什么茶治痢疾 莲子冰糖茶

什么茶治痢疾 莲子冰糖茶

配料：莲子30克、茶叶5克、冰糖20克。

制法：茶叶用沸水冲泡，去渣取汁;莲子用温开水浸发，加冰糖煮烂，倒入茶汁拌匀即成。每日1剂。

功效：和胃，涩肠，健脾。

适用：痢疾。

月经过多的药茶疗法

【莲子花茶】

花茶3g，莲子30g，冰糖20g。将莲子用温水浸泡数小时后，加冰糖炖烂备用;将花茶用沸水冲泡5～10分钟后取汁，与莲子汁冲匀，即可饮用。《玉楸药解》说：“莲子甘涩，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之象。”莲子甘可补脾，养心益肾，涩可固脱;辅以冰糖补中益气;花茶为佐使，理气解郁。三药合用，补而不滞，而达气行则血行，补气以摄血之目的。

【黑木耳红枣茶】

黑木耳30g，红枣20枚，茶叶10g。煎汤代茶频饮。每日1剂，连服7日。功能补中益气、养血调经，适用于气不摄血之月经过多。

血热型经来甚多，经色鲜红或深红，质稠黏有光泽，小腹作胀，血流出自觉有热感，可见唇干红，口渴，心烦，小溲短黄，大便燥结，舌红苔黄，脉数有力。治以清热凉血，止血固冲。

【黑白茶】

墨旱莲30g，白茅根30g，苦瓜根15g，冰糖适量。将诸药洗净，加水适量煎取药汁，再加入冰糖调味即可。每日1剂，不拘时代茶饮。功能滋阴清热，凉血止血。

莲子冰糖炖花胶

燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝，但要经常吃，则燕窝价格非一般人能接受，雪蛤因含雌激素丰富，男女都不能过量食用，综合来看，花胶性质平和，补而不燥，花费算中等，男女老少均适宜。现介绍的莲子冰糖炖花胶，就是一款既简单又养生的汤品。

做法：

1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3-6小时(如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好)。

2. 莲子洗净;

3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。

功效：

固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。

●美食科学堂

冰糖是砂糖的结晶再制品。我们选购冰糖时，可能会被不同的颜色、不同的名称搅得眼花缭乱，什么白冰糖、黄冰糖、单晶冰糖、多晶冰糖，其实只是由于生产工艺、熬制时间、脱色工艺的不同造成的，营养和功效上并没太大的区别。按颜色分，有白冰糖、黄冰糖，据说还有一种淡灰色冰糖，但很少生产，市面上无法得见。按生产工艺分，有单晶冰糖和多晶冰糖，单晶冰糖即颗粒冰糖，多晶冰糖通俗称老冰糖、老土冰糖。在以往，白冰糖因颜色纯、味道清甜而广受欢迎，但近来黄冰糖似乎比较“火”，因其比白冰糖少了一道提纯工序，所以含蔗糖天然成分较多。

中医认为冰糖具有润肺生津、益脾和胃的功用，凡是煲或炖的甜汤皆宜用冰糖，冰糖燕窝、冰糖雪梨就是其中名品。而除了入汤，冰糖还能直接作为糖果，或制作小吃，如冰糖葫芦，或烹制菜肴，如冰糖肘子。自家制果酱时，加冰糖一起熬，不仅风味清香，还增添了和胃润肺、止咳化痰的功效呢。

●靓汤心水

1. 冰糖以透明度高为质量最好，纯净，杂质少。冰糖很容易吸水受潮，因此要放置于阴凉通风处。如发现已受潮，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。

2. 莲子可去芯，也可不去。莲子芯味苦，但有清心去热功效。

月经过多有赖于药茶治疗

气虚型

月经量多，经色淡红，质地清稀，经期延长，兼见面色无华，或面色萎黄，气短懒言，神疲乏力，心悸怔忡，舌淡苔薄，脉象细弱。治以补气摄血。

【莲子花茶】花茶3g，莲子30g，冰糖20g。将莲子用温水浸泡数小时后，加冰糖炖烂备用;将花茶用沸水冲泡5～10分钟后取汁，与莲子汁冲匀，即可饮用。《玉楸药解》说莲子甘涩，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之象。莲子甘可补脾，养心益肾，涩可固脱;辅以冰糖补中益气;花茶为佐使，理气解郁。三药合用，补而不滞，而达气行则血行，补气以摄血之目的。

【黑木耳红枣茶】黑木耳30g，红枣20枚，茶叶10g。煎汤代茶频饮。每日1剂，连服7日。功能补中益气、养血调经，适用于气不摄血之月经过多。

血热型

经来甚多，经色鲜红或深红，质稠黏有光泽，小腹作胀，血流出自觉有热感，可见唇干红，口渴，心烦，小溲短黄，大便燥结，舌红苔黄，脉数有力。治以清热凉血，止血固冲。

【黑白茶】墨旱莲30g，白茅根30g，苦瓜根15g，冰糖适量。将诸药洗净，加水适量煎取药汁，再加入冰糖调味即可。每日1剂，不拘时代茶饮。功能滋阴清热，凉血止血。

【芙蓉莲蓬茶】木芙蓉花15g，莲蓬15g，冰糖15g。以上前2味加水煎汤，去渣取汁，加入冰糖，代茶频饮。功能清热凉血，消肿解毒。适用于血热型月经过多。

【地锦草茶】鲜地锦草50～100g(干者30g)，水煎代茶饮，每日1剂，至经净，用于血热型月经过多。

【青蒿丹皮茶】青蒿6g，丹皮6g，茶叶3g，冰糖15g。将青蒿、丹皮冼净，与茶叶同放杯中，用开水浸泡15～20分钟后，再加入冰糖溶化。每日1剂，不拘时饮用。方中清蒿能清透伏热，丹皮清热凉血止血，冰糖补中益气，并能防制青蒿、丹皮之苦寒伤胃，共奏清热凉血、止血之功。

【仙鹤草茶】仙鹤草60g，荠菜50g，茶叶6g。上3味同煎，每日1剂，随时饮用。适用于崩漏及月经过多。

血瘀型

经行量多，紫黑有块，少腹冷痛拒按，血块排出疼痛减轻，舌质紫暗或有瘀斑、瘀点，脉象细涩。治以活血化瘀止血。

【菜苔茶】油菜苔120g，蜂蜜适量。将油莱苔洗净，切碎略捣，绞取汁液，对入蜂蜜，调匀。每次服2～4汤匙，本方适用于血瘀引起的月经过多。

【止血葡萄茶】红茶2g，葡萄干30g，蜜枣25g，加水400ml共煎，煮沸3分钟，分3次服，每日1剂。化瘀止血，用于功能性子宫出血及血瘀型月经过多。

痢疾怎么办 食疗缓解

鲜马齿苋500克，洗净捣烂取汁，粳米100克。将马齿苋汁加水稀释与粳米煮粥食用。有清热利湿的作用，可治赤白下痢、里急后重、腹痛胀满等。

紫皮大蒜30克，粳米100克。将大蒜去皮备用，加水煮粳米，将熟时再将大蒜放入粥内。略煮几沸即可，早晚热食。有下气，消炎作用，治急慢性痢疾。

乌梅10－15克，粳米100克，冰糖适量。将乌梅先煮取浓汁，加水适量稀释后煮粳米为粥。每日两次温服，也可酌加冰糖调味。有生津止渴、涩肠止泻的功效，治久泻久痢难愈者。

优质绿茶5克，纯蜂蜜适量。绿茶用开水冲泡，5分钟后调入蜂蜜少许。每日3－4次不拘时常饮。有清热生津、止痢消食的功效，可用于细菌性痢疾治疗时防止脱水，纠正电解质紊乱。

生姜10克，乌梅肉10克、绿茶6克、红糖适量。将生姜、乌梅肉切碎、与绿茶一起放入保温杯中，开水冲泡加盖。10多分钟后加入红糖热饮，每日三次。有和中生津，收涩止痢的功效，可辅治细菌性痢疾和阿米巴痢疾久泻难止，体质虚弱者。

莲子冰糖去心火

五种食物浇灭身体“五把火”

1、莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2、芹菜粥去肝火

表现症状：头热头痛、面红目赤、心烦易怒、夜寐不安、口干口苦、舌红苔薄等。

食疗法：新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

3、绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、百合银花粥去肺火

表现症状：干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑等。

食疗法：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。

5、枸杞山萸汤祛肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

五脏之火各有其特点

都是上火，很多人奇怪，为什么有的人是嘴上起泡，有的人则走“下三路”?这是因为，他们“起火”的脏器不同。上火可以按照五脏来划分，五脏之火各有其特点，表现的部位也不相同。

心火表现为心烦、口干、盗汗、睡眠差、口腔溃疡等，另外还有小便的改变，如尿黄赤、频数、尿急、尿痛等，这是因为心和小肠相表里，心火通过经络传到小肠，就会引起这些症状。清心火的代表药物有黄连、栀子、竹叶等。

肺火的表现为咳嗽、气喘、咯痰、痰黏色黄等。肺火也可以通过经络传到下面的大肠，引起便秘、痢疾等。清肺火的药物有黄芩、知母、芦根等。

肝为将军之官，肝火旺时上冲性特点最明显，会出现头晕、目赤、面红、口苦、易怒，甚至发狂、晕厥等。清肝火可以选择龙胆草、芦荟、夏枯草等药物。肝火往往伴有肝气郁滞，所以肝火不仅要清，还需要配合当归、白芍、蒺藜等药物来疏通，否则火清不干净。

中医很少讲脾火，多以胃火代替。胃火炽盛表现为牙龈肿痛、牙龈出血、口臭、易饥、便秘等。清胃火可选用生石膏、黄连、大黄等。肾火一般是阴虚引起的，属于虚火，需要滋阴治疗。

最后要注意有一种特殊且普遍的“火”，可理解为是一种“战火”，就是感冒以后出现的红肿热痛，比如扁桃体发炎，虽然也属于上火，但绝对不能单纯地清热灭火。其本质是受到了外邪侵袭，由于正邪交战才产生上火的表现，所以正确的治法应该是在发散解表的基础上，配以少量的清热药，把邪气赶跑。如果只清热不散邪，邪气会更加入里，表面上是痊愈了，但今后发热、咽痛会反复出现。

血木耳怎么做好吃

1、先用水浸泡发软后，用冰糖.莲子等炖汤，滋阴养颜；或先用水浸洗干静，然后配枸杞等泡茶均可。

2、血耳3--6克，红砂糖适量。血耳温水泡发，洗净，用旺火煮沸后，文火炖至稠浓，加红砂糖食用。治月经不调，白带过多，并可促进产妇体质康复。

3、血耳5克，红枣10枚，红砂糖25克。共炖服，每日1剂，连服5-7日。治白带过多，产后虚弱。

4、血耳12克，鹿角胶0.3克（烊化）。血耳炖烂，兑入鹿角胶，分2次温服。治痢疾。

5、血耳15克，黑芝麻25克（炒),水煎，代茶饮。治小便尿血。

6、血耳20克，鲜凤尾草50克，凤尾草水煎取汁，炖血耳食用，每日一剂，分3次服用，治急性肝炎。

人参能泡水喝吗 人参莲子茶

材料：白人参6克，莲子10克，冰糖5克。

做法：将白人参，莲子和冰糖一起倒入杯中，倒入1000毫升沸水，加盖闷泡30分钟即可，边喝茶汤，边细嚼莲子肉和人参，分早，中，晚3次服用完。

功效：白人参味甜略苦，性微凉，可用于治疗五脏之气血不足，体劳成疾，形体虚弱，莲子味甘，涩，性平，具有补益脾气，治腹泻，养肾固精和安神宁心等功效，两者一同泡茶饮用，可以补气和中，健脾润肺，适宜体质虚弱，气血亏虚，食欲不振，中气不足，精力不济，常感疲倦，大便稀薄人群饮用。

莲子冰糖炖花胶

做法：1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。2. 莲子洗净；3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。功效：固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。●美食科学堂 冰糖是砂糖的结晶再制品。我们选购冰糖时，可能会被不同的颜色、不同的名称搅得眼花缭乱，什么白冰糖、黄冰糖、单晶冰糖、多晶冰糖，其实只是由于生产工艺、熬制时间、脱色工艺的不同造成的，营养和功效上并没太大的区别。按颜色分，有白冰糖、黄冰糖，据说还有一种淡灰色冰糖，但很少生产，市面上无法得见。按生产工艺分，有单晶冰糖和多晶冰糖，单晶冰糖即颗粒冰糖，多晶冰糖通俗称老冰糖、老土冰糖。在以往，白冰糖因颜色纯、味道清甜而广受欢迎，但近来黄冰糖似乎比较“火”，因其比白冰糖少了一道提纯工序，所以含蔗糖天然成分较多。中医认为冰糖具有润肺生津、益脾和胃的功用，凡是煲或炖的甜汤皆宜用冰糖，冰糖燕窝、冰糖雪梨就是其中名品。而除了入汤，冰糖还能直接作为糖果，或制作小吃，如冰糖葫芦，或烹制菜肴，如冰糖肘子。自家制果酱时，加冰糖一起熬，不仅风味清香，还增添了和胃润肺、止咳化痰的功效呢。 ●靓汤心水

1. 冰糖以透明度高为质量最好，纯净，杂质少。冰糖很容易吸水受潮，因此要放置于阴凉通风处。如发现已受潮，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。2. 莲子可去芯，也可不去。莲子芯味苦，但有清心去热功效。