关于石榴的营养价值

关于石榴的营养价值

石榴

石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。

石榴的营养价值

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

石榴的功效与作用

石榴性味甘、酸涩、温，有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏膜的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

常吃石榴有哪3个好处

补充营养

石榴色泽鲜艳，营养价值高，在石榴果肉的营养成分中，含有大量的矿物质、膳食纤维、果胶、维生素C、碳水化合物等营养成分，适量食用石榴，还可以起到一个补充营养的作用，对身体很有益处。

生津止渴

中医认为：石榴性温，味甘、酸、涩，入肺经、肾经、大肠经，石榴营养丰富，含有大量水分、酸类物质、糖类物质，可以为身体补充水分，石榴在秋季成熟，此时气候干燥，适量食用石榴具有一定的生津止渴作用，可以缓解秋燥带来的不适感受。

美容养颜

石榴果肉滋味可口，营养价值高，在石榴的营养成分中含有维生素、矿物质、花青素和石榴多酚，这些成分在食用后具有促进新陈代谢的作用，而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多，水分含量也多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，让肌肤明亮柔润。

芭乐的药用价值

番石榴营养丰富，维生素C含量特高，番石榴有收敛止泻、止血止痒的功效，番石榴主治泄泻、久痢、湿疹、创伤出血等症，番石榴具有收敛止泻作用，儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃番石榴。

番石榴又叫鸡屎果、芭乐、翻桃子、番桃、拔子、鸡屎拔、秋果、鸡矢果、林拔、拔仔、椰拔、木八子、喇叭番石榴、番鬼子、百子树、罗拔、花稔、饭桃、番桃树、郊桃、番稔、木仔。

番石榴的功效与作用

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

番石榴食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。

番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。

番石榴能加强心脏健康，控制高血压和胆固醇，该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。除治外伤之外，番石榴也可以治鼻血和牙龈出血，同时也可预防老人病症，如老人痴呆症和白内障。果内含有的碳水化合物能降低 胆固醇成分和血糖。

早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴的作用：

番石榴有收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。

用法用量：叶、果25～50克;外用适量，鲜叶捣烂敷患处。

摘录：《全国中草药汇编》

相关人群：一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童。对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒;具有收敛止泻，止血，止痒的功效，主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。

使用提示：每次食用一个。

番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄糖、蔗糖、谷氨酸等。此外，还因富含维生素C而备受人们青睐，在长时间的野外科学探险考察活动中，番石榴粉几乎是不可缺少的必备品，它可以及时地补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。不仅如此，番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

维他命C：促进血球再生功能。铁：制造血液，不足时造成贫血，容易疲劳。钙、磷：促进牙齿骨骼发育，幼童需量尤多。

蛋白质：形成体内细胞、血液的主要成份。脂肪：生产身体热量(卡洛里)的一大来源。醣类：又称碳水化合物，具有推动体内器官，充作燃料的功能。维他命A：具有胡萝卜素，不足时影响视力，皮肤抵抗力减弱。

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

石榴营养价值和药用价值

鞣花酸

石榴含有一种叫鞣花酸的成分，具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

第2步石榴多酚和花青素

红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素C的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。

第3步多酚

石榴汁中含有多酚，其含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明星。

第4步石榴皮碱

石榴根皮含石榴皮碱，为驱虫要药，用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。

第5步生物碱

石榴皮所包含多种生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。

第6步鞣质、生物碱及熊果酸

石榴果皮中含鞣质、生物碱及熊果酸等，有明显的收敛和抑菌作用，为强力的治痢疾药。

第7步番茄红素

石榴含有高浓度番茄红素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。

散落的石榴

第8步钾

榴中含有丰富的钾，比香蕉中钾的含量多63%，有利尿降压的作用。

第9步纤维素

石榴中还含有大量纤维，能够促进消化，促进肠胃蠕动，防止便秘。

第10步类黄酮和石榴酸

石榴中类黄酮和石榴酸，可抵抗人体炎症和自由基，同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。

第11步铜

石榴富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

第12步碳水化合物

石榴富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

第13步多种氨基酸和微量元素

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

吃番石榴汁上火吗

番石榴汁的营养价值

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。

吃番石榴汁上火吗

属于热带水果，都属于易上火的的水果，不要吃太多。

调整饮食能让身体变得健康是很多人都明白的带来，上面是对吃番石榴汁会上火吗的介绍，这样容易上火的人就嫩更好的调整好饮食了。

吗?希望对大家能够有所帮助。

经期能吃石榴吗

经期能吃石榴。

石榴性温，味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，是属于温性水果，月经期间是可以食用的，而且石榴营养价值高，经期适量食用对身体还有诸多好处。

软籽石榴营养价值及功效

软籽石榴，一种常见的石榴品种，软籽石榴是相对硬籽石榴而言的，具有果仁坚硬的特性，软籽石榴果粒酸甜可口且多汁，营养价值高，在软籽石榴果肉中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，食用软籽石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。

番石榴营养价值与吃法

1.整个原味吃法;也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2.切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3.榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

番石榴的营养价值：番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质，能补充热量，常吃还能抗老化，排出体内的毒素，促进新陈代谢， 调理生理机能。

石榴叶的功效与作用 石榴有安胎作用吗

石榴有安胎作用，适合孕妇吃，但需适度吃。

石榴营养价值高，可以健脾开胃，缓解孕妇恶心的症状，并能为孕妇和胎儿提供营养物质。

石榴中含有丰富的石榴多酚，它可以通过胎盘屏障保护胎儿的神经系统，降低胎儿缺血缺氧导致脑损伤风险。

吃番石榴最好把种子也吞下

台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

孕妇可以吃番石榴吗

番石榴有哪些营价值?

番石榴营养价值很高，为各种水果之冠，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源，经常食用番石榴可以提高免疫能力，特别是对于预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病起到了很好的效果，并且食用番石榴还有利于提高血管弹性，能将胆固醇分解成硫化物，排出体外，从而达到清洁血管的目的，还有益于营养物质的运输，对促进大脑的发育。

番石榴中所含的钾、磷、硫和氯，起到了强化骨骼系统和淋巴系统的功能。另外，番石榴含有碱性涩味，能明显制止胃酸发酵，收敛肠黏膜，多吃可以止泻。

番石榴对人体还起到了消食、开胃、通便和美容的功效，经常食用可以促进人体的新陈代谢，促进身体健康和发育。

孕妇可以吃番石榴吗?

番石榴营养丰富，也并不会对胎儿和孕妇产生什么副作用，所以，孕妇是可以吃番石榴的。

芭乐有哪些营养价值

芭乐的简介：

芭乐，学名是番石榴。别名有花念、芭乐、拔子等，桃金娘科，属小乔木，原产于美洲，是一种热带、亚热带水果，现目前在四川盆地和华南地区均有栽培。我们可以在芭乐图片中看出成熟的芭乐是浅绿色的，果皮脆薄，而它的味道是果肉柔滑，香甜可口，在食用时可以不用削皮，果肉厚。芭乐的营养丰富，富含多种维生素，同时还是一种对减肥很有帮助的水果，可预防肥胖症、高血压等。经常食用的话可以促进人体的新陈代谢，调节生理机能等。

芭乐有哪些营养价值?

1、番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育

2、含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁

3、番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

4、多吃可以预防老化，有排除体内毒素的功效。

吃玛瑙石榴上火吗

生活中玛瑙石榴是很多人都喜欢的一种食物，营养价值非常的丰富，但是很多人在吃玛瑙石榴的时候特别担心会上火，下面一起了解下吃玛瑙石榴会上火吗?

玛瑙石榴的营养价值

石榴营养丰富，含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、抗坏血酸等。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。

吃玛瑙石榴上火吗

吃石榴不会上火，但是要适量吃。

饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃玛瑙石榴会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。