提子的做法
提子的做法
1、提子黑糖糕
原料:面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油
做法:
1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;
2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。
2.橙味提子蛋糕卷
原料:低筋面粉100克,橙汁100ml,色拉油75ml,鸡蛋5个,白砂糖100克,提子干50克,白醋几滴
做法:
1:提子干用温水泡软,沥干水分备用;
2:分开蛋白、蛋黄,分别放进无油无水的干净器皿中;
3:色拉油和橙汁混合,用手动打蛋器搅打成至乳化,看不见明显的油星;
4:筛进已经过筛2次的低筋面粉,稍搅拌,有小疙瘩不要紧,不看见干粉就可以了;
5:加入蛋黄,充分搅拌至顺滑,这个时候很容易就拌至顺滑的,放旁边备用;
6:蛋白中加入几滴白醋,用电动打蛋器低速打至粗泡;
7:分3次加入白糖,按高、中、低档的顺序,把蛋白打至湿性发泡,提起打蛋头可以拉起小弯钩;这个时候预热烤箱170度;
8:把1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,用橡皮刮刀切拌均匀,记住不能划圈;
9:再取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,同样不能划圈,要象炒菜那样翻拌,从底部抄起;
10:把翻拌均匀的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里,切拌均匀;加入提子干,搅拌均匀;
11:把面糊倒进铺了油纸的烤盘上,用力在桌上振几下,振出大的气泡;
12:放进烤箱中上层,165度,上下火,25~30分钟;
13:出炉后倒扣,趁热撕开油纸,稍凉后反扣在干净的油纸上,抹上草莓果酱,利用擀面杖卷起,放凉后切片即可。
3.绿茶提子饼
原料:低筋面粉220克,黄油120克,糖90克,鸡蛋1个,绿茶粉2小勺,苏打粉2克,提子干50克
做法:
1黄油融化后加入糖,打发后加如鸡蛋继续打。
2筛入面粉,绿茶粉和苏打粉,慢慢搅拌,最后拌入提子干。
3烤箱预热180度,烤15分钟。
提子籽可以吃吗 怎么快速剥提子皮
如果大家不大喜欢吃提子皮或是给宝宝食用,怕吃了提子皮黏口不适的,可以采取以下方法快速剥去提子皮:
日常大家剥任何水果的皮,都喜欢从果蒂部分开始剥,其实各种水果都是一样,包括提子在内,其皮是分多层的,而越接近顶部,层数就越少,要想一次性将所有的皮完整剥去,应从水果的底部开始剥起,你会发现这种方法,无论是用来剥桔子、香蕉还是提子,都会很快速很轻松的剥掉整层果皮。
备注
如果将提子先放在冰箱的冷冻室内1—2小时,再取出到淡盐水里放4—5秒,再剥提子皮,会更轻松。
利用牙签尖头的优势,可以轻松的去除提子皮和提子籽,具体做法如下:
取一根牙签,围着提子的果皮周围划一圈,然后用手轻轻一挤,使果皮与果肉分离,之后用牙签挑出提子籽即可享用完美无籽的提子肉了。
提子酒做法
提子酒
这酒原先是妈妈泡的,通电话时她说喝了这个好,关节也好多了,老公原来打篮球有弄伤过一些关节,所以我也特地买了黑提子和酒,自己泡了,让他有空就喝一点,对身体也很有好处的,只要不过量,呵呵!
提子酒的材料
高梁酒 1.5l黑提子干 500g
自制黑提子酒的做法
1.高梁酒2L装的,倒出来0.5L另外有瓶子装起来;
2.黑提子500克,我买的是免洗的,如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用;
3.把黑提子装入酒瓶中,放阴凉处,密封一个月后即可饮用!
小贴士
1、泡酒的度数可根据自己的酒量选择,一般选高度酒比较好,因为泡酒后会中和很多酒精度;
2、购买酒时请注意成份,有些有添加剂的,尽量不要选这些,选纯高梁或者纯大米酿制的较好!
3、泡制的酒一般都要30天以上饮用更好,时间越长越出味。
提子怎么洗才干净
我们在水果店买来的提子,我们想要食用,一般都是先将提子放入水中,再将提子中有腐烂的提子摘除,,然后挤一些牙膏在手中,轻轻的搓洗提子,最后换成清水洗就好了。
步骤1、洗提子的时候,先将腐烂的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂与果实交接处,小心剪开。不可剪破果皮,破皮后洗涤时容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的提子粒不易洗净,也容易刺伤其它的提子。
提示:千万不可将果粒从果穗上拔下,这样果梗会带出提子粒中的果刷,使果粒上留下一个洞,果肉容易腐烂。剪完的穗梗,可以看到与提子交接处平滑完整。
步骤2、将提子粒放入盆中,加少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻轻搓洗提子。
步骤3、倒掉脏水,用清水冲洗干净。
步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将提子粒倒入其中,一次大约一层提子的厚度,双手握好平盘摇动,使提子均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。
特别提醒:
整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得提子吸水胀破,容易烂掉。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触,否则,提子极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外,提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。
提子怎么洗
想要吃上放心的提子,洗干净可是非常重要的一环,众所周知,不少水果在种植过程中都会喷洒农药,而这些农药很可能附着在果皮上,被我们吃下去的机会很大,所以对于提子这种难于洗干净的水果更要上心了!让我们来看看洗提子的小秘诀吧。
1、洗提子的时候可以加入一些面粉或者食盐来浸泡清洗,这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。在一盆清水中加入适量的面粉或者食盐,把提子倒进去,浸泡一会儿之后沿着一方方向搅动,可以更好地清洗提子。
2、在洗提子的时候,应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开,这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子,避免污水污染提子肉。
3、洗好的提子上沾了不少水,而这些水就是你刚才洗提子的水,肯定是不干净的,不妨准备一个干净的干毛巾,铺在一个筛子的低下,把提子倒上去,一次大约一层提子的厚度,双手握好筛子摇动,这样残留的水分就可以被洗干净了。
提子面包的做法
所有的原材料除了黄油之外,其他的按照先液体后实物的顺序,依次放入面包机桶里,按动第一个和面程序,和面程序结束之后,放入黄油,再启动一个和面程序
2.和面程序结束之后,让面团静静的发酵,五十分钟之后,面团充分的发酵好了
3.取出面团,在案板上轻柔排气,分成六等份,揉成光滑面团
4.取一块小的面团,揉成椭圆形,擀成椭圆形的饼状
5.在饼胚上划三刀,要划透,撒上准备好的葡萄干
6.从一头将面团卷起,排在放了锡纸的烤盘上
7.所有的面包胚做好,整齐码放在烤盘上,放入烤箱自然发酵
8.发酵好的面团,拿出来刷鸡蛋液,撒白芝麻
9.放入约热好的烤箱,上火170,下火180,25分钟,提子面包就OK了
常喝提子酒有什么好处
提子的营养价值分析提子又称美国葡萄、美国提子,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为葡萄之王。虽然价格不菲,但在市场上以其贵族身份而备受青睐。提子:所含热量较高,半碗提子已相等於一份水 提子的营养价值有哪些?提子的营养价值1.抗病毒杀细菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。2.防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇 提子的营养价值提子的营养价值提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短 提子的营养价值介绍提子的营养价值1.提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;2.法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固 答疑:提子上火吗提子上火吗提子只要注意适量食用就不会上火了,葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错.每100克葡萄所含营养素如下:热量(43.00千卡)蛋白质(0.50克)脂肪(0.20克)
提子上火吗?提子上火吗中医以为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。当代医学则说明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有用地调整肝 提子上火吗提子上火吗提子应当也是葡萄吧,固然吃多了对身体有益啦。我暂时没有听说吃提子多了有啥过敏反应。放心食用吧,里面包括丰富的维生素C!提子和葡萄有啥区别,品种差别而已,它们都是凉性的,不会上火1.葡萄中的葡 提子的保健食谱拔丝提子原料:提子250克,鸡蛋3枚,干淀粉、面粉、白糖各适量,花生油500毫升。做法:提子洗净,放入开水略烫后取出,剥皮剔籽,沾上面粉;把鸡蛋清打入碗内,搅打成蛋白糊,再加入干淀粉拌匀;锅放火上,倒 中国的提子品种有哪些?提子一个是果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,外观十分漂亮的红提子,名叫红地球,又叫晚红。幼叶浅紫色,叶面光滑,叶背有稀茸毛。成叶较大,心脏形,5裂,裂刻中等,叶面光滑有光泽,叶背无茸毛。两性花。果粒着生松
提子的贮藏方法
1.贮前管理技术栽培中应注意多施磷钾微肥和有机肥,并要控制氮肥施用量,以防果实含糖量低,果梗木质化程度低,耐藏性下降。采前10-15天停止灌水,如遇雨则应推迟采收。
2.采收处理技术采收前两天应对果穗喷 提子的栽培要点提子选地种植选地选择交通条件好、土地肥沃、背风向阳、光照充足、灌溉方便的平整土地建园。
种植1.施足基肥:按80cmx80cm挖好定植沟,将农家肥、绿肥、猪牛粪等有机肥按5000kg/667平方米施入沟 提子的西方传说提子在古希腊神话传说中,酒神狄俄尼索斯(Dionysus)让他的儿子伊卡洛斯(Icarius)耕种葡萄树并酿造葡萄酒。伊卡洛斯精心种植的葡萄树一天天长大,第一桶葡萄酒也酿成了,飘散着浓郁的酒香。可是有 提子的生理特征提子原产美国加利福尼亚州,年平均气温18℃以上。但中国的福建福州和山东青岛都已引种成功,说明中国大部分地方的气温是适应提子生长的。土壤根据有关资料,山坡和平地都可栽种。以通气性、排水性良好的砂质壤土最 青提子的营养价值青提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,果肉中含有特殊胺基酸,提子皮含有白藜芦(Resveratrol),提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素,青提子含丰富维他命C及E,为皮肤提供氧化保护 提子的特征知多少光照喜光忌荫。光照不足,枝蔓生长纤弱,叶色淡,影响花芽分化与结果。但是,在果实膨大期遇强光,要发生日灼,应予预防。 提子的贮藏方法栽培中应注意多施磷钾微肥和有机肥,并要控制氮肥施用量,以防果实含糖量低,果梗木质化程度低,耐藏性下降。采前10-15天停止灌水,如遇雨则应推迟采收。 中国的提子品种有哪些?一个是果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,外观十分漂亮的红提子,名叫“红地球”,又叫“晚红”。幼叶浅紫色,叶面光滑,叶背有稀茸毛。成叶较大,心脏形,5裂,裂刻中等,叶面光滑有光泽,叶背无茸毛。两性花。果粒着生松紧适中。
提子和葡萄的区别是什么?提子和葡萄有什么区别,品种不同而已,它们都是凉性的,不会上火 提子和葡萄有什么区别?葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
提子可以洗好放冰箱吗
有的人喜欢把提子全部洗完,然后吃不完的放冰箱里,这样其实是不正确的做法。提子表面的一层白色的霜状物质,是可以起到保持提子新鲜度的物质,洗了之后会使把这层物质洗掉,容易使得提子变质。
而且清洗后的提子放进冰箱,会增加冰箱的湿度,容易滋生细菌,更是容易导致提子腐烂变坏。
提子的吃法
苹果提子美容药膳的做法
材料:300ML水、苹果四个、提子200克、冰糖燕窝500ML、鲜牛奶500ml、当归5克、海参20克、蜂蜜100ML、宽条海带、花椒、百叶、鸡精、盐。
做法:
1、将提子放入鲜奶中浸泡30分钟,四个苹果全部从中间切成2瓣,将中间挖空成碗装。
2、将当归与海参放入煲汤锅中,加入水,盐,花椒,百叶,鸡精等调味,煲45分钟,散发出香气后关小火,再熬20分钟。
白兰地提子酥条儿的做法
材料:黄油90克、砂糖80克、低筋面粉240克、鸡蛋1个、盐1撮、提子一大把、白兰地酒2大匙。
做法:
1、提子加酒,腌制隔夜。
2、黄油打发后,加入1个鸡蛋,混合均匀。
3、筛入面粉、糖、盐,加入提子干,用两只金属叉子混合成面团(也可用手,不过不要过分揉搓)。
4、将面团夹在两张保鲜膜中间,擀成薄片儿。
5、切条儿,抹蛋液,180度烤15分钟左右。
酸奶提子冰棒的做法
材料:酸奶2盒(100克/盒)、香蕉2根、提子(葡萄干)适量。
做法:
1、香蕉去皮切小段和酸奶一起放入果汁机中搅打成奶昔状。
2、倒入冰棒模子中,撒上适量提子,盖上盖,放入冰箱冷冻4、5个小时至凝固,食用的时候,把冰棍模子放在凉水中浸泡一下或者在水龙头下冲一会,就很容易将冰棒脱模了。
提子奶油南瓜布丁的做法
材料:蒸南瓜250克、淡奶油50克、水50克、白糖30克、鱼胶粉10克、提子干1小把。
做法:
1、将蒸好的南瓜放入搅拌机搅成南瓜泥,加入淡奶油拌均。
2、将鱼胶粉倒入水中,浸泡至完全吸收水份无颗粒状后隔水加热至溶解,加入白糖溶化,即可离火。
3、将鱼胶水趁热倒入搅好的奶油南瓜泥中,加入提子干,装入模具,放入冰箱冷藏凝固。
4、脱模。将冻好的布丁放在热水里浸泡片刻,立即倒扣在盘子里即可出模食用。
提子皮可以吃吗 提子皮如何清洗最干净
面粉是一种由小麦磨成的粉末,它其中含有两种蛋白质,这两种蛋白质成分和水结合能形成麸质,而这种麸质比较容易渗入污渍里,并且一旦渗入,它就会把污渍牢牢的吸附住,之后简单用清水即可将面粉以及污渍一同清洗干净,是日常非常安全方便的去污方法。
具体做法
(1)用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要剪到皮,也不要留断梗在果实外面;
(2)先用清水清洗掉提子表面附着的杂质,然后加入可以盖过提子高度的水,再加入盐和适量面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟;
(3)倒掉混浊的脏水,然后用清水冲洗直至水变得清晰为止。
牙膏内含有摩擦剂、表面活性剂,这些都是具有去除物体表面污渍功能物质,因此很多生活居家达人都喜欢用牙膏来清洗家居物品甚至水果,毕竟牙膏也是属于可以食用的东西。
具体做法
(1)可以在盆中加入清水,然后挤入牙膏,一般是平时我们刷牙用的量,让牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻动提子,然后换一盆清水,放进一把面粉或淀粉,慢慢的翻动清洗。最后用清水冲洗干净即可。
(2)也可以直接在手上挤一些牙膏,双手搓一搓,然后轻轻的搓洗提子,这个过程要比较快,因为提子的皮是容易烂掉的,最好在5分钟内洗完。接着倒掉脏水,用干净的清水冲洗至没有泡沫完全干净为止。
将提子用剪刀完整的从果蒂上剪下,放入盆中,加入少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻搓提子,倒掉脏水后,用清水洗干净即可。
用食盐清洗水果一方面食盐的结晶体可以起到研磨剂的作用,达到去污的目的,另一方面食盐还具有杀菌的功能,可以杀灭部分残留在食物上的细菌,是方便好用又安全的方法。
具体做法
(1)找一个小大合适的盆来清洗提子;
(2)然后在盆中放入能没过提子的水量,再加入少许食盐,浸泡10—15分钟;
(3)之后用双手轻轻搓洗葡萄表面,倒掉脏水,再用清水冲洗干净即可。
小苏打(食用碱)是属于碱性物质,用它来清洗提子能中和农药的酸碱性,从而达到一定清除农药的效果。
具体做法
(1)准备一盆清水,放入适量提子后,加入1~2勺的小苏打,搅拌均匀。
(2)然后浸泡5分钟左右,再轻轻地揉搓清洗一下,最后用清水再冲洗2遍,就可以将提子清洗的很干净了。
目前市面上有针对蔬果农药残留以及污物进行彻底清洗的“果蔬清洗剂”,一般这种绿色果蔬清洗剂由扇贝壳高温烧制100%纯天然制品,特定高温时煅烧钙产生氧化还原作用,有强烈的吸附、碱性杀菌以及保鲜作用,而且还是无毒级产品,在保证有效迅速分解果蔬表面残留农药、化肥、蜡(油分)、添加剂等的同时,还能强力杀菌、抗菌,延长食物保鲜期 提高口感,去除各种异味,并不破坏蔬果原有营养成分安全食用。
具体方法
(1)在约1.5-3升的水中放入一包绿色果蔬清洗剂轻轻搅拌。
(2)将其他蔬菜、水果、提子等在水溶液中浸泡10—15分钟。
(3)待附着的杂菌、农药颗粒等污垢浮起后,水变浑浊,然后将蔬菜、水果取出,用水轻轻冲洗后,即可食用。
1、洗提子的时候,不要用手硬把提子拔下来,最好用剪刀剪。
2、提子最好是现洗现吃,并且清洗后要及时的将水分沥干,避免吃不完上面沾有水分而容易腐坏。
3、洗提子的过程尽量要快,避免提子吸水胀破,加快了腐烂的速度。
红提的食用处理方法
先用剪刀将红提一颗一颗地剪下来,避免直接拔,有破口清洗的时候农药容易渗入;而且在剪的过程中,先将腐烂的提子果粒去除。将剪好的红提放容器里,倒入少许面粉,再倒入清水,放水到整个盖住葡萄的高度,用手搓洗干净。然后,再把它用流动水再冲洗干净,用盐浸泡片刻捞起沥干水分,就可以食用啦。这样洗过之后,就再也不怕农药残留啦,可以放心食用了。
红提的吃法(做法)大全
红提子黑糖糕的做法
材料:面粉、提子干、杏仁红糖、泡打粉、橄榄油。
做法:将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。
提子酸奶的做法
材料:红提、酸奶。
做法:首先把红提洗好;去皮、去籽;放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下就可以了。
水果果盘的做法
材料:西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃、小番茄。
做法:先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。西瓜去皮切片。把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
炼乳水果沙拉的做法
材料:芒果、香蕉、火龙果、红提、食盐、调和油。
做法:红提洗净去蒂放碗中。香蕉切段。芒果去皮切块。火龙果去皮切块。将所有的水果放碗中。倒入炼乳。搅拌均匀即可。
哪些人不能吃红提、红提的注意事项
1、哪些人不能吃红提
糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。
2、红提的适用人群
一般人群均可适用。肾炎,高血压,水肿患者,儿童,孕妇,贫血患者,神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,未老先衰者,肺虚咳嗽,盗汗者,风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。
3、红提的食用禁忌
不要和海鲜、鱼、萝卜一起吃,可能会造成不适症状。
每天喝这果汁让你年轻无限
一、苹果提子茶
材料:红富士苹果1个黑提子干30克水2碗
做法:
1、用水打湿苹果,用少许盐仔细擦洗表面,切半,去核,再切薄片;
2、黑提子干放入煲内,加水两碗,大火烧开后用中火煮10分钟;
3、放入苹果片,接着滚3分钟即成。
二、百香苹果汁
苹果一直都是美容养颜、美白护肤而且可以健脾养胃哦,不过有些人不是很爱吃苹果,所以可以放进榨汁机里榨汁喝,现在就介绍一款让你多喝多漂亮的百香苹果汁的做法,保证常喝可以让你不进美丽而且健康哦。
材料:苹果百香果凉开水。
时间:短短的1分钟即可制作完成。
做法:
1.将所有食材准备好后待用
2.将苹果去皮去核后清洗干净切成块状
3.放入搅拌机中,再放入百香果肉
4.倒入适量水,搅拌1分钟就完成了。
黑提怎么洗才干净
步骤1、洗提子的时候,先将腐烂的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂与果实交接处,小心剪开。不可剪破果皮,破皮后洗涤时容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的提子粒不易洗净,也容易刺伤其它的提子。
提示:千万不可将果粒从果穗上拔下,这样果梗会带出提子粒中的果刷,使果粒上留下一个洞,果肉容易腐烂。剪完的穗梗,可以看到与提子交接处平滑完整。
步骤2、将提子粒放入盆中,加少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻轻搓洗提子。
步骤3、倒掉脏水,用清水冲洗干净。
步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将提子粒倒入其中,一次大约一层提子的厚度,双手握好平盘摇动,使提子均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。
特别提醒:
整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得提子吸水胀破,容易烂掉。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触,否则,提子极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外,提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。