增加智力活动可预防记忆力衰退
增加智力活动可预防记忆力衰退
人老了，不只是身体状况越来越差，连记忆力也越变越差，许多老年人都出现过这样的状况，最近才发生的事情一点都不记得了，却记得很久以前发生的事情。美国最新研究发现，经常参加智力活动有助预防老年人记忆力早衰的现象，从而起到预防症的作用。
美国爱因斯坦医学院的研究人员在新一期美国《神经学》杂志上报告说，他们对488名年纪在75岁至85岁的老年人进行了长达5年的跟踪研究。研究人员详细记录了被调查者每周参加智力活动的情况，其中包括读书、写字、猜字谜、玩扑克、小组讨论、音乐演奏等。研究开始时，这些人中没有人患老年痴呆症，但研究结束时，101人患上了老年痴呆症。
研究发现，这些人之所以出现这些差别，在一定程度上与他们参加智力活动的多少有关。罹患老年痴呆症的人平均每周只参加一次智力活动，而经常参加智力活动的老人却很少罹患老年痴呆症。与每周只参加4次智力活动的老人相比，每周参加11次智力活动的老人能更好地保持记忆力，后者出现记忆力衰退的时间要比前者推迟1.29年。
但是研究人员表示，增加智力活动的次数是否可以预防或推迟老人患老年痴呆症，还需要进行更深入的研究。
海苔含有哪些营养成分 海苔中含有丰富的维生素
海滩中含有人体所需的十二种维生素，尤其是B族维生素在海苔中含量更多，还同时能够预防记忆力衰退。
怎么预防记忆力减退
1、凡能影响脑细胞营养供给的因素都可以使脑细胞活力不足，导致智力衰退。所以平时应该注意做好保养，特别是诸如动脉硬化症、高血压和糖尿病等影响大脑神经系统功能的疾病。
2、学生应该注意合理用脑，避免脑细胞的耗氧量急剧加大，学会灵活掌握和运用一些记忆技巧，考前应避免过度紧张和劳累。间断户外呼吸新鲜空气和短暂的活动，对于保持脑细胞的氧含量很重要。
3、保证足够的睡眠，可提高记忆力或延缓记忆衰退。
4、中老年人可以适当地进行体育活动，借以增加脑血流量，增进脑的活动能力，提倡多用脑，多记忆，否则会使大脑处于抑制状态，脑细胞缺少刺激，造成神经细胞的逐渐老化、衰变。
5、良好的人际关系，和睦、融洽的家庭和邻里环境可防止不良情绪对脑细胞造成的强烈刺激，有利于预防智力和记忆力的衰退。
6、可找出使记忆减退的病因如维生素缺乏、甲状腺机能减退等，并积极治疗。临床常用的药物有以下几类：脑血管扩张剂如尼莫地平等;脑细胞营养剂如神经生长因子等;脑功能激活剂如三乐喜、双氢麦角碱等;中草药制剂如补肾益智胶囊等;胆碱酶抑制剂如安理申、艾斯能、双益平等;其它如都可喜等。
7、用拇指和食指从上到下轻轻地按摩整个耳朵，用两只手的手指触摸位于发际和眉毛之间的两个穴位，以促进血液流动，消除记忆障碍和增强记忆力。
8、平时注重增加饮食营养，辅助地吃一些富含维生素B、C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。
鹅蛋黄的营养价值 吃鹅蛋清的作用是什么
鹅蛋清性质温和，适量食用可以帮助改善人体肝肾功能，能强心健脑，对人体长期患病、体质虚弱或虚弱有很好的调理作用；其次鹅蛋清还能促进血液循环，增强身体自身的抗寒能力。
鹅蛋清中含有丰富的蛋白质、卵磷脂，这些物质能促进脑细胞再生，滋养脑神经，改善人类大脑功能，青少年多吃鹅蛋清可以促进智力发展，中老年人多吃鹅蛋可以预防记忆力衰退和老年痴呆症，所以鹅蛋清具有一定健脑益智的作用。
鹅蛋清中的卵磷脂含量较高，适量食用可以促进人类智力发展，改善人类大脑功能；其次鹅蛋清中含有的蛋白质和其他矿物质也能滋养脑神经，改善脑神经功能，具有一定提高人体记忆力的作用。
如何预防记忆力衰退
一、背诵经典
我们知道，人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗?那可是锻炼记忆力的“硬功夫”呀。马克思青年时就是用不熟练的外文背诵诗歌，锻炼自己的记忆力的。每天坚持10至20分钟的背诵，也能增进记忆力。
二、身心运用
科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好。
三、奇思怪想
我们在学习与看书时往往对一些数字、年代不易记住。如果你善于联想记忆，便好记了。如桩子表和房间法或叫罗马房法和图像字法，是联想法的具体化。你可以将桩子或房间用来当成图像的存放处桩子，原理就是让要记忆的东西来跟已知的东西做连接。原来的东西就叫“桩子”，把新的要记忆的事物与桩子连接，此法用于大量数据和外语的记忆。
四、多咀嚼
科学证明，人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。有人认为，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷尔蒙就相当高，足以造成短期记忆力衰退。如我们在观察人群中就会发现，经常咀嚼的人牙齿就好，吃饭更香，学习能力和记忆能力也随之增强。
青鱼的功效与作用
青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌。
成人每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多。
锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。
人体锌的含量仅占十万分之三，但一旦出现不足，往往会使嗅觉减低、精神萎靡、“智商(I.Q)(衡量智力的一种指数)”减低。
此外，还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。
抗癌
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
延缓衰老
鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。
预防记忆力衰退
吃青鱼能够预防记忆力衰退。大脑最需补充的营养是一种特殊的脂肪一一多元不饱和脂肪酸，它是营造大脑细胞的必需品，在青鱼中含量丰富。
发挥蛋白质互补作用
青鱼富含赖氨酸，而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸，因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用，提升食物的营养价值。
怎么防治记忆衰退健忘症
1、定期检查血压。许多高血压患者早期并无明显症状，因此要及早发现和及时治疗。因为长期高血压病可损害大脑细胞和激发小中风，从而损害记忆力。
2、吃低脂食品。日常膳食中，要注意减少动物油等饱和脂肪的摄入，多吃蔬菜水果，这有利于改善脑血管的机能。
3、坚持适量运动。研究表明，肢体活动也与认知功能密切相关，可延缓脑力衰退。
4、保证充足睡眠。因为合眼睡眠时间过少，会使大脑处于“应激”状态，影响精神集中和回忆信息的能力。
5、多进行脑力活动。如读书看报、下棋、弹琴，或学一种新语言，均是很好的脑力锻炼。
6、少量饮酒。这样可减缓记忆力的丧失。但要尽量喝优质葡萄酒。
7、德国研究人员的实验发现，苹果汁能促进神经递质乙酰胆碱的产生，使记忆力增强，每天喝两杯苹果汁，就可以抑制健忘。
8、经常嚼口香糖。日本某大学的一项研究显示：咀嚼也许能预防记忆力衰退。因此，他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量，又能刺激海马区域的好方法。
健忘症的饮食调理
核桃核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分，可营养大脑、促进细胞的生长、延缓脑细胞的衰弱进程、提高思维能力。每次1~2个核桃，每日2次，生吃，可增强记忆。
海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能。
黄豆和沙丁鱼被称为植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。将适量的黄豆洗净，与切成小块的沙丁鱼一起加水炖食或红烧，每天或隔天1次，有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。
芝麻等油类食品将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水吃，或买超市所售芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为1疗程，5~6个疗程后，可收到较好的效果。
吃什么果蔬提高记忆力
新鲜果汁、蔬菜可增强脑部功能
1、杏，含丰富维生素c和维生素a，可改善大脑的血液循环，有助于减轻抑郁和失眠;
2、香蕉，含大量矿物质，特别是钾，有助于预防神经疲劳;
3、葡萄，含维生素c、维生素a以及b族维生素，对提高记忆力有帮助;
4、橙、柑、桔，富含维生素c，有助于促进脑部功能;
5、甘笋，含大量维生素a，可预防动脉硬化，动脉硬化是脑功能衰退的一个因素;
6、卷心菜，帮助清洁血液中的不洁成分，促进脑部血液循环，富含的b族维生素可预防记忆疲劳。
女人吃青鱼的好处
1、延缓衰老
鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。
2、抗癌
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
3、发挥蛋白质互补作用
青鱼富含赖氨酸，而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸，因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用，提升食物的营养价值。
4、预防记忆力衰退
吃青鱼能够预防记忆力衰退。大脑最需补充的营养是一种特殊的脂肪一一多元不饱和脂肪酸，它是营造大脑细胞的必需品，在青鱼中含量丰富。
5、养肝去湿毒
青鱼从中医的角度上看，味甘性平，无毒性，可以益气化湿，也能和中，平时人们食用以后能起到养肝明止和祛湿的重要功效，在生活中多会用于人类脚气湿痹以及视力下降等不良症状的预防。
6、消肿止痛
消肿止痛也是青鱼的重要功效之一，发挥这种功效的是青鱼的鱼胆，它味苦性寒，可以入泻热也能消炎，平时可以用于人类结膜炎和恶疮等症的治疗，内服时对人类的扁桃体炎也有一定的治疗功效。