豌豆不能和什么一起吃 豌豆怎么做好吃
豌豆不能和什么一起吃 豌豆怎么做好吃
材料:豌豆粒100克,芋头300克,鸡肉50克,鸡蛋一个。
调料:葱段,姜片各10克,料酒10克,精盐,胡椒粉各5克,水淀粉15克,植物油30克。
做法: 1.将芋头洗净,入锅蒸30分钟至熟,取出去皮,切成滚刀块;豌豆粒洗净,沥干水分。
2.鸡肉洗净,切块,放入粉碎机中,加入葱段,姜片,鸡蛋液,料酒,胡椒粉,清水打成鸡汁。
3.锅置火上,加植物油烧热,倒入打好的鸡汁不停的翻炒均匀。
4.再放入芋头块,加入精盐炖煮5分钟,然后放入豌豆粒烩至断生。
5.用水淀粉勾芡,加入胡椒粉推匀,倒入砂煲中,置火上烧沸,盛出晾温即可食用。
材料:青豌豆粒150克,冬瓜100克,黄瓜80克,猪里脊肉100克,花生油,水淀粉各适量,食盐少许。
做法:
1.将猪里脊肉洗净,切丁;冬瓜去皮,瓤,洗净,切丁;黄瓜洗净,切丁。
2.炒锅烧热,放入花生油烧热,然后倒入肉丁煸炒,再倒入冬瓜丁,豌豆粒,稍炒后加入适量沸水,烩至基本熟时,放入食盐,黄瓜丁,起锅前用水淀粉勾芡,即可食用。
材料:嫩豌豆150克,大米250克,猪肉丁75克,油25毫升,食盐少许。
做法:
1.锅置旺火上,放入油烧热,下入肉丁翻炒几下,倒入豌豆煸炒1分钟。
2.加食盐和水,加盖烧开后,倒入淘洗好的大米,用锅铲沿锅边轻轻搅动。
3.锅里的水被大米吸收逐渐减少的时候,搅动速度要加快,同时要转小火,待米与水融合时,把饭摊平,用竹筷在饭中扎几个孔,便于蒸汽上升,以防米饭夹生。
4.再盖上锅盖焖煮至锅中蒸汽急速外冒时,转用文火焖煮15分钟左右即成。
豌豆宝宝可以吃吗
半岁的宝宝在辅食中可以适当添加豌豆,吃豌豆的好处主要表现在以下几点:
1.豌豆中含有丰富的钙,磷,铜,铬等微量元素,宝宝补充这些元素有助于增强造血功能,预防贫血,还有助于骨骼发育;
2.豌豆中丰富的维生素C可以帮助促进铁质吸收,有利于防治缺铁性贫血。
3.豌豆中的粗纤维含量丰富,适量给宝宝喂食能够促进肠道蠕动,预防便秘的问题。
宝宝年纪小的时候,咀嚼功能不强,可以将豌豆煮熟加工,做成豌豆泥给宝宝食用,这样更容易消化。
也可以将豌豆,瘦肉等食材打成泥之后,和芝麻,大米一起做成粥给宝宝食用,同样能很好的给宝宝补充营养。
孕妇可以吃豌豆吗
估计很多怀孕的准妈妈都常喜欢吃豌豆。但又一直不敢多吃,其实豌豆营养非常丰富,而且多吃豆类食物对宝宝也会非常的好。豌豆营养丰富,豌豆有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。准妈妈们是可以放心的吃的。豌豆浑身都是宝,不仅豌豆可以吃,豌豆苗也营养丰富,鲜嫩的豌豆苗,无污染且具保健功能。
哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外,豌豆含有丰富的β一胡萝卜素,食用后可在体内转化为维生素A,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。
豌豆做菜怎么做好吃 豌豆炒肉末
材料:鲜嫩豌豆粒300克,猪肉150克,植物油,酱油,食盐,葱末,姜末各适量。
做法:
1.将新鲜猪肉洗净,入沸水汆烫后剁成肉末。
2.豌豆洗净,沥干水分。
3.将植物油放入锅中,热后下入葱末,姜末煸炒片刻。
4.再放入猪肉末,加酱油煸炒,然后将豌豆,酱油,食盐一同放入锅中。
5.用旺火快炒,待豌豆和肉熟后出锅即成。
孕妇可以吃豌豆吗
孕妇可以吃豌豆吗?
可以吃。但不能多吃。
豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素,有清肠作用,可以防治便秘。
为防止叶酸缺乏,豌豆是孕妇不可忽视的食物。
产妇可以吃豌豆吗?
可以吃。但不能多吃。
豌豆有补中益气、利小便的功效,母乳喂养的产妇点豌豆可增加奶量。但豌豆吃多了容易腹胀,消化不良的妈妈不宜大量食用。
《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
豌豆做菜怎么做好吃 吃豌豆有什么好处
1.豌豆归脾经,胃经,有补脾气和胃气的功效,凡脾胃虚弱者经常食用豌豆,能很好的补益脾胃之气,从而达到强健脾胃,改善脘腹虚胀,食欲不振等不适。
2.豌豆富含赖氨酸,赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。
3.豌豆中的膳食纤维能促进大肠蠕动,保持大便通畅,可起到清洁大肠,调和脾胃的作用。
4.豌豆含有丰富的维生素A原,可在体内转化成维生素A,具有润泽皮肤的作用。
5.豌豆与一般蔬菜不同的是,其含有止杈酸,赤霉素和植物血凝素等物质,可以起到抗菌消炎的作用。
豌豆熬粥怎么做好吃 豌豆绿豆粥
材料:豌豆50克,绿豆50克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1.豌豆和绿豆放入碗中,倒入清水浸泡4小时。
2.糯米淘洗干净。
3.豌豆,糯米,绿豆放入锅中,加清水2000毫升,用旺火烧沸。
4.转小火熬至粥黏,加入白糖调味即可。
豌豆和虾一起吃有什么好处 哪些人不宜吃豌豆
1、肠胃不好的患者不宜吃豌豆
因为豌豆吃的多的话会引起肚胀气的现象,给胃带来一定的负担,使本来就不健康的肠胃,更加的不舒服。
2、消化不良的患者不宜吃豌豆
豌豆吃多了,会导致我们的肠胃不易消化,产生便秘的情况,所以在便秘的情况下更不能多吃豌豆,以免加重病情。
3、糖尿病患者不宜吃豌豆
豌豆对于糖尿病患者来说并不友好,吃多了豌豆会对患者的病情有不好的影响,严重的会加重病情。