孕晚期应该多摄取优质蛋白

孕晚期应该多摄取优质蛋白

莲藕煎饼

为了充分补充有助于胎儿成长的蛋白质和钙，可以在米饭里添加些小米、食用莲藕、山药、糯米、杜仲茶等有利于胎儿肾脏和肠胃的发育。

材料|莲藕200克，水果醋2汤匙，面粉1/3杯，鸡蛋2个，青椒1/2个，红椒1/2个，盐少许，胡椒粉少许，食用油适量

做法|①O莲藕去皮后切成o.5厘米厚的片，放在醋水里泡，捞出后倒人热水里烫5分钟左右。青红椒洗净切碎。②烫好的莲藕沥干后洒一点盐，两面蘸好面粉，轻轻抖一下。③鸡蛋打散后加盐和胡椒粉调味。⒕锅里擦一点油，将②蘸裹③后入锅煎至金黄即可。

酱紫菜

均衡摄取含有丰富铁、铜、镁的低热量的海藻类食物有助于胎儿肾脏的发育，并促进激素分泌，诱导顺产。吃一些雌激素含量丰富的海带、紫菜等效果也很好。

材料|紫菜30张，酱料(酱油1杯、蜂蜜l杯、水1杯、大葱1/3根、蒜3瓣、姜1片)，葱末少许，香油少许

做法|①把紫菜切成小片。把酱料放入锅中煮开后晾凉。②将切好的紫菜放入带盖子的容器里，然后把酱料倒人腌制。3天后把紫菜整个翻面。如果紫菜湿度不够，就再倒入些煮开并晾凉的酱料。③吃的时候拿出要吃的量，加入葱末和香油拌匀。

老人长寿的秘诀 重点不在脂肪而要注重肌肉的养成

中年人平常要控制体重，老年人反而要主张胖一点，但是重点不是在于脂肪，而是要注重肌肉的养成，多摄取优质蛋白质，每公斤的老人要1.5公克的蛋白质，例如50公斤的老人，一天就需要75克的蛋白质。

胆囊炎能饮食怎样调理 适当摄取优质蛋白质

如果一个人长期不吃动物性食物，那么人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利于胆囊炎患者的康复。因此,适当摄取优质蛋白质是完全有必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类及豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。

怀孕初期饮食注意事项

怀孕初期孕妇需要十分注重饮食，最好多摄取对胚胎发育有利的营养物质，如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物元素等。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易导致上火的食物最好少吃或不吃。

1、蛋白质的摄入，这段时期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170g，母体存留约为375g，这要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。

2、必需脂肪酸，此期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海鱼可利于DHA的供给。

3、钙和铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，孕妇应每日摄入1500mg的钙，同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期以每天5mg的速度贮存铁，直至出生时达到300-400mg的铁质，孕妇应每天摄入铁达到28mg，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。

4、孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，应经常选用。

5、维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

6、热能，其供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩

孕晚期饮食应该注意什么

1更应注意优质蛋白质的摄入

孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大，蛋白质约需贮留375克，是贮留最多的时期。

为此，中国推荐孕晚期蛋白质供给量在原有基础上每日增加25克。

2能量供给

一般应不低于孕中期的供给量。但至孕晚期的最后两星期应适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄取，以免胎儿长得过大，影响分娩。

3矿物质和维生素供给

孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁。

如孕妇铁摄入量不足，可影响胎儿体内铁的贮存，产后易患缺铁性贫血。妊娠晚期钙的需要量显著增加，除母体的钙贮备量增加外，胎儿体内的钙一半以上是在最后2个月贮存的。

春季女人吃什么养生 鱼肉

炎热的夏季必须补充足够的蛋白质，而最佳的就是鱼肉。因为鱼肉中的蛋白质非常容易消化，并且里面所含有的胆固醇的含量也比较低，因此你在摄取优质蛋白的同时可以避免摄入过多的胆固醇，有效的预防各种心血管疾病。

孕晚期要多吃什么食物 多吃优质动物和大豆蛋白

准妈妈在怀孕晚期，为了满足胎儿的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等，均需补充优质蛋白质。同时，摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳,并使乳汁质量良好。

孕晚期的准妈妈，每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克，并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物，如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。多吃豆腐和豆浆，还有助于补充足够的钙、铁、磷等。

准妈妈如何获取优质蛋白质

良好食物来源

蛋及蛋制品、奶及奶制品、畜禽瘦肉、内脏、鱼类和大豆类食品中的蛋白质属于优质蛋白质。

推荐菜肴

酸菜兔

原料：兔肉1000克泡青菜250克野山椒50克姜10克葱15克蒜10克盐4克味精1克料酒10克胡椒粉1克鸡蛋清30克干细淀粉30克鲜汤1000克油75克

制法：(1)兔肉切成块，用料酒、盐码味;泡青菜切成薄片;姜、蒜均切成米;葱切成葱花;野山椒剁细;番茄去皮剁细;鸡蛋清、干细淀粉调成蛋清浆。

(2)锅置火上，放油烧至6成热，放入泡青菜、姜蒜米、野山椒、番茄炒香。放入鲜汤烧沸出味后加盐、胡椒粉，将兔块拌匀蛋清浆后放入锅内煮熟起锅，装入汤碗，加葱花即可。

特点：兔肉质嫩，咸鲜酸香带微辣。

操作要点：(1)兔块不宜过大，以免煮熟时间延长，影响肉质嫩度，以刚熟为佳。

(2)泡青菜一定要用油炒香，且熬出味后再加盐调味。

(3)番茄要煮茸。

菜肴分析

兔肉属于低脂、富含优质蛋白质的食物，做成酸辣味，可促进食欲，特别适合准妈妈食欲不佳时食用。

爱心关怀

怀孕早期，宝宝还很小，准妈妈并不需要特别补充蛋白质。进入孕中晚期，宝宝发育逐渐增加，需要大量的蛋白质来构建组织器官，准妈妈膳食应供给充足的蛋白质，其中质量好的蛋白质应占1/2以上。只要饮食安排合理、科学，准妈妈没有必要额外食用蛋白质粉。另外，孕妇膳食要有一定数量的米面制品，包括小米、高粱和玉米等粗杂粮，以确保能量的需求，避免蛋白质作为能源消耗掉，而不能满足宝宝生长发育所需。

孕妇喝豆浆对胎儿好吗 补充蛋白质

妊娠期间，孕妇需要补充足够的蛋白质，以满足胎儿的生长发育需要。而豆浆富含优质蛋白质（含量高达40％），是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，而且大豆蛋白不含胆固醇，还可以降低血清中的胆固醇，人体吸收率高。所以，孕妇喝豆浆是摄取优质蛋白的最好方法。

吃什么食物安胎最好 含VC果蔬预防先兆子痫

先兆子痫是女性在孕晚期容易发生的一种紧张合并症，这种症状极易对孕妇和胎儿安全造成影响，摄取vc较少的孕妇血液中vc水平过低，发生先兆子痫的几率就比较高，因此孕妈妈在孕期多摄取富含vc的新鲜蔬菜和水果，有助于健康，而且还能预防疾病。

精子活力低吃什么食物 含优质蛋白质和精氨酸食物提高精子活力

优质蛋白质是形成精液的主要原材料，男性朋友可以从瘦肉，猪脊髓，狗肉，牛羊肉，蛋类，鱼虾，豆制品中摄取优质蛋白质;

精氨酸是产生精子的必要成分，缺乏精氨酸容易发生少精症，精氨酸可以从鳝鱼，海参，蹄筋，豆制品，瘦肉等食物中摄取。

饮食必须掌握6个点，吃出健康！ 摄取优质蛋白质

老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质（如瘦肉、鱼肉、蛋等），素食者要由豆类及各种坚果类（花生、核桃、杏仁、腰果等）食物中获取优质蛋白质。

如何预防孕妇营养不良

孕妇一天吃两个鸡蛋，喝一杯牛奶，是保证对蛋白质和主要矿物质基本需求的简便方法。

孕妇注重营养，绝不是吃得越多越好，也不是一味地大鱼大肉，特别是在早孕期间，切忌一次过饱，最宜少吃多餐，而且以可口的清淡食品为主

孕早期的3个月内，胎儿生长缓慢，每日体重均增加1克，各种营养的需要与未孕时相同，而到了孕中期和孕晚期，由于胎儿生长快，体重每日增加10克左右，孕妇应尽量多食，以补充足够的营养成分。

请特别注意孕妇对蛋白质的需求。通过米饭和面食，虽然可以摄取一些蛋白质，但数量不够，特别是质量不行，缺乏一些人体必需的氨基酸。所以，还必须从鸡、鸭、鱼、肉、奶等动物性食品中去摄取优质蛋白，以保证孕妇和胎儿对人体必需氨基酸的需求。豆腐、豆腐干、豆芽等黄豆制品，也含有丰富的优质蛋白，可与动物性食品配合食用。

孕初期孕妇喝什么汤好

怀孕初期，孕妇当然是可以喝汤的，而喝什么汤没有要求，平常喝的汤都好，能吃就多吃点!多吃水果，蔬菜，核桃，芝麻，玉米! 孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系。怀孕初期应适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等。孕妇怀孕初期多注意以下几点怀孕初期，孕妇当然是可以喝汤的1、蛋白质的摄入，这段时期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170g，母体存留约为375g，这要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。2、必需脂肪酸，此期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海鱼可利于DHA的供给。3、钙和铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，孕妇应每日摄入1500mg的钙，同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期以每天5mg的速度贮存铁，直至出生时达到300-400mg的铁质，孕妇应每天摄入铁达到28mg，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。4、孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，应经常选用。5、维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。6、热能，其供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入几款不错的汤红萝卜玉米排骨汤营养功效： 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。黄豆排骨汤营养功效：此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足，大脑强健：黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。