关节炎可以喝点鹌鹑薏米汤
关节炎可以喝点鹌鹑薏米汤
不少老年人为关节痛所困扰,究其原因,一是体内阳气虚衰,不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气,驱除风湿。采用鹌鹑薏米汤治疗,往往可获得满意效果。
方法:取鹌鹑2只,杜仲10克,薏米30克,枸杞子50克,赤小豆30克,生姜3克。将鹌鹑收拾干净,与其他原料一起放入砂锅内,加水烧开后改为小火。煲约1小时左右,加入食盐、味精调味即可食用。
鹌鹑有温补气血的作用,杜仲、枸杞子可补益肝肾,生姜能温经散寒,薏米、赤小豆能通络去湿。诸物合用,共奏补益脾胃、利水除湿之功效,适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。
鹌鹑蛋的食疗方
1.神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效。
2.治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天。
3.慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
膝关节疼痛喝鹌鹑薏米粥
方中鹌鹑有温补气血的作用,杜仲、枸杞可补益肝肾,生姜能温经散寒,薏米、赤小豆能通络除湿。诸物合用,共奏补益脾胃、利水除湿之功效,适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。
患者平时应注意多吃含钙多的食品,还要注意对膝关节的保护,尽量减少负重,可使用护膝,避免关节受寒,防止关节外伤,站立时间不要太久,尽量少提重物行走。同时,要进行适量的运动,如散步、打太极拳、骑自行车等,以增强膝关节的功能和肌力强度,但不宜做下蹲、登山等有损关节的活动。
急性宫颈炎怎么办
1、蒲公英瘦肉汤:瘦猪肉,蒲公英、薏苡仁。蒲公英、生苡米仁、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲1-2小时,调味供用,佐餐食用。具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。
2、鸡冠花瘦肉汤:鸡冠花,猪瘦肉,红枣。将鸡冠花、红枣(去核)、猪瘦肉洗净。把全部用料一起放入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改小火煮30分钟,调味即可,随量引用。具有清热利湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。鸡冠花有白色、红色两种,白色者以渗湿清热为主,治白带;红色者除清热利湿,尚能入血分以治赤白带,使用时可按症候不同选用。
3、三妙鹌鹑汤:肥嫩鹌鹑1只(重约100g),薏苡仁30克,黄柏12克,苍术6克。肥嫩鹌鹑活宰,去毛、内脏,洗净;薏苡仁炒至微黄,去火气,备用;黄柏、苍术洗净。把全部用料放入锅,加清水适量,大火煮沸后,小火煲约2小时,调味供用,佐餐食用。具有清热解毒、利水止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。
膝关节疼痛喝鹌鹑薏米粥
具体方法是:取鹌鹑两只,杜仲10克,薏米30克,枸杞50克,赤小豆30克,生姜3克。将鹌鹑收拾干净,与其他原料一起放入沙锅内,加水烧开后改为小火。煲约1小时左右,加入食盐、味精调味即可食用。
方中鹌鹑有温补气血的作用,杜仲、枸杞可补益肝肾,生姜能温经散寒,薏米、赤小豆能通络除湿。诸物合用,共奏补益脾胃、利水除湿之功效,适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。
患者平时应注意多吃含钙多的食品,还要注意对膝关节的保护,尽量减少负重,可使用护膝,避免关节受寒,防止关节外伤,站立时间不要太久,尽量少提重物行走。同时,要进行适量的运动,如散步、打太极拳、骑自行车等,以增强膝关节的功能和肌力强度,但不宜做下蹲、登山等有损关节的活动。
鹌鹑蛋不能和什么一起吃
鹌鹑蛋虽然能起到很好的食疗功效,但是我们也要注意吃鹌鹑蛋的一些禁忌。只有了解了鹌鹑蛋不能和什么一起吃,我们才能更加科学的食用鹌鹑蛋。
药理作用
1.神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效; 2.治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天;3.慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
食疗作用
鹌鹑蛋味甘,性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋+ 香菇 :面部易长黑斑
鹌鹑蛋+ 猪肝 :面生黑斑
故老年人及患有脑血管病人,宜少吃鹌鹑蛋为好。
上文我们介绍了什么是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋就是鹌鹑产出来的蛋,鹌鹑蛋有非常高的营养价值和食用的功效,我们可以用鹌鹑蛋来做出很多的美味佳肴来,但是在食用鹌鹑蛋的时候我们要记得避开上文提出的不能和鹌鹑蛋一起吃的食物。
鹌鹑蛋煮多久
鹌鹑蛋要煮多久,其实并不难,和鸡蛋一样的煮法就可以了。当然对于小鹌鹑蛋来说,简单水煮未免太单调了,有着不同的煮方法哦。五香、茶叶鹌鹑蛋都是可以尝试的哦。
把蛋洗干净放入 白开水中一起温火煮,水开后小火煮3-4分钟关火,片刻即食。
鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病,神经衰弱有一定疗效。
适用人群
适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
用法用量
公认是一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
1、神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效;
2、治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天;
3、慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
当然对于鹌鹑蛋来说,除了营养丰富,它辅助治疗疾病的功效也是不可小觑哦。所以说居家还是要常备鹌鹑蛋哦。除了要了解日常吃鹌鹑蛋要煮多久以外,一点学会鹌鹑蛋治疗疾病的食用方法。当家里有任何人出现不适,都可以给家人准备,而且没有药的苦味,何乐而不为呢。
鹌鹑蛋不能和什么一起吃
药理作用
1.神经衰弱、失眠多梦:鹌鹑蛋早晚各吃2个,常食有效; 2.治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服一次,连用60天;3.慢性胃炎:鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
食疗作用
鹌鹑蛋味甘,性平。
有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋+ 香菇 :面部易长黑斑
鹌鹑蛋+ 猪肝 :面生黑斑
故老年人及患有脑血管病人,宜少吃鹌鹑蛋为好。
春天宝宝祛“湿”饮食
食谱1、薏米粥
组成:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。
做法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。
食谱2、冬瓜粥
组成:粳米30克,冬瓜150克。
做法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。
食谱3、荷叶粥
组成:粳米30克,荷叶1张,食糖少许。
做法:粳米常法煮粥,待粥熟时,取鲜荷叶,洗净,覆盖粥上,再微煮少顷,揭去荷叶,粥成淡绿色,调匀即可,可加食糖少许。
食谱4、鹌鹑祛湿汤
材料:鹌鹑1只,薏米、百合各20克,姜1片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
食谱5、白术猪脚祛湿汤
原料:猪脚500克,黄豆50克,白术5克、姜、葱花、盐适量。
做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。(注:汤类食品,建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣,只喝汤。