怎么样选草莓 怎么吃草莓才安全
怎么样选草莓 怎么吃草莓才安全
清洗草莓时应先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,多用水冲洗几次,或在草莓上撒点盐,然后用水冲洗即可。
种草莓什么时候有果实 九月份有草莓吃吗
九月是没有草莓吃的,草莓的上市期是11月下旬到第2年的5月左右,其他时间段是没有的。4-5月份是吃草莓的旺季,也是草莓最好吃的时候。
这样的草莓好别吃
1、颜色不均匀的
在挑选草莓的时候,若遇到草莓颜色分布不均的好不要选,一来没有红透的部位吃起来口感略差,二来正常的草莓颜色应是很均匀且色泽度自然红润的。
2、味道古怪
正常的草莓吃起来口感十分的香甜,透着一股清新的芳香味,如果草莓吃起来平淡无味,且味道有点怪怪的,多要考虑是否注入了“激素”,好还是别吃为好!
3、表面的“芝麻粒”颜色太鲜艳
草莓表面类似“芝麻粒”的颜色正常情况下呈现白里透点金色的那种,而如果草莓被染色之后,“芝麻粒”的颜色也会发生改变,当然了也不排除自然生长状态下的红色“芝麻粒”,所以记得在清洗的时候仔细观察下是否会掉色,若掉色的则不宜食用。
4、空心的草莓
草莓在种植过程中,若使用了“膨大剂”,再加上施了过多的氮肥等诸多因素的影响,会使得草莓出现空心的现象,而对于这些草莓无论是营养
如何安全吃草莓
挑选草莓 坚持“三不”原则
太大的草莓别买,最好选个头儿适中的草莓,因为这样的草莓通常不会“空心”,而且富含水分。需要注意的是,过于成熟的草莓外观局部发黑,最好选择八成熟左右、红而不软的草莓,这样的草莓口感最好。
也就是说,挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
清洗草莓 注意洗前别去蒂
我们知道,草莓天生极易受损伤而软化腐烂、“需要在农药里泡大”,加上为了卖得更加“光彩照人”,这保鲜剂也是免不了的。可偏偏草莓又很“娇弱”,一洗就破。面对诱人的草莓,如何吃的更安全,这清洗的环节很重要,也非常有讲究。
先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟;再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。(PS:淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。另外,清洗草莓时,在清水中加几滴白醋,并轻轻摩擦草莓表面,即可除去大部分的保鲜剂。)
需要提醒的是,洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
食用草莓 一次别太多
草莓酸酸甜甜,气味沁人心脾,营养价值高。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。但是,草莓性凉,一次不适宜吃太多,否则肠胃会因过寒而不舒服,一般每次食用不超过10-20颗为宜。儿童酌减。
草莓酸酸甜甜,是一个极为讨人喜爱的水果。草莓的营养价值还非常高,能够有效补充身体水分,还能够滋润身心,对人体健康也有很多好处。但是,买草莓的时候要特别注意,掌握选莓技巧,选择上好不含毒素的草莓对我们尤为重要,同时,肠胃不适的人群不宜过多食用草莓,否则会引起身体不适。
草莓很红但是酸是为什么 草莓很酸要怎么吃
一般草莓吃起来酸就也说明成熟度不是很够,像这种情况的话,建议可以将草莓再放置几天再吃,草莓在放置的过程中也会慢慢变熟,这样草莓的甜度也能够慢慢的上升。
草莓直接吃如果比较酸的话,建议可以将其榨汁喝,并且可以将其和蜂蜜或者是其他比较甜的水果一起榨汁,这样也能改善草莓的口感。
酸草莓怎么变甜 草莓挑选怎样的甜
挑选草莓的时候建议选择色泽鲜红,颜色均匀的,这样的草莓一般口感比较甜,如果草莓成粉红色或绿色,或者是红的不均匀的话,则多表示成熟度不够,不宜挑选。
用手轻轻捏一捏草莓,如果草莓的手感偏软,富有弹性的话,则味道也会比较甜;若是草莓手感很硬或者过于软烂的话都不宜挑选。
新鲜的草莓闻起来会有明显的草莓香,这样的草莓吃起来口感也会比较好;如果草莓闻起来气味不明显的话,则可能是成熟度不够,口感也不佳。
怎么样选草莓 吃草莓需要注意什么
洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
怎么吃草莓减肥
怎么吃草莓减肥?身为果后,草莓的营养价值是不可估量的,除此之外,这位皇后还有很好的减肥功效,下面就来看看除了生吃草莓外,草莓有什么减肥食谱可以制作呢?
首先,挑选草莓的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
一 草莓汁减肥
怎么吃草莓减肥?草莓50克,与蜜糖和冷开水100ML,放入搅拌机,搅拌即成。
二 草莓酸奶减肥
草莓8个、低脂酸奶1杯。
怎么吃草莓减肥?草莓洗净后,去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。
三 草莓大杏仁水果茶减肥食谱
草莓10颗、香蕉1根、美国大杏仁20颗、蜂蜜2汤匙(30ml)、凉开水4汤匙(60ml)。
怎么吃草莓减肥?草莓用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,去蒂对半切开。香蕉去皮,切成块。将草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和凉开水倒入搅拌机,搅打2分钟,待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒,口感更佳。
怎么吃草莓减肥?记得在减肥食谱中加蜂蜜的时候一定不要太多,会增加热量,平时是蜂蜜水减肥,但是光吃蜂蜜热量就会上去的。