食欲不振吃什么食物开胃

食欲不振吃什么食物开胃

1、绿茶什锦烩

瘦猪肉数片，香菇(鲜品)2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。

所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。炒锅内放油适量，除肉片外，其他片料入锅翻炒，加绿茶末、肉片混拌均匀，倒入1杯开水或高汤烩出味，即下葱段，加盐，勾芡起锅。

2、红茶山药粥

山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。

山药去皮，放入塑料袋内拍碎，再倒出剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。

3、乌龙鲜贝汤

新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。

白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用。干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。

食欲不振吃什么开胃 酸奶

酸奶帮助消化，提高食欲。而且它能肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，有害菌对肠道的入侵。

食欲不振吃什么开胃

1、砂仁鲫鱼汤

原料：砂仁3g，鲜鲫鱼1尾(150g)，生姜、葱、食盐各适量。

做法：

(1)、将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净。

(2)、将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用武火烧开。

(3)、锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。

功效：是醒脾开胃，利湿止呕。适用于恶心呕吐，不思饮食，或病后食欲不振之症。

2、萝卜饼

原料：白萝卜250g，面粉250g，猪瘦肉100g，生姜3g，葱3g，味精3g，食盐、菜油各适量。

做法：

(1)、将白萝卜洗净，切成细丝(或刮成细丝)，用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时，待用。

(2)、将肉剁细，加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅子。

(3)、将面粉加水适量，合成面团，软硬程度与饺子皮软度一样，分成若干小团。

(4)、将面团擀成薄片，将白萝卜馅填入，制成夹心小饼，放入油锅内，烙熟即成。

功效：是健胃，理气，消食，化痰。适用于食欲不振，消化不良，食后腹胀，咳喘多痰等症。

食欲不振吃什么

一、水萝卜蘑菇汤

食材：水萝卜200克，蟹味菇、白玉菇各50克，熏里脊肉150克，洋葱半个

1、水萝卜清洗干净后切厚片，里脊肉切片，洋葱洗净切块，菇清洗干净备用;

2、开火，放洋葱炒软后倒入奶油高汤，然后放入所有的食材，用大火将高汤煮沸后，放味精、盐调味即可。

食疗功效：用水萝卜煮汤，可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。

二、番茄洋葱汤

食材：番茄2个，葱1根，洋葱半个，盐，4碗高汤

1、番茄洗净后用热水汆烫下去皮，切块，洋葱洗净后切片，葱洗净切葱花;

2、开火，放入高汤、番茄、洋葱片，先用大火煮开后，再用小火煮30分钟，最后加盐、撒葱花即可食用。

食疗功效：中医认为，番茄性味甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食的作用，可有效改善食欲不振的相关症状。

食欲不振吃什么开胃 莲藕

生熟莲藕食疗价值不同，生藕性寒，有清热凉血作用。煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。

食欲不振吃什么开胃 山药

山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾的功效，其中含有的精氨酸与多种矿物质，是健脾和胃、增进食欲的有效物质。

食欲不振是什么原因 食欲不振吃什么开胃

材料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。

做法：将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片。将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水。转小火煮，调好味。

功效：具有养血补气、健脾开胃的功效。

材料：龙眼肉、大枣各250克。

做法：同煮至七成熟，加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克，调匀煮沸，冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒，每日三次。

功效：有补脾胃，益心血作用。适用于脾虚，血亏，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黄，浮肿等症。

材料：党参10-20克，大枣20枚。

做法：同水煎半小时，去党参渣。糯米250克蒸饭，红枣铺于饭上，枣参汤加白糖50克煎为浓汁淋在饭上即可食用。有补气养胃作用。

功效：适用于体虚气弱，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振，肢体浮肿，大便溏薄等症。

材料：乌梅3克，陈皮及砂仁各5克。

做法：妩媚、陈皮泡水喝即可。

功效：乌梅可解热生津，镇呕及促进食欲；陈皮理气健脾，助消化；砂仁化湿行气，温脾开胃及止泻。

材料：西瓜、番茄。

做法：适量绞汁，随量饮用。

功效：可治夏季感冒，发热，口渴，烦躁，食欲不起，消化不良，以及小便赤热等症。

材料：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白砂糖250克。

做法：把芡实、山药碾成细粉，与糯米粉及白砂糖一起搅拌，加入冷水调成稀糊状，边加热边搅拌成糊状即可。

功效：早晚空腹食用，可开胃，治疗消化不良。

食欲不振吃什么开胃 桂花

桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效。将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

食欲不振吃什么开胃 柠檬

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。胃口不佳喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

食欲不振吃什么开胃 食欲不振食材宜忌介绍

宜食豌豆、大头菜、茼蒿、豇豆、青椒、苦瓜、鸡腿蘑、白萝卜、韭菜等蔬菜；宜食黄花色、草鱼等肉类；宜食李子、葡萄、荔枝、猕猴桃、山楂、柠檬、榴蓬、梨、西瓜等水果。

忌食生冷食物，如菠菜、芹菜、冬瓜、红小豆、冷饮等。 忌食鸭肉，少食红糖s忌暴饮易食，忌烟忌酒。

食欲不振吃什么开胃 芹菜

芹菜具有甘凉清胃、涤热祛风、明目益气、补血健脾等功效,尤其在夏季凉拌食用,促食欲效果好。

食欲不振吃什么好 食欲不振吃什么开胃

下面为大家介绍几道开胃食谱的具体做法和适用症。

原料：怀山药60克、大米100~150克、盐少许。

做法：怀山药去皮、洗净、切片；大米淘洗干净；材料一同入锅，加入适量清水共煮．大火煮沸后转小火慢熬．待粥熟烂后，加适量盐调味即可。

功效：怀山药健脾胃、益肾经，大米健脾养胃。此方具有健脾益胃、补肾固精的作用，善治食欲不振、小儿消化不良等症。

原料：鲜柠檬500克、白糖250克。

做法：柠檬洗净、去皮、去核、切块；将柠檬块与白糖拌匀，加适量水浸渍1日；将浸渍好的柠檬块连汤一起倒入锅中，用小火熬煮．直到水分快干时停火；待其冷却后．加入少量白糖，装瓶备用，可经常食用。

功效：此方具有生津止渴、开胃、安胎的作用，善治食欲不振、口干消渴及妊娠食少、呕恶等症。

原料：番茄100克、胡萝卜、黄瓜各100克，盐、醋、味精、香油各适量。

做法：番茄洗净，去皮切片；胡萝卜、黄瓜洗净，切菱形片，三片码盘，淋上用盐、醋、味精、香油调成的料汁即可。

功效：此方可养阴益胃、健脾消食，善治食欲不振、看，口干胃热等症。

原料：党参10~20克、红枣20颗、糯米250克、白糖50克。

做法：将党参洗净切片；将红枣洗净；糯米淘洗干净；党参、红枣加水煎30分钟，除去党参渣．捞出红枣备用；枣参汤中加入白糖，再煎成浓汁；将糯米蒸熟成糯米饭．把煮好的红枣均匀地铺在糯米饭上．淋上参枣浓汁即可。

功效：党参补虚益气，红枣益气补血、健脾和胃。此方具有补气养胃作用，善治体虚气弱、食欲不振等症。

原料：藕粉、白茯苓、白扁豆(炒熟)、莲子肉(留心)、川贝母(去心)、怀山药(炒黄)、奶粉各125克，蜂蜜适量。

做法：将除蜂蜜外的七味原料共研细末，每次20克，沸水冲调，再加蜂蜜调匀即可。

功效：这道药膳益胃健脾、益气血、清虚热。藕粉性温味甘，有益胃健牌、养血补益、止泻功能，白茯苓利水渗湿、健脾、化痰、宁心安神，莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

食欲不振吃什么开胃

1、山楂

山楂味酸甘，性微温。有健胃消食，活血化瘀之功。

2、木瓜

木瓜味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。

3、葡萄

葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

4、莲藕

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

5、山药

山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。

6、莲子

莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。

7、橙子

橙子味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。

8、土豆

土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。

食欲不振试试这两款开胃食谱

1、砂仁鲫鱼汤

原料：砂仁3g，鲜鲫鱼1尾(150g)，生姜、葱、食盐各适量。

做法：

(1)、将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净。

(2)、将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用武火烧开。

(3)、锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。

功效：是醒脾开胃，利湿止呕。适用于恶心呕吐，不思饮食，或病后食欲不振之症。

2、萝卜饼

原料：白萝卜250g，面粉250g，猪瘦肉100g，生姜3g，葱3g，味精3g，食盐、菜油各适量。

做法：

(1)、将白萝卜洗净，切成细丝(或刮成细丝)，用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时，待用。

(2)、将肉剁细，加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅子。

(3)、将面粉加水适量，合成面团，软硬程度与饺子皮软度一样，分成若干小团。

(4)、将面团擀成薄片，将白萝卜馅填入，制成夹心小饼，放入油锅内，烙熟即成。

功效：是健胃，理气，消食，化痰。适用于食欲不振，消化不良，食后腹胀，咳喘多痰等症。

食欲不振吃什么开胃 莴笋

莴笋富含钾离子及多种微量元素，具有利尿、降压的作用，尤其适用于夏季出现的食欲不振，可刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动。