秋葵怎么吃 秋葵炒鸡蛋

秋葵怎么吃 秋葵炒鸡蛋

材料：秋葵300克，鸡蛋2个，食盐、食油适量。

做法：

1、将秋葵清洗干净，放入热水中焯熟沥干水分。

2、焯好的秋葵切成小段备用。

3、鸡蛋磕入碗中打散，加入少许食盐搅匀。

4、锅中热油，放入秋葵炒熟，加入适量食盐炒匀后装盘。

5、锅中加入少许油，放入鸡蛋炒至稍微凝固将秋葵放入拌匀。

6、盛出装盘食用即可。

秋葵可以炒鸡蛋吗 秋葵炒鸡蛋要不要焯水

要焯水。

在做秋葵炒鸡蛋之前是需要将秋葵焯一下水的，秋葵当中含有大量的鞣酸以及草酸成分，如果不焯水的话就会让秋葵吃起来有苦涩感，而焯水能去除部分草酸以及鞣质成分，这样能让秋葵吃起口感更好。

另外如果不焯水的话还会让秋葵当中的草酸、鞣质与鸡蛋中的蛋白质结合成分沉淀，这样会增加身体的负担，还会影响机体对蛋白质的吸收。

秋葵炒鸡蛋的功效 帮助消化

秋葵中含有丰富的果胶、牛乳聚糖以及黏性物质成分，这些成分都可以起到促进肠胃蠕动、帮助消化的作用。所以吃秋葵炒鸡蛋能够帮助消化道内食物更好的消化吸收。同时还可以保护胃粘膜，从而减少患消化道溃疡的几率。

秋葵可以炒鸡蛋吗 秋葵炒什么菜好吃

秋葵的味道较淡，搭配食物烹饪起来都不会太差，秋葵炒鸡蛋和秋葵炒肉丝是比较常规的的饮食习惯，大家可以发挥自己智慧的大脑，自己去DIY菜品，这样还会增加饮食的趣味性，例如秋葵炒胡萝卜、秋葵炒洋葱、秋葵炒土豆、秋葵炒西红柿都是不错的菜肴搭配。

秋葵有点苦是怎么回事 秋葵怎么做不苦

在烹饪秋葵之前，建议先将秋葵放入热水中焯一遍，这样秋葵炒起来就更加容易熟，且这样还能去除秋葵表面的农药残留物，秋葵吃起来就不会有苦涩感。而且秋葵经过焯水之后颜色就会更加的翠绿。

在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净，最好能用盐对秋葵的表面进行搓洗再浸泡，这样既能去除秋葵表面的农药残留，还能去除起来表面的绒毛。

孕妇能吃秋葵炒鸡蛋吗 秋葵炒鸡蛋可以经常吃吗

建议不要经常吃秋葵炒鸡蛋。

秋葵是寒性食物，不宜食用过多。特别是体寒、经期、孕期女性要少吃，以免加重寒气入侵，俗话说，离开剂量谈毒性都是耍流氓，孕期女性食用秋葵炒蛋，每周吃一次是比较好的，既可以补益身体，又不会引起不适。

秋葵炒鸡蛋好吗 秋葵炒什么最好

秋葵的味道较淡，搭配食物烹饪起来都不会太差，常见的秋葵炒鸡蛋和秋葵炒肉丝是比较常规的的饮食习惯，大家可以发挥自己智慧的大脑，自己去DIY菜品，这样还会增加饮食的趣味性，例如秋葵炒胡萝卜、秋葵炒洋葱、秋葵炒土豆、秋葵炒西红柿都是不错的菜肴搭配。

孕妇能吃秋葵炒鸡蛋吗 孕妇吃秋葵炒鸡蛋有什么好处

鸡蛋中含有大量的胆固醇，单吃对孕妇的心血管和肠胃不友好，而秋葵中的可溶性纤维素可以降低胆固醇浓度，防止心脑血管疾病。

孕期容易便秘，秋葵中含有大量的粘性物质，这些粘性物质进入肠道后会促进肠道的蠕动，帮助肠胃消化食物，所以，孕妇吃秋葵炒鸡蛋不仅可以防止便秘还对肠胃的养护很有帮助。