糯米酒煮鸡蛋的功效

糯米酒煮鸡蛋的功效

糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

糯米酒煮鸡蛋做法很简单：

材料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意

做法

1、找一奶锅(1个人的量用奶锅煮最方便)，注入清水大火烧开。

2、倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除!(不除也行)

3、把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点(只要米酒是在锅里翻滚就行)，然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固(先不要用筷子去搅动)。

4、等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。

5、放白糖，起锅。

小诀窍

米酒煮鸡蛋时间不能长，蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液，蛋液的块会凝结得比较大，如果想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈搅散它。(这要看个人习惯)。

糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾。袪风散寒，滋阴补肾的功效。如果你不喜欢糯米酒辛辣的味道，可以试着煮的久一些，这样酒的辛辣味大部分已经没有了，而是留下一阵阵甘醇的甜酒味，配上鸡蛋吃，既有口感，又美味。

酒煮鸡蛋用什么酒

黄酒煮鸡蛋。黄酒中含有丰富的氨基酸哦，其中有8中氨基酸是人体不能合成的。黄酒中还有很多容易被人体消化细数的物质，例如麦芽糖、葡萄糖或者是甘油等，令人惊喜的是黄酒还有丰富的B族元素哦，也是蛮拼的。喝上一碗黄酒煮鸡蛋，身体棒棒哒。

甜酒煮鸡蛋。这里说的甜酒也是糯米酒哦，自家酿造的甜酒加入味道十分甜，甜到无法自拔，带有十分浓郁的气味，一闻就能闻出来是妈妈做的甜酒哦。月子里，大部分都是用甜酒煮鸡蛋哦，经过发酵的糯米酒，功效也是蛮拼的。用来煮鸡蛋能消除水肿哦，还有活血、生津的作用，很适合血气不通的筒子食用。

白酒煮鸡蛋。喝酒虽然伤身，但是换个方式适量的喝点酒，也是可以的哦。白酒可以刺激胃液和唾液的分泌，能起到健胃、止痛的作用，用白酒煮鸡蛋，还能起到一定的止腹泻效果哦。

米酒鸡蛋可以每天吃吗

1、米酒鸡蛋可以每天吃吗

酒酿蛋可以天天吃,而且有美容美白的功效,但是否有丰胸的功能因人而异。每天早上吃一次就够了,因酒酿是热性的,吃多了会上火,吃酒酿的时候,酒酿蛋花汤、酒酿汤圆、枸杞酒酿蛋,都是早餐的好选择。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后更加滋润动人。它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。

2、喝米酒冲蛋有什么好处呢

米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。

用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。这是几千年祖宗传下来的天然滋补食品.因它旺气血,旺身体,驱风去寒,去风湿,是妇妇生小孩,产后的必需营养品,对产妇和小孩以后的身体打下强健的基础。

3、妇女在坐月子吃米酒煮鸡蛋好吗

米酒富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸和钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等多种微量元素。

米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。

可以适当的吃点的,不能过量食用,应适可而止,平时需要注意身体的保暖,保持身体的清洁卫生。

甜米酒煮鸡蛋营养吗

首先，米酒煮鸡蛋挺营养的。其次它的材料要精：

原料：盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。

特色：一道正月里少不了的滋补点心(元宵节食谱)。

操作：1、准备好所有原料。

2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅)，倒入适量温水，用中火慢慢烧开。

3、烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中，边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒。

4、小火慢煮开，煮时一定要用筷子搅动，以免面粉在沸水中结成小疙瘩。

5、打入一个整鸡蛋煮熟，酒汁渐浓时即可关火。

贴士：

1、加入了面粉的米酒煮鸡蛋，酒汁更加粘稠滑腻，而且晶莹剔透非常漂亮。

2、米酒煮鸡蛋有新招：南方人习惯在冬天发米酒，这米酒在南方的宴席上就相当于餐前酒，米酒煮鸡蛋更是南方人正月里的一道常食点心。

上述关于甜米酒煮鸡蛋的制作方法的分析与介绍，希望对大家有所帮助，也希望大家能够在平时的生活中可以根据自己的口味，可以适当的加入一些枸杞子，这样的话，味道会更加的不错的。

剖腹产后到底能够吃甜酒鸡蛋吗

制法：章鱼用温水浸发后洗净猪蹄刮毛，洗净后斩块，小火煲2~3小时调味供用。把全部用料放入炖盅，加开水适量炖盅加盖，小火隔水炖2~3小时调味供用。 用法：糯米甜酒煮鸡蛋佐餐食用，一般服2~3次见效。 2、白玉黄花菜配方：1酒酿煮鸡蛋材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个清水适量、冰糖适量、生姜1片黑龙江气质MM想找一个疼自己的男人乐观开朗的阳光优质男诚征友有照片黄花菜20克、嫩豆腐50克香菇5朵，女人来那个了男人该为她做什么?答：女人这个时候是很烦躁的时候,因为荷尔蒙我有一个朋友以前吃了几年的甜酒煮鸡蛋,恋爱-回答质量好-4个回答-甜酒煮鸡蛋怎么做食油盐、味精、黄酒各适量。

制法：黄花菜洗净用水浸润，摘去花蒂切成2段;嫩豆腐过水，切成骨牌大小;香菇浸润后，甜酒煮鸡蛋的做法去蒂切丝。炒锅内放入食油，烧至八成热时放入葱略爆炒，再放入黄花菜、香菇丝同炒撒入盐、味精即可起锅把锅洗净，大火，放入食油少许，待油热改小火，放入嫩豆腐，煎成金黄色加盐少许，再把先炒好的黄花菜、香菇丝倒入加水少许，略焖即可起锅。 用法佐餐食用。 3鲫鱼浓汤。挑两条鲜活鲫鱼{约一斤重}，去鳞杀好洗净，糯米酒补气养血，女人来月经了就吃糯米酒煮鸡蛋。

相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对于剖腹产后能吃甜酒鸡蛋吗，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我还是想再告诫大家的是，经历了剖腹产的女性腹部都会有伤口，所以在护理过程中就要更加的小心。特别在坐月子期间洗澡的过程中一定要小心伤口的再次感染。

甜酒酿煮鸡蛋

甜酒酿煮鸡蛋可以用来治疗一些常见的疾病，比如祛风散寒、滋阴补肾等，对于我们提高夫妻之间的性生活是有很大的帮助的，希望你们可以在平时适当的食用一些甜酒酿煮鸡蛋。

米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益。

食材

米酒煮鸡蛋的原料：鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟

米酒煮鸡蛋的配料：糯米酒

米酒煮鸡蛋的调料：姜3片、麻油15ml、橄榄油少许

步骤/方法

1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用

2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热

3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟

4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可

鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。

通过文章对甜酒酿煮鸡蛋做法的介绍，相信你们应该会自己制作甜酒酿煮鸡蛋了吧。为了让你们能够品尝到味道更好的鸡蛋，我们学习甜酒酿煮鸡蛋的做法是应该的。同时，食用一些甜酒煮鸡蛋对于我们在生活中治疗疾病有很多的辅助作用。

甜米酒煮鸡蛋怎么做

在锅里加入适量清水直至煮沸(水不宜过多)，接着调到小火继续煮水大约三分钟。

放入适量鲜嫩甜酒。甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密。

放入白砂糖。白砂糖量依旧个人口味(若是老甜酒，则适合放红糖，口感更香醇)。

鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中。

鸡蛋快熟时放入枸杞。枸杞不仅能增加甜酒香味，还能使甜酒具有更美好的视觉享受。过三分钟左右即可乘出。

继发性痛经的饮食

1、玄胡益母草煮鸡蛋玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。功效:具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。

2、乌豆蛋酒汤:乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。功效:具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。

3、姜艾薏苡仁粥:干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

4、益母草香附汤:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。功效:适用于痛经,并能光艳皮肤。

妇女在坐月子吃米酒煮鸡蛋好吗

1如果产妇在服用了米酒煮鸡蛋之后，它可以起到补血活血，养心安神，散结，消肿等作用。米酒煮鸡蛋，适用于妇女产后的血虚缺乳，恶露不净。所以产后的妇女如果乳房有肿块的或者是有便秘的情况下，吃米酒煮鸡蛋会有所好转。

2如果产妇在服用了，米酒煮鸡蛋之后，那么，它还具有补气暖胃，补肾等作用功效。它可以为产妇补血补气，散寒祛瘀，而且适合任何体质的产妇食用。所以，如果你是产妇而且有上述的情况，可以放心的食用米酒煮鸡蛋。

3如果产妇出现血瘀，腰酸背痛，手足麻木和震颤，或者是风湿性关节炎，消化不良，厌食烦躁，或者是心跳过快，元气降损的情况下，还有如果产妇缺奶，或者是贫血等等症状，那么实用，米酒煮鸡蛋，就可以大大改善这一情况。

注意事项：应该要注意的是，食用米酒煮鸡蛋，最佳的时间应该是晚上，因为那样可以充当晚餐，也可以作为晚饭后的甜点来食用。也要注意，米酒不要放太多因为太多，毕竟里面有含有酒精。

糯米酒煮鸡蛋吃了会发胖吗

酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。

米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。

米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。

鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

从文章的内容讲解发现吃多了糯米酒煮鸡蛋发胖是有可能的。