肺心病的食疗方
肺心病的食疗方
1、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。萝卜有下气、止咳化痰的作用,适用于肺心病痰多者。
2、生姜汁适量,南杏仁15克,核桃肉30克,捣烂加蜜糖适量,炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。
3、黑芝麻15克,生姜15克,瓜蒌12克。水煎服,日服1剂。该方具有润肺清肺、温中化痰的作用。适用于老年慢性肺心病人常食。
4、炒白芥子6克,炒萝卜子9克,橘皮6克,甘草6克。水煎服。适用于肺心病急性发作时服用。
肾病食疗方
中医认为玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降;具有利尿消肿,平肝利胆的功效;主治水肿,小便淋沥,对于患有肾病的人群来说具有很好的护肾作用。
护肾食疗良方:玉米须茶
每次用30克玉米须干品煮水喝,也可加冰糖,一日3次,如果用鲜玉米须,有15克即可。经常饮食具有利尿通淋、保护肾脏。
赤小豆别名红豆、红小豆等,出于《神农本草经》,为清热利水、散血消肿的常用药物。《神农本草经》说:“赤小豆可消水肿。”此外,现代营养学认为赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素,以及维生素B1、维生素B2等,煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有抑制作用。
护肾食疗良方:赤小豆粥
赤小豆50克,温水浸泡2~3小时,加水先将赤小豆煮烂,再加入粳米50克,共煮为稀粥,加入适量红糖调味。每日早晚温热服食。
此粥健脾护肾、消水肿、利小便等功效,适用于手足浮肿、小便不利、肾病等患者。
慢性肺心病的食疗方
1、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。萝卜有下气、止咳化痰的作用,适用于肺心病痰多者。
2、生姜汁适量,南杏仁15克,核桃肉30克,捣烂加蜜糖适量,炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。
3、黑芝麻15克,生姜15克,瓜蒌12克。水煎服,日服1剂。该方具有润肺清肺、温中化痰的作用。适用于老年慢性肺心病人常食。
4、炒白芥子6克,炒萝卜子9克,橘皮6克,甘草6克。水煎服。适用于肺心病急性发作时服用。
对于久病体虚之人,应适当服用健脾补肾、增强体质的药物,以减少肺心病的复发,还可多吃些羊肉、萝卜、梨、橘子等进行食补。肺心病患者应特别注意合理的饮食结构,应鼓励病人多吃些高蛋白、低碳水化合物的食物,如鱼、瘦肉、鸡、兔肉、鸡蛋、牛奶等。同时,必须经常补充氨基酸及微量元素。
冠心病食疗偏方
1) 绿豆粥
【原料】绿豆适量北粳米100克
【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
2) 玉米粉粥
【原料】玉米粉粳米各适量
【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
【用法】可供早晚餐温热服。
3) 豆腐浆粥
【原料】豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量
【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
【用法】每日早晚餐,温热食。
4) 蜜饯山楂
【原料】生山楂500克 蜂蜜250克
【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次,每次15~30克。
5) 菊花山楂茶
【原料】菊花生山楂各15~20克
【制作】水煎或开水冲浸。
【用法】每日1剂,代茶饮用。
6) 天麻甲鱼汤
[ 用料 ] 甲鱼 1 只(约 250~500 克),天麻 10 克,熟火腿 20 克,盐适量。 A 料:姜、黄酒、高汤各适量。
[ 制作 ] 甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成 6 块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮 2~3 分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和 A 料,上笼用大火蒸 90 分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。
[ 食用 ] 1~2 天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。
7) 银杏蜜枣汁
[ 用料 ] 五味子 250 克,银杏叶 250 克,蜂蜜 1000 克,红枣 250 克,冰糖 50 克。
[ 食用 ] 日服 2 次,每次服 20 克,饮时用温开水调服, 3 个月一个疗程。
肺气肿不能吃哪些食物 过咸的食物
肺气肿若并发慢性肺源性心脏病,食盐过多,会使血容量增加,从而加剧右心负荷,引起下肢水肿。忌盐可降低血容量,有助于肺气肿患者预防或缓解肺心病。
肺心病患者的保健方法
1、加强营养。肺心病患者呼吸所消耗的能量比健康人多1贿,刚L,患者应多补充含优质蛋白、维生素的食物。同时可用下面的食疗方进行辅助治疗。
2、保持呼吸道畅通。如果患者的痰咳不出来,会加重呼吸道阻塞。采用蒸气或雾化吸入有利于湿润呼吸道,稀释稠痰,有助于咳出痰,也可以用吸痰器将痰吸出。
3、吸氧疗法。严重的患者可以在家里进行吸氧疗法,其原则是:持续、低浓度、长期、加温湿化吸氧,通常每天持续16时以上,连续4周。
4、给心脏减负。心力衰竭是导致肺心病患者死亡的重要原因。保护好心脏是挽救生命的重要措施,患者应绝对卧床休息,最好取半坐位或前倾坐位,周围用被子垫好。
5、防止上呼吸渲感染。上呼吸道感染是诱发肺心病急,是发作的重要原因。所以,患者应多防止上呼吸道感染,在做好御寒工作的同时,多参加户外运动,增加肺活星,增强机体免疫力。
冠心病食疗偏方
冠心病食疗偏方
(1)韭白粥
韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
(2)玉米粉粥
玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
(3)木耳烧豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐,并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热,油热后先加入豆腐,待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳,最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
冠心病食疗偏方
(4) 芹菜红枣汤
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次。
(5)山楂玉面粥
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次。
(6) 海带粥
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食。
(7) 菊花山楂饮
先取出菊花以及生山楂15克,之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡,泡好之后就可以饮用。记住,每一剂,每天服用两次。
(8)柠檬玉面粥
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。
(9) 海藻黄豆汤
昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
(10)大蒜粥
紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用。
适合冠心病患者的十大食物
冠心病食疗偏方
1、杏仁
包含植物胆固醇,长期食用可降低坏胆固醇,减少患心脏病的风险。
2、番茄
丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,有助减少心脏病发作。番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
3、蘑菇
含酪氨酸酶,有降血压、降血脂作用,适合肥胖者和老人食用。对抗癌也具食疗作用。
4、黑豆
微量元素如锌、铜、镁、硒等的含量都很高,对降低血液黏稠度或延缓衰老等非常重要,每天吃把黑豆,可减低心脏病患病几率。
5、黑木耳
含抗血小板凝结物质,对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风具保健效果。
6、红薯
是一种碱性食品,含高纤维素,滑肠通便,还可中和人体内所累积过多的酸性,所包含的胶原及黏液多糖类物质,可预防动脉血管硬化与保持血管弹性。
7、菠菜
包含叶黄素抗氧化物,可预防血管阻塞,所含有的维生素可强化骨密度。
8、萝卜
荷兰曾针对萝卜进行研究,发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,其茄红素也可预防心血管疾病。
9、梅子
含丰富的膳食纤维,包括水溶性纤维,可减缓消化速度和快速排泄坏胆固醇,帮助血液中的血糖和胆固醇控制在最理想水平。
10、酸奶
诺贝尔奖得主、俄国食品专家梅契尼柯夫研究结果证明,酸奶含有一种生长活性因子能增加免疫能力,降低血清胆固醇的浓度。
冠心病能治好吗 冠心病食疗方
1、素烧冬瓜:冬瓜250克、香菜5克、油和盐各10克,佐餐食用,用于高血压病人。
2、炒豆芽:黄豆芽200克、植物油10克、酱酒10克、醋3克,佐餐食用,用于冠心病、高血压、高脂血症的肥胖病人。
3、糖醋黄瓜:嫩黄瓜200克、糖10克、醋10克、麻油2克,佐餐食用,用于冠心病、高血压病人。
4、香茹莼菜汤:莼菜250克、香茹50克、冬笋250克、麻油和盐适量,每日1—2次,用于高血压、冠心病、高脂血症者。
冠心病食疗保健
要适当控制饮食并降低总热量的摄入,减少饱和脂肪酸的摄入。限制食盐的摄入,每日以10克(2钱)以下为宜。膳食中限钠的同时,应多吃含钾的食物,例如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定量的钾。节制饭量,控制体重。
冠心病的药膳
1,萎薤白酒:
[原料]瓜蒌30 g,薤白20 g,糯米酒150 g。
[制法]将瓜萎捣碎后与薤白同入沙锅内,加清水放入糯米酒和水适量,煮取150 mL,去渣。
[功效]化痰通脉。开痹涤浊。用于痰浊阻脉症而出现胸闷痛胀满,口黏乏味,纳呆脘胀,恶心呕吐,痰多且稠,头痛身困等症。此方可改善心肌缺血缺氧,是治疗冠心病心绞痛的重要药方。
[服法]发作时即服药50 mL。平时1剂/d,每日分3次饭前服用,连服1周以上。
2,橘枳生姜汤:
[原料]橘皮15 g,枳实30 g,生姜10 g。
[制法]将橘皮、枳实洗干净,切成丝;生姜洗净,切成片,同放入锅中,加清水适量,连煮2次,去渣,合并2次煎液,取180 mL。
[功效]行气化痰,通脉开痹。用于痰瘀阻滞心脉之心绞痛。对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。
[服法]发作时即饮,平时每日可服1剂。
3,丹参蜜洒:
[原料]丹参100 g,蜂蜜50 g,白酒500 g。
[制法]丹参、蜂蜜泡入低度白酒500 mL中,平时多摇动,以促进有效成分溶解,1周后即可饮用。
[功效]化瘀通脉,活血通络。用于心胸疼痛如刺如绞,面或口舌青紫,瘀滞血脉引起的心绞痛。
[服法]发作时饮30~50 mL,平时早、晚空腹各饮1次,500 mL/d分多口咽下。
4,桃红柠檬饮:
[原料]柠檬2个,桃仁15 g,红花10 g,蜂蜜20 g,白洒50 g。
[制法]将鲜柠檬压取果汁;桃仁、红花另加清水煎熬,取药汁200 mL,将果汁、药液、蜂蜜、白酒同入瓶中摇匀,置于冰箱中备用。
[功效]化瘀通脉,芳香通窍。用于心胸疼痛如刺如绞,面色、口舌青紫,瘀滞血脉型的心绞痛。
[服法]发作时饮50~100 mL,平时早、晚各服药1次,可预防心绞痛发作。
5,清蒸人参鸡:
[原料]红参10 g,子母鸡1只,香菇15 g,玉兰片10 g,火腿10 g。
[制法]将鸡宰杀后去内脏、去毛,洗干净,将火腿、香菇、玉兰片、葱、姜均切成片和段,将人参切碎用温开水泡,单独上笼蒸30分钟,将鸡、配料、调料一齐放入盆中,加水适量,蒸后的人参连汤倒入,上笼再蒸至鸡烂熟即成。
[功效]补养心气,强心益脑。用于心胸隐痛,气短心闷,动则气喘,心悸心慌,倦怠乏力,懒言自汗,面色苍白等症,因心气虚引起的心绞痛。
[服法]可用作佐餐,1剂分多次吃完,每周可吃1~2剂。
6,芪参烧活鱼:
[原料]黄芪30 g,党参30 g,活鲤鱼1条(约1000g)。
[制法]将鲤鱼剖去内脏,去鳞、腮、鳍,洗净,油炸成金黄色捞出;将炸鱼放入锅中,加黄芪、党参片及清水适量同煮,沸后改小火煨至汤浓,去党参、黄芪,加入调料烧开即可。
[功效]补益心气。用于心气虚引起的心绞痛。本方还能降低胆固醇,减轻动脉粥样硬化,本疗是治疗心气虚的冠心病的良方。
[服法]可作佐餐食用,1剂分多次服,每周服1剂。
7,玉竹心子:
[原料]玉竹50 g,猪心1个。
[制法]将玉竹切成节放入沙锅,加水3 000 mL,煎取药液1 500mL,将猪心剖开。洗净血水,放入锅中,加药液、姜、葱、糖等调料,同煮至猪心熟软,取出猪心放凉,切成片即可。
[功效]滋补心阴,生津养阴。用于因心阴虚引起的冠心病心绞痛。本方有强心作用。能改善心肌缺血。
[服法]可佐餐吃,或当零食吃,每周2剂,长期服用。因配有姜、葱,故不必担心胆固醇增高。
8,木耳鱼片:
[原料]黑木耳15 g,草鱼200 g。
[制法]黑木耳用温水泡发,草鱼剖开洗净切成鱼片,用大豆粉上浆;锅中加入适量花生油烧至六成熟时,下上浆鱼片。炒散后加料酒、木耳、姜、葱、酱油炒熟即可。
[功效]滋养心肾。活血化瘀。用于因心肾阴虚引起的心绞痛。
[服法]佐餐食用。每周吃2~3剂。
9,灵桂羊肉汤:
[原料]仙灵脾30 g,肉桂10 g,羊肉100 g。
[制法]先将仙灵脾、肉桂去杂质后放入沙锅,用水煎熬2次,共取煎液l 000 mL;将羊肉切成条加药液同煮,沸后加入姜、葱、食盐煮熟即成。
[功效]温阳活血,益补心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢欠温等心阳虚之症。此方是药膳治疗心阳虚证冠心病的理想之剂。
[服法]吃肉喝汤,隔日1剂,直至症状明显改善。
10,姜烧狗肉:
[原料]生姜60 g,狗肉250 g。
[制法]把狗肉洗净后焯水,切成块,加入生姜和料酒,放入沙锅中煎熬,快熟时加入大蒜,再用小火煨至狗肉烂熟为止,加入酱油、葱、精盐少许即可。
[功效]温阳散寒,补益心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢不温等心阳虚引起的心绞痛。
[服法]吃肉喝汤,隔日1剂,5剂为1个疗程。
11,橘皮粥:
[原料]橘皮15~20 g,粳米50 g。
[制法]先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥,或将橘皮研末。6 g/次,调入煮沸的稀粥中,再同煮成粥即可。
[功效]顺气化痰,宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。
[服法]患冠心病者可以常服,有预防冠心病发作的效果。
12,山楂粥:
[原料]生山楂30 g,粳米50 g,红砂糖适量。
[制法]先煎山楂取药液与梗米、红砂糖煮成粥即可。
[功效]消食积,化瘀血。用于血脂异常、瘀血阻脉之冠心病。
[服法]可供早、晚餐食用。可经常食用。
13,桃仁粥:
[原料]桃仁15 g,粳米50 g。
[制法]先将桃仁加清水煎熬汁,去渣,再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。
[功效]活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。
[服法]早、晚趁热服用,1剂/d,根据症状可长期服用。
14,萝卜粥:
[原料]生白萝卜100 g,粳米50 g。
[制法]先将萝卜洗干净。切成片,把粳米淘净,一同放入锅中煮成粥即可。
[功效]化痰降浊。用于血脂异常,痰浊阻脉之冠心病患者。
[服法]可作早、晚餐食用,根据病情可连服用1个月以上。
15,二白粥:
[原料]薤自10~15 g,葱白6 g。粳米50 g。
[制法]先将薤白、葱白洗净,切成碎粒,加水煮沸后加粳米,煮成粥即成。去渣,将滤液浓缩,加炼蜜250 g,收膏。
[功效]活血化瘀,通脉止痛。用于瘀阻心脉之冠心病心绞痛患者。
[服法] 15 g/次,用白开水冲服,3次/d,可长期服用。
22,双耳汤:
[原料]黑木耳10 g,银耳10 g,冰糖15 g。
[制法]先将双耳用温水泡涨,放入碗内,加冰糖及清水适量,置笼中蒸至熟烂;或在锅中小火煨至烂熟。
[功效]滋阴通淋。用于心阴虚的冠心病心绞痛患者。
[服法]早、晚空腹饮食,连服半个月。
23,羊肉萝卜:
[原料]羊肉100 g,白萝卜300 g,肉桂6 g。
[制法]将羊肉洗净后,切成块,萝卜洗净切成块同煮,羊肉熟后加入肉桂末及生姜、香菜、胡椒、精盐适量即可。
[功效]温心阳,通心脉。用于心阳虚之冠心病。
[服法]早、晚空腹服用,1次/d,隔日1剂,连服半个月。
24,人参银耳汤:
[原料]人参5 g,银耳10 g,冰糖10 g。
[制法]先将银耳用温水发涨,人参切成薄片,与冰糖同放入锅,加清水适量,小火煎熬2小时以上即可。
[功效]益气养阴,通心脉。用于气阴两虚的冠心病患者。
[服法]早、晚空腹,分数次服用。
25,泽泻芥菜汤:
[原料]泽泻50 g,芥菜10 g,白萝卜100 g。
[制法]先将泽泻、芥菜洗净,用水煎熬2次,去渣,取混合液200 mL,萝卜切片与煎液煮成汤。加姜、葱花、精盐少许即可。
[功效]益气养阴,化痰涤浊。用于痰浊痹阻心脉之冠心病心绞痛患者。
[服法]可佐餐食用,吃萝卜喝汤。隔日1次。
26,生地红花肉丝:
[原料]生地黄20 g,红花10 g。白酒250 g,猪瘦肉200 g,青椒4个,胡萝卜1根。
[制法]将生地黄、红花泡入白酒中备用;将瘦肉、青椒、胡萝卜切成丝;葱、姜切成米粒大小。将锅烧热。放适量玉米油,加葱、姜炒出香味时,下肉丝迅速翻炒,肉变色时加生地黄,红花酒30 mL、青椒丝、胡萝卜丝、酱油炒匀即起锅。
[功效]养阴活血。用于心阴虚的冠心病患者。
[服法]佐餐食用,隔日1次。
肺心病的食疗
1、醋炖杏仁猪肚:
猪肚1具(重约750克)洗净,苦杏仁500克去皮,纳入猪肚内,放于砂锅中,加入醋、姜片和精盐,小火炖至熟透。取出猪肚切成小块,分2-3次乘热食。苦杏仁则焙干研成细末,每日服2-3次,每次6-10克,用温开水送服。适用于老年肺心病,胸闷短,喘咳。
2、苹果银耳羹:
银耳10克水发,去蒂,洗净撕碎,放于砂锅中,加水400毫升,烧开后,用小火炖至酥烂;再将苹果200克去皮核,切薄片;和白糖、糖桂花一起放入,煮熟。分1-*2次食苹果,喝汤。适用于肺原性心脏病,咳嗽,低热,咯血。
3、猪肺炖萝卜:
猪肺1具,挑除血丝气泡,洗净切成小块。白萝250克洗净切块。杏仁20克洗净去皮。同放于砂锅中,注入清水600毫升,加入姜丝,烧开后,撇去浮沫,小火炖至酥烂,下精盐,淋麻油,调匀。分2-3次乘热服。适用于肺虚久咳,慢性肺心病。
肺心病饮食调节
饮食调节——少吃甜食、低盐饮食
食用过多的糖会增加二氧化碳的生成,加重缺氧。应多吃优质蛋白,补充适量脂肪。低盐饮食,但也不能不吃盐,否则会造成电解质紊乱。可以适当多吃蘑菇、柑橘、西红柿等。
肺心病食疗方
猪肚杏仁煎——适合胸闷气短喘咳者
做法:猪肚1个,洗净后装入500克杏仁,在炒锅内用食醋煮熟。吃猪肚,取出杏仁焙干粉碎,每次服6克,一日两次。
茶叶粳米粥——适合肺心病患者
做法:取茶叶10克、粳米50克、白糖适量。先煮茶叶取浓汁约100毫升,去渣、入粳米、白糖,再加水400毫升,同煮为粥。每日2次,温热食。黄芪红枣茶——提高免疫功能,减少呼吸道感染做法:黄芪15克,加红枣15~20个,煎汤代茶饮。用茶水漱口可保持口咽清洁,也能减少感染。