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肠胃不好怎么调理 醪糟木瓜牛奶藕粉羹

肠胃不好怎么调理 醪糟木瓜牛奶藕粉羹

原料:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。

做法:所有素材准备齐全后,将买回来醪糟清洗后,拿出200克放进已加水的锅里煮沸,加入配好量的木瓜煮2分钟;在把5克藕粉放入50克的水中搅拌,再把熬好的醪糟汤倒入继续搅拌,最后倒入200克全脂牛奶即可食用。

醪糟怎么吃

醪糟怎么吃才能既不破坏它的营养成分,又美味可口呢?

1、直接食用

开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。(就是前面说到的)

2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料

(1)热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。

(2)冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

(3)果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

3、全套醪糟

做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。

全套醪糟黄白相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。

4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆

选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

5、醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋

先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等。

6、湖北“蛋酒”

将鸡蛋去壳打散,倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花,加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖,即可。

7、作调料

(1)作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。

(2)做火锅调料,可增加醇香和回甜味。

(3)拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。

(4)根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活。

8、四川醪糟汤圆

四川的醪糟汤圆又叫“醪糟粉子”,是将汤圆面搓成一根细长条,从左手的大拇指和食指中间往外挤,挤出来像小拇指尖儿那么大的汤圆粉就直接掉进小铜锅里,再兑上醪糟就成了。为的是没有任何馅儿,四川人很客观地叫做“醪糟粉子”。

9、宁波醪糟汤圆

宁波的醪糟汤圆虽然比大拇指还要小,却跟大汤圆一样有各种各样的馅儿。据说“七七乞巧节”女孩子们斗巧的节目之一就是比包醪糟汤圆用的小汤圆,包得越小越多还又煮不破的就是赢家。

10、湖北糊米酒

湖北的糊米酒,放入红枣、糖、桂花和醪糟煮开,以藕粉或江米粉将汤搅成糊糊,别有一番风味,当地称为“糊米酒”。醪糟里还可以加鸡蛋,随自己喜好。做好之后酒香四溢,香甜可口。

米酒和什么一起吃营养

米酒南瓜红枣汤

材料

红枣 、南瓜 、米酒 、红糖

做法:

1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。

2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。

3、南瓜去皮切块。

4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。

5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。

木瓜红枣米酒牛奶羹

材料

木瓜 ,牛奶 ,红枣 ,米酒

做法

1、将木瓜去皮切小丁,红枣提前洗净泡发;

2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮;

3、加入木瓜煮开即可;

4、根据口味加少许白糖。

黄豆猪蹄汤丰胸吗 黄豆和猪脚怎么做

材料:猪蹄900克,黄豆,薏米各60克,姜片20克。

调理:醪糟100毫升,食盐,冰糖各适量。

做法:

1.黄豆洗净后用水浸泡5小时。

2.薏米洗净后泡水1小时,备用。

3.猪蹄洗净,入沸水中汆烫掉血水,冲洗干净备用。

4.锅中加入所有材料,适量水和醪糟,大火烧沸后转小火炖2小时,最后加食盐,冰糖调味即可。

材料:猪蹄350克,青木瓜200克,黄豆100克,枸杞子,姜片各适量。

调料:白砂糖,食盐各1小匙,醪糟1大匙,高汤900毫升。

做法:

1.猪蹄洗净,切块,放入沸水中汆烫去除血水,捞出洗净。

2.青木瓜去皮及籽,洗净,切块。

3.黄豆泡水1小时至发胀。

4.枸杞子泡水,洗净备用。

5.炖盅内依次放入猪蹄块,青木瓜块,黄豆,姜片,加入高汤,隔水炖1个小时,熄火前加入白砂糖,食盐,醪糟煮沸即可盛出。

孕期H7N9禽流感预防食谱

孕妇预防感冒食谱1:牛奶菜花

食材:菜花400克、牛奶、鲜汤各50克、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量

做法:

1)将菜花清洗干净,掰成小朵,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分备用;

2)炒锅上火烧热,放入适量的花生油,放入葱花炒出香味;

3)加入适量的鲜汤烧开后,放入菜花烧几分钟,加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻,用湿淀粉勾芡,淋在菜花上,搅拌均匀即可出锅上盘。

孕妇预防感冒食谱2:白菜姜葱汤

食材:白菜120克、生姜、葱白各10克

做法:

1)将白菜连根茎洗净,切碎;

2)与生姜、葱白一同加水煎煮后,最后把渣去掉即成饮用。

孕妇感冒食谱3:葱白香菜汤

食材:葱白,香菜各15克

做法:

1)把葱白,香菜洗净,切细切成碎待用;

2)锅里加入水,倒入以上材料,文火煎煮半小时后即可成汤。

孕妇感冒食谱4:五神汤

食材:荆芥、苏叶、生姜各10克,茶叶6克,红糖30克。

做法:

1)将荆芥、苏叶洗净,放入锅里,加入适量的水;

2)随后往锅里放入茶叶、生姜,文火上煎沸,再加红糖溶化即成。

孕妇感冒食谱5:木瓜红枣米酒牛奶羹

食材:木瓜、牛奶、红枣、米酒

做法:

1)将木瓜洗干净,去皮切成小丁,红枣提前洗净泡发待用;

2)醪糟加牛奶放入锅煮热加入红枣略煮几分钟;

3)加入木瓜煮开即可,最后可以根据口味加少许白糖作为调味。

肝郁脾虚吃什么好

1、菠菜炖血

首先准备好200克的菠菜,100克的动物血,洗净菠菜之后将其和动物血一起煮汤即可。菠菜可以起到滋阴润燥、疏肝养血的功效作用,有助治疗肝气不舒,与动物血一起煮汤,可以起到健脾补血的作用,适合肝郁脾虚型亚健康的人调理身体食用。

2、柚皮醪糟

准备好等份的去白的柚子皮、青木香、川芎,还有适量的醪糟、红糖。首先把柚子皮、青木香、川芎等研磨成细末,每次煮1小碗的红糖醪糟时加3到6克的药粉末,之后趁热服用,每天2次。柚子皮有着宽中理气的功效,可消食化痰;青木香能行气止痛,适合肝郁气滞、肝胃不和调理;醪糟、红糖有助散寒和血、健脾胃。

3、砂仁橘皮粥

准备10克的砂仁、5克橘皮、100克粳米,首先把砂仁研磨成粉末,然后将粳米洗净之后喝橘皮一起熬成粥,然后加入砂仁粉末再稍微煮一会即可。砂仁有着行气宽中的作用,能温中化湿,健脾开胃。砂仁和橘皮配合可疏肝理气。因为砂仁含有多种挥发油,所以煎煮的时候不要太久,以免降低其效力。注意阳虚、实热的病人不宜服用此粥。

4、甘松粥

准备好5克甘松,100克粳米,首先把甘松加水煎煮,煮好之后去汁液备用。洗净粳米,将其熬成粥,等粥熟了之后加入甘松汁液,再稍微煮一会即可。每天1到2次,温热服下。甘松性味甘温,可入脾经、胃经,有助行气止痛,开郁醒脾,和粳米一起煮粥,能健脾补中,有助亚健康治疗调理。

4款美食营养好消化

1.山药小米糙米牛奶糊

取蒸熟的铁棍山药100克、小米20克、糙米20克,加水900毫升,一起打成米糊,然后混入全脂奶粉50克,搅拌后即可食用。研究表明,山药有促进肠道细胞修复的作用,小米和糙米中丰富的维生素B1也有利于消化。需要注意,优质铁棍山药才有良好效果,不能用普通山药。

2.醪糟木瓜牛奶藕粉羹

将市售较稀醪糟200克煮沸,加入木瓜块100克煮2分钟;把5克藕粉用50克凉水搅匀,倒入醪糟汤中迅速搅匀使其变透明,最后兑入200克全脂牛奶即可。

3.大枣南瓜糙米花生糊

干枣20克洗净去核切碎,用水先泡两小时。南瓜100克去皮切小块。花生50克略烤香。糙米30克用少量水轻轻洗两次。所有食材连泡枣的水一起放入豆浆机当中,把总水量调整到900毫升,用五谷豆浆程序或米糊程序,打成糊糊即可。

4.山药糯米糙米芝麻粥

取糯米1份(50~100克),糙米1份,去皮山药切丁2份,炒香芝麻2勺。不算山药,每100克生米加水500~700毫升。如果煮的过程中水分蒸发少,比如,用压力锅烹调或深口砂锅烹调,就少放水;如果用普通电饭锅或煮锅烹调,水分蒸发严重,就多放水。这款粥很利于养胃。

喝米酒能减肥吗

喝米酒能减肥吗经常喝米酒可以达到减肥的目的。

很多人认为米酒含糖量过高,热量多不利于减肥,其实这是错误的看法。米酒中含有丰富的营养成分,喝米酒有补气血、通肠胃的功效,经常食用的话可以轻身,达到减肥的效果。对于女生来说,适度饮用米酒是有很多的好处,但是也不要把米酒当成主食或者过多饮用,适度为宜。

喝米酒能够让腹部有饱胀感,减少我们对其他食物的摄入。而且米酒中的维生素群能够将体内多余的糖分和脂肪转化为能量,不会起到发胖的作用。米酒作为发酵食品,有很好的清肠胃的作用,提高新陈代谢能力和免疫力。除此之外,米酒还有美肤、治痛经等作用。

米酒虽好,却不能过多饮用,否则易喝醉误事。肠胃或者肝功能的人也最好不要饮用直接米酒。如果想要减肥的话还是要通过科学运动加饮食调理的方法去减肥。例如长期坚持跑步、做瑜伽、跳绳等运动可以达到减肥的效果。另外在饮食上,要多吃新鲜果蔬,补充身体蛋白质和维生素等营养物质,坚持细嚼慢咽、少食多餐。

常喝米酒的好处1、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好;

2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;

3、米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效;

4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

米酒的吃法有哪些米酒南瓜红枣汤

材料:红枣、南瓜、米酒、红糖。

做法:

1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。

2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。

3、南瓜去皮切块。

4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。

5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。

木瓜红枣米酒牛奶羹

材料:木瓜、牛奶、红枣、米酒。

做法:

1、将木瓜去皮切小丁,红枣提前洗净泡发;

2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮;

3、加入木瓜煮开即可;

4、根据口味加少许白糖。

生活中肠胃不好怎么调理

1 良好的习惯

大多数肠胃不好的人群,都是因为没有一个健康的饮食习惯,三餐不定时,这样就会损害到肠胃的健康。肠胃不好怎么调理?要按时吃饭,不要将几顿饭合在一起吃,这样就能保护肠胃的健康了。

2 吃易消化的食物

肠胃不好的人,经常会出现吃了一点东西后就会出现胃胀,没过多长时间,又会饿的情况。针对这种情况,肠胃不好怎么调理呢?首先要吃一些容易消化的食物,这样才不会加重胃肠道的负担,其次可以少吃多餐,这样对食物的消化也会有好处。

3 不吃刺激性的食物

咖啡、茶,这些都是肠胃不好人群的饮食禁忌。肠胃不好怎么调理?要杜绝一切可能会刺激到肠胃的食物,不喝咖啡和浓茶。

4 木瓜

专家发现,肠胃不好的人群适宜经常吃一些木瓜。木瓜对于保护胃部的健康很有效果。肠胃不好的人要少吃生冷的水果和食物,而木瓜性温,适合肠胃不好的人食用。

5 牛奶的喝法

牛奶的营养价值很高,经常喝牛奶,对健康很有好处。对于肠胃不好的朋友来说,喝牛奶的时候一定不要空腹,这样才能更好的吸收牛奶中的营养。

米酒有丰胸作用吗

米酒含有多种氨基酸,只要身板无异都可食用,月经先后米酒炖肋骨丰胸,米酒原汁可嫩肤,滋阴。但必需是自家酿制的,我们这边称醪糟,阛阓里的醪糟已经高温消毒,杀害了有益菌落,属于醪糟残渣,已不是严酷意义上的醪糟,全般神州除了四川达州平滩乡(达州大竹县醪糟曲发源地)刘陈氏制曲传人陈良容婆婆的古方醪糟曲建造的醪糟在常温下保存60天保持原汁外,古时称作醴汁,很远就能闻到香味,其中一种氨基酸发出的滋味,其它的醪糟曲属于酒厂发酒的酒曲或者酵母建造,不煮开的话,至多放3-5天就老了,坏了,只好煮开瓶装,密封,以利于保存,不是严酷意义上的醪糟,这种“醪糟”切勿多吃。

建议使用木瓜炖牛排 :材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 做法:①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。 ②将木瓜切成条状,先用小火过油。 ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 ④,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 功效: 结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。

酒酿鸡蛋是美容的,我从小就开始吃,的确有丰胸的作用,最好放点枸杞、红枣,还是补血滋阴的佳品。女人多食用只有好处没坏处,对阴虚的女性最为佳效。

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女人喝米酒有什么好处呢

因为醪糟是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。 米酒(醪糟)入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。 米酒(醪糟)入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。 米酒(醪糟)入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。 米酒(醪糟)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇

饮食养胃做好这5点

1。注意胃肠感受。消化不良的人对食材比较敏感,不同食物在餐后带给胃肠的感受也不同,所以特别要注意避免吃太多富含“抗营养因素”(如胰蛋白酶抑制剂、凝集素、苦涩味成分等)以及会抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物,比如生坚果、没有煮烂的豆子、芹菜、青椒,以及紫黑色和蓝紫色的食物(如紫薯、蓝莓、桑葚等)。 2。利用调味品暖胃。姜、花椒、八角、孜然粉、小茴香等很多调味品是暖胃、促进胃酸分泌的“小能手”。小茴香能起到与姜类似的效果,可刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排出积存的气体,有健胃、暖胃、行气的功效。

月子米酒是醪糟

甜米酒在西北称为醪糟,江南称之为甜米酒。 它是怎样做成的呢? 做甜米酒首先要容器干净,先把煮米饭的锅用开水烫过,不要有一点油腥和不洁净,然后将米饭做熟,放凉,将酒曲擀成细面与米饭拌匀,放常温下发酵72小时后,甜甜的米酒就好了。 醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米,这个小吃纯系从内地传人,据传已有近百年的历史。 它在西宁“落户”后,经过经营者多年的实践和再创造,在配料和加工中增添了鸡蛋和牛奶,为醪糟增添了浓郁的高原风味。 据老年人回忆,清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩。 到本世纪

米酒和醪糟一样

做甜米酒首先要容器干净,先把煮米饭的锅用开水烫过,不要有一点油腥和不洁净,然后将米饭做熟,放凉,将酒曲擀成细面与米饭拌匀,放常温下发酵72小时后,甜甜的米酒就好了。 醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米,这个小吃纯系从内地传人,据传已有近百年的历史。它在西宁“落户”后,经过经营者多年的实践和再创造,在配料和加工中增添了鸡蛋和牛奶,为醪糟增添了浓郁的高原风味。 据老年人回忆,清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩。到本世纪三十年代初期,经出售醪糟的小吃店不断创新,在烧好的清水醪糟中加配了