珊瑚藻的经济重要性
珊瑚藻的经济重要性
由于其钙化结构,珊瑚藻具有许多经济价值。于18世纪开始就有采集非附着的珊瑚藻(藻团粒)为土壤调理剂。在英国及法国,每年就有超过30万吨的Phymatolithon calcareum及Lithothamnion corallioides被挖出来。在巴西对出海岸的一些挖掘工作可以延绵几千公里。藻团粒也会被用作为欧洲牛及猪的食物添加剂,与及过滤酸性饮用水。
在医药上最早使用珊瑚藻是作为驱虫药,于18世纪末停止了此种用途。现时会使用珊瑚藻来作为牙补骨。
由于珊瑚藻含有碳酸钙,故化石化得较好,可以生成地层
珊瑚藻的食用方法
果汁食用法:泡好之珊瑚草,以开水快速川烫,适量加入各种水果,以果汁机一起搅碎即可。
凉拌食用法:泡好之珊瑚草切段,配上黄瓜丝、红萝卜丝等,加入佐料即可。
热食法:泡过之珊瑚草,热炒或打糊取代太白粉作为勾芡材料。
果冻食法:将水煮开,加入泡好的珊瑚草煮至糊状,加入冰糖及其它材料,冷却后放入冰箱。
5.冰糖海燕窝食用法:将泡过之珊瑚草切段,加龙眼干、红枣、冰糖及水一起煮开,即可食用. 1.凉拌珊瑚草(约10人份)材料:
干珊瑚草2两小黄瓜丝2碗红萝卜丝1碗嫩姜丝1碗调味料:
柠檬汁约1杯海盐1大匙纯酿酱油膏2大匙作法:1.干珊瑚草洗净并泡10分钟,再换水,再泡10分钟(共换2次水),继续再泡约3~4小时。
作法1. 泸干水份,加入嫩姜丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及调味料,拌均匀即成。客家凉拌珊瑚草(中式)材料:珊瑚草50克、小黄瓜1条、胡萝卜半条、绿豆芽少许、姜丝或蒜末少许、辣椒少许、黑白芝麻少许、酱油1汤匙、糯米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、冷压芝麻油、米酒适量、金桔酱1小碟 作法:珊瑚草泡水1天切小段;小黄瓜、胡萝卜切丝,绿豆芽连同姜丝或蒜末、辣椒斜切(去籽较不辣)、调味料拌搅,冰凉半小时后,淋蜂蜜再洒上黑白芝麻及滴上麻油,备1小碟装金桔酱沾食。
2.和风拌珊瑚草(日式)材料:珊瑚草50克、洋葱半颗、红甜椒半颗、大黄瓜1条、柴鱼片少许、香菇酱油露2汤匙、醇米霖1汤匙、梅醋2汤匙、芝麻色拉酱1小碟
作法:珊瑚草泡水1天切小段,洋葱切丝沥清水3次,大黄瓜连皮切片、红甜椒切丁块,连同酱油、米霖、梅醋翻拌,约冰凉半小时后,柴鱼片放于菜上,备1小碟装色拉酱沾食。
3.青木瓜拌珊瑚草(泰式)材料:珊瑚草50克、青木瓜1/4颗、秋葵4条(敏豆3条)、蕃茄半颗(辣椒1条)、腰果1汤匙(花生1汤匙)、芫荽少许、鱼露1汤匙、柠檬汁2汤匙、果寡糖2汤匙、橄榄油适量
作法:珊瑚草泡水1天切小段;青木瓜去籽去皮切片、秋葵去蒂切小段分别以盐搓放5分钟,倒出盐水;拌鱼露、柠檬汁及果寡糖,冰箱凉渍半小时后,蕃茄切片做盘饰,加腰果碎粒、橄榄油,芫荽切段摆上。
4.生菜凉拌珊瑚草(美式)材料:珊瑚草50克、紫高丽1/4颗、罗蔓莴苣1小棵、夏威夷豆1汤匙、、蔓越莓干1汤匙、苜蓿芽少许、小麦胚芽1汤匙、火腿丁1汤匙、红醋2汤匙、枫糖2汤匙、葡萄籽油适量、生菜凉面酱1小碟
作法:珊瑚草泡水1天切小段,罗蔓莴、紫高丽切丝,加火腿、红醋、枫糖,凉渍半小时后,夏威夷豆压碎粒,上摆苜蓿芽、小麦胚芽,再淋少许葡萄籽油,备1小碟装凉面酱沾食。
5.珊瑚草冻材料:珊瑚草(半盒50g)泡开(六小时)洗净、切小段。
作法:1.珊瑚草入果汁机加水500cc打成糊状。2. 1,500cc的水加黑糖(适量)煮开。将2.倒入3.中搅拌煮开,立即关火。待冷却,入冰箱冷藏结冻。随自己喜好变换吃法:养乐多加冻、冰豆浆加冻、鲜奶加冻、蜂蜜柠檬汁加冻。尤其是最后一种,这个简单方便,易于服用,市场上好像都有珊瑚藻果冻出售了,不过价格可能比较高。
根据台湾生物学家多年的研究发现,珊瑚中可抗肿瘤潜能的天然化合物,其大量的酵素,可帮助排除体内毒素,效果更胜一般健康食品。
日本营养权威川岛四朗博士极力推荐及发扬光大直到88岁,还耳聪目明.外表体力依然年轻健壮,可佑珊瑚草是一种含有极高营养素的珍贵稀有海藻。
珊瑚藻的副作用有哪些
健康的身体与日常的饮食是密不可分的,但是一定要结合自己身体不同时期的症状去搭配才能更加的健康,其中珊瑚藻是很多人不清楚是否适合自己的食物,下面一起看一下哪些人不适合吃珊瑚藻。
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
无特殊禁忌
看了上面的文章我们就知道了哪些人不适合吃珊瑚藻,所以我们平时在生活中饮食就能有了更都更好地安排,这样身体也不会出现一些不必要的伤害。
珊瑚虫和珊瑚的区别
瑚礁的主体是由珊瑚虫组成的。珊瑚虫是海洋中的一种腔肠动物,它以捕食海洋里细小的浮游生物为食,在生长过程中能吸收海水中的钙和二氧化碳,然后分泌出石灰石,变为自己生存的外壳。每一个单体的珊瑚虫只有米粒那样大小,它们一群一群地聚居在一起,一代代地新陈代谢,生长繁衍,同时不断分泌出石灰石,并粘合在一起。这些石灰石经过以后的压实、石化,形成岛屿和礁石,也就是所谓的珊瑚礁。由于珊瑚虫具有附着性,许多珊瑚礁的底部常常会附着大量的珊瑚虫。
珊瑚是非生物,属刺胞动物门,当中也包括水母、水螅、软珊瑚、海葵等动物。珊瑚由很多珊瑚虫造成。每一珊瑚虫都有一个中空而底部密封的柱型身体,它的肠腔与四周的珊瑚虫连接,而位于身体中央的口部,四周长满触手我们通常把珊瑚分为石珊瑚,八放珊瑚及水螅珊瑚,它们有不同的形态特征。除了生物学分类外,我们亦可按生态功能,把珊瑚分为两大组。那些有共生藻(即虫黄藻) 的珊瑚称为可造礁珊瑚,而那些没有共生藻的则称为不可造礁珊瑚
虾虎鱼的分类
小虾虎鱼
最新被澳大利亚生物学家证实的世界上最短命的脊椎动物,打破“世界纪录保持者”的非洲齿鲤(Nothobranchiusfurzeri),一种小虾虎鱼,它们生活在澳大利亚,这类鱼的寿命最长为8周。
栉虾虎鱼
学名:Ctenogobiusgiurinus(Rutter)
地方名:庐山石鱼、春鱼
头略扁平,吻钝。口端位,下颌微突出。体被栉鳞,头部裸露。背鳍2个,彼此分离。腹鳍胸位,左右愈合成吸盘。雄鱼背鳍、臀鳍较长。底栖性小型鱼类,成鱼散居于石隙中。食各类水生无脊椎动物。4~6月产卵,卵粘附于石上。幼鱼有集群溯游习性,可大批捕捞,加工成为风味特殊的食品。分布极广,除青藏高原外,几乎遍于全球。
六点虾虎
也被叫做六点虾虎。有一个浅蓝的身体在腮部有数个蓝色斑点。为了更好的饲养这种鱼,应该放入200升以上带底沙,底沙最好带有生物的。很少攻击其他虾虎鱼,但有领地意识,会和同类鱼争斗,除非它们是一对。喜欢在底沙中觅食,会含住一口沙子,过滤出其中的生物。食物包括活的或冷冻的虾,活的黑蠕虫,和其他动物性饵料,应该经常饲喂。
金线虾虎鱼
蓝黑色的身体,数条水平黄条纹从头部延伸到尾部。50升以上的水族箱饲养,需要足够的躲藏地点。适合放入珊瑚缸,会过滤底沙以获取藻类。对其他品种的鱼很友好,不会骚扰缸中的无脊椎动物。很容易饲喂,食物可以是各种海鲜、藻类、蠕虫及富含营养的海虾及糠虾。
蓝条虾虎鱼
本种鱼身体为黑蓝色,有条亮丽的蓝条纹,从眼睛开始一直延伸到尾部末端。看起来好象霓虹灯。水族箱饲养可以帮助其他鱼清除寄生虫,可以控制一些疾病的发生。对其他鱼很友好,但对同种因为领地原因有争斗,除非它们是一对。可喂各种活的或冷冻的海水虾、冻糠虾及其他冷冻的动物性饵料。
橙色虾虎鱼
此种鱼体黑色至橙色,变化大,体侧有细蓝线。只栖息在活的鹿角珊瑚(ACropora)丛中,离水也如此,故人称柠檬珊瑚虾虎鱼。食浮游生物,有强领域行为,在水族箱饲养要放有珊瑚。很少对其他鱼有攻击行为,但在小缸里会攻击同类。最好与其他性情温和的鱼混养。通常会在水族箱中产卵。这时要小心鹿角珊瑚或类似的SPS珊瑚,它们会把卵产在珊瑚枝杈上,这将会在产卵的珊瑚表面上形成一个膜。但如果条件适宜,珊瑚会重生那块被膜复盖的地方。
海鞭虾虎鱼
本属鱼体型细小吻尖,体略透明,体色富变化,体前半部大多无鳞,后半部才有,鳞极细小。本种鱼只栖息在灯芯柳珊瑚上(Juncella fragiliS)。食浮游生物,饲养这种鱼困难在于需与柳珊瑚共栖。
白背虾虎鱼
本种鱼头部及背部有一明显的白色或淡褐色宽带从头至尾部,体侧及腹部为黑色有不规则的淡色斑块,各鳍均有橙黄色薄膜,且有若干点斑。食底栖生物,喜埋在砂中只露头部。
玳瑁生活习性
玳瑁是海洋中较大而凶猛的肉食性动物,经常出没于珊瑚礁中,主要捕食鱼类、虾、蟹和软体动物,也吃海藻。它的活动能力较强,游泳速度较快。玳瑁喜欢在珊瑚礁、大陆架或是长满褐藻的浅滩中觅食。虽然玳瑁是杂食性动物,但最主要的食物是海绵。海绵占据了加勒比玳瑁种群膳食总量的70-95%。
玳瑁只觅食几个特定的海绵物种,如海绵纲(Demospongiae),特别是星骨海绵目(Astrophorida)、螺旋海绵目(Spirophorida)和韧海绵目(Hadromerida)海绵。除海绵外,玳瑁的食物还包括海藻以及水母和海葵等刺胞动物。也捕食极为危险的水螅纲动物僧帽水母(Physalia physalis)。
玳瑁在捕食这些刺胞动物时会闭上没有保护结构的眼睛,而且诸如僧帽水母这样的剧毒动物的刺细胞并不能透过玳瑁生有鳞甲的头部,这样玳瑁就不会受到威胁。玳瑁有时也会捕食虾蟹和贝类,它们的双颚十分有力,可以咬碎蟹壳甚至是极为坚硬厚实的贝壳,如双壳类贝类。玳瑁的嘴为其捕食珊瑚缝隙中的小虾和乌贼提供了方便,鹰喙般钩曲的嘴可以轻易的将它们钩出。
玳瑁对于其猎物有很强的适应力和抵抗力,它们觅食的一些海绵对于其他生物体来说是剧毒且往往是致命的。此外,玳瑁还会选择一些富含硅质骨针的海绵为食。
碱性食物 菇类
碱性菇类有:蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、黑木耳、银耳。
海菜类:海带、紫菜、海藻、珊瑚草。
哪些人不宜食用珊瑚藻
孕妇能吃吗
可以吃哦海产品可以适当吃些,对身体有好处,
2
功效和作用
除皱、养颜
3
营养价值
1.防止贫血
珊瑚藻富含铁元素,对预防缺铁性贫血以一定作用。
2.养颜美容
珊瑚藻富含胶原蛋白,能够消除皱纹,具有养颜美容的功效。
4
上火吗
属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。
5
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
6
能吃吗
珊瑚藻适合高血压、高胆固醇患者食用。
7
怎么吃
珊瑚藻凉拌:珊瑚藻可作为凉拌菜食用,也可以以热水烫焯后加入佐料食用。
珊瑚藻煮食:珊瑚藻也适合一般的热炒、蒸煮食用。
8
禁忌人群
无特殊禁忌
9
适宜人群
珊瑚藻适合高血压、高胆固醇患者食用。
10
保存方法
冷藏即可
11
挑选技巧
注意观察生产日期
12
制作技巧
珊瑚藻需浸发后食用:先将珊瑚藻洗净,再放置在冷水内浸泡一小时,换水浸泡约4~6小时
珊瑚藻和珊瑚虫有什么区别
1,珊瑚藻 来源:藻类红藻门珊瑚菜,以叶状体入药。 形态特征:藻体直立丛生,钙质化,略带粉红色,高3~6cm。主枝及侧枝均具关节,其上对生出羽状分枝或小枝,节间基部圆柱形,上端略广展,枝顶端的节间圆柱状,顶端略平;次生分枝狭窄,圆柱形,节间不钙化。 生活于中潮带岩礁上或石沼内,沿海略有分布。 全藻供药用。 可作为驱蛔虫药。 生境:生于中潮带岩石上,发现于山东烟台海边栈桥。2, 珊瑚虫:腔肠动物,身体呈圆筒状,有八个或八个以上的触手,触手中央有口。多群居,结合成一个群体,形状象树枝。骨骼叫珊瑚。产在热带海中。 珊瑚虫身微小,口周围长着许多小触手,用来捕获海洋中的微小生物.它们能够吸收海水中矿物质来建造外壳,以保护身体. 珊瑚虫大多群居生活.虫体一代代死去,而它们分泌的外壳却年深久的在一起,慢慢形成千姿百态的珊瑚,进而形成珊瑚礁. 珊瑚虫体内有藻类植物和它共同生活,这些藻类靠珊瑚虫排出的废物生活,同时给珊瑚虫提供氧气.藻类植物需要阳光和温暖的环境才能生存,珊瑚堆积的越高,越有利于藻类植物的生存. 由大量珊瑚形成的珊瑚礁和珊瑚岛,能够给鱼类创造良好的生存环境,加固海边堤岸,扩大陆地面积.因此,人们应当保护珊瑚.
吃珊瑚藻上火吗
能够根据自己的身体情况调整好正确的饮食能让身体变得更加的健康,尤其是容易上火的人一定要特别注意,下满一起了解下吃珊瑚藻会上火吗?
珊瑚藻的营养价值
1.防止贫血 珊瑚藻富含铁元素,对预防缺铁性贫血以一定作用。 2.养颜美容 珊瑚藻富含胶原蛋白,能够消除皱纹,具有养颜美容的功效。
吃珊瑚藻上火吗
属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。
食物虽然能让我们获取营养,但是不是每种食物都适合自己,上面就是对吃珊瑚藻会上火吗的介绍,这样在吃珊瑚藻的时候就能更好的掌握了。
海冻菜的生长习性
生态环境:1、生于大干潮线下1-2m处的珊瑚礁上。2、生于低潮带下2-5m深处的珊瑚礁上。多年生藻类。藻体直立,多分枝,下部有假根状固着器附在浅海海底的岩石上,一般高20~30厘米,紫红色或深红色。藻体由表皮细胞、表层和髓构成,表皮细胞排列紧密,皮层和髓比较疏松,细胞里面充满胶质。石菜花雌雄异株,藻体有雌配子体和雄配子体以及四孢子体,主要是有性繁殖,繁殖过程比较复杂。
如何挑选珊瑚菇
与大多数宝石不同,珊瑚是稀有的有机宝石,天然的红珊瑚质地细腻、颜色红润艳丽,自古以来一直是上层人士青睐和追捧的宝石,珊瑚珠宝是一种名叫珊瑚虫的骨骼沉淀而成,生长在200米至2000米的深海中,每20年才能长一寸,300年也仅仅长出一公斤,所以被视为海中珍宝,藏中极品。而其中又以其形如树、其色似火的红珊瑚为最佳。全世界最高质量的红珊瑚的产量80%都来自中国台湾,台湾素有“珊瑚王国”之称,红珊瑚也有“中国国宝”的称号。红如牛血,蜡质光滑才是好珊瑚。如何才能挑选好珊瑚,最重要的要看以下三方面:“牛血红”色最珍贵俗称“牛血红”的鲜红色珊瑚是最珍贵的,它有着一种无可超越的雍容华贵。珊瑚的红色越浅,其价值越低。不过,粉色和白色的珊瑚做成项链后也很漂亮,因此越来越受年轻女孩子的喜欢,价格也随之水涨船高。表面越光滑,珊瑚价越高 珊瑚的表面越光滑越好,但真正的天然珊瑚或多或少总会有点瑕疵。抛光的珠子表面仔细观察,还能见到深浅相间的线条、或多或少的白点。未抛光的珊瑚表面在放大镜下可见到波纹状的条纹。这些都是天然珊瑚的生长轨迹,是与仿制品区别的重要特征。 蜡质光泽才是真天然珊瑚具有蜡质光泽,很柔和,如果是仿制品,则会显现出瓷器或玻璃光泽。珊瑚价值评判具有地域性珊瑚有很多品种,如红珊瑚、黑珊瑚、蓝珊瑚、日本珊瑚、地中海珊瑚等等,不同品种的珊瑚在质量上的差异并不大,所以其色泽和块度的大小成为了价格的核定标准,也成为了顾客选购的依据。由于不同的国家,其历史、文明、风俗、文化的不同,会造成其对珊瑚价值评判的不同性。珊瑚作为天然珠宝,有很大的观赏价值和收藏价值。
珊瑚藻的功效与作用
珊瑚藻是一味很好的药材,在中医里面经常要用到珊瑚藻给患者治病,有着极高的药用价值,下面让我们一起来了解珊瑚藻的几个方面。
【来源】
药材基源:为珊瑚藻科植物珊瑚藻的藻体。
【原形态】
藻体灰红色,钙质化,直立丛生,高3-6cm。主枝及侧枝均具关节,其上对生出羽状分枝或小枝,节间基部圆柱形,中部及上部多少扁压,上端略广展,枝顶端的节间圆柱状,顶端略平;次生分枝狭窄,圆柱形,节间不钙化。生殖窝卵形,生于小羽枝上,在孢子体上,孢子囊生在生殖窝内,层形分裂,窝具单孔。配子体雄生殖窝生1孔,精子囊长柱形。雌生殖窝顶也生1孔,受精后形成1个大的盘形愈合胞。成熟期5-6月。
【生境分布】
生态环境:生于低、中潮带岩礁上或石沼内。
【性状】
性状鉴别 藻体灰红色,丛生,长约5cm,钙质化。主枝分节明显,直径约1mm,下部圆柱形,上部多少扁压,具有2-3次分枝。小枝上有时可见略膨大的囊果。
【化学成份】
含胆甾醇(cholesterol),珊瑚藻多糖(coralLinans),由木糖(xylose)和L-半乳糖(galactose)等所组成。
【功能主治】
驱蛔。主蛔虫病
【用法用量】
内服:煎汤,9-15g;或研末。
【摘录】
《中华本草》
独特的生存环境赋予珊瑚藻神奇的功效,经过上面内容的介绍,想必大家都有了一定的认识,希望大家在日常生活中可以多了解这方面的知识,在增长阅历的同时,能够解决生活中的困难。