香榧的食疗或药用价值
香榧的食疗或药用价值
药用价值
功效主治
杀虫,消积,润燥。治虫积腹痛,小儿疳积,燥咳,便秘,痔疮。
①《本经》:主腹中邪气,去三虫,蛇螫。
②《别录》:主五痔。
③陶弘景:疗寸白。
④孟诜:令人能食,消谷,助筋骨,行营卫,明目。
⑤《日用本草》:杀腹间大小虫,小儿黄瘦,腹中有虫积者食之即愈。又带壳细嚼食下,消痰。
⑥《生主编》:治咳嗽,白浊,助阳道。
⑦《本草备要》:润肺,杀虫。
⑧《本经逢原》:与使君子同功。
⑨《本草再新》:治肺火,健脾土,补气化痰,止咳嗽,定呵喘,去瘀生新。
药理作用
榧子浸膏在试管内对猪蛔、蚯蚓无作用,有谓能驱除猫绦虫。日本产榧子含生物碱,对子宫有收缩作用,民间用以堕胎。
附方
①治寸白虫:榧子日食七颗,满七日。(《食疗本草》)
②治白虫:榧子一百枚。去皮,火燃啖之,能食尽佳,不能者,但啖五十枚亦得,经宿虫消自下。(《救急方》)
③治十二指肠虫、蛔虫、蛲虫等:榧子(切碎)一两,使君子仁(切细)一两,大蒜瓣(切细)一两。水煎去滓,一日三回,食前空腹时服。(《现代实用中药》)
④治卒吐血出:先食蒸饼两三个,以榧子为末,白汤服三钱,日三服。(《圣济总录》)
香榧的营养价值
香榧的营养价值很丰富,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值,既能补充人体多种营养物质,还能治疗便秘、疝气、消化不良、驱虫等多种药用价值。香榧的营养价值在于:
1、香榧补充人体营养成分:香榧的营养物质包括丰富的蛋白质、微量元素、脂肪、糖分、维生素等。香榧的种仁含脂肪49.3%-58.0%,其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%,另外蛋白质含量高达7.7%-12.5%,糖份1.0%-2.4%,且含多种维生素和钾、钙、铁、锌、硒等19种矿质元素。
2、香榧具有多种药用价值:
(1)淋巴肉瘤:香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。
(2)肠道虫积:榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。
(3)保护眼睛:含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
(4)美容:香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。
香榧宝宝可以吃吗 香榧为什么孕妇不能吃
因为香榧中含有一种生物碱,有促进子宫收缩的作用,民间有用其堕胎的用法,因此孕妇不能吃,以免引起身体不适,如果孕妇想要吃些坚果,核桃、松子、开心果、巴旦木都是不错的选择,可以代替香榧食用。
香榧吃多了会怎么样 香榧什么时候吃最好
早上和下午茶时间。
1、早上是人体吸收营养最快速的时间,此时吃的食物能尽快被身体吸收,转化为能量,因此将香榧作为早餐的一部分食物来吃,可让香榧食用效果达到最佳、
2、另外选择下午茶的时间吃香榧也是很好的,此时人体处于饥饿状态,食用可适当饱腹,提供营养,同时还能减少晚餐摄入热量,帮助减肥。
不能在睡前吃,因为睡前人体活动较少,肠胃需要休息,吃后很容易使得香榧的热量转化为脂肪堆积导致长胖,还会增加肠胃消化负担,影响睡眠质量。
香榧是什么
香榧果营养丰富,风味香醇,具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果。
药理作用
榧子浸膏在试管内对猪蛔、蚯蚓无作用,有谓能驱除猫绦虫。日本产榧子含生物碱,对子宫有收缩作用,民间用以堕胎。
①治疗钩虫病
每日吃炒榧子3~5两,直至确证大便中虫卵消失为止。曾治5例(其中3例兼有鞭虫),皆经1月左右痊愈。治程中未见副作用。本品如配合使君子肉、蒜瓣煎服,则疗效更佳。
②治疗丝虫病
取榧子肉5两,头发灰(血余灰)1两,研末混合调蜜搓成150丸。日服3次,每次2丸,以4天为一疗程。临床观察20例,第一疗程后微丝蚴转阴4例,第二疗程后转阴9例,其余大部分患者也有不同程度的好转。治程中除1例服药后有轻度头晕外,其他皆无不良反应。初步认为本品对杀灭微丝蚴有一定作用。
香榧果仁由于其具有润泽肌肤、延缓衰老的功效,同时富含维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、夜盲症等症状有预防和缓解的功效。自古以来就是皇室贡品的宠儿。《尔雅》中就有这样描述香榧这种果实的诗句:“结实大小如枣,其核长于橄榄,核有尖者不尖者,无棱而壳薄,其仁黄白色可生啖。
高血压能吃香榧吗
香榧的生长周期很长。第一年开花,第二年结果,第三年才能结果。香榧非常珍贵,以前香榧是作为贡品的,只有皇帝和嫔妃才能吃到,现在香榧走进了各大超市,高血压能吃香榧吗?
香榧树属红豆杉科,是中国特有的木本油料树种。香榧又称细榧、真榧,是榧属植物中品质最优的一种果实。香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们欢迎,同时,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值。香榧的营养价值
香榧富含多种营养成分,其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。
香榧含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。
香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
高血压患者可以吃香榧吗,可以,高血压患者可以吃任何自己想吃的食物,但是有一些食物是可以多吃的,比如新鲜的蔬菜和水果,一定量的粗粮等等。一些油、盐一定要控制摄入量,香榧营养挺丰富的,不饱和脂肪酸含量也不少,但是油含量高,一定要少吃。
香榧里面的黑衣可以吃吗 香榧能不能多吃
不能多吃,理由如下:
1、香榧是炒货食品,其含水量较少,吃多会带走口腔中的水分,容易引发口舌干燥或口腔溃疡的上火症状。
2、香榧中含有一定量的纤维素成分,食用过量可能会加重人体的胃肠道蠕动,严重时还会导致消化不良的症状发生。
3、香榧油脂含量高,热量也非常高,100克香榧可高达614大卡的热量,比吃蛋糕的热量还高,若是多吃很容易使人长胖。
4、香榧的脂肪油比花生和芝麻含量还高,吃多容易引发消化不良、腹泻等症状。
因此香榧食用一般一天吃5-10颗即可,一周不可超过50克的量,以免对健康不利。
吃芭乐有什么用 防治高血压
芭乐食疗药用价值显著,具有保健功效,能维持正常的血压及心脏功能,可防治高血压。现在老年人最怕的就是高血压,所以可以每天适当的吃一两个防治高血压。
香榧的营养价值
香榧的营养价值
香榧富含多种营养成分,其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。
香榧含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。香榧的功效:
香榧的药用价值,有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。据〈本草纲目〉记载,香榧具有“治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒”,“疗寸白虫,消古,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”,“治咳嗽白浊,助阳道”等功能。
香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。香榧的其他作用:
香榧树皮含单宁3%~6%,可提制工业用栲胶。香榧果的假种皮可提炼香榧油。
香榧树是世界上稀有的经济树种。香榧子成熟十分奇特,时间要长达为三年。每年5至9月,同时有两代果实在树上生长发育,还有新一代果实的花芽原基在分化发育,人们称之为“三代同树”。由于香榧树寿命很长,被称为“千年香榧三代果”。香榧大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色。
吃香榧有讲究,每颗香榧上有两只“眼睛”,吃时无需用嘴咬开果壳,只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺,硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,黑色果衣虽可食用但影响味道,可用外面硬壳刮去。它那枣核般大小的种仁,吃起来香美、松脆,有点像花生仁,但比花生仁更有一种别致的香味,故名香榧。香榧子不仅味美,还含有蛋白质、脂肪和多种微量元素,营养十分丰富且可作药用,有化痰、止咳、润肺、驱虫、通便、解积、强身之功。苏东坡有诗赞曰:“彼美玉山果,餐为金盘实。”