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长毛对虾的营养价值

长毛对虾的营养价值

长毛对虾,学名Penaeus penicillatus,原产中国东海,南海和台湾海峡、日本、菲律宾等地。俗称大虾、白虾、红尾虾、红虾、大明虾,联合国粮农组织通称红尾虾。体淡棕黄色,额角上缘 7~8齿,下缘4~6齿。额角基部侧视比中国对虾高,比墨吉对虾低。额角后脊伸至头胸甲后缘附近,无中央沟。第一触角鞭比头胸甲稍长,雄虾第三颚足未节有毛笔状长毛,其长度为本第二节的1.2~2.7倍。额角脊上有断续的凹点。雌交接器前片顶端的疣突比墨吉对虾小。要分布在印度洋、西太平洋的巴基斯坦到印度尼西亚沿海一带。我国福建、台湾及广东东部沿海最为常见。海捕渔汛为每年10月至翌年1月份。目前是福建、广东、广西、海南等沿海地区的主要养殖对象。

长毛对虾产卵群体体长范围为13~19厘米,体重28~80克,是对虾类中的大型虾之一。我国南方沿海养殖120~150天,体长可达12厘米以上。该虾较其他南方虾种更耐低温,在较低温度下生长较快,所以养殖区域较广,是南方较好的晚季养殖品种,经济效益较好。长毛对虾壳较薄,易受机械损伤。营养价值与其他虾类相近。

长毛对虾的营养价值

长毛对虾的肌肉含蛋白质、脂质、糖类、多种氨基酸。内脏及甲壳含p一胡萝卜素、海胆素、鸡油菌黄质、叶黄素、玉米黄质、虾青素。

中医认为,长毛对虾性味甘、咸,温。归脾、肾二经。主 治肾阳不足所致阳痿、遗精,畏寒肢冷,小便频数等证,脾胃虚弱,食少纳呆,腹满泄泻,气血不足,疮口不敛。

吃长毛对虾上火吗

每一种食物的功效和营养都是不一样的,根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康,尤其上火对身体伤害比较大,那么吃长毛对虾会上火吗?

长毛对虾的营养价值

长毛对虾的肌肉含蛋白质、脂质、糖类、多种氨基酸。内脏及甲壳含p一胡萝卜素、海胆素、鸡油菌黄质、叶黄素、玉米黄质、虾青素。

吃长毛对虾上火吗

那就要看你怎个吃法了,如果是蒸或者是做汤就不会,但如果你煎或都炸了吃那就一定是上火的了。

上火是非常痛苦的事情,所以一定要注意饮食的改善,上面就是对吃长毛对虾会上火吗的介绍,希望容易上火的人要特别注意。

对虾的生态习性

对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾),前一类栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食,如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等,有时也捕浮游动物。

斑节对虾的功效与作用 斑节对虾的营养价值

斑节对虾营养价值不低,其中含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、胆固醇。当中还含有不少维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

长毛对虾的副作用有哪些

随着环境的不同和季节的变化,我们的身体也会有一些有一些变化,所以日常生活中一些常见的食物并不适合随时食用,我们一定要根据自己的身体情况去选择食物,下面一起看一下哪些人不适合吃长毛对虾。

副作用

无副作用

禁忌人群

有过敏体质的人应忌吃长毛对虾。

长毛对虾虽然营养价值很丰富,但是并不是所有的人都可以吃,了解了哪些人不适合吃长毛对虾以后,希望我们都能结合自身的情况去选择适合自己的食物,另外平时在饮食的过程中一定要注意饮食的卫生。

长毛对虾的功效与作用 长毛对虾的营养价值

长毛对虾营养丰富,主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、核黄素、胆固醇、碳水化合物、维生素A、维生素E、B1、B2、B12以及烟酸、钙元素、磷元素、铁元素、硒元素、钾元素等营养物质。

长毛对虾的营养价值 保护心血管

长毛对虾中含有丰富不饱和脂肪酸,卵磷脂、脂溶性维生素等,适量食用有益于神经、血管、大脑的发育生长,并且可以清理和软化血管,预防血脂氧化沉降,增强血管壁弹性,预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性,因此,吃长毛对虾可以一定程度上预防心血管疾病。

长毛对虾的营养价值 补充营养

长毛对虾营养价值不低,其中优质蛋白质的含量较为丰富、以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能。

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