为什么82年的拉菲好

为什么82年的拉菲好

“拉菲”是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）酿造的干红葡萄酒的简称，拉菲本身是就是很好的酒，而在1982年的法国波尔多，当时有一名酒评师罗伯特·帕克，在品完拉菲之后却给出了100分满分，称1982年是整个世纪最好的年份。

且在1982年的波尔多红酒上市之后被确定慢熟型，存放越久越是历久弥香，1990年代初刚进入适饮期，且适饮期长达50年。

再加上波尔多红酒当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个年份而已。61年和82年的拉菲都是比较稀少的，再加上收藏家的热衷，商家和拍卖会的炒作，近年来82年拉菲的价格也卖的非常贵。

经常拉肚子是怎么回事 脾虚湿盛

脾主运化水湿，脾虚水湿代谢异常，大量积聚在体内，就会导致常年拉肚子，大便糖稀不成型，同时多数还会有小便清长次数增多，全身水肿虚胖的现象。

病因：贪凉喜欢吃冷饮、冰冻食物，或者劳逸失度，久病体虚者容易出现脾虚拉肚子。

葡萄酒的禁忌

1、忌拉菲配海鲜

土 豪们在享用海鲜大餐时，餐桌上经常摆着拉菲，这是一种喝出人民币味道的“经典搭配”，因为拉菲干红葡萄酒中高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，使得口腔产 生令人生厌的金属味。如果实在对配餐一无所知，百科君劝你还是遵循“红葡萄酒配红肉，白酒配白肉”这条“金科玉律”吧!

2、忌葡萄酒兑雪碧

众 所周知，适量饮用葡萄酒有利于身体健康，然而加入雪碧和后，葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。这是因为一方面酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑 内，造成伤害，另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好，人们会不由自主地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。

3、忌混喝

除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外，不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒，喝了白酒不尽兴，再灌几杯啤酒。我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。葡萄酒亦如此。

4、忌海喝

这里的海喝就是“感情深，一口闷。”不管是什么葡萄酒，举杯一饮而尽。海喝的代价不大，只是浪费了酿酒师的一番心血，摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化，更是毁坏了自己的身体而已。

5、忌高温保存

9 月的南方依旧阳光灿烂，不少葡萄酒被置于车尾箱或高温的房屋内。殊不知，高温是精品葡萄酒的杀手，当温度达到28°C以上时，软木塞就会被破坏，氧气会通 过瓶口的缝隙进入酒瓶之中，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。难怪就连帕克本人都抱怨说：“可悲的是，太多的酒在不当的运输和储 存中受损了。”

为什么82年的拉菲好 82年拉菲到底有多少

每年正儿八经拉菲的产量不会超过24万瓶，拉菲在82年的实际产量为18万瓶，根据惯例，酒庄收藏了其中的15%，除去上一年的订单之后，世界各地的收藏家们又收藏了20%，这就已经有小一半的82年拉菲被收藏掉了。

到了91年的适饮期，年销售达到了1.5万瓶，绝大部分都卖给了欧洲的贵族，等到95年的时候，82年拉菲的市场存有量只剩下不到2万瓶。这时候的拉菲已经被炒到了天价，很多收藏者也不愿意再将拉菲拿出来售卖，82年的拉菲在市面上已经是一瓶难求的珍品。

也有人问，37年过去了，82年拉菲还没有喝完？那是因为没有考虑到市面上被喝掉的假冒“82年拉菲”啊。

红酒的常见误区

1. 干红就是葡萄酒?

先举个小栗子，今年过年回家我的初中班主任听说我现在是做葡萄酒的之后问我是不是葡萄酒比干红好喝啊?因为她觉得葡萄酒喝起来甜甜的，而干红又涩又酸。这个可能是最最常见的误解了，这和“白马是马是一个道理”，即“干红”是葡萄酒，但葡萄酒不仅仅有干红。

葡萄酒是指以鲜葡萄或葡萄原汁发酵成的含酒精饮料，而“干红”两个字是不同方面对葡萄酒的两个限定词，干是指甜度为干，即基本无糖，普遍认为糖分含量小于4g/L，在这个值之内普通人是感觉不到甜的感觉的。在干之上还有微甜，半甜，甜之类的等级，其实在半甜等级的时候绝大多数人就已经能感觉到明显的甜味了。通常的甜的葡萄酒多以白葡萄酒为主，比如常听说的贵腐、冰酒都是白葡萄酒，但也有少量的甜的红葡萄酒，比如下图这款晚收型甜红葡萄酒，也是一番别样的体验 。

“红”当然指的就是颜色了，很多人觉得葡萄酒就红的一种，所以绝大多数中国人都会用“红酒”来代替葡萄酒，这和用“吉普”来指代越野车差不多一个道理。除了红葡萄酒之外还有白葡萄酒，桃红葡萄酒。

其实干红还有一个限定词没体现出来但是已经默认了的，那就是“静”。所谓“静”就是指静态酒，与之相对应的就是会“砰”一声打开的起泡酒(香槟就是这类的)。目前在市场上静态酒还是占绝对的主流，但很多的起泡酒还是挺好喝的，酸酸的喝起来很清爽，各位不妨一试。

2. 葡萄酒年份越老越好?

当然不是!绝大多数的葡萄酒都是越年轻越好，也就是越新鲜喝越好，我曾经在西单某火锅店见过吧台摆了一大排的2004年的长城，当然，人家是火锅店，葡萄酒可能也就被当成一个景观了吧。而且，对于我们日常喝的葡萄酒(零售500以下的肯定算此类)而言年份除了早晚之外并没有太大的影响，不必要去挑特定的年份(那是买拉菲要做的事，或者就是如果某一年对你有特殊的意义也可以挑一下)，因为酒庄的目标就是要生产风格稳定的葡萄酒，所以经过不同发酵罐或者葡萄品种调配之后不同年份之间的差别是很小的。还需要指出年份是要看正标上的年份，这个年份指的是葡萄采摘的年份，至于一般背标上的罐装年份倒不是很重要。可以给一个大概的值好让各位方便判断，一般非欧洲的酒(澳大利亚，智利等)3年以内比较好，欧洲的可以延长到5年(尤其西班牙一般会长一点)，但平常的法国波尔多最好也在3年以内比较好。

3. 拉菲是最好的葡萄酒?

通常来讲，葡萄酒没有“最好”这么一说，因为最终评判葡萄酒好坏的标准是人的口味，而口味并没有好坏之分。

简单说说拉菲，拉菲酒庄是波尔多1855左岸分级中的一级庄，除了它还有另外四个酒庄，分别是：木桐、拉图、玛歌、奥比安。除此之外还有比如滴金酒庄也是不会比这些“次”的，只是因为大家产的不是一类酒所以没法划分到一个分级中(滴金庄产贵腐酒，属于甜葡萄酒的一种)。而光波尔多除了左岸还有右岸，而法国除了波尔多还有勃艮第之类毫不逊色的葡萄酒产区，而世界上除了法国还有意大利、西班牙一类的“旧世界”国家，还有新型的澳大利亚、新西兰、南非、智力、美国等一些“新世界”国家，而这些国家也有“很好”的葡萄酒。

如果可以用价钱来定义“好”的话，拉菲在法国也算不上最好的。这有一个Wine Searcher去年发布了一个全球最贵的葡萄酒排行榜，在前十名葡萄酒中法国占了八个，而这八个无一例外都是勃艮第的酒。

40岁女人生二胎的好处 高龄孕妈承受能力强

虽然说女人越早生育越好，但是那些因为错过了生育年龄的40岁孕妈也不能妄自菲薄，因为40岁孕妈也有自己的优点与好处的，首先40岁孕妈的承受能力就比年轻孕妈强。怀孕期可是一个漫长而艰辛的时间段，而且宝宝生出来了要拉扯长大也是不容易的，40岁孕妈已经经历了许多的困难和挫折因而当她们遇到孕期困难或是培育孩子的艰辛时她们的承受能力、承压能力就比年轻孕妈要强很多了。

非常刺激的极限运动

1. 到沙漠湖玩滑翔

带上你的滑翔伞和滑水板，到摩洛哥南部的达赫拉湖去吧，那里微风习习、气温宜人、水清沙白，是滑翔伞滑水的天堂。44岁的企业主菲利普·塞里耶说：“达赫拉湖被一座狭长的沙质半岛和撒哈拉沙漠所包围，白天你可以在湖里和海豚一起戏水，晚上则可以欣赏璀璨的星空。”

2. 探寻冰下世界

海拔2410米的圣-安德烈湖位于法国上阿尔卑斯省的塞雅克，每年隆冬时节，这里都会迎来不少冰下潜水爱好者。每名潜水者都要提交健康证明，还要由一名辅导员陪同下水。29岁的厨师塞德里克·格朗丹说：

3. 纽约马拉松

纽约马拉松赛每年都会吸引大批来自世界各地的参赛者。比赛队伍早上10点30分从斯塔滕岛出发，途中经过韦拉扎诺大桥、布鲁克林区、曼哈顿和中央公园等地。

4. “蓝色大回转”

每年9月份，加拿大圣—洛朗湾的马德莱纳群岛都会举行一场名为“蓝色大回转”的海上橡皮艇比赛。27岁的教师玛农·弗罗热说：“参赛者的主要目的不是竞争和排名，而是领略大自然的迷人风光。”

5. “天路”攀岩

在加利福尼亚的约塞米蒂国家公园，有一堵名叫埃尔·卡皮坦的垂直岩壁，其高度相当于三座埃菲尔铁塔，并因此而得名“天路”。28岁的生物学家让-巴普蒂斯特·克鲁泽曾挑战过这堵岩壁，他说：“这不是冒险，而是自我启迪。在这堵高达1000米的岩壁上，世间的一切都具有了不同的意义。”

6. 撒哈拉远足

远足队伍从突尼斯的杜兹出发，每组8至10人，行程数日，每日大约50公里，有当地向导陪同。35岁的信息工程师马克·卡斯特曼说：“沙漠风光可以让你忘掉尘世的喧嚣。在高大的沙丘上行进，你会发现沙子其实是五彩斑斓的。”

马拉松的起源

马拉松赛是 一项长跑比赛项目，其距离为42.195公里(也有说法为42.193公里，但比赛都是用42.195公里)。这个比赛项目的起源要从公元前490年9月12日发生的一场战役讲起。

这场战役是波斯人和雅典人在离雅典不远的马拉松海边发生的，史称希波战争，雅典人最终获得了反侵略的胜利。为了让故乡人民尽快知道胜利的喜讯，统帅米勒狄派一个叫菲迪皮茨的士兵回去报信。

菲迪皮茨是个有名的“飞毛腿”，为了让故乡人早知道好消息，他一个劲地快跑，当他跑到雅典时，已上气不接下气，激动地喊道“欢......乐吧，雅典人，我们......胜利了”说完，就倒在地上死了。

为了纪念这一事件，在1896年举行的现代第一届奥林匹克运动会上，设立了马拉松赛跑这个项目，把当年菲迪皮茨送信跑的里程——42.193公里作为赛跑的距离。马拉松原为希腊的一个地名。在雅典东北30公里。其名源出腓尼基语marathus，意即“多茴香的”，因古代此地生长众多茴香树而得名。体育运动中的马拉松赛跑就得名于此 [1] 。

82年拉菲不过期吗

82年的拉菲会过期，但不是现在。

红酒的最佳饮用时期称为“适饮期”，在适饮期之后，就会慢慢进入品质衰落期，所以最好在红酒的适饮期内将其喝掉。

而82的年拉菲，在1990年代初刚进入适饮期，且适饮期长达50年，也就是说到2040年，82年拉菲还是可以喝的。在之后酒的品质就会慢慢下降，变得不适合饮用。

需要注意的是，保存红酒的方式、环境、温度等等，都可能会影响红酒的适饮期。

我国在2007年开始实施的《预包装饮料酒标签通则》规定：酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料，可以不用标注保质期。而国内进口红酒等为了避免不必要的麻烦，一般都会将保质期标注为10年或者20年，其实优良的红酒保质期并不止这么短的时间。

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综合起来，该病毒已经在英国、德国、法国、意大利、希腊、突尼斯及菲律宾等地发现。世界卫生组织报告，自2012年首次发现以来，已发现总共496例确认感染病毒患者，已导致沙特阿拉伯至少126人死亡。所有病例均与阿拉伯半岛的七个国家相关联。这种病毒已经通过照料及共居等近距离接触传染给健康人群。然而，还没有证据表明该病毒会在社区持续传播。

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