怀孕初期饮食如何调节

怀孕初期饮食如何调节

妊娠12周以前称为早孕。很多孕妇会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，少数严重者呕吐频繁剧烈，特别在晨起或饭后加重，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。所以早孕时期应注意的主要问题是防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。

饮食调节上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。因为这时期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以要注意维生素(尤其是叶酸、维生素B12)、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。孕早期反应强烈的准妈妈，可能会出现营养摄入不足的问题。所以在尽量多摄入蛋、奶、及其他富含维生素的食物同时，也需要一定的额外补充，为自己和宝宝的健康升值。在产品的选择上，营养含量丰富且配比科学的国际化大品牌产品相对更加值得信赖，如拥有20多年临床验证的善存，都是孕早期妈妈不错的选择。

早孕期切忌随意服用减轻反应的药物。由于早期胚胎形成时期，营养素不需要增加很多，所以大多数情况下不会影响胎儿的发育，早孕反应一般到4个月会消失，不需服药。如果出现严重反应，恶心、呕吐频繁，不能进食时，应及时去医院。由于早孕反应与心理因素有很大的关系，所以孕妇要学会自我调节，认识到怀孕是自然的生理过程，不要有过多的心理负担，要保持心情舒畅、保证充足睡眠。

怀孕饮食注意

1、慎吃油炸食物。

工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

2、拒绝味重食物。

工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3、饭前吃个水果。

为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

4、挑选饮料。

准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

5、辛辣热性作料。

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

怀孕饮食的食谱

1、菠菜炒鸡蛋：

原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。

做法：

1)将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。

2)鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。

3)锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下。

4)再将炒熟的鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。

2、海米菠菜粥：

做法：大米洗净，海米泡发，菠菜洗净焯一下，切成段。锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，略煮即可。

3、姜汁菠菜：

做法：将菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放在沸水锅中焯一下，放在冷水中过凉，捞出沥干水分，切成段;生姜去皮，用清水洗净，切成丝后再剁成末，倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。

4、杞子二肚汤：

做法：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。

功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

5、安胎鲤鱼粥：

做法：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。

功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

6、阿胶鸡蛋汤：

做法：阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

7、艾叶鸡蛋汤：

做法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。

功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。

怀孕饮食注意事项

1、选择促进食欲的食物

如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2、选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物

动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。

3、烹调要符合口味

怀孕后，很多人饮食习惯发生变化，烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃，少食多餐

妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

5、进食过程中保持心情愉快

听听轻音乐，餐桌上放鲜花等，都可解除孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胎儿正常发育。

肺心病饮食调节

饮食调节——少吃甜食、低盐饮食

食用过多的糖会增加二氧化碳的生成，加重缺氧。应多吃优质蛋白，补充适量脂肪。低盐饮食，但也不能不吃盐，否则会造成电解质紊乱。可以适当多吃蘑菇、柑橘、西红柿等。

肺心病食疗方

猪肚杏仁煎——适合胸闷气短喘咳者

做法：猪肚1个，洗净后装入500克杏仁，在炒锅内用食醋煮熟。吃猪肚，取出杏仁焙干粉碎，每次服6克，一日两次。

茶叶粳米粥——适合肺心病患者

做法：取茶叶10克、粳米50克、白糖适量。先煮茶叶取浓汁约100毫升，去渣、入粳米、白糖，再加水400毫升，同煮为粥。每日2次，温热食。黄芪红枣茶——提高免疫功能，减少呼吸道感染做法：黄芪15克，加红枣15～20个，煎汤代茶饮。用茶水漱口可保持口咽清洁，也能减少感染。

怀孕饮食注意

一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

三、水果。水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

四、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

五、蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

六、干果。花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。

脾虚饮食调节

1、饮食调节

在现实生活中10个胖子有9个可能就是体质虚弱者，他们所谓的虚弱，主要体现在脾虚，就是脾胃失调。这种人到了冬天最怕寒冷，到了夏天，又怕炎热，主要就是新陈代谢不好，调节脾虚，预防肥胖，在食物上要多注意。可以吃一些莲藕，白萝卜，山药，这些食物都能够做到调节脾胃，防治脾虚的作用。

2、穴位治疗

治疗脾虚还有一种好方法，在家中自己就可以自行治疗。这就是穴位治疗法，在人的膝盖下有一个穴位叫足三里，这个穴位对调节脾胃，有着很好的作用。用两个拇指找准足三里使劲按下去，如果感觉到痛，那就要多按几次，平时按40次左右，如果疼的话可以连续按5组40次。这个穴位经常按摩，会治疗脾虚。

3、调理脾胃

情绪的好坏也直接影响到脾胃，很多人情绪不好就会导致腹部胀了，消化不良，导致脾胃失调。脾胃还需要注意保暖，不要吃生冷的食物，很多酸辣，油腻，干硬，或者是粘性比较大的食物，脾胃都不好消化，经常吃会加重脾胃负担，能够造成脾虚。

脾虚会导致肥胖吗?脾虚确实会导致肥胖，脾胃不好，到蠕动就慢，消化液分泌也会减少，这样新陈代谢推迟，就会引起脂肪的堆积，所以脾胃不好的人除了要注意饮食方面还要经常参加体育锻炼，使肠胃蠕动加强，增加改善血液循环，这样才能够推迟消化系统的老化，使脾胃正常。

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哭泣、失眠、长时间俯卧的睡眠姿势、月经前、怀孕、饮食太咸、睡前喝大量水，都会造成翌日早上双眼浮肿的现象。

怀孕饮食问题

怀孕了，作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些，饮食也应格外讲究一些，那么到底那些不该吃呢，对胎儿又有何影响呢?你心里一定要有个谱。下面我们一起来了解一下怀孕饮食问题。

1、应平衡膳食

专家指出，女性朋友怀孕时，在孕期的前几个月，就应注意饮食应多样化，并且不应挑食和偏食。具体来说，女性朋友在孕期的前几个月，一般不能只吃荤而不吃素的食物，应注重荤素搭配和平衡膳食。

2、切忌盲目进补

一般来说，女性朋友怀孕后，不应盲目进补。专家指出，女性朋友在孕期的前几个月如果营养过剩，就会影响宝宝的健康。例如不应吃太多的人参、桂圆等进补的食物。

3、应避免吃各种污染的食物

女性朋友在孕期应及时注重饮食的卫生问题。比如女性朋友怀孕时，应尽量吃一些新鲜天然的食品，而应及时避免吃农药污染的食物。并且女性朋友在孕期还应切忌喝太多的咖啡、茶等一些刺激性的饮品。

4、不要吃过多脂肪

女性朋友在孕期对脂肪消耗量并不多，不要吃过多脂肪，防止肥胖，增加负担。

5、应适当地限制盐分的摄取

尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。

怀孕饮食搭配原则

摄入充足的维生素

这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。

所以，孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。

均衡营养，搭配合理

怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。

在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。

其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。

保证热量、蛋白质、脂肪酸供给

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。

世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。

作为一个聪明的准妈妈，补充优质蛋白质也是非常重要的。

蛋白质是人体中重要的物质基础，是构成宝宝机体的重要成分。

胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。

蛋白质还是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。

蛋白质占脑干重量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。

蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。

因此，孕妇补充蛋白质极为重要， 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质，每天不少于70克。

孕妈妈脂肪酸供给不足，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。因此孕妈妈，对于脂肪酸的补充是必不可少的。

脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者，植物油是烹调的理想用油。

孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好，不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。

还有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且，嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。

怀孕饮食禁忌

孕妇往往在饮食方面要特别地注意，一方面影响着自己的健康，一方面又危及着腹中胎儿的发育。怀孕了，准妈妈需要注意饮食，有些蔬菜水果的皮千万不能吃，里面所含的毒素会对胎儿有影响，准爸爸妈妈都要注意了!

由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。

土豆皮

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。

怀孕饮食注意

在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，还要知道一些饮食禁忌。

了解中医认为孕妇饮食注意事项有哪些，孕妇饮食注意事项的中医理论是什么，进补的孕妇吃什么好。一般来说，孕妇饮食注意事项主要有“六吃六不吃”。所以，了解一下孕妇饮食禁忌是非常有必要的。

1、“六吃”对孕妇有利的食品：

(1)全麦制品：包括全麦饼干、麦片粥、全麦面包等;

(2)奶、豆制品：孕妇天天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求;

(3)水果：水果种类很多，富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲惫;

(4)瘦肉：由于瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收;

(5)蔬菜：颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高;

(6)干果：花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。

2、“六不吃”对孕妇有害的食品：

(1)辛辣热性作料：辣椒、花椒、胡椒等轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘;

(2)有兴奋作用的饮食：含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;

(3)甜食：糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育;

(4)味精：味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要留意少吃或不吃;

(5)人参、桂圆等补品：孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;

(6)含有添加剂的食品：罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素。

备孕饮食调理方法

1、改善你的饮食

食物与男女的生殖能力都有关系。如果你和丈夫都坚持膳食平衡，就能提高你受孕和孕育健康宝宝的机会。看看下面这些为你准备的具体指导。你丈夫也能从中得到很多营养贴士，从而成为一个健康的未准爸爸。

2、健康的饮食计划

健康饮食就是说膳食要均衡，避免高脂肪和高糖的食物，如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议，准备怀孕时的膳食要多样化，包括：

(1)水果和蔬菜，可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的，或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。

(2)碳水化合物食品，如面包、面条、大米、土豆等。

(3)蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类(扁豆和豌豆)等。

(4)鱼，每周至少吃两次，包括一些高脂鱼，但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼(罐装金枪鱼不算油性鱼)、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。

(5)奶制品，如牛奶、奶酪、酸奶等，这些食物中都含钙。

(6)富含铁的食物，如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等，在你准备怀孕时，此类食物都能为你增加铁资源。

(7)如果你吃一些含维生素C的食物，比如水果或蔬菜，或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁，都有利于身体对铁的吸收。

3、补充维生素

虽然均衡的膳食差不多能满足你所有的营养需求，但一些专家认为，即使是饮食最健康的人，可能也还需要些额外帮助。宝宝中心国际会员玛格丽特说：“医生建议我在准备怀孕阶段服用一种维生素补充剂，我想这也不会有什么坏处。我总是没时间计划好一日三餐，有时吃饭还很仓促。这样，就能保证身体所需的营养都不缺了。”

不过要记住，维生素补充剂只是为了强化身体，并不能替代健康饮食。另外，一些非处方的补充剂可能会包含大剂量维生素和矿物质，而对发育中的胎儿有害，所以，明智的做法是早在怀孕前就选择专为孕妇配置的药丸，或含大约100%日常推荐量(RDA)的补充剂，其中不会有过大剂量的维生素或矿物质。你可以请医生为你推荐一种适合你的孕期维生素补充剂。

怀孕饮食注意事项

怀孕期间，孕妈进食的东西要能提供两个人活动所需的营养，既要顾及到自身消耗所需也要照顾到宝宝的健康发育。但怀孕期间孕妈也不能不忌口大吃大补，要随着孕期推进改变食谱，在不同阶段给自己和宝宝摄取不同营养。

1、随着孕期推进合理安排饮食

妊娠早期，许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应，一看到食物就反胃，或者吃下去的东西都吐了出来。孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。然而，这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段，蛋白质和维生素的需求较高。因此，这个时期孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。在安排食谱时，要注意饮食的营养质量，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。

妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，胎儿的大脑发育在这个时期正式旺盛期。这个时期的饮食安排，既要重质，也要重量。要注意多食富含蛋白质、维生素的食物，同时要多食含钙、铁等微量元素的食物，如鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。

妊娠晚期，胎儿增长更加迅速，加之怀孕晚期，孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期，除了保证蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。但进食需要听从医生指导，避免进补过量造成胎儿过大，影响分娩。