电饭煲小米粥的做法 熬粥加什么更粘稠
电饭煲小米粥的做法 熬粥加什么更粘稠
自己煮粥若是想住处粘稠的粥，可以在煮粥之前先将米提前浸泡半小时到一小时，这样可以让米粒充分吸收水分，而且在煮的过程中会把米浆释放出来，这样能使煮出来的粥口感细腻，还能减少煮粥的时间。一般外面买的粥为了增加粘稠度，会在粥中加一些碱或是黄明胶等食品添加剂，适量喝也是没关系的。
紫米的吃法
紫米的吃法有很多种，既可以煮饭，也可以煮粥，还可以将其炖汤或做酒等，以下是关于紫米的几种做法：
1、煮饭：紫米很难煮，建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮，按1：3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米)，用高压锅煮饭30分钟，香气扑鼻，口感极佳。
紫米饭的做法：
紫米洗净冷水浸泡一个小时。然后将大米洗净，放入电饭煲。将紫米与泡紫米的水同入电饭煲。加水至两杯半米的刻度。将大米与紫米混合均匀。最后插电煮熟。
2、煮粥：与糯米按2：1的比例掺和(即三分之二的紫米和三分之一的糯米)，加入适量水，用高压锅熬粥30分钟，清香怡人，粘稠爽口，亦根据个人喜好加入适量黑豆、花生、红枣等，风味甚佳。
紫米红薯粥的做法：
红薯洗干净后去皮，切小丁大米是紫米的双倍，分别淘洗干净。紫米不要用力搓洗。大米和紫米加水后浸泡1小时左右，加入红薯丁，交给电饭煲吧~ 煮的红薯糯糯的即可。煮好了加两块冰糖利用余温融化，也可吃的时候加白糖。
3、另外还可以炖排骨、粽子、米粉粑、点心、汤圆、粽子、面包、紫米酒等。
电饭煲小米粥和水的比例 电饭煲小米粥要煮多久
约1个小时左右。
现在市面上的电饭煲有单独的煮粥模式，大多都是设定在1个小时左右，因此将小米和水放进电饭煲中，1个小时之后就能喝到。
但部分电饭煲可以自身设定时间，要是想要快一些的，可以提前将小米浸泡，大概煮30分钟左右，即可成功。
小米不能和什么一起吃 小米怎么吃最营养
煮粥食用最营养。
小米含有的膳食纤维是大米的4倍，加上食用具有养胃滋补、镇静安眠、利水通便等功效，若想最大程度的发挥这些食用功效，最好是将小米炖煮食用，这样小米其中含有的可溶性淀粉和其他营养物质才能充分溶解，更好的被身体吸收消化。
材料：燕麦米50克、小米50克、水适量。
做法
1.将燕麦和小米一起放入碗中，用清水略略冲洗，洗去表面浮尘，再一起倒入电饭煲内胆中。
2.根据自己想要的粥的稀稠度加入适量清水，盖上电饭煲盖子，选择煮粥功能，使用默认煮粥时间：1个半小时，点击启动，电饭煲开始煮粥。
2.煮粥结束，电饭煲自动跳到保温功能，点击取消键关机，拔去电源，揭开盖子，只见汤液浮上，粥米在底。
3.用汤勺搅上一搅，再次盖上电饭煲盖子，稍焖片刻，即可得到汤米混融的稠粥，盛出，趁热食用。
材料：小米1000克，南瓜300克。
做法
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟。
3.煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行）。
4.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法
1.小米淘洗干净，用清水泡上。
2.蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。
3.汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
4.加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。
5.大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟。
6.最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
湿气重吃什么比较好
1.去医院看的是中医，把脉之后，说是体内湿气较重，可以选择药物治疗，也可以选择食疗，因为害怕吃药就选择食疗了。
2.祛除湿气的食疗多以粥为主。比较常见的就是薏米红豆粥，医生给我朋友的建议是薏米、红豆、白扁豆熬粥，这里就分享一下：
3.薏米红豆粥很简单，先把薏米浸泡2个小时或者直接用热水浸泡半个小时左右，这样是方便熬粥，红豆一样需要浸泡，泡好之后倒入电饭煲，如果没有电饭煲，直接用锅煮。煮粥时间根据个人喜欢粥的浓稠来定。
4.薏米、红豆、白扁豆粥是一样的，熬完粥之后，可以根据自己的需要添加白糖或者燕麦，这样可以让粥的口感更好。
电饭煲小米粥的做法
做法：
1、准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。
2、将大米、小米洗净放入锅中。
3、加入适量清水。
4、盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。
5、待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。
6、出锅前，加入适量冰糖搅匀调味即可盛出食用。
7、也可以根据自己的口味加入红枣、南瓜等食材与小米同煮。
小米粥怎么熬粘稠
一碗小米粥看似平常简单但内中却大有乾坤，小米在水中煮熟了即可食用，即使米水分离也可称之为粥。怀揣着美好与期盼，把对家人的一份关爱一份心意点点融进水里熬进粥里，一碗平常的小米粥也会变得与众不同。小米粥的熬法可是有讲究的，有的人喜欢喝稀点的粥，也有的人喜欢喝稠点的粥，那么小米粥怎么熬粘稠呢?
第一，在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香;第二，要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感;第三，煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
小米用什么水泡好 小米大米粥的做法
原料：小米、大米各100克。
做法：
1、取100克的小米和100克的大米按照放入电饭锅中，用清水将大米和小米冲洗干净后备用。
2、再放入几个大枣和50克燕麦片，加入适量的清水后放入电饭锅中开始熬粥。
3、等粥熬开锅后用勺子搅拌几次，然后往锅中放入适量的冰糖，继续熬至粥开始黏糊时停火就行，一碗香喷喷的小米大米粥就做成了。
电饭煲煮小米粥需要提前泡吗
建议泡。
一般来说，小米并不算是非常坚硬的食材，用电饭煲直接煮也可以将小米熬成粥，但小米粥提前经过浸泡以后，可以使自身的纤维组织变软，熬煮出来的口感会更为软烂粘稠，食用的口感会更好一些，因此建议将小米提前浸泡。
电饭煲小米粥的做法 电饭煲小米粥做法
材料：小米、南瓜、水。
1、南瓜去皮切块，取一半南瓜块加纯净水放进料理机，打成南瓜汁。
2、小米淘洗干净放进电饭煲。
3、将打好的南瓜汁及南瓜块一起加入电饭煲。
4、设置成煮粥模式，等时间到了就可以食用了。
1、准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。
2、将大米、小米洗净放入锅中。
3、加入适量清水。
4、盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。
5、待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。
6、出锅前，加入适量冰糖搅匀调味即可盛出食用。
7、也可以加入一些红枣等食材与小米同煮。
电饭锅怎么煮粥
1、熬粥最重要的是选米。熬粥的米不是越贵越好，如泰国米，煮出来较散，不太适合熬粥。原则上用本地的米熬粥就行，或东北珍珠米，粘性好、颗粒小，容易熟、软烂，粥显得更细润。若米的粘性不够，可加入适量糯米。
2、电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。
3、一般家庭煮粥通常采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。
4、电饭煲在煮粥之前，应该在锅内多加一点水，煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅。如果先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。
5、若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味。
6、水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
电饭煲小米粥的做法 电饭煲小米粥要泡吗
建议提前浸泡会更好。
电饭煲煮小米粥可以提前浸泡，也可以不浸泡直接煮，这个并没有严格的规定，但是浸泡后小米煮粥，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠，所以一般将小米提前浸泡会更好，建议浸泡20-30分钟即可。
芸豆粥怎么做
一、芸豆粥做法
1.粳米、小米、芸豆淘洗干净，芸豆用冷水浸泡3小时，粳米，小米浸泡半小时，分别捞起，沥干水分
2.锅中加入约2000毫升冷水，放入芸豆，煮至豆粒开花
3.再放入粳米和小米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮约45分钟
4.待米烂豆熟时，下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用.
二、甜芸豆粥的做法
1.难以煮烂的材料，如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟
2.剩下材料洗洗，统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入
3.加水，按我们平时煮粥的水量差不多就行
4.电饭煲插上电，有煮粥功能的按下煮粥键，没有煮粥功能的按下煮饭键，锅里煮开后，继续煮30分钟(期间要搅动几次防止粘锅)，然后把电饭煲设置到保温档，煲过夜，这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的，所以吃前加糖拌匀即可
三、芸豆粥/更多做法
1.首先把芸豆提前浸泡
2.大概浸泡了三个小时，芸豆都已经泡发
3.把泡发的芸豆和清洗干净的大米都加入高压锅中
4.加入适量的水
5.启动压力锅，到煮粥的档
6.时间到，可以关掉电源，让高压锅自动排气
7.高压锅排气后，可以再放一会，这样会更加软烂，然后就可以取出来吃了。