野葛的生长
野葛的生长
木质藤本，具肥厚的大块根。枝灰褐色，微具棱，疏生褐色硬毛。羽状三出复叶;托叶2，卵状披针形，被褐色硬毛;小托叶线形;叶柄长7-20厘米。
被贴生的短白毛和开展的褐色粗毛;小叶柄短，被褐色硬毛;小托叶线形;顶小叶菱 状卵形，长8-15厘米，宽7-13厘米米，3浅裂，基部近圆形，先端急尖，表面绿色，背面灰白色，两面均被短柔毛，侧小叶斜广卵形，有时稍2浅裂，长7-15(20)厘米，宽6-13厘米。
总状花序腋生，比叶短，总花梗贴生白色短柔毛，密花;小苞卵状披针形，长约5毫米;萼钟状，5裂，裂片披针形，上面2裂片合生，萼内外被黄褐色毛;花冠紫色，旗瓣近圆形，长13毫米，宽11毫米，先端微凹，基部内侧有2个耳和短爪，翼瓣长圆形，长12毫米，先端圆。
基部具弯耳和长爪，龙骨瓣倒卵状长圆形，长约13毫米，基部有弯耳和长爪;雄蕊10枚，成9与1两体;子房线形，被白色短柔毛，柱头头状顶生。荚果长圆形，扁平，长4-10厘米，宽约10毫米，密被黄褐色长硬毛，含2-10粒种子。花期7-8月，果期9-10月。
野葛的田间管理
(1)中耕除草：野葛生长较快，早春发芽前除次草，晚秋落叶后再除次草即可，生长期一般不需常除草。
(2)追肥：可结合中耕除草进行，返青后，施返青肥以腐熟人粪水为主，每亩施入1000千克，可适当配施尿素，落叶后施越冬肥，以农家肥为主。每年生长盛期可结合浇水，施少量钾肥有促根生长作用。
(3)搭架：野葛栽培须搭架，可在两行之间每隔2—3米立1根木柱，柱间用铁丝连接，畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援，当苗高30厘米时即可引蔓上架。
(4)修剪：生长期应控制茎藤生长，摘去顶芽，以减少养分消耗，并要合理调整株形以利充分利用阳光，还应及时剪除枯藤、病残枝。
白药子的功效与作用 清热解毒
白药子性凉，可用于无名肿毒，毒蛇咬伤。《开宝本草》记载：白药子解野葛、生金、巴豆药毒。
葛根粉产地哪里最好
中国大部地区都有产，葛根对外界环境的适应能力和繁殖能力较强，喜生长在阴湿的环境下，一般多生长在灌木丛中，野生葛根主要分部在安徽、湖北、陕西、河南等地区，这些地区的野葛个头大，营养也十分丰富，从目前野生葛根的产量来说，陕西为第一大葛根产区，其次是湖北、四川等地。
经期能吃野葛吗
野葛相信大家还是比较熟悉的吧，野葛有着丰富的营养，常吃野葛有利于降低我们的血压和胆固醇，野葛有提高人体免疫力的功效，所以经期是可以食用的。
医学价值最新出版的《农业和食品化学杂志》上，研究者说，他们的动物模型研究表明，野葛根中含有一种叫做异黄酮的物质，可以改善代谢综合征的一些指标，包括血压、高胆固醇酯和血糖。一种叫做葛根素的特殊的异黄酮，只存在于野葛中，可能是最有益的物质。
研究表明，葛根素有助于降低血压和血胆固醇。但是我们发现的最大作用是调节血糖。糖尿病和肥胖都会引起血葛根素可以通过合理分布葡萄糖的方法降低血糖，如把它放到有用的地方(肌肉)，而减少其在脂肪细胞和血管的分布。
在实验室内，他们给大鼠食物中添加了少量野葛根提取物，持续两个月。与饮食中没有添加野葛根的对照组相比，实验组大鼠胆固醇、血压、血糖、胰岛素水平都比较低。也没有发现什么副作用。
葛根素，或者野葛根，可能是现有的调节胰岛素或者血压药物的强有力的补充剂。通过使用这种物质，内科医生可能会减少药物剂量，使得耐受性更好，费用更加便宜。
《本草纲目》到1277页，记载：野葛，气味甘、平，无毒。具有清热排毒、解痉镇痛，升阳解肌，透疹止泻，润肠通便的功效。野葛中含有很丰富的黄酮类,能改善女性体内分泌平衡，随着年龄增长，体内下丘脑--
垂体-- 性腺轴的平衡被打破了，出现失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、优郁等症状，经常吃野葛食品能预防更年期综合症。野葛能很好的增加脑和冠状血流，改善脑微循环，增强免疫功能。特别对上火引起的牙痛、咽喉炎、及消脂、降血压有直接疗效。
野葛长期以来在亚洲国家都被作为一种食物补充剂，最常见到的方法是以茶或者药粉的方式服用。亚洲东南部的气候特别适合野葛生长，中国和日本最早发现，上个世纪三十年代传入美国。在夏天，每天都会看到野葛藤和根日新月异的生长，不加修剪可能会超过树木、电线杆和建筑物。
上文我们介绍了女性朋友在经期的饮食虽然是清淡的，但是也应该注意食品的多样化，因为在经期流失了大量的营养，所以在补身子的时候要注意各种营养的供给。上文介绍的野葛有利于女性朋友的身体，所以经期可以吃。
野葛的历史沿革
陶潜有《粗絺》:“代耕本非望，所业在田桑。躬亲未曾替，寒馁常糟糠。岂期
野葛 过满腹，但愿饱粳粮。御冬足大布，粗絺已应阳。正尔不能得，哀哉亦可伤!人皆尽获宜，拙生失其方。理也可奈何!且为陶一觞。”李白也为它做诗：“黄葛生洛溪,黄花自绵幂。青烟蔓长条,缭绕几百尺。闺人费素手,采缉作絺绤。缝为绝国衣，远寄日南客”。这里的“絺绤”当就是“野葛”。《论语别栽》的上论里有《乡党》记录了孔子生活的“花絮”：“君子不以绀緅饰，红紫不以为亵服。当暑，袗絺绤，必表而出之。”也就是说，野葛可以驱热毒败火也。然孔子其本意也表明了他做学问的精神，和他的言行一致。
据考证，上古以来，“葛麻”“葛衣”为旧民的衣服之织物;“絺绤”与“野葛”的块根做成的葛粉为民间去热毒的上品。植物大抵也有区别，前者多指栽种的植物，其茎上表皮剥下晒干，是华夏民族几千年来，与蚕丝媲美能织衣服的一种植物。可以大面积栽种。但是后者是自生长在山野悬崖上的，风霜雨雪的浸入，在自挣中野葛的生命力极其旺盛。有些东西外表看来大同小异，或者说穿了外套，戴了面具，但其本真或质迥异也。民族以及学术根源本身不已其然乎?
西方人叫野葛为“kudzu”，并把它称为可以改变女性第二青春的神奇之草，在神农架北部的海拔500-2000米的原始森林中，到处都可以看到它娇小的身躯，它的根为豆科葛属，在许多年的生长中，根块生长在地下一到两米的深处。根部全长由各种形状的圆形鳞茎组成的状环物通过小的根茎一个个相连而成。深秋的时候，山民挖来它的块茎把他们和开水捏揉成洁白的混合物，然后用白布过滤，把留下的汁做成一个圆圆的饼状物，并放在太阳下晒干水分，这样做成的干葛粉类似于淀粉，它是农家清火去燥的佳品。
野葛根是什么
“泰国野葛根”是“野葛根”的同义词。植物泰国野葛根(pueraria mirifica)学名叫：white kwao krua，Pueraria lobata中文名：白高颗是泰国的一种神奇热带香草，也俗称：乳果。它属于豆科，葛属或大豆及豌豆属，该植物在泰国北部、西部和东北部300-800米的森林中广泛存在，根块生长在地下1～2米深处。
泰国野葛根与其它豆科植物不同的是其特有的“葛雌素”和“脱氧微雌醇”等植物活性成份，这些活性成分是其他豆科植物所没有，泰国野葛根中的特殊活性成份，对于女性的胸部增大及发育有神奇的功效。
全球有13个野葛根品系，只有泰国北部的一个品系具有丰胸效果。野葛根进入中国市场时间较短，在中国为了让人们更好认识它，也被借称为：野葛根，但和和中国的野生葛根或葛根是性质完全不同的两种植物，事实上，它只有泰国所特有。
泰国的当地居民已经使用了野葛根一百多年，主要的用途是利用其返老还童。关于野葛根能恢复青春的功效代代相传，而近代又由鲁·阿纽森·桑塔拉(Luang Anusan Suntara)进行了公开的发表。
1931年5月, 鲁·阿纽森·桑塔拉(Luang Anusan Suntara)出版了一本关于"Kwao Krue"的小册子，描述了用野葛根制备民间秘方的各种方法，并称它是一种具有返老还童功能的粉末。
在小册子中，提到【白高颗】功能如下：
可以作为衰老有皱纹的皮肤的抗皱剂;
可以使白发变黑，并促进毛发生长;
可以减轻白内障症状;
有助于治疗记忆力减退;
可以增强体能和活力，使身体运动更灵活;
可以促进血液循环;
可以增进食欲，和缓解睡眠障碍。
野葛根的生长习性
野葛适应性强，野生多分布在向阳湿润的山坡、林地路旁，喜温暖、潮湿的环境，有一定的耐寒耐旱能力，对土壤要求不甚严格。但以疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为好。种子容易萌发，发芽适温在20℃左右，15-30℃均可发芽，一般播后4天即可发芽，贮藏年限1-2年，生产周期2-3年。[2]
木质藤本，具肥厚的大块根。枝灰褐色，微具棱，疏生褐色硬毛。羽状三出复叶;托叶2，卵状披针形，被褐色硬毛;小托叶线形;叶柄长7-20厘米。
被贴生的短白毛和开展的褐色粗毛;小叶柄短，被褐色硬毛;小托叶线形;顶小叶菱 状卵形，长8-15厘米，宽7-13厘米米，3浅裂，基部近圆形，先端急尖，表面绿色，背面灰白色，两面均被短柔毛，侧小叶斜广卵形，有时稍2浅裂，长7-15(20)厘米，宽6-13厘米。
总状花序腋生，比叶短，总花梗贴生白色短柔毛，密花;小苞卵状披针形，长约5毫米;萼钟状，5裂，裂片披针形，上面2裂片合生，萼内外被黄褐色毛;花冠紫色，旗瓣近圆形，长13毫米，宽11毫米，先端微凹，基部内侧有2个耳和短爪，翼瓣长圆形，长12毫米，先端圆。
基部具弯耳和长爪，龙骨瓣倒卵状长圆形，长约13毫米，基部有弯耳和长爪;雄蕊10枚，成9与1两体;子房线形，被白色短柔毛，柱头头状顶生。荚果长圆形，扁平，长4-10厘米，宽约10毫米，密被黄褐色长硬毛，含2-10粒种子。花期7-8月，果期9-10月。