养生健康

番茄卷叶是什么原因

番茄卷叶是什么原因

1.风寒侵袭。此类情况多发生于育苗和放风初期,一般先从叶尖开始翻卷,叶片呈鸡爪状,严重时干尖带白边。其主要原因是放风猛烈,植株骤遇低温和干燥空气侵袭所致。防治方法是:放风时要注意外界气候条件,采取循序渐进的方式,发现卷叶时立即关闭风口,提高温度,并及时向植株喷洒温水,使其自然恢复。

2.感染病毒病。病毒病多发于幼苗期和成株期,发病后植株叶片卷曲,皱缩变小,严重时成管状,植株丛生或停止生长。防治方法是:播种前用10%的磷酸三钠溶液浸种30分钟;及早灭蚜,消灭传毒媒介;定植后每7-10天喷施一次病毒A或植病灵进行防治。

3.激素使用不当。在西红柿开花期如果错用了植物激素或随意加大2,4-D的使用浓度,或者在喷施农药时误用了内有残留除草剂的喷雾器,也会引起西红柿卷叶。为了防止这样的情况发生,应根据天气的情况,合理掌握使用的浓度。

4.整枝摘心过重。植株保留叶片少,以及肥水过剩会引起全株大部分叶片上卷,严重的卷成筒状。有的在果实的膨大期,也有叶片向上反卷的现象。防治方法:合理施肥,适量浇水,适时中耕。及时摘除番茄蔓上萌生的枝,摘早摘小,整枝摘心不能太重,尽量减少创伤面。

5.茶黄螨引起的卷叶。茶黄螨在叶片或幼嫩的器官刺吸汁液,造成植株或果实畸形,叶片变窄,变厚,僵硬或扭曲畸形。防治办法:清除杂草及落叶。最好做到苗前烟剂熏棚,消灭虫卵,并搞好药剂防治。

番茄不同阶段都需要哪些化肥

番茄不同生育期养分吸收量不同,吸收量随植株的生长发育而增加。在幼苗期以吸收氮素为主,随着茎的增粗和增长对磷、钾的需求量增加。在结果初期,氮在三种主要营养元素(氮、磷、钾)中占50%。钾只占32%。进入结果盛期和开始收获时,则氮占36%,钾占50%。

分析番茄整个植株体内氮、磷、钾的比例为1:0.4:2,而番茄对氮和钾的吸收量为施肥量的40%-50%,对磷的吸收仅为施肥量的20%左右,与氮、钾相差1倍。所以,番茄氮、磷、钾施肥量的比例应为1:1:2。由试验结果(表11-3)也可以看出,与单施氮肥相比,增施磷、钾肥有明显的增产效果。

在生产实践中往往出现畸形果。畸形果的出现与番茄花芽分化时遇到低温有直接关系,但是氮肥过多、植株生长时旺,尤其是育苗期间多肥、多湿,茎秆生长过粗,也是产生畸形果的诱因。

在生长季施用氮肥过多还会引起顶叶非病毒性"卷叶",其外形与番茄病毒症状相似,但不是番茄病毒病。不过由于氮肥过多引起卷叶后很容易感染病毒病。此外,高温干旱季节,果实出现的"脐腐病"与钙营养不足有密切关系。

鼻梁上有黑斑怎么办

归根结底,黑斑是一种人面部的色素障碍性皮肤病,若不幸得了,也不要太过恐慌,应该了解其发生的原因,寻求适当的方法来治疗。若是在这期间没有好好的治疗,会使黑斑更加严重,甚至发生皮肤炎、红肿、过敏现象,会使患部更难复原。

为了让脸上的黑斑消失,专家建议,首先尽量减少晒太阳,日头天若要出门应撑上阳伞,穿长袖的衣物避免紫外线的直接照射。多吃含丰富维生素C的食物如卷心白菜、番茄、柠檬、芭乐、柳丁、山楂、新鲜绿叶蔬菜类等。卷心白菜中还含有维生素E,维生素E是脂质抗氧化剂。过氧化脂质增多,皮肤就会出现色素沉着,特别是老年人的老年斑,就是由过氧化脂质形成的。常吃卷心白菜,就能防止皮肤色素沉着,抗皮肤衰老,减缓老年斑的出现。

番茄营养相当丰富,还有与美容有关的铁、维生素A、B1、C。一般蔬菜中的维生素C,经烹调后流失很多,而西红柿中的维生素C,虽经烹调蒸煮,损失却很小。更重要的,番茄富含谷光甘,可抑制酪氨酸的活性,使沉着的色素减退或消失,抑制色素沉着,消除黄褐斑、蝴蝶斑。

另外,使用化妆品及面霜后,必需彻底卸妆、清洗干净,因有些产品对皮肤有刺激性的影响。保持情绪上的平稳,生活作息正常,不要常生气、熬夜,都是保持洁白皮肤的方法。

番茄卷叶是缺什么

一、施肥时要注意肥料的合理搭配,应选用多种微肥和其他肥料的混合施用。冲施肥过量叶片僵硬或边缘上卷,叶脉间出现坏死斑或褐色块带。如何施肥是依据番茄产量来制定的,而施肥一次冲施量应该以当前的果穗数来确定。

二、种植西红柿时遇到高温、干旱天气而不能及时补水,此时叶片面积大,高温和强光使叶片蒸腾作用加强,叶片气孔关闭,导致叶片卷曲。要根据西红柿和生长形式和发育情况,控制温度,在棚室栽培中,生长中后期及易出现这种情况,坐果后适时浇水施肥,应避免干旱,重点要注意西红柿不能在高温的中午浇水。番茄在气温高于30℃左右的时候就会生长缓慢,增加光呼吸,影响养分积累。持续35℃以上的高温,植株叶片水分蒸腾较快,很容易造成叶片表面脱水性向上卷叶。

三、棚室内放风过于急,室内外冷暖空气交换强烈,会造成通风口附近的西红柿叶片翻卷。在棚室栽培中,生长中后期极易出现这种情况,卷缩往往较严重的是通风口处,只要逐步放风炼苗,就不会出现此类的问题。寒冷季节保护地生产番茄,当棚室温度不足以保证番茄生长要求时,建议加设地热线加温或临时增加炉火提温促进生长。同时喷施7500倍左右芸苔素内酯,结合喷水进行1到2次叶面喷肥。叶子发黄时,可喷施叶面肥进行调理。

好吃不贵的家常菜 翡翠肉卷

食材:卷心菜、熟米饭、洋葱、猪肉末、鸡蛋、胡萝卜、香菜、香油、番茄酱、黑胡椒、盐、酱油

1.食材洗净,洋葱、胡萝卜、卷心菜切末。

2.洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后,加入盐和胡椒粉,然后加番茄酱、水煮至浓稠~

3.卷心菜切碎后,用开水焯烫一下~

4.开始调制馅料,熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。

5.把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中

6.倒入先前熬好的酱汁

7.大火蒸15-20分钟就可以啦

不怕麻烦的话,可以在肉馅外面裹上一层菜叶子码好放锅里,直接倒入酱汁,煮熟就好啦。


卷心菜的营养价值

1、圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。

2、卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

3、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

4、卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

5、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

圣女果的做法

圣女果的做法—:金龙摆尾

原料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜

制作:

1、将小黄鱼掐去头部并且洗净,裹上生粉;

2、起油锅,将小黄鱼炸至金黄色,捞起,在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

3、把整个樱桃番茄对半剖开后,放置在鱼头处,撒上香菜即可。

点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成,小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱,闻起来香味扑鼻,因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素,因此吃起来咸甜爽口,别有风味。

圣女果的做法二:怡红快绿

樱桃番茄原料:樱桃番茄、生菜

制作:

1、生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘;

2、把整个樱桃番茄对半剖开,在生菜叶上摆成两排。

3、把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列樱桃番茄中间。

点评:由于加工比较简单,这些蔬菜保留了原汁原味,减少了营养成分的损失,却一点也没有失去良好的口感,因此不一会儿便风卷残云——被大家瓜分得干干净净!

“做菜不单是为了吃,更重要的是享受一种过程。”这位酷酷的男厨星双成如是言道。虽然平时上班没空做菜,但遇上周末老朋友聚会,心情大好的他就会挥动大铲来两下子,做出几道悦目又爽口的可爱小菜来。瞧,这三道以樱桃番茄为配料、名字也很好听的菜肴,就是他在聚会上的杰作。

原料:鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油

制作:

1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。

2、鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上樱桃番茄。

3、将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。

怎么才能提高免疫力 免疫力低下吃什么好

番茄含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,可以连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素就会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

卷心菜是富含谷胱甘肽物质,这种物质对提高免疫力很有效果。把各种各样的卷心菜加到汤里炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。

菠菜因富含营养而被称为超级食物。菠菜含有叶酸,有助于产生新的细胞并且修复DNA。还有富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养可增强免疫力。

蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低会使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素对提高免疫力起着重要的作用。


卷心菜的营养价值

1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。

3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

卷心菜的营养价值

卷心菜的营养价值有哪些?

1、圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。

2、卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

3、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

4、卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

5、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

番茄卷心菜怎么做好吃

大番茄1个(100g左右)、卷心菜1颗

番茄卷心菜的调料:

油2大勺、盐1茶匙、糖1小勺

番茄卷心菜的做法:

1、卷心菜洗净,切成细丝备用。

2、大番茄用热水烫一下剥去皮后切小块。

3、锅里倒入油,6成热后加入番茄和卷心菜煸炒,煸炒大概2分钟,卷心菜充分瘪掉,番茄也没形状了,成了汁水,加入少许清水,调入盐和糖,盖上锅盖烧1~2分钟左右即可。

小贴士:

1、番茄放的多些,这个菜就越酸些,个人觉得更好吃,也可以根据自己的喜好用糖来调节酸甜度。

2、卷心菜切成细丝比较好入味,也会缩短烧的时间。

3、卷心菜的酥软度看个人喜好来决定最后焖多长时间,可以尝下,觉得是自己喜欢的软硬度即可。

番茄炒卷心菜的做法

原料加工:

将鲜番茄洗净,置案板上,用刀切成小丁

将切好的卷心菜丝置筐内,用清水洗净,沥干水分待用

蒜头剥衣,用刀拍碎备用

烹制方法:

锅洗净置中火是,加植物油烧热,下蒜末煸炒一下

然后,再下入番茄丁煸炒炒至呈糊状时

再放入卷心菜丝翻炒,至断生时加入精盐、白糖和味精,调好口味

加入精盐、白糖和味精,调好口味

然后,再淋上香醋,翻炒起锅,装盆即可

烹饪小技巧:

1、选用新鲜的番茄(可购买个小的番茄,因为价格便宜)和新鲜的鸡心状的卷心菜。

2、烹调时应用中火,不必加水,但防止烧焦;烹饪时间可根据各人的爱好,喜欢吃软的,就增加烹饪时间,但也不能太久,破坏营养成分。

3、调味最好在准备出锅前进行。

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