蒲公英吃根好还是吃叶子好

蒲公英吃根好还是吃叶子好

看个人需求。

蒲公英的根、茎、叶、花都可食用，因此在植株的不同部位其功效基本都是相同的，只是分布多少会有些有些不同。

蒲公英中含有的绿原酸成分是一种广谱抗菌作用的物质，但是根部和叶子分布的含量存在一定的差异，一般情况下是叶子内的含量要高于根部，这也就导致了蒲公英叶子的清热、消炎、解毒的功效会略强于根部。

不过在另一方面，蒲公英也有优势，有相关书籍记载，蒲公英根部具有很好的消肿散结功效，对于女性乳腺增生、乳汁不通能起到一定的作用，因此蒲公英根部常用于消肿散结，所以吃根还是吃叶子要看个人的需求才行。

蒲公英根好还是叶子好

中草药保健都是选用其根作为药材，因为其药效更为强烈，所以，相比较之下，蒲公英的根更加具有养生保健作用，如果买回来的蒲公英是连根带叶的话不妨一起泡了。

为什么蒲公英晒干发黑 几月的蒲公英药效最好

蒲公英茎、叶：8-9月份；蒲公英根：9-10。

蒲公英是常见的中药材，春天是蒲公英的生长期，此时蒲公英生长缓慢，夏天的时候蒲公英基本上生长完毕，此时的蒲公英药性好，是采摘蒲公英的最佳时期，入秋后，蒲公英中的营养物质开始向根部转移，这个时候采摘的蒲公英根药性是最好的，因此，夏天是蒲公英茎部和叶子药性最强的时期，而秋天9-10月份的时候是蒲公英根部营养价值最高的时期。

荠菜和蒲公英的区别

一、叶子不同

荠菜：荠菜的叶子嫩绿色，有的由于温度的问题还带有紫色，其叶边带有小刺，叶片边缘带有圆滑的缺口，整体上叶片的齿是顺生的，拔的时候顺手。蒲公英：蒲公英的叶片也是嫩绿色，不会有紫色的，其也变带有尖齿，边缘的缺口很深，呈三角形，叶上没有小刺，整体上叶片上尖齿是逆生的，拔的时候有逆手感。

二、根部不同

荠菜：荠其实在冬天就开始发芽了，它在春天的时候根扎得很深，而且有一个或者两个比较肥厚的主根，很难直接拔出来，一般需要采用挖的方式才能采集到根。并且荠菜的根带有味道，可以直接闻到。蒲公英：蒲公英的根比较散，也比较短，很容易就能拔起来，并且蒲公英的根没有味道。

三、汁液不同

荠菜：荠菜的叶子的这段之后其折伤的地方会分泌清水样汁液，并且汁液带有味道。蒲公英：蒲公英的叶子在这段时会渗出大量的奶样汁液，就如乳汁一样，是一种植物浆，弄到衣服上很难清洗掉，蒲公英的汁液粘手，但是没有味道。

四、颜色不同

荠菜：荠菜的叶刚生长时是嫩绿色，在早晚温度差距较大的地方会出现嫩叶变紫的现象，并且几乎所有荠菜的嫩叶和根衔接的地方都有红色。蒲公英：蒲公英的叶片一直都是嫩绿色，根是白色，根和叶子衔接处也没有颜色的变化。

五、味道不同

荠菜：荠菜中含有一定量的植物碱，因此，荠菜不经过焯水直接食用时是苦的，质地柔软，香味浓郁。蒲公英：蒲公英的叶子中含有大量的浆液，直接生吃会有黏液感，熟吃没有苦味，煮熟之后有浓郁的植物味道，不是所有人都喜欢这种味道。

蒲公英根和叶子功效的区别

蒲公英根：清肝排毒

蒲公英根有很好的清肝、养肝、排毒功效，而且在蒲公英根中，维生素A以及蛋白质等营养物质的含量较高，这就有利于在补充营养的同时，减轻肝脏的排毒压力，促进体内垃圾的排出。

蒲公英叶子：清热解毒、杀菌消炎

蒲 公英叶子的清热解毒、杀菌消炎效果更好。蒲公英叶子中的维生素C以及矿物质等含量是比较高的，铁元素含量也是不少，这就使得蒲公英叶子在维护血管以及抗氧 化方面是有着好处的。除此之外，蒲公英叶子有清热解毒的效果，在降火方面是有着效果的。由于蒲公英叶子中也存在不少的绿原酸，这是一种有助于杀菌消炎的物 质，也使得蒲公英叶泡水，能够较好的杀菌消炎。

蒲公英泡水喝还是煮水喝效果好 蒲公英泡水叶子能吃吗

能吃。

蒲公英是一种药食两用的植物，一般新鲜的蒲公英采摘后可以将叶子入菜食用，而干制的蒲公英泡水后可以喝完水，再吃叶子，叶子部分含有的有效药用成分也能全部被身体吸收，不会对健康造成影响，而且叶子富含膳食纤维，吃后有助于促进肠胃蠕动，加快排便，预防便秘。

蒲公英茶是根好还是叶子好

都有很好的作用。

蒲公英本身也是一味中药，蒲公英取用的部位的蒲公英全草，而蒲公英茶一般只有蒲公英的根和叶，具体哪个好是没有比较意义的，相对来说蒲公英解毒功效更好，但是苦味也更重一些，而蒲公英根的护肝作用更佳，平时生活中可以根据自己的需要去选择，也可以将蒲公英根和叶一起泡水喝。

不管是蒲公英根还是叶，都含有丰富的方法的维生素和矿物质，人体适量饮用都有清热解毒、利胆护肝的功效。

蒲公英吃根好还是吃叶子好 蒲公英可以经常吃吗

少量吃可以。

蒲公英是寒凉的食物，食用后有有很好的清热下火的功效，普通人如果是健康的体质，那么少量吃是可以的，蒲公英中含有的蒲公英醇、蒲公英素、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，对身体是能起到一定的营养补充作用的，只是不建议过量食用，避免蒲公英所带的寒性对脾胃造成刺激不适。

蒲公英根好还是叶子功效好

蒲公英的叶子和根部都是可以入药的部分，并且其功效都是相同的，只是会有侧重点的不同，并没有根部功效好一些或者叶子部位，可以从功效方面上来看，如下：

绿原酸是一种广谱抗菌作用的物质，其存在于蒲公英中，而在根部和叶子的分布含量不同，一般正常情况下是叶的含量要大于根部，所以蒲公英的叶子清热解毒的功效会优于根部。

根据《中药大辞典》一书中所写明的药理作用，蒲公英根部的消肿散结的功效要高于叶部，其能够对于女性的乳腺增生、促进乳汁分泌都有很好的作用，所以一般会用蒲公英的根部来起到消肿散结的作用。

蒲根英叶和蒲根英根哪个好 蒲公英叶和蒲根英根哪个好

都比较好，主要根据自身的需要进行选择。

无论是蒲根英叶还是蒲公英根，都是中药材中的一种，都具有较高的营养价值以及药物价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，但是由于两者都性寒，所以要适量饮用，避免加重人体的肠胃负担，所以无论是蒲根英叶还是蒲公英根都各有各的好，主要根据自身的实际情况而定。

蒲公英根好还是叶子好 蒲公英叶子什么季节吃最好

蒲公英叶子在春天食用最好。因为蒲公英未开花的时候或者才刚刚开花的时候是吃蒲公英最好的时间，所以春天的蒲公英叶子排毒功效最强，药用价值是最高的。

蒲公英根好还是叶子好 蒲公英茶可以天天喝吗

不建议天天喝。

蒲公英是苦寒类的药材，具有较强的清热效果，如果有功效需求的人群可以在医生的医嘱下正规用药；而普通人群则不建议天天饮用，以免寒气损伤自身正气；本身就体质虚寒、手脚冰凉的人群，更加不建议喝寒凉的食物，否则可能会使得身体不适现象更加严重。

蒲公英根好还是叶子好

这两者并不能绝对性的比，而是各自有着各种的作用与功效，所以蒲公英根和蒲公英叶子可以根据自己的需求使用。

蒲公英根好还是叶子好 蒲公英可以每天喝吗

不建议每天都喝。

蒲公英是寒性食物，饮用不当极易伤胃，从保健身体的角度来说建议每星期饮用2到3次，这样既对身体有所补益又不会伤害身体，是比较合适的饮用频次。

能当菜吃的中草药 蒲公英

蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。此外，蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英吃法多样，可生吃、炒食、做汤，还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。