喝羊汤的最佳时间 喝羊汤的禁忌
喝羊汤的最佳时间 喝羊汤的禁忌
羊肉性质温热，具有很好的滋补作用，而感冒初期饮食宜清淡，如果食用过多羊汤，反而会导致邪气停留在体内，加重感冒症状。
羊汤中的嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，痛风患者食用后容易引发或加重疼痛症状。
羊汤性质温热，体质燥热者不宜食用，否则更会加剧体内的燥热之气，加重原本大便干结、面色潮红、发热等不适。
冬季进补喝羊肉汤的好处
现在冬季到来，会有很多朋友想喝羊汤，今天我跟大家说说喝羊汤有哪些好处及功效。有没有说到的地方请补充哦。
羊汤是冬天里的美味更是冬天补身体的好食品。药补不如食补，食补不如汤补。经常食用补益气血，强健机体。药王曾说：“羊肉止痛，利产妇。”《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。李时珍则进一步指出：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健力，治虚劳寒冷，五劳七伤”。其他著名医家如李东垣、王世雄等在《用药法象论》和《随息居饮食谱》中也各有专门论述。
羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;
温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素类。据测定：瘦羊肉含水分68%，蛋白质17.3%，脂肪13.6%，糖类0.5%，其他无机盐、维生素、硫胺素等的含量也较其他肉食类动物为高。
羊汤除了有以上好处及功效外，羊汤中的羊肉其实也有减肥的作用：
肉中含有一种“肉碱”物质，其对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达 281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
总之冬季中喝羊汤，总之，羊浑身是药，坚持长期食用羊肉，喝羊肉汤、羊骨汤，对人的身体健康是大有益处的。大连好喝的羊汤我去了几家，除了大连挺有名的呼盟全羊外，其他家的羊汤都觉得相对来说普通，这个也许根据个人的口味不同而不同吧。这个我没有太大发言权。
另外，羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44 度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。所以说吃羊肉有助于减肥哦。
大雪节气有什么讲究 大雪进补
都道“冬天进补，开春打虎”，冬季进补，不仅能增强人体的免疫力，促进新陈代谢，还能驱寒补肾、养气补虚。喝羊汤，吃萝卜，御寒又可助消化，辅以山药、枸杞等，营养颇丰。诱人的柑桔也在此时竞相上市，适当取食可消痰止咳、防治鼻炎。
三伏天调理身体的好处 吃羊肉养生
中医认为，大暑天气虽热，但人体容易为暑、湿、邪所侵，营养学家也对此进行过深入研究，结果显示，羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。
不过，“吃伏羊”并非人人适合。热性体质、容易上火、身体容易发“痈疽疔疖”的人，并不适合包括“三伏补”在内的“冬病夏治”，别随意尝试。
宫寒应该吃什么食物
1、宫寒的人平时会有怕冷，手脚冰凉的情况，所以要多吃高能量的食物来暖身，例如大枣、花生、龙眼、核桃。
2、饭前喝一小碗热汤，例如鲫鱼汤，酸辣汤，饭前一碗热汤可以缓慢地帮你蓄积体内热能，防止宫寒发生。
3、宫寒体质建议每天早晚各一碗羊肉汤，羊肉属于热性食物，长期喝羊汤具有很好的驱寒作用。一次可以多做些羊汤，每次喝的时候热一小碗就可以。
4、多食鲍鱼。中医认为鲍鱼滋补，可以滋补养颜，是女性最好的补品。过去太医院进贡给皇后妃嫔们的中药丸，调和时不像现在使用蜂蜜，而是用鲍鱼汁。所以宫寒女性应该经常给自己做些鲍鱼食物。
5、红参鸡汤，可以补气，驱寒，益血，所以有宫寒的姐妹偶尔吃一次红参鸡汤是很滋补的。
羊杂汤的好处
羊杂汤的好处
1、羊汤的做法。将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一汆，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。
2、羊肉的营养分析。首先，羊肉鲜嫩，味甘，性温。能补血益气，营养价值高。并且含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸，胆甾醇等成分。
3、羊汤的价值。民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
4、羊汤对女人特有功效。羊汤其性温味首，温中散寒，化滞，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用，对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。
5、羊汤知识的拓展。羊浑身上下都是宝，坚持长期食用羊肉，喝羊肉汤、羊骨汤，对人的身体健康是大有益处的。另外喝羊肉汤成为中国一些地区的习俗。尽管羊肉汤有股膻味，很多人不太习惯。但是这个问题也是可以得到一些解决的，比如在羊汤中加一些特制的香料，来达到去羊膻味的效果。
伏天羊肉汤的好处和禁忌 发汗排毒
在我国中医中医理论中，向来具有“三伏天”进行“冬病夏治”的传统，吃伏羊属于“三伏补”的一种，对于体质里有固有寒气，三伏天吃羊肉喝羊汤对散寒气能起到事半功倍的效果，具有很好的发汗排毒效果。
大暑喝什么汤 大暑为什么喝羊肉汤
农历大暑，鲁南地区有在这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。据了解，吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区，入伏之时，正是麦收结束，新麦上市的时候，是一个短暂的农闲期，人们便想着在这时休息一下。那时候农村能有什么好吃的，也就是吃个新麦馍馍。有的人家就狠狠心，杀只羊。自己不舍得吃，就把嫁出去的闺女接回来，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。久而久之，就形成了喝伏羊的民俗。
中医认为，大暑天气虽热，但人体容易为暑、湿、邪所侵。营养学家也对此进行过深入研究，结果显示，羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。