金蝉壳泡酒要去皮吗

金蝉壳泡酒要去皮吗

不需要去皮。

金蝉皮泡酒是不需要去皮的，直接一起泡就可以了，这样也能对人体起到更好的效果，但是需要注意购买优质的金蝉壳，而且在泡酒之前还要清洗干净。

但是需要注意的是，因为金蝉壳是属于寒性的药材，服用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说是不建议服用的。

金蝉壳的注意事项 明目退翳

目赤肿痛一般是由于风热所引起的不适反应，对于此类症状的患者也可以使用金蝉壳来进行治疗，可以起到明目退翳的作用，可以将其搭配谷精草、菊花等中药材一起使用，能够使症状更快地好转起来。

蝉蜕的药用价值

①治风温初起，风热新感，冬温袭肺，咳嗽：薄荷一钱五分，蝉退一钱(去足、翅)，前胡一钱五分，淡豆豉四钱，瓜娄壳二钱，牛蒡子一钱五分。煎服。

②治咳嗽，肺气壅滞不利：蝉壳(去土，微炒)、人参(去芦)、五味子各一两，陈皮、甘草(炙)各半两。共为细末。每服半钱，生姜汤下，无时。

③治感冒、咳嗽失音：蝉衣一钱，牛蒡子三钱，甘草一钱，桔梗一钱五分。煎汤服。

④治痘疮出不快：紫草、蝉蜕、木通、芍药、甘草(炙)各等分。每服二钱，水煎服。

⑤治风气客皮肤瘙痒不已：蝉蜕、薄荷叶等分。为末。酒调一钱匕，日三服。

⑥治痘后发热发痒抓破：蝉退、地骨皮各一两。为末。每服二，三匙，白酒服二、三次。

⑦治惊痫热盛发搐：蝉壳(去土，炒)半两，人参(去芦)半两，黄芩一分，茯神一分，升麻一分，以上细末;牛黄一分(另研)，天竺黄一钱(研)，牡蛎一分(研)。上同匀细，每用半钱，煎荆芥、薄荷汤调服，无时。

金蝉壳可以泡酒吗 金蝉壳泡酒要泡多久才能喝

10-15天左右。

金蝉壳的个头一般都比较小，药物有效成分很容易就释放出来，所以金蝉壳泡酒并不需要泡太长的时间，一般泡10-15天左右就可以喝了。

虽然金蝉壳泡酒能够对人体起到一定的养生保健作用，但是还是需要在医生的指导下对症服用的，如果本身体质功能正常，那么是不建议喝的，不然反而会对人体造成一定的刺激，不利于身体健康。

金蝉壳泡水喝伤胃吗

喝多了可能会。

从中医的角度上来看，金蝉壳的性质偏寒性，食用之后会对人体的肠胃造成一定的刺激，主要是用于治疗一些热症。

而对于一些脾胃本身比较虚寒的人群来说，如果在短时间之内饮用过多金蝉壳泡水的话就有可能会伤胃，所以对于此类人群来说，建议最好是在医生的指导下来进行配伍服用，以减少金蝉壳的寒性。

金蝉壳的注意事项 透疹止痒

金蝉壳不仅能清除风热而且还能祛风止痉，对于风热引起的麻疹透发不畅、风疹瘙痒等症都有较好的治疗作用，一般可以将其加适量清水煮制后服用，不需要多久由风疹引起的瘙痒症状就能够得到缓解了。

桂圆泡酒要去皮去核吗

桂圆泡酒可以不去皮不去核，也可以去皮去核。

桂圆泡酒的时候觉得表皮不干净可以将外皮去掉，觉得核不能吃也可以将核去掉，但是不去皮不去核泡也不是偷懒，是因为桂圆皮和桂圆壳都有一定的功效，也可以泡酒食用。

枇杷泡酒要去皮吗 枇杷泡酒的功效

枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、白酒等，其中枇杷性凉，入肺经，有一定的润肺止咳作用，冰糖有润肺之效，因此，适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用，适合肺燥咳嗽的人群食用。

枇杷酒含有一种多酚物质，可促进血液循环，改善面部气血，让脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。另外，枇杷中的维生素C，能抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮肤中的黑色素，起到一定的美容作用。

枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富，在一定程度上可以为机体补充能量，促进人体的新陈代谢，减轻身体的疲劳感。

枇杷酒中含有少量的胡萝卜素，这种物质可以促进视紫质的生成，对视力有一定的保护作用。

枇杷白酒中的酸性物质含量丰富，可以促进胃酸的分泌，起到一定的开胃作用，可以在饭前小酌一杯。

枇杷中含有多种有机酸性物质，可以刺激消化腺的分泌，帮助食物的消化吸收。

枇杷中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠道的蠕动，软化大便，帮助食物的消化吸收，而且还能促进尿液的排出，有通利二便的作用。

活血通脉

白酒是一种偏温性的酒，可以促进全身的血液循环，有一定的活血通脉作用。

白酒属于偏温性的酒类，可以帮助降解体内的寒凉之气，有一定的御寒作用，而且还能缓解身体的疲劳感。

枇杷性凉，水分含量丰富，有一定的止渴作用，适合口感舌燥、上火的人群食用。

枇杷酒中的营养成分丰富，直接食用可以为机体补充营养，进而增强人体免疫力。

知了猴的做法

菜名：五香金蝉

取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、烤,既为五香金蝉.

菜名：香酥金蝉

取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、经煨后蝉挂糊,油炸制成香酥金蝉。

菜名：烧烤金蝉

将金蝉去泥洗净后晾干，用竹签串好后，烧烤熟后洒些孜然即可直接食用，食其味道鲜嫩可口.

菜名：金蝉吐丝

土豆用刀“旋”成细丝，细到啥程度?一般一个土豆可以“旋”成6米长的丝，然后用这个土豆丝一层层包裹在蝉蛹上，再下油锅炸成，另将绵白糖熬化拉丝，覆在土豆蝉蛹上面。这个菜的营养就不消我多说了，一个蝉蛹能顶三个鸡蛋嘛。有人说这不是东北菜嘛，其实这道菜中融入的是东北菜中的“切丝功”，稍微内行的人都晓得，东北菜以土豆丝、白菜丝、萝卜丝、青椒丝、榨菜丝、炒茄丝6种细丝出名。

菜名：黄龙戏金蝉

它是用黄粉虫和幼蝉经特殊处理加工而成的一种昆虫食品，其优点是：香酥爽口、回味悠长、营养价值高、外观黄中透亮，特别是将黄粉虫和幼蝉制作的冷拼盘，不仅口味悠美，还具有较高的观赏效果，可刺激食欲。

菜名：孜然炸金蝉

原料：主料：罐头金蝉300克。辅料：色拉油500克，鸡蛋1个，孜然粉15克，面粉10克，葱20克，黄酒10克，辣椒粉5克，胡椒粉5克，精盐5克，味精1克。

制法

(1)将金蝉用水漂净，沥干水分;葱洗净切末。

(2)将金蝉同葱末、黄酒、辣椒粉、精盐、味精、胡椒粉一起放入碗中调匀。

(3)鸡蛋打散，和面粉、孜然粉一起放入碗中拌匀。

(4)锅中放油烧热，金蝉依次下锅炸熟，捞出沥干油即可。

特点：香酥脆嫩，咸香微辣。

蝉花的食用方法

一、金蝉花泡水食用：

1.取蝉花约2-3个，置入容器，用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

二、金蝉花老鸭汤

材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

功能：滋阴清热，补肾益精。

金蝉壳的功效与作用 清咽利喉

当人体外感风热之后也会引发声音嘶哑、咽喉肿痛等症状，而金蝉壳具有清咽利喉的作用，对这些症状也有明显的治疗作用，所以一般当症状开始之后可以将金蝉壳与桔梗、甘草等中药材一起煎水服用，症状会很快好转。

金蝉壳可以泡酒吗

可以用来泡酒。

金蝉壳也被称为蝉退、蝉蜕、蝉衣、虫蜕、蝉壳、知了皮等，其味甘、性寒，归肺、肝经，对于人体来说具有散风除热、利咽透疹、退翳解痉的作用，是可以用来泡酒的。

但是因为金蝉壳表面通常都会带有一定的灰尘、泥沙、虫卵等杂质所以在倒入白酒浸泡之前，还需要将金蝉壳清洗干净，平时在喝完之后也要注意避免开车。

荸荠泡酒要去皮吗

建议去皮。

荸荠是一种水生植物，主要是生长在水田里面的淤泥内，所以荸荠的外皮上可能会带有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质，如果清洗不干净就吃了的话就会很容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。

所以在用荸荠泡酒之前是需要将其外皮削掉的，而且也要清洗干净，以免在泡制的过程中出现变质的情况，这样对人体来说也会更加干净安全一些。