如何用文旦鸡下气健胃定痛

如何用文旦鸡下气健胃定痛

采用文旦（柚子）1只，童子母鸡1只， 红糖、黄酒各适量。将留在树上的柚子,用纸包好， 经霜后摘下，切碎，同去内脏的母鸡共放于器 皿中，加入酒、糖，蒸至烂熟。于1~2日内 吃完。通温胃止痛。治虚寒胃痛。

文旦是什么 文旦柚什么时候成熟

文旦柚在8月下旬成熟。

刚成熟的文旦果肉水分含量较多，甜度不够，建议等大约半个月左右在采摘，大约是白露前后的10天左右采摘上市，这时成熟度比较合适，然后再放2—3周，此时柚果中多余的水分蒸发减少，果肉逐渐积聚糖分，味道较甜。

文旦和柚子的区别 一天能吃多少文旦

建议吃100克，大约4—5瓣文旦合适。

文旦的果肉较小一瓣，一个柚果剥皮后，可食部分柚肉大约在300克左右，一天最多吃半个文旦，最好是吃100克，三分之一个果肉合适，避免多吃引发身体寒气过重，肠胃受到刺激，造成各种身体不适感。

文旦果的传承

相传清朝年间，麻豆地方有一员外名叫林旦，事亲至孝，乡里人称孝子，林旦的母亲 非常喜欢吃柚子，因此每年林旦都买了不少柚子孝敬母亲，有一年冬天林旦的母亲卧病在床，遍访名医，皆摇头求去，有一天林旦母亲醒了过来向林旦说她想吃柚子，孝顺的林旦二话不说跑了出去，就开始四处购买，但时遇严冬，柚子树连花都还没开，那里买得到柚子呢!

找了几天，毫无头绪，眼看林旦的母亲快不行了，孝顺的林旦悲伤莫名，跑到郊外，跪在柚树下地向老天请求赐予，泪水滴落在柚树上，说也奇怪当林旦的眼泪落在柚树上，马上长一颗柚子，一时间柚子长满了一树，林旦马上了几颗回去孝敬母亲，说也奇怪，林旦的母亲吃了他带回来的柚子，病情马上好转，此事一传十十传百，一直传到乾隆耳中，乾隆皇派了太子也就是后来的嘉庆皇帝至台湾找柚子，嘉庆到了麻豆，了解了来龙去脉，就以林旦的名字旦字命名，把柚子称作文旦，这就是麻豆文旦的由来。

文旦的功效与作用

我们都知道经常吃些水果对我们的身体健康有很多的好处，其中文旦柚子就是比较受欢迎的一种，它不仅酸甜多汁还能对身体起到很好的调理作用，它的维生素的含量是非常高的，并且能对身体进行更好的调理，但是我们一定要掌握好它的功效和作用才能让身体得到更好的改善，下面一起了解下文旦的功效与作用

文旦的功效与作用

功效作用

文旦含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

营养解析

1、 文旦中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果之一;

2、 文旦中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇;

3、 文旦的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4、 文旦还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

5、新鲜的 文旦肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖;

6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效;

上面就是对文旦的功效与作用的介绍，通过了解之后我们知道文旦柚子不仅能补充身体所需要的维生素，还能对高血压和心脑血管疾病有一定的改善，经常食用还能很好的降血糖和提高免疫力的作用，并且对于孕妇来说经常食用还能很好的促进胎儿的发育。

柚子能治什么病

柚子性味

果：酸、寒、无毒。

柚子成分

皮含挥发油。

柚子药理功效

下气快膈化痰。是芳香健胃、消食、化痰药。适用于胃病，消化不良，慢性咳嗽，痰多气喘等症。

老年咳嗽气喘：

柚子1个取皮，削去内层白髓，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各以一匙，冲入少许热黄酒内服。

寒冷腹痛，胃痛：

袖子一个(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)放于锅中，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，1-2日吃完。

发黄、发落(包括斑秃)：

袖子核15克，开水浸泡，一日2-3次涂拭患部。

哮喘：

重500～1000克的红心文旦一个，去瓤加百合120克，白糖120克，加水煎2～3小时，去渣，分三天服完，连服九天，经治8例，4例痊愈。(浙江舟山资料)。

丝虫病的象皮腿：

文旦皮1个，水2500毫升，煮汤熏洗。

胃疼针灸哪个位置 肝气犯胃型胃疼针灸

证候：胃脘胀痛，攻撑作胀，痛连胁肋，嗳气频繁，或兼呕吐酸苦，大便不畅，苔多薄白，脉弦，发作常与情志因素有密切关系。

治法：疏肝理气，和胃止痛。

针灸处方：至阳八阵，筋缩八阵，脊中八阵;河车路，大椎至命门段，期门，足三里，内关。

手法：杵针用平补平泻法。

针灸方义：本病以肝气郁结为本，故以俞募配穴法，取肝俞(筋缩八阵)，期门相配，并配以至阳八阵，脊中八阵以疏肝解郁，理气痛经，条达气机;足三里，内关配以河车路和调胃气，疏通胃络，全方共具舒肝和胃定痛的功效。

吃文旦柚有什么好处

文旦柚是什么 吃文旦柚有什么好处

1、文旦柚是什么

文旦柚是水果柚子的一种，是柚子家族中的精品，也是福建地区最有名的地方特产之一，这种文旦柚出产于福建省的度尾镇，当地气候独特，是有名的水果产区。当地出产的文旦柚味甜果汁量大，而且营养丰富，它是当地理标志性产品，在市场的售价也比一般柚子高一些。

2、文旦柚能降血压

文旦柚是一种营养丰富的水果，人们食用它不但能吸收多种对身体有益的营养成分还能起到降血压的作用，因为文旦柚中含有一定数量的微量元素钾，它几乎不含有钠，人们食用以后可以让过高的血压降下来，另外文旦柚中还有一定数量的维生素C，这种物质可以清理血液中的胆固醇，对高血脂和动脉硬化也有一定的好处。

3、文旦柚能增强体质

文旦柚可以增强人类体质，它含有多种微量元素，其中钙和铁都特别容易被人体吸收，能强壮骨骼也能补益气血，另外文旦柚中还有一些天然的叶酸，这种物质不但能预防人类贫血，还能预防胎儿畸型，因此文旦柚也是特别适合孕妇食用的一种保健性水果。

文旦是寒性水果吗 文旦有红心的吗

文旦有红心的。

文旦和蜜柚一样，有红心的果肉，这种红心的文旦有两个品种，一个被称之为“红文旦”，比普通的麻豆文旦要大一些，和红肉蜜柚一样，其海绵层为粉红色，果肉是浓红色的，果肉质地较粗，汁水不多，味道偏酸；另一个叫做“盘古文旦”，表皮为黄绿色，果肉鲜红色，果肉口感接近白肉文旦般酸甜美味。

文旦是什么

文旦是柚类的一种。

文旦俗称团圆果、柚子，隶属于柑橘类，和蜜柚、沙田柚一样都是柚子的品种之一，其产地分布在福建（莆田仙游一带）、台湾、浙江等地，成熟后的果型不大，平均果重约400克，呈梨形，内部几乎无籽，果皮薄，果肉以白色为主，肉质细腻，酸甜可口，是一种非常好吃的柚子。

鸡蛋能晃动是坏了吗

可能是。

一般新鲜的鸡蛋摇起来是不会有晃动感的，一旦鸡蛋开始出现晃动感的话就说明很可能是已经坏了，鸡蛋放置的时间一久或者保存不当的话就会容易滋生细菌，这样里面的蛋黄就会散开，从而就会导致鸡蛋出现晃动感。像这种鸡蛋敲开之后还会散发很难闻的臭味，一旦鸡蛋出现这种情况的话是不建议再继续食用的。

吃文旦的好处

一、文旦的消除疲劳功效作用

文旦中有环磷酸腺苷这个成分，这个成分是能够促进我们人体健康代谢的，我们的体魄和身体健康都来自于人体细胞健康代谢，而环磷酸腺苷就是能平衡人体细胞的代谢，增强肌肉力量，消除疲劳，恢复身体健康。

二、文旦的促进消化功效作用

文旦中的膳食纤维很高，多吃文旦就能让体内的毒素很快排出。同时文旦的淀粉含量不那么高，相较于其他水果更适合减肥时期作为主食来食用，推荐消化不好的人多吃文旦。文旦中的维生素C 和橙皮柑可以疏通血管，增加人体的抵抗力。

三、文旦的保护肠胃功效作用

文旦中有大量的果胶存在，可以稳定身体中的密脂蛋白平衡，而且保护肠胃壁，疏解掉肠胃的额外负荷。文旦皮泡茶喝后能够更好促进消化，一杯简单的文旦茶，就能帮你摆脱肠胃负担。

文旦是什么 文旦能保存多少天

完整的文旦柚能保存1—2个月，剥开的话通常是3天左右。

一个完好没有剥开的文旦柚，放置在10度以上的通风阴凉处，一般可以保存1—2个月左右，期间避免沾到水分导致腐烂，如文旦已经剥开的话，就要用保鲜膜包着放入冰箱冷藏，避免果皮果肉水分流失，细菌滋生，但也不能久放，最好尽快吃掉。