红枣必须要避开的五个忌讳

红枣必须要避开的五个忌讳

1、枣皮：红枣是滋补保养佳品，可以常常食用，但切忌过量，食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦，必然要细嚼慢咽。

2、爱牙：红枣的高含糖量对牙齿有必然风险。若是吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很轻易龋齿。已得牙病的人更是不宜食枣。

3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分化酶，这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。

4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。

5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易构成不溶性的复合体，削减药物初期的接收速度。枣属于含糖量高的食品，故不克不及与退热药物同食。

避开五种早餐误区

NO、1：清早起床就吃早餐

不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。

健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。

NO、2：早餐吃得过于营养

很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。

NO、3：“纯牛奶”混淆“早餐奶”

牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2、3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2、9%-3、1%之间。个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。早餐该喝纯牛奶还是早餐奶

健康TIPS：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

NO、4：“牛奶加鸡蛋”代替主食

“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

健康TIPS：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

NO、5：“油条加豆浆”作为早餐

相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。

泡脚有五个忌讳

第一，忌饭后泡脚或者空腹泡脚。饭后泡脚，会使血液急速向足部聚集，影响脾胃的运化功能，因此，最好在吃完晚餐半小时后，再泡脚。而空腹泡脚时，人体会因为血液聚集在下肢，而出现脑部和脏腑供血不足现象。

第二，忌水温过高。水温如果高于体温太多，容易烫伤皮肤，使血管过度扩张。如果遇到外感风寒的情况，可以适当增加水的温度。

第三，忌泡脚时间过长。泡脚时间太长，会出现心慌、出汗等症状。

第四，忌自作主张、乱放中药。如果是放一些舒筋活血的中药，最好请教一下医生，并且要控制用量。

第五，特殊人群禁用。处于经期或妊娠期的妇女不要泡脚，身体有出血症状的病人也不要泡脚。

干红枣冷冻还是冷藏 干红枣放冷藏能放多久

半年以上。

干红枣一般放在冷藏室，只要是保存方式比较科学合理地话，保存半年以上都是没有问题的。干红枣比较适宜的储存温度在0-10摄氏度，而冷藏室的温度在4-10摄氏度不等，所以将干红枣放入到冷藏室保存可以延长干红枣的保质期，还能够避免红枣因为高温发酵而变质。

但是需要注意的是干红枣要避免受潮，而冷藏室的湿度一般都比较大，所以在储存的时候需要将其密封好，防止受潮发霉变质。

红枣泡水超强功效

我的秘方之一是天天来杯枸杞红枣茶，制造方法很简单，枸杞一小把、红枣三至四颗，放入五百西西的大茶杯中，以煮沸开水冲泡服用，将可让人神清气爽，每天亮丽。也可在枸杞茶中加入菊花几朵，风味更佳。

另外，平时一定要多喝水，以补充肌肤足够水份，闲来无事时也别忘了帮脸部肌肤做按摩，最好每天早晨洗脸时利用五分钟时间，可刺激脸部血液循环;当然尽可能保持愉快心情也是很有用的唷! 制作:洗净，放入已温过的杯中，冲入热开水，盖严，浸泡10-15分钟则可饮用。

功效:红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。 注:湿热重的人不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。

红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。 天然排毒法缔造纯净美肌 枸杞、人参、红枣是重要的天然药材，食用可补血补气，令肌肤红润有光泽，更可用它们调制成面膜，直接涂在面部，帮助肌肤排毒。

配料: 红枣5粒、枸杞若干、人参2小片、蜂蜜5勺 制作方法: 将红枣、枸杞、人参磨成粉末，用蜂蜜调和，可适量加入纯净水，搅匀后用面膜刷刷于面部，但要避开眼周及嘴唇，15分钟后洗净。每周可做1~2次，帮助毒素排除干净。

老年人饮食养生注意避开五个误区

误区一：长期吃粥

老年人患牙病多，牙齿缺损者常见。有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，难以很快排空，会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，如果长期吃粥，得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要，难免入不敷出。

误区二：吃的菜煮太烂

生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法。

误区三：钙补得越多越好

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，但实际上过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。

误区四：经常吃剩饭剩菜且不加热

饭菜里的各种营养素都会随着存放时间延长而逐渐损失，时间越长，损失越多。相对维生素和矿物质等微量营养素而言，蛋白质和碳水化合物损失相对少些，但长时间存放的饭菜，产生亚硝胺几率会随着存放时间的延长而增加，如果吃时再不热透，还容易滋生细菌等微生物，引发胃肠疾病。老年人肠胃功能比较脆弱，尽量不吃剩饭菜。

广告误区五：吃饭越清淡越好

在饮食上，越来越多的人倾向于清淡饮食。营养专家提醒老年朋友，饮食应荤素搭配，不偏重于荤也不偏向于素。样样都吃一点，这才是人体收支平衡的最佳状态。

补钙避开五大误区



1、认为蔬菜不补钙

不少人在饮食补钙上，很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

2、认为骨头汤会补钙

骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。

3、相信豆浆是高钙食品

营养学家经常劝告，不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确，在很多方面，豆浆都是一种非常优秀的食品，但从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶，差的不是一倍两倍。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。

4、认为海带可以补钙

不少媒体文章都告诉你，海带里面的钙很多——但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?

一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起“穿肠而过”。但海带也不是毫无裨益，它是典型的成碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定帮助。

5、饮料和补钙一点关系都没有

为了改善口感，饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。但要小心所谓的“茶饮料”，它们的颜色可能是焦糖色素染成的，并不能提供茶的好处。

泡脚有5个忌讳

第一， 忌饭后泡脚或者空腹泡脚。饭后泡脚，会使血液急速向足部聚集，影响脾胃的运化功能，因此，最好在吃完晚餐半小时后，再泡脚。而空腹泡脚时，人体会因为血液聚集在下肢，而出现脑部和脏腑供血不足现象

第二， 第二，忌水温过高。水温如果高于体温太多，容易烫伤皮肤，使血管过度扩张。如果遇到外感风寒的情况，可以适当增加水的温度。

第三，忌泡脚时间过长。泡脚时间太长，会出现心慌、出汗等症状。

第四，忌自作主张、乱放中药。如果是放一些舒筋活血的中药，最好请教一下医生，并且要控制用量。

第五，特殊人群禁用。处于经期或妊娠期的妇女不要泡脚，身体有出血症状的病人也不要泡脚。

7种夜点心好眠不长胖

7种睡眠小点让你好眠不长胖

研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

燕麦片

麦片热量低，并且还有膳食纤维，不仅不会让人长肉还可以减肥，另外燕麦片还有助于褪黑素的发生，是名副其实的睡前最佳食品。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

核桃

不用多，几粒就可以，核桃含镁比较多，可以缓解压力，改善睡眠质量，对失眠、健忘等有治疗作用。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

南瓜子仁

南瓜子仁中的色氨酸在人体内能生成5-羟色胺，5-羟色胺可以抑制中枢神经的兴奋，让人容易困倦，并且同时可以进一步转化成褪黑素。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

枣

枣里含有丰富的维生素C、钙、磷等营养成分，不仅能够补脾益气，还可以安神。或者把枣和百合一起煮水，再放些蜂蜜效果也很好。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

全麦面包

富含可溶性纤维，热量也不高，大量的维生素B可以消除烦躁不安，静脑宁神，可以促进睡眠。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

苹果

苹果可以增加人的饱腹感，也没什么热量，还可以帮身体排毒，既营养又健康。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。

桂圆

桂圆有补益心脾、养血安神的功效，对失眠的治疗也可以起到辅助作用。睡前吃几粒足以。