杞10克。
其它可选材料:红枣、百合。
做法:
银耳泡发后洗净,雪梨去皮去核;
锅中放入清水、银耳雪梨,水开后改成小火炖至粘稠;
放入冰糖、枸杞,小火炖至冰糖溶化即可。根据个人口味适量加入冰糖。
很多朋友煮出的银耳雪梨羹都不够粘稠,口感大打折扣,最好在开始的时候就把雪梨和银耳放到一起煮,这样才能够煮的粘稠。
银耳怎么吃好
一、银耳莲子枸杞粥
材料:银耳10克,莲子、枸杞20克,大米100克,冰糖适量。
做法:1、将银耳放入水中泡发,大米洗净同样浸泡30分钟。
2、待银耳泡发后,去除粗蒂,与大米一同放入锅中。
3、莲子枸杞洗净,同样放入锅中,加适量水,大火煮开。
4、继续小火煮至银耳软烂,再放入适量冰糖调味即可。
功效:滋阴养身、补虚损。
二、冰糖雪梨银耳汤
材料:银耳、雪梨、红枣、枸杞、百合、冰糖
做法:1、将银耳与百合用热水泡开,再用清水洗净。
2、取出银耳的蒂,切成小朵;雪梨削皮去核,切成小块。
3、锅中加半锅水,烧开,放入银耳、百合。
4、待水再次烧开,放入冰糖小火慢炖。
5、约1小时后放入枸杞、红枣文火炖,半小时后加入切好的雪梨小火炖。
6、等大约半小时银耳软烂之后就可以关火了。
功效:润肺效果很好哦!
冰糖雪梨银耳的做法和功效
冰糖雪梨银耳的做法和功效
1.冰糖雪梨银耳的做法
1)冰糖雪梨银耳的材料
雪梨、银耳、红枣、枸杞、糖。
2)冰糖雪梨银耳的做法
(1)先把雪梨清洗干净,然后再去核,再切块备用,再把枸杞和红枣都清洗干净备用,把银耳泡发后再清洗干净,撕成碎片备用。
(2)把水放进锅中煮开,再把银耳倒进去,盖上盖子煮上几分钟,然后再把雪梨倒进去,再煮上几分钟,煮的时候都要搅拌锅底, 防粘底,再把红枣倒入锅内,煮五六分钟,再加进冰糖煮开后再焖上一小会就可以了。
2.冰糖雪梨银耳的功效
1)这冰糖雪梨银耳汤有很好的止咳作用,也可以有很好的润肺作用,对于女性来说还有很好的美容潮湿用,银耳有很好的清肺和润肺的作用,对于支气管炎和支气管炎扩张都是有好处的.
2)同时雪和冰糖都是有很好的止咳作用。对于秋冬季空气比较干燥,再加上人们特别容易咳,常吃冰糖雪梨银耳汤是有好处的。
冰糖雪梨红枣枸杞可以一起炖吗
可以。
从食物的成分上来看,冰糖、雪梨、红枣、枸杞这几种食物的成分不相克,并且都有补益身体的作用,因此,是可以一起炖食的。
冰糖雪梨红枣枸杞的好处 冰糖雪梨红枣枸杞不适合什么人吃
冰糖雪梨红枣枸杞有补血活血的作用,经血量多的女性继续食用的话,可能会出现气血虚损的现象,不利于身体的恢复,加上雪梨又属于寒性水果,就更不适合经期女性食用了。
冰糖雪梨红枣枸杞的好处
雪梨是一种水分含量非常丰富的水果,且富含膳食纤维,能促进肠道的蠕动,加快食物在体内的消化,排出体内的毒素;另外红枣、枸杞有调节气血的作用,能改善面部的气色,使面部看起来更加红润有光泽。
从中医的角度看,冰糖雪梨归肺经,有润肺清肺的作用,而红枣、枸杞有补气益气的作用,因此几种食物同食,既能益气又能清肺。另外,冰糖雪梨还有一定的止咳作用。
银耳红枣汤隔夜能吃吗 银耳红枣汤适合和什么一起吃
银耳红枣汤味道香甜,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋阴润肺、美容养颜等功效,它可以与梨、莲子、枸杞等食物同食,可以加强其原本的滋润之效。
材料:银耳半朵、雪梨一个、红枣10颗、枸杞20克,冰糖适量。
做法:
1、将银耳用冷水泡软之后,撕成小朵备用。
2、雪梨洗净,切块备用。
3、将银耳、雪梨、红枣、枸杞放入炖盅中。
4、加入适量清水,开大火煮沸。
5、然后转小火炖煮1-2小时,直至银耳成粘稠状。
6、最后加入冰糖,搅拌至溶化即成。
冰糖炖雪梨的做法
原料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。
冰糖炖雪梨的做法二
原料:雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心。
4、锅内加入适量的水。
5、盖好锅盖后,蒸一小时左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的话,也可以把雪梨切碎,加配料后用高压锅煮30分钟即可食用。
冰糖炖雪梨的做法三
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。
制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
功效:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。
冰糖炖雪梨的做法四
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法:1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;4、将梨洗净去皮后,切成小片;5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
注意:1、泡发银耳时使用温水,效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大,巴掌大一朵就可以发一小盆。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可。3、枸杞不应过早放入,否则煮到软烂影响卖相,而且会产生酸味。
冰糖炖雪梨的做法五
原料:冰糖,清水,雪梨(性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。)
做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。
功效:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。
冰糖炖雪梨的做法六
原料:川贝,冰糖,雪梨
做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
注意:川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
冰糖炖雪梨的做法七、
原料:雪梨,冰糖,水;花椒(可选)。
做法:
1、准备好冰糖、雪梨。
2、将雪梨洗干净后,削掉外皮。
3、将雪梨内核掏干净。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面。
5、在炖盅内加适量的水,把雪梨放进去。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖60分钟以上。
7、把蒸好的雪梨放到碗里,用勺子划开,即可食用。