怎么挑选新鲜蓝莓 蓝莓和什么榨汁好喝
怎么挑选新鲜蓝莓 蓝莓和什么榨汁好喝
1、蓝莓雪梨汁
雪梨水分丰富，味道香甜，和蓝莓一起榨汁喝，口感非常好，营养也很丰富。
2、蓝莓苹果汁
苹果是非常常见的水果，营养也十分丰富，和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果，苹果容易被氧化，可以加些柠檬汁，颜色会更好。
3、蓝莓橙汁
橙子的营养也很丰富，榨出来的汁很多人都喜欢喝，蓝莓也可以和橙子一起榨汁，这二个的味道都是比较酸甜的，可以适当加些蜂蜜，味道更好。
蓝莓榨汁搭配什么水果蓝莓可以和什么一起榨汁
4、蓝莓胡萝卜汁
蓝莓有保护视力的作用，胡萝卜也有护眼功效，所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的一道饮品哦！
5、蓝莓桑葚草莓汁
这三种水果配合起来，榨出来的汁颜色非常的漂亮，营养也是非常的高，味道上，既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味，再加上美味的桑葚，妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏。
蓝莓可以连皮吃吗
蓝莓是可以直接吃皮的，蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以吃蓝莓皮是没什么问题的，而且，蓝莓剥皮也比较麻烦，直接连皮吃就好了。
蓝莓蓝莓果实中所含的花青素类和其他具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、鞣酸和纤维素等，使它成为被研究的41种水果蔬菜中炕氧化能力最强的一种。蓝莓怎么吃?如果觉得新鲜蓝莓难买又太贵，那就换个吃法吧!
可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓 蓝莓果酱 蓝莓酸奶 蓝莓果汁 蓝莓酒 蓝莓胶囊 蓝莓蛋糕 蓝莓批萨 蓝莓派
蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
吃蓝莓会便秘吗 蓝莓怎么吃缓解便秘效果好
榨汁喝。
将蓝莓榨汁喝的通便效果更佳，因此可以将蓝莓、饮用水一起放入榨汁机中，然后搅拌成汁就OK了，随即饮用。
榨蓝莓汁怎么挑选蓝莓
看硬度
挑选蓝莓的时候，可以用手捏一下蓝莓，一般手感偏硬的比较好，偏软的说明已经快坏了，不宜购买。
看外形
挑选表皮为深紫色或蓝黑色，并且带有白霜的，这样的蓝莓是比较新鲜成熟的；而其他颜色的蓝莓不属于成熟蓝莓的颜色，不建议选购。
尝口感
挑选蓝莓的时候，还可以平常蓝莓的口感，一般以酸甜可口的蓝莓为宜，不宜选购味道很淡、偏水味的蓝莓。
蓝莓不洗可以直接吃吗 蓝莓怎么样挑选比较好
一般在挑选蓝莓的时候，尽量要挑选颗粒饱满，颜色蓝色浆果,果实呈蓝色、色泽美丽的，不宜挑选干瘪发黑的蓝莓。
挑选蓝莓要挑选成熟的，尝起来甜味较高的，口感酸涩的蓝莓多半是没有成熟的，一般不建议吃。
一般好的蓝莓硬度都比较高，因为这样的蓝莓比较新鲜，要是蓝莓比较软，那么很有可能是不新鲜的，成熟度过高的蓝莓，不建议购买。
如何挑选新鲜蓝莓
蓝莓的产季
国内蓝莓产地暖棚能够提早1-2个多月，4月5月最早的一批蓝莓鲜果，正常蓝莓6-7月时成熟期。所以市面上应该在6-7月买的是应季的新鲜蓝莓。
观察擦拭
蓝莓鲜果的顶部通常是光秃秃的，用纸擦拭一下果皮，如果纸上留有颜色，说明是假冒的鲜果，很可能是野山枣等果子染色冒充的。
外观及表面
好的蓝莓圆润、大小均匀，表皮细滑、不黏手; 大小不均匀、表皮比较粗糙的说明蓝莓还没有成熟，或者是发育不良，不建议购买。
口感和味道
好的蓝莓香味馥郁，口感尝起来是酸甜可口的，没有果核; 如果香味比较浅，口感酸涩，说明是成长尚未成熟的蓝莓。如果有果核，那就是假的蓝莓，不建议购买。
果实紧实度
用手捏一捏蓝莓，品质最好的蓝莓的果实是结实紧致的;如果捏起来狠柔软，还会有汁液渗出，说明蓝莓果实已经熟过了;果肉干瘪、表皮褶皱不够饱满，说明存放了很久，水分已经严重的流失了，不要去购买。
表面果粉覆盖
好的蓝莓表皮是呈蓝紫色的，覆有白色的果粉;如果颜色是发红色，说明果实没有成熟;白霜不明显或者没有白霜，表示已经存放很久了 已经不新鲜了;如果呈现黑色的，说明是假冒的，不是真正的蓝莓。
蓝莓和什么榨汁好喝
蓝莓可以榨汁进行食用，生活中蓝莓榨汁的方式是比较多的，可以和雪梨和苹果一起榨汁喝：
雪梨
蓝莓和雪梨放在一起榨汁特别好喝，把蓝莓和雪梨分别洗净，把雪梨去核切块，一起入到果汁中榨出果汁，加入少量的蜂蜜与柠檬汁调匀以后直接喝。
苹果
蓝莓和苹果放在一起榨汁既能让做出的果汁口感变好，也能让苹果的甜味中和蓝莓的酸味，而且在榨汁的过程中能防止苹果氧化，能让榨出的的果汁味道颜色都特别好，能为人体补充更丰富的营养。
蓝莓怎么挑选好
蓝莓果为蓝紫色，挑选饱满的，大小都差不多的。新鲜的蓝莓和葡萄一样，外表面有层白色的果粉。口味酸甜，吃新鲜蓝莓会让牙齿变黑，一般一天后会自动消失。
新鲜蓝莓分种植和野生，大兴安岭野生的多采摘在7月，8月，9月，小兴安岭种植的多，由于越往北气温月底，大兴安岭蓝莓成熟期晚。种植的如果是上化肥的颗粒大，口感没野生的好。
新鲜蓝莓果打成果汁，按一比6兑水，适当放蜂蜜调匀，倒入袋中放冰箱冷藏可一个月，冷冻12月。
夏天喝碗自己做的蓝莓汁，非常舒心，没有防腐剂，没有食品添加剂。每天喝碗蓝莓汁吧。
野生蓝莓原浆有挂壁效果，晃动后再玻璃杯内壁上残留蓝莓小颗粒。如果是勾兑的看不到蓝莓小颗粒也没这么浓稠。
蓝莓怎么吃最有营养 蓝莓吃法技巧
蓝莓是一种多年生灌木小浆果果树，由于它的果实呈蓝色，所以取名蓝莓。蓝莓中含有非常丰富的营养成分，具有防止老年神经老化、强心、软化血管、增强人体免疫能力、抗癌等功能。蓝莓中还有含有非常丰富的花青素，可以强化视力，起到活化视网膜的功效。但是吃蓝莓是有讲究的，只有正确的吃蓝莓，才能将他的功效发挥到最大，下面我们就来看看怎么吃蓝莓最有营养。
蓝莓怎么吃最有营养 蓝莓吃法技巧
1.将新鲜的蓝莓洗净直接加白糖腌制，放上15天左右就会发酵变成蓝莓酒，非常的好喝，可以加一些冰淇淋、牛奶、蜂蜜等打成奶昔，非常的美味。
2.将新鲜蓝莓洗净，沥干水分放在锅内，用中火熬，大概15分钟之后就会熬成浆状，新鲜的蓝莓果酱就做好了。
3.将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰淇淋一盒，带融化成糊状后倒入杯中，充分混合后，用勺子挖着吃，清爽宜人，既能解暑还能美容养颜。
4.将新鲜蓝莓洗净，用纱布包住，将汁挤出，在兑上10倍的水，加适量白糖，在加热烧开，在放置冷却，放进冰箱后冰镇后饮用，可以开胃健体。
5.将新鲜蓝莓洗净，加入凉开水直接打成浆液食用，非常的适合糖尿病患者食用。