鸡蛋冬瓜汤怎么做
鸡蛋冬瓜汤怎么做
食谱原料
冬瓜500克,鸡蛋3个。鸡汤1公斤,植物油30克,精盐8克,味精3克。
制作方法
1、将冬瓜去皮,切成菱形小片;鸡蛋磕入碗内,搅匀待用。
2、将植物油放入锅内,热后下入冬瓜煸炒几下, 加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,下入精盐、味精,盛入盆内即成。
【要点】
冬瓜片要切碎,片不要太大,要烧烂。不要放酱油,口不宜重。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
它含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪。
1-3岁食谱;婴幼儿食谱;小儿御寒食谱;小儿肥胖食谱;小儿暑热症食谱;夏季食谱;
皮蛋冬瓜汤的作用是什么 皮蛋冬瓜汤怎么做
材料:冬瓜、皮蛋、油、盐、香葱、鸡精、
步骤:
冬瓜去皮洗净切片。
皮蛋去壳切小块,香葱洗净切成葱花。
锅里热油,放入冬瓜煸炒几下。
加两碗清水煮10分钟左右。
放入皮蛋同冬瓜一起煮至熟。
最后加入适量盐、鸡精和葱花调味即可。
鸡蛋冬瓜汤的热量 美容养颜
鸡蛋冬瓜汤中含有大量的维生素、蛋白质、膳食纤维素、氨基酸以及钙、钾、磷等成分物质,其中蛋白质、维生素可以为肌肤提供营养,而膳食纤维素则可以帮助加快人体排出体内废物以及杂质,具有一定美容养颜等作用。
有什么食疗方法可以治疗口苦的吗
1、枸杞鸡蛋汤
功效:枸杞鸡蛋汤主治轻度口苦。
做法:取枸杞15g,鸡蛋2枚。先放枸杞与水煮汤,汤成加入搅拌鸡蛋,再烧开即成。
2、菊花薏米冬瓜糖水
功效:清火祛暑,因暑热引起之口苦症。
做法:取菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g,加水先煮菊花、薏米30分钟,去二药留汁,在放入冬瓜煮汤,汤成加入白糖即成。
3、陈皮枣汤
功效:陈皮和扁豆都有除湿的作用,而且陈皮还可以理气,扁豆可以清热,大枣补血补气。三者相搭配可治疗口苦。
做法:将扁豆、大枣洗净,与白芍、陈皮同放入砂锅中,加水1000毫升,用文火煎煮至500毫升,稍冷后服用。
冬瓜汤可以放鸡蛋吗 冬瓜鸡蛋汤的热量高吗
不怎么高。
冬瓜的热量很低,大约每100g冬瓜的热量12大卡左右,鸡蛋的热量相对冬瓜较高一些,每100g鸡蛋含有热量144大卡左右,虽然单看鸡蛋的热量高于冬瓜,但是两者一起煮成冬瓜鸡蛋汤之后较为清淡,热量是没有很高的。
如何炖冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤做法一
主料:冬瓜500g;排骨600g;
辅料:生姜1块;花椒15颗;食盐少许;
1.冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用;
2.准备一锅沸水,将排骨下入,煮3分钟左右,
3.将排骨,姜片,花椒放入炖锅中,加水,水量略高过材料,开始炖煮;
4.1小时后,加入冬瓜块,适量食盐调味;继续炖半小时左右,至冬瓜熟透即可。
冬瓜排骨汤做法二
主料:排骨;冬瓜;
辅料:葱;姜;蒜;花椒;八角;盐;香油;
步骤
1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右;
捞起,冲水,沥干(目的是去除血水,除腥);
2.冬瓜切小块;
3.排骨炖烂后捞出大部分,留几块在锅中,加入切好的冬瓜,小火煮15分钟左右;
4.加入少许盐调味,点少许香油即可出锅。
海米冬瓜汤的做法
海鲜冬瓜汤做法步骤
用料
鲜虾 少许
海虹 少许
花蛤 少许
冬瓜 少许
葱姜 少许
香菜 少许
盐 适量
鸡精 少许
香油 少许
海鲜冬瓜汤的做法
所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精煮开后滴入香油,撒上香菜段即可
鸡蛋冬瓜汤的热量 健脑益智
鸡蛋冬瓜汤中鸡蛋的DHA、卵黄素、对人神经系统和身体发育有利,这些物质在一定程度上可以健脑益智,加快人的细胞再生功能,从而改善的的记忆力,经常适量喝冬瓜鸡蛋汤,在一定程度上可以起到健脑益智的作用。
冬瓜鸡蛋汤怎么做好吃
材料:冬瓜、鸡蛋、油、盐、香葱,胡椒粉。
步骤:
1、冬瓜去皮洗净切成小片备用。
2、将香葱洗净切成葱花备用。
3、鸡蛋磕入碗中打匀。
4、炒锅倒油烧热,后将鸡蛋液炒散炒熟。
5、鸡蛋熟后往锅里倒一碗水直至煮沸。
6、然后冬瓜片煮熟,冬瓜熟后放入适量盐,胡椒粉调味。
7、出锅前撒少许葱花即可。
小窍门咸鸡蛋怎么变淡 咸鸭蛋冬瓜汤
材料:冬瓜500g、咸鸭蛋2个、食盐4g、海带30g、枸杞10、枣(鲜)4个、芝麻油3ml。
做法
1、准备熟咸鸭蛋2个,海带泡好;冬瓜切1公分厚薄的片。
2、电饭煲烧水,放入冬瓜和姜片煮开锅。
3、放入剥皮的咸鸭蛋和几粒红枣,炖煮至冬瓜软烂。
4、最后放入泡好的海带和枸杞子,加盐和香油调味。
5、盛盘撒入香菜即可食用。
冬瓜汤可以放鸡蛋吗
冬瓜汤可以放鸡蛋。
冬瓜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿物质元素等营养成分,有利于人体健康,而鸡蛋则含有优质的蛋白质和维生素,以及钙,铁,磷等矿物质和多种维生素,这两种食物之间不存在相冲的化学反应,一起食用不会导致身体不适,所以冬瓜汤是可以放鸡蛋的。
鸡蛋冬瓜汤功效与作用 利尿消肿
冬瓜中的粗纤维、氨基酸,可以刺激肠道蠕动,使胃肠道积存的水分及废物监会排泄出去,经常适量食用冬瓜鸡蛋汤有一定的利尿消肿作用,对人体的健康具有好处。
日常食物祛除雀斑小秘方
雀斑是具有一定遗传性的,祛除雀斑可选用日常生活中的食物,如黄豆、鸡蛋、冬瓜等调配成秘方,坚持服用或者外敷,可起到一定效果。
1.取黄豆100克,绿豆100克,放在一起加上少量的水,浸泡5小时后,将黄豆和绿豆混合捣汁,再加入适量的水煮沸,加少许的盐调味。一天两次,长期坚持食用。
2.将10个鸡蛋的鸡蛋清取出,放在100毫升的酒精里,混合一起24小时后,洗干净脸部均匀地涂于雀斑处,半小时用清水洗干净。
3.用新鲜的冬瓜,取出新鲜的冬瓜籽,把新鲜的冬瓜籽研碎,加上少许的蜂蜜,将冬瓜籽粉和蜂蜜调匀成浆,敷于面部的祛斑处。20分钟后洗干净,两天一次。
冬瓜汤如何做
冬瓜具有清热利尿消肿等功效,而冬瓜粥是夏季很好的药膳,那么冬瓜粥、冬瓜汤如何做?本文就是关于冬瓜粥及冬瓜汤做法的介绍,请看中医的介绍:
冬瓜粥做法
冬瓜60克,大米30克。先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状,虾皮冬瓜粥大米淘洗干净,同放人锅中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可。本粥具有清热利尿,减肥之功效,适用于暑热烦闷,水肿,肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用。
冬瓜汤做法
冬瓜50克。先将冬瓜去瓤,连皮洗净,切成薄片,入锅加水200毫升,煮约10分钟,去冬瓜取汤汁代茶饮服。经常饮服能起到利水消脂作用,适宜于肥胖、水肿诸病症。更适合爱美的女士美容减肥。
由上,我们知道了冬瓜粥、冬瓜汤如何做,另外冬瓜薏米粥也是很好一款药膳,不妨做来尝尝。