生板栗冷冻两年了还可以吃吗 板栗不适合什么人吃

生板栗冷冻两年了还可以吃吗 板栗不适合什么人吃

板栗中含有大量的淀粉，食用后会在体内转化成葡萄糖，所以不建议糖尿病患者食用板栗，否则会引起血糖升高，不利于身体健康。

板栗淀粉含量多，食用后并不是很好消化，所以像老人、小孩这种肠胃功能不是很好的人要尽量少吃，不然食用后会增加肠胃负担，容易出现消化不良的情况。

板栗壳的功效与作用 板栗怎么去壳

将板栗清洗干净后，用刀从中间稍切个口子放入盆中，加入适量盐，用开水浸没板栗，盖上锅闷5分钟，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

将生板栗放进冰箱冷冻，冷冻两个小时取出，这时因为热胀冷缩，生板栗的果实缩小，与外壳分离，这时用手一捏壳就裂开了

将生鲜板栗放入沸水中，煮4-5分钟左右，然后迅速取出，放入冷水中在浸泡五分钟，注意一定要五分钟，时间过长过短都会影响板栗脱壳，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后，便很轻易的剥开了。

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。

板栗怎么去皮最快

1、太阳暴晒
生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。但是要控制好时间，别把板栗本身的水分也晒干了。
2、冰箱冷冻
把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分离，这样用手一捏壳就裂开了。

板栗冷冻可以保存多久

根据实际情况而定。

板栗作为生活中常见的坚果，其中含有大量的维生素、淀粉、蛋白质等成分物质，可以将其置于冰箱冷冻，但时间需要看板栗的状态决定，如果是生板栗，由于板栗含有一定水分，不宜放冷冻室保存太久，否则口感容易变差，一般建议保存15天即可。

但要是煮熟了的板栗，那么建议置于冰箱冷冻室进行保存，可以保存10天左右，吃的时候拿出来加热即可。

生活中最好是不要将板栗冷冻保存，因为冰箱冷冻室温度过低，保存板栗即使不变质，也会导致其口感下降。

生板栗冷冻后还能吃吗

可以吃的。

板栗冷冻后只要没有腐烂变质还是可以继续食用的，只是冷冻过的生板栗口感可能会有一些不一样，没有新鲜的那么甜，也不会那么脆了，口感没有新鲜的那么好，若是生板栗冷冻后有发现变质的情况，建议不要食用了。

生板栗可以冷冻保存吗

可以的

生板栗是刚摘下来的新鲜板栗，含丰富的营养物质，并且口感干脆。冰箱冷冻保存，可以延长生板栗的保质期，也不会破坏它含有的营养物质，但要注意，生板栗冷冻保存，应该先去掉外壳，这样方便下次食用。

生板栗冷冻后还能吃吗

可以吃。

冷冻过后的生板栗只要没有出现变质腐烂的情况，仍然是可以继续食用的，只是吃起来它的甜度会下降，也没有之前脆，会有粉粉的感觉，口感和营养相较于新鲜板栗来说会差很多。但是如果生板栗冷冻时间过长，已经有变色变味等情况的话，那么就不宜继续食用了。

生板栗冷冻后还能吃吗 冰板栗的害处

冰板栗适量食用是没有什么坏处的，只是冰冻过的生板栗和新鲜的生板栗相比，口感会没有新鲜板栗那么好，熟的冰冻板栗口感也有很大差异，但是会别有一番风味。冰板栗若是吃多了可能会造成腹胀、腹泻等消化道不适的症状。

生板栗可以直接冷冻保存吗

可以直接保存，但建议去壳。

板栗是生活中常见的一种坚果，味甘性温，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，保质期相对于很多事物会比较长一些，一般情况下来说生板栗是可以直接放冰箱进行冷冻保存的，但冷冻保存之前，建议去壳会更好，因为去壳后的生板栗，冷冻保存的时间会更长一些。

生板栗怎么去皮最快最有效

将板栗用砂糖水浸泡12个小时，取出板栗，这样外面的壳和里面的涩皮可以很容易剥掉。

将成熟后的生板栗放在太阳下暴晒之后，板栗壳表面的水分被晒干，壳就会自动裂开，这样壳就很容易剥掉了。

家里有微波炉的话，可以用剪刀将板栗壳剪开一个小口，放进微波炉高温烘烤一分钟，取出来后壳就会和果仁分裂开来。

将生板栗放到冰箱冷冻室，冷冻两个小时后取出，由于热胀冷缩，生板栗果缩小，就会与外壳分裂，这样用手轻轻一捏，壳就会裂开。

生板栗怎么去皮和壳最好

没有煮熟的生板栗是比较难去壳的，这时候可以将板栗清洗干净，然后置于锅中加适量清水，煮大约3-5分钟左右，将板栗拿出，用刀子划出一个小口，就可以直接将板栗壳以及皮直接剥掉，这种方法是比较简单的。

其次生板栗去壳皮还可以使用冷冻法，具体就是先将板栗煮熟，板栗煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

最后还可以使用微波炉冷却法进行剥皮，先用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，这样内皮和栗肉即会自动脱离。

小贴士

用微波炉加热板栗一定要记住将板栗用剪刀或者刀开小口，否则会导致板栗发生爆炸，出现安全隐患。