紫藤花的营养价值有哪些
紫藤花的营养价值有哪些
1.紫藤花是紫色或深紫色的特辊的漂亮,紫藤花具有解毒和止吐泻的作用,紫藤花含有大量的挥发油,可以消肿。
2.紫藤花含有大量的维生素C,性温味甘,具有止痛杀虫的作用,还有杀虫的瓦特和,对于波特率骨痛也是有很大的好处的。
紫藤花可以减肥吗
环保价值
紫藤对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性,对空气中的灰尘有吸附能力,在绿化中已得到广泛应用,尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。它不仅可达到绿化、美化效果,同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用。
食用价值
在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花当做下酒菜,这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞,在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
备注:紫藤蓝色白色的花朵非常美丽,它主要生长在美国南部和西南部地区,又名云豆树。它的全身都具有毒性,尽管有些报告说其花不带毒,但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明,一旦误食,会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。
药用价值
紫藤以茎皮、花及种子入药。紫藤花可以提炼芳香油,并可以解毒、止吐泻。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可以治疗筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤皮可以杀虫、止痛,可以治风痹痛、蛲虫病等。
性味甘、苦,温。有小毒。其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。
功能主治:止痛,杀虫。用于腹痛,蛲虫病。用法用量:5克。(出自《本草纲目拾遗》、《本草拾遗》)
上文我们介绍了紫藤的功效,紫藤不仅仅有食用的价值,而且紫藤有净化空气的作用,常被我们运用于环保上,紫藤很漂亮,有欣赏的价值,紫藤的药性是可以消毒,止痛和杀毒,而且紫藤有减肥的效果。
紫藤花能吃吗
一。紫藤花菜
1、去藤留花,把花儿从藤上拂下来
2、干锅加热,不用加水加油,放入紫藤花煸炒除去水分,备用
3、锅内放油,加入少量火腿丁,翻炒片刻,加适量水,加米粉搅成糊状,最后放入炒好的紫藤花即可。
香喷喷的紫藤花菜出锅了。。。。
紫藤原产我国,朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东,北至内蒙古普遍栽培于庭园,以供观赏。花可炒作菜食,茎叶供药用。花开可半月不凋。紫藤花蒸食,清香味美。
二。紫藤花饼
紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京着名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,芳香的味道可以整整保留一年。
紫藤花的价值还是比较高的,远远不止上文提到的两种吃法。现实中关于紫藤花的吃法还有好多,而且很多都是大家没有吃过的。除此之外,紫藤花还具有一定的药用价值,所以经常吃些紫藤花的食物对于我们的身体还是有一定的好处的。所以,大家以后不妨做点来吃吧。
紫藤花的食用方法
1.紫藤花可以加水煎煮后再服用,也可以取紫藤花后再加糖做成膏。河南有一种紫藤花蒸食的方法,也叫做紫藤糕的,就是蒸米糕的时候加入紫藤花就可以了。也可以做成紫藤粥,煮粥的时候加入紫藤花就成了。也可以做成炸紫藤鱼蒸钱的时候加上紫藤花、紫藤花也可以用来炒着吃就和平时的青菜一样炒着吃就可以了,紫藤花也可以做成凉拌的菜式。
2.紫藤花毒性:紫藤花的种子是有毒的,一定要小心,不要让儿童误服,吃了两粒紫藤花的种子就会造成严重中毒了。
紫藤花的功效与作用
功效紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。
紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变质。
紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效,可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等 ,也可缚物或编织用。
也可供庭园观赏。
紫藤花的种类有哪些
银藤
也叫白花紫藤,花白色,馥郁香气较浓,主蔓藤干多且较细瘦葱郁,抗寒性较差,是紫藤的变种,较罕见。
2
红玉藤:
又称本红玉藤,色桃红,花大,花序长中等,为盆栽珍品。热带和亚热带植物,雨林里的巨型木质藤本,枝蔓长达20米。羽状复叶互生;小叶3 圆形,先端急尖,总状花序腋生,小花猩红色,荚果,种子长方形。和白花油麻藤、黧豆藤是同属植物。
3
白玉藤:
又称本白玉藤,色洁白,花大,花序短,为适供盆栽的小型品种。
4
三尺藤
花序长达67厘米左右,呈青莲色,盆栽、地栽均可。
5
多花紫藤:
非常惊艳的紫藤花品种,紫藤花少见的粉红色花朵。花有豌豆花的花香。 特点是花序长,比紫藤花序长约一倍,达30~50厘米,花朵多而稍小,花冠淡青色,江南普遍栽培。
6
重瓣紫藤
花重瓣,堇紫色。重瓣紫藤较为少见,下垂的花序较单瓣的紫藤为短,远看每串花就像一串葡萄,香气浓郁。
7
碧玉藤:
又名翡翠葛,英文名Jade Vine对这原产菲律宾的热带雨林中蓝绿色花朵着迷,是在看完大卫·艾登堡爷爷的纪录片后,那个月光下蝙蝠授粉的镜头一直在脑海中盘旋。
END
注意事项
紫藤用作盆景非常好看,希望有时间你们也可以去接触接触。
哪种紫藤花最好看
紫藤花一般种植在庭院中用其攀绕棚架,制成花廊,或用其攀绕枯木,有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景,置于高几架、书柜顶上,繁花满树,老桩横斜,别有韵致。
如果你的阳台够大也可以种植,但要经常修剪。没有葡萄架,可以用肠攻斑纪职慌办苇暴俩绳子搭架子,让紫藤花有攀附的地方。唯一的害处是会遮挡阳光,看你怎么布局和剪接了。
紫藤花有个古老而美丽的传说:有一个美丽的女孩想要一段情缘,于是她每天祈求天上的红衣月老能成全。终于红衣月老被女孩的虔诚感动了,在她的梦中对她说:“在春天到来的时候,在后山的小树林里,她会遇到一个白衣男子,那就是她想要的的情缘。”等到春暖花开的日子,痴心的女孩如约独自来到了后山小树林。等待她美丽的情缘--白衣男子的到来。可一直等到天快黑了,哪个白衣男子还是没有出现,女孩在紧张失望之时,反而被草丛里的蛇咬伤了脚踝。
女孩不能走路了,家也难回了,心里害怕极了。在女孩感到绝望无助的时刻,白衣男子出现了,女孩惊喜地呼喊着救命,白衣男子上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血,女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒,他们的婚事遭到了女方父母的反对。最终二个相爱的人双双跳崖徇情。在他们徇情的悬崖边上长出了一棵树,那树上居然缠着一棵藤,并开出朵朵花坠,紫中带蓝,灿若云霞。后人称那藤上开出的花为紫藤花,紫藤花需缠树而生,独自不能存活,便有人说那女孩就是紫藤的化身,树就是白衣男子的化身,紫藤为情而生,无爱而亡。别名紫藤又名朱藤,或称招藤、招豆藤、藤萝,蝶形花科紫藤属,属落叶攀援灌木。三月现蕾,四月盛花,每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培,根、种子入药,性甘,微温,有小毒。树皮含贰类,花含挥发油,叶子含金雀花碱等。
紫藤花语:[编辑本段]醉人的恋情,依依的思念。栽养:[编辑本段]紫藤开花后会结出形如豆荚的果实,悬挂枝间,别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下,盆栽紫藤应及时剪去残花,避免营养消耗。紫藤系落叶藤木,在其休眠期可结合修剪调整枝条布局,以保持姿态优美。紫藤寿命长,管理粗放,只要保证充足的阳光,水肥适当,可保年年花繁叶茂。产地[编辑本段]紫藤原产我国,朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东,北至内蒙古普遍栽培于庭园,以供观赏。
花可炒作菜食,茎叶供药用。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园,苏州亦有古藤。生长习性[编辑本段]紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应性强,较耐寒,能耐水湿及瘠薄土壤,喜光,较耐阴。以土层深厚,排水良好,向阳避风的地方栽培最适宜。主根深,侧根浅,不耐移栽。生长较快,寿命很长。缠绕能力强,它对其它植物有绞杀作用。三月现蕾,四月盛花,每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培,根、种子入药,性甘,微温,有小毒。树皮含贰类,花含挥发油,叶子含金雀花碱等。功效[编辑本段]紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变粻海纲剿蕺济告汐梗搂质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效,可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
紫藤在家居中的作用
观赏价值
紫藤花为长寿树种,开花繁多,簇拥悬挂于绿叶藤蔓之间,迎风摇曳,自古以来就是皆是文人墨客咏诗作画的题材之一。盆栽置于家中,赏花看藤,生机盎然。
环保价值
紫藤是很好得绿化植物。紫藤花对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性,能够吸附空气中的灰尘,在绿化中广泛应用,尤其是立体绿化中。摆在家中,不仅能达到绿化、美化的效果,同时还可以发挥增氧、降温、除尘、减噪的作用。
食用价值
紫藤花养在家中不仅能看还能吃。在北京、山东、河南等地,已经将紫藤花搬上餐桌,清香美味。可摘取绽放的紫藤花,直接与其他食物整株,可做粥、汤,煎炸也是可以的。
但要注意,紫藤花并不是所有部分都可以吃。11月,紫藤开花后会结种子,种子有毒,食用会引起腹泻呕吐等不良反应,食用过多可能会致命。
孕妇能吃紫藤花吗
家想要知道孕妇能不能吃紫藤花的前提就是要先了解紫藤花是什么,紫藤花就像它的名字一样,它是一种藤类的植物,它的花是十分的美丽,因为呈紫色或者是深紫色。这种植物被广泛的运用在各个方面上,可以在提炼香油上面,可以在菜肴上面,也可以在中药配方里面。
紫藤花的作用是很多的,虽然这个紫藤花可以运用在饮食上面,但是这个紫藤花是具有一定的毒素的,如果一旦误食的话就会产生呕吐和腹部绞痛的情况出现,所以孕妇还是不要食用这个植物。
紫藤属豆科紫藤属,是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色,不裂;花紫色或深紫色,十分美丽。紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应性强,较耐寒,能耐水湿及瘠薄土壤,喜光,较耐阴。广泛分布于中国境内,具有较高的园艺装饰价值和药用价值。
药学应用
紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效,可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。
紫藤能吃吗
紫藤花
含有较多的挥发油,还有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等,别看名字很复杂,这可是止泻、消肿的良药,还可以治疗腹胀。
紫藤的茎叶
含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、维生素C和芹菜素等成分,可以解毒消肿。(虽然小编也不知道这么长的名字是什么东东,但真的对人身体有好处。)
紫藤根
含有紫藤苷,味道甜甜的,可以治疗筋骨疼痛、风痹痛、蛲虫病,效果显著。
紫藤花的具体食用方法
在河南、山东、河北一带,人们常采新鲜紫藤花直接蒸食,吃起来有淡淡的清香。
在北京地区有"紫藤糕"、"紫藤粥","炸紫藤鱼",只有你想不到没有做不到的
有媒体报道称,紫藤茎叶搭配配薏米、诃子、野菱等可治疗胃癌。(真假难辨)
注意:
文中提到紫藤能食用的部分为花、根、茎,家庭食用尽量选择花。紫藤的种子有毒,食用会出现呕吐、腹泻等中毒反应。
吃紫藤花上火吗
每一种食物的功效和营养都是不一样的,根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康,尤其上火对身体伤害比较大,那么吃紫藤花会上火吗?
紫藤花的营养价值
紫藤花提取的香精油能疏通筋络,还具有解毒的功效。
吃紫藤花上火吗
不会上火,具有适当的解毒功效,控制好摄入的食量。
上面就是对吃紫藤花会上火吗的介绍,通过了解之后我们知道紫藤花的营养价值非常的丰富,但是一定要结合自己的身体情况去食用。