沙田柚的禁忌

沙田柚的禁忌

沙田柚性质寒凉，过量食用容易加重人体的寒湿之气，而脾胃虚寒者体内的寒湿之气本身就比较重，食用过量不利于他们的身体健康，所以脾胃虚寒者不宜=过量食用沙田柚。

沙田柚中含有大量的维生素以及纤维素成分，过量食用这些物质在人体中比较难被消化，从而容易增加肾结石患者的肾脏负担，不利于他们的健康，所以肾结石患者是不建议过量食用沙田柚的。

沙田柚表皮有点青的可以吃吗

视情况而定。

沙田柚是芸香科柑橘属植物，与普通的柚子不一样，成熟后的沙田柚并不完全是金黄色的，而是带有一点绿色的，所以对于表皮有点青的沙田柚能不能吃这个问题来说，也需要根据其发青的程度来决定。

如果沙田柚整体是黄色的，只是稍微有点泛青，而且闻起来也有柚子香味的话，那么就是已经成熟了，是可以吃的；但是如果沙田柚整体都是青色的，闻起来也没有香味的话，那么就是还没有熟，是不能吃的。

冰糖柚可以减肥吗 冰糖柚是不是沙田柚

冰糖柚不是沙田柚。

冰糖柚和沙田柚是两种柚子，冰糖柚名称的来源是觉得冰糖柚的味道清甜可口，像是冰糖一样，所以称为冰糖柚，并不是说冰糖柚里面有冰糖，沙田柚名称的起源是最初种植沙田柚的地区为沙田，以产地进行命名的，冰糖柚和沙田柚是两种不同的柚子，都具有好的口感和丰富的营养素，日常在食用柚子的时候按照自己的喜好进行挑选即可。

蜜柚和沙田柚哪个好吃

沙田柚好吃。

蜜柚品种多样，有白柚、红柚、黄柚，但其口感多是甜中带酸，嚼后有些许残渣感，相对比沙田柚而言，沙田柚的味道更好，几乎不带酸味，只有纯粹的甜，而且沙田柚的果肉密实，嚼后无渣，吃起来更美味。

沙田柚的植物学史

物种起源

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。[2]

种植历史

沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗， 种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培，已有二百多年的历史。

沙田柚和蜜柚哪个贵 蜜柚和沙田柚哪里产的好吃

蜜柚中以琯溪蜜柚最出名，原产于福建平和，之后在湖北、重庆、湖南、广东等省大量引种。正所谓一方水土养一方人，这柚子也跟人一样，一旦移栽到了别的地方，味道口感就大不同了，相对于其他产地出产的蜜柚而言，最好吃的依旧是平和琯溪蜜柚。

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚，而且这里产的沙田柚不仅历史悠久，口感稳定，而且气候宜人，非常适合沙田柚的生长，出产的沙田柚味道特别甜。

沙田柚的功效与作用 润肠通便

沙田柚吃起来非常的清爽，在沙田柚中含有大量水分以及一些膳食纤维，适当的食用一些沙田柚可以润肠通便，食用沙田柚后，沙田柚中的水分和膳食纤维可以促进肠道蠕动、增加粪便的体积和湿润度，加速粪便的排出，日常有便秘困扰的人群，可以适当食用沙田柚帮助改善便秘症状。

沙田柚什么时候采摘 哪里的沙田柚最好吃

1、容县沙田柚

2、梅州沙田柚

3、长寿沙田柚

4、桂林沙田柚

沙田柚作为广西传统的出口果品之一，以广西容县的最正宗最好吃，不过目前种植沙田柚的地方除了广西容县，还有广西浔江、龙江、桂江、漓江和广东、湖南、四川、浙江、江西等地，但最好吃的沙田柚要数以上4处地方。

蜜柚和沙田柚的区别

1、外观。从外观上去区别，仔细观察会发现沙田柚的表皮摸起来比较粗糙，有一个个孔状;而蜜柚的外观是呈光滑圆润的。

2、皮的厚度。用刀将柚子切开，如果柚子皮是比较厚的，就是沙田柚;蜜柚的表皮相对来说会比较薄，而且蜜柚的重量大小都会比沙田柚大。

3、柚子籽。在食用柚子的时候，可以留意一下籽的大小，因为沙田柚的籽会比较大颗，而蜜柚的润籽相对来说比较小。

4、味道。沙田柚的味道比较甜，而且渣不多。毫无杂质的感觉;而蜜柚的汁水比较丰富，肉也好饱满，但是从味道比较，蜜柚偏酸性，可以根据个人口味去选择沙田柚还是蜜柚。

沙田柚功效与作用

沙田柚味甘酸性凉，中含有大量的水分以及纤维素，其中维生素进入人体之后可以促进人体胃肠道蠕动，从而可以加快人体胃肠道对食物的吸收和消化功能，具有一定促进消化的作用。

沙田柚性寒，含有大量水分以及钙、钾、磷等金属元素，适量食用可以帮助人体清除体内的燥热之气，从而缓解人体但是燥热之气，所以沙田柚具有一定清热解毒的作用。

沙田柚中含有大量纤维素、维生素C等成分，其中纤维素具有一定促进胃肠道蠕动的作用，从而可以加快人体排出体内的毒素物质，而维生素C具有很强的抗氧化性，可以防止人体衰老以及抑制黑色素形成，滋润人体皮肤，所以沙田柚具有一定美容养颜的作用。

沙田柚中含有大量的含有大量的挥发油成分，适量食用具有一定清热化痰、止咳平喘等作用，所以沙田柚具有一定止咳化痰的作用。

冰糖柚和沙田柚的区别

品种不同。

冰糖柚和沙田柚都是在外观看起来个头比较小的柚子，之前没有吃过沙田柚的人群很容易将冰糖柚和沙田柚认错，其实两者并不相同，冰糖柚原产地在我国中部地区，沙田柚原产自我国沿海地区，所以两者有本质的区别；另外，在口感上冰糖柚水分更足；沙田柚的水分含量没有沙田柚的多，吃起来也是各有风味，按需购买即可。

沙田柚什么时候采摘 沙田柚什么时候上市

一般上市时间为10月下旬—次年3月份。

沙田柚的上市时间比较长，从10月下旬采摘后就能在市面上看到有沙田柚，不过此时的沙田柚还较少，因为这个时间段也是蜜柚等其他柚子大量上市的时候，不过沙田柚的保存时间长，很多商家会在其他柚子品种渐渐退市的时候，在年底大批量的上市沙田柚，同时这个时候的沙田柚表皮多余水分流失，内部会产生更多的糖分，让其味道变得更甜更好吃。

沙田柚和蜜柚的区别

1、外观：沙田柚的表皮相对粗糙，果型也是梨型的居多，重量一般就一两斤多，不超过三四斤。而蜜柚随便就是三四斤一个，还又大又圆，而且感觉外皮很光滑，要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比，感觉会比较明显的差别不小。

2、内瓤：沙田柚切开的表皮相对厚一点，果实部分非常紧密，很难掰开的，每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开。而蜜柚切来的表皮稍微薄点，果肉中间有些会中空。

3、看籽：沙田柚和蜜柚的籽也有很大的区别，沙田柚的籽会比较大颗，而蜜柚的润籽相对来说比较小。

4、甜度：沙田柚的味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多，吃起来甜美可口，口齿留香。而蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带了酸。

沙田柚的功效与作用 化痰止咳

沙田柚具有理气化痰的功效，秋季干燥，易患燥咳，食用沙田柚可止咳平喘，化痰清肺。此外，沙田柚对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。

沙田柚是哪里的特产

广西壮族自治区玉林市容县特产。

沙田柚名称的来源就是因为广西容县沙田村最先种植这个柚子，所以就以地名称其为沙田柚，而这里地处热带季风气候和亚热带季风气候之间，全年光照充足，雨水丰富，地质为特殊的泥沙地，其地理环境和气候条件都非常适宜种植沙田柚，是全国最大沙田柚出产地。