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蛇豆的品种及特征

蛇豆的品种及特征

北京郊区栽培的品种是早年从南方引进,丰台区花乡有零星栽培。蛇瓜的根系发达,侧根多,易生不定根,茎蔓

蛇瓜

细长,长可达5~8米,茎五棱、绿色,分枝能力强,叶片绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细绒毛,花冠白色,花单性,雌雄同样异化,雄花多为总状花序,蕾期为青绿色,将开时浅黄绿色,雄花的发生早于雌花,一般雌花于主蔓20~25节处开始着生,以后主蔓、侧蔓均能连续着生雌花。嫩瓜细长,瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多条绿色的条纹,肉白色,质松软,成熟瓜浅红褐色,肉质疏松。种子近长方形,上有两条平行小沟,表面粗糙,浅褐色,千粒重200~250克。

蛇瓜喜温、耐湿热,肉质根,根系发达,在15一40℃的温度条件下均能生长,最适宜的温度为20-35℃,各种类型土壤均可栽培。蛇瓜的全生育期约180-200天。蔓性草本,生长势旺盛。叶色深绿,两面密生绒毛,掌状,叶脉放射状。雌花单生,雄花总状或复总状,花瓣须状条裂,有分叉且弯曲。果实长条形,两端尖细,尾端常弯曲,横径4-5cm,长2.5m。嫩果有茸毛,果肉厚3-4mm,肉质松软,有鱼腥味,成熟果转为橙红色,种子为土褐色,表面粗糙,具2条平行小沟,千粒重200~250克。蔓生攀缘,分枝性强,一般主蔓长3米左右;于第11叶位前后开花结果,花白色;果实如蛇形,单瓜果450-600克,单株平均结瓜24条,嫩瓜肉呈淡青色,皮呈淡绿色,成熟瓜皮由青变红,采摘期为6月一9月底;平均亩产量1560公斤

豌豆品种

豌豆种子的形状因品种不同而有所不同,大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。颜色有黄白、绿、红、玫瑰、褐、黑等颜色。

豌豆可按株形分为软荚、谷实、矮生豌豆3个变种,或按豆荚壳内层革质膜的有无和厚薄分为软荚和硬荚豌豆,也可按花色分为白色和紫(红)色豌豆。

豌豆依用途分为两大类

1.粮用豌豆:花紫也有红或灰蓝色的,托叶、叶腋间、豆杆及叶柄上均带紫红色,种子暗灰色或有斑纹所以又称“麻豌豆”,作为粮食与制淀粉用,常作为大田作物栽培。

2.菜用豌豆:花常为白色,托叶、叶腋间无紫红色,种子为白色、黄色、绿色、粉红色或其他淡的颜色。果荚有软荚及硬荚两种,软荚种的果实幼嫩时可食用,硬荚种的果皮坚韧,以幼嫩种子供食用,而嫩荚不供食用。作为蔬菜用的品种有“小青荚”、“上海白花豆”等品种。

蛇豆角可以带皮吃吗

蛇豆是可以带皮吃的,因为蛇豆的皮中有多种维生素和纤维素,人们食用以后对身体有利,但是采摘不及时出现老化的蛇豆皮就不宜食用了,它会产生大量的丝络,影响蛇豆的口感,另外蛇豆有一种独特的气味,它多是由蛇豆的皮产生的,如果不喜欢这种味道,则可以在吃蛇豆以前,把蛇豆的外皮去掉。

蛇豆怎么炒好吃

1、蛇豆加剁椒炒好吃

由于蛇豆有种特殊香气,有些人接受不了,在炒制时可以加入适量的剁椒,这样会让炒出的蛇豆味道更好,而且剁椒的辣味还会把蛇豆的味道缓解一部分。炒制时可以把先把蛇豆切成丝状,锅中放油加入剁椒炒香,然后再放入蛇豆丝炒制,最后加入盐和鸡精等调味料调匀就可以。

2、蛇豆炒鸡蛋好吃

蛇豆炒鸡蛋是既好吃,做法也简单的一种食用方法,不过在炒制时应该选择鲜嫩的蛇豆,把它切成小丁以后放在碗中,把鸡蛋磕开也放入碗中,然后用筷子调匀,再加入适量的食用盐,然后锅中放油,加热以后把打匀的蛋液倒入锅中,全部炒成快状以后,就能出锅食用。

丰脐的 品种特征

一是树冠圆头形或扁圆头形,树势中等偏上,发枝力强,较直立 ,树冠紧凑,枝梢节间短,叶片椭圆形,叶片色泽浓绿。

二是果实圆球形或倒卵形,单果重220~250克,无核,多闭脐,果皮较薄,果色橙至橙红。

三是品质优,汁多味甜,肉质脆嫩、化渣。可食率75%~78%,可溶性固形物12%~13%,糖含量8~10克/100毫升,酸含量0.6~0.7克/100毫升,维生素C含量50毫克/100毫升,果实较耐贮藏。。

四是丰产、稳产,适应性广。各地引种、试点均表现丰产,4年生树平均株产8~9公斤,成年树株产30~50公斤,高的可达70~80公斤,8~9年生的枳砧温州蜜柑高接换种树,高换的第三年株产可达40公斤左右。五是11月上旬果实成熟。

黄豆的地理分布

根据中国大豆气候区划,除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量在250毫米以下,又无灌溉条件的地区以外;一般均有大豆种植。中国大豆的集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。根据大豆品种特性和耕作制度的不同,中国大豆生产分为五个主要产区:

一、内蒙,东北三省为主的春大豆区

二、黄淮流域的夏大豆区

三、长江流域的春、夏大豆区

四、江南各省南部的秋作大豆区

五、两广、云南南部的大豆多熟区

其中,东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是中国大豆种植面积最大、产量最高的两个地区。

豇豆栽培技术要点

一、播种主要季节

春季播种时间为3月-5月。此时期气温已在15℃-30℃之间,能满足长豇豆萌芽、幼苗生长对温度的需求。长豇豆发芽最适宜温度为25℃-30℃,该温度区间内,发芽快,幼苗茁壮。因此,虽然长豇豆播种时间弹性较大,但长豇豆播种时间不要“无限”提前;早播者必须覆盖地膜增温保湿,有条件的可采用大棚加拱棚加地膜,则播期可提前1-2旬。长豇豆的落花落荚虽然没有毛豆严重,但要是花荚期遇到高温低湿或较长时间的阴雨,同样会危及花器官发育而落花落荚,影响产量,故也不要过分推迟播种期。

二、主要栽培品种介绍 长豇豆品种较多。育种部门新育成的长豇豆品种多为日照不敏感性,理论上全国南北方均可种植。据调查,目前本市种子经销商出售的长豇豆品种多达20余种。但有很大一部分品种未经区域试验,种植户不要只凭种子外包装上品种特征特性介绍来引种。之豇28/2不愧为一只生命力奇强的长豇豆品种,推广以来一直受不少种植户偏爱;银湖8号为一只不错的搭配品种,不少乡镇已作为主栽品种;之豇106为浙江省农科院06年刚通过省审定的新品种,性状、产量等表现均优于同系列产品;扬豇40在余慈地区有较大的影响力,生长势强、耐高温,适宜夏播伏期上市。

三、栽培技术要点

1、品种和播种日期安排:选择种性明确、适合本地栽培的品种,若不影响前后作生产,宜选择上述播种季节进行。

2、土壤选择、整畦:长豇豆对土壤的适应性广,只要排水良好、PH6-7的疏松土壤均可栽种。但应回避豆类作物连作。

3、播种方法:长豇豆根系发达,但极易木质化,再生能力弱,应以直播为好,以免伤根。促早栽培若采用育苗移栽的,必须用营养钵或至少用小方块带土移栽,且在第一对真叶展开前小苗定植。畦面要高燥,株行距25cm×40cm左右,视品种特性可适当做伸缩;直播每穴3-4粒种子,保证亩栽6000穴以上、2万株左右。

4、支架及植株调整:本地长豇豆支架大多习惯用小竹杆搭“人”字架,当苗高25cm左右时支架引蔓上架。之后要精心管理,适当选留侧蔓,摘除生长弱和第一花序迟开的侧蔓,有些品种当主蔓长至架顶时可以采用打顶以促进侧蔓发生发育,促使茎蔓均匀分布,提高光能利用率,增加产量。

5、肥水管理:基肥以有机肥为最好。翻耕前亩施腐熟厩肥500-1000Kg ,或辅以少量P、K肥;苗期不必追肥水;抽蔓后期可视苗酌施每亩不超过10Kg的复合肥;盛收后追施15-50Kg复合肥促进生长,增加再结荚。花荚期土壤应保持湿润状态,以利结荚顺畅,提高产量、改善品质。

6、病虫防治:危害本地长豇豆的病虫害主要是根腐病、叶霉病和豆野螟。前者可用50%多菌灵可湿粉剂800倍液或25%使百克乳油1500倍液或甲基托布津800-1000倍液于发病初期防治;后者用5%锐劲特悬浮剂2000倍液或1.8%阿维菌素乳油3000倍液防治。注意用药安全间隔期。

7、采收:长豇豆开花至嫩荚采收一般在10-15天之间。推迟采摘,单荚产量仍会增加,但作为嫩荚消费的商品性可能下降,要根据实际市场需求状况确定,追求种植效益的最大化。

蚕豆有多少种类

1.崇礼蚕豆:强春性,早熟,全生育期100~110天,分枝少,花白色,有效分枝2~3个,株高80~100cm,单株荚数一般8~10个,单荚粒数2~3粒,百粒重120g左右。籽粒窄圆形,种皮乳白色。籽粒含蛋白质24.0%,脂肪1.5%,赖氨酸1.55%。该品种株型紧凑,适宜密植,喜肥喜水,丰产性好,一般亩产150~200kg,最高产量达280kg。

2.临蚕5号:春播蚕豆品种。生育期125天左右,分枝一般为2~3个,百粒重180g左右,种皮乳白色。具有高产、优质、粒大,抗逆性强等特点,适应于高肥水栽培,根系发达,抗倒伏,一般亩产350kg左右,是粮菜兼用的优质品种。

3.临蚕204:春播蚕豆品种,生育期120天左右,分枝2~3个,结荚部位低,百粒重160g左右。具有高产、优质、粒大的特点。适应性广,抗逆性强。一般亩产为350kg左右,最高亩产达420kg。是出口创汇的优质品种。

4.临夏马牙:春性较强。甘肃省临夏州优良地方品种,因籽粒大形似马齿形而得名。全生育期155~170天,性晚熟种。该品种种皮乳白色,百粒重170g,籽粒蛋白质含量25.6%。适应性强,高产稳产。平均产量350kg/亩,最高可达500kg/亩。适宜肥力较高的土地上种植。是我国重要蚕豆出口商品。

5.临夏大蚕豆:春播类型。该品种种皮乳白色,百粒重160g左右,籽粒蛋白质含量27.9%,平均产量250~300kg/亩。喜水耐肥,丰产性好,适应性强,在海拔1700~2600m的川水地区和山阴地区均能种植,1981年开始在甘肃省大面积推广。适于北方蚕豆主产区种植。

6.青海3号:春播蚕豆品种,具有高产、优质、粒大的特点,分枝性强,结荚部位低,不易裂荚。种皮乳白色,百粒重160g左右,籽粒蛋白质含量24.3%,脂肪1.2%。根系发达抗倒伏,喜水耐肥,适宜在气候较温暖、灌溉条件好的地区种植。最高亩产达400~450kg。是目前春蚕豆区推广品种。

7.青海9号:春播蚕豆品种,具有高产、优质、特大粒的特点,分枝性强,结荚部位低,不易裂荚。种皮乳白色,百粒重200g左右。根系发达,植株高大、茎秆坚硬,抗倒伏,喜水耐肥,适宜在气候较温暖、灌溉条件好的地区种植。最高亩产440~480kg。是目前春蚕豆区推广品种。

8.湟源马牙:春播类型。该品种种皮乳白色,百粒重160g左右,属大粒种,是青海省优良地方品种。湟源马牙栽培历史悠久,具有较强的适应性,产量高而稳。分布在海拔1800~3000m的地区。一般水地产量250~350kg/亩,山地150~200kg/亩,是我国主要蚕豆出口商品。适于北方蚕豆主产区种植。

9.日本吋蚕:春播蚕豆品种,由中国农科院品资所引进。生育期为120天左右,花白色,结荚部位低,结荚多,分枝少,单荚粒数一般为4~5粒。不易裂荚。百粒重150g以上,种皮乳白色,一般亩产300kg左右。抗逆性强,是粮菜兼用的优质品种。

10.品蚕D:春播蚕豆品种,生育期125天左右。具有高产,优质,小粒,耐旱耐瘠的特点。分枝一般2~3个,单株荚数18~29个,单荚粒数2~3个,百粒重50~60g,种皮乳白色,种子蛋白质含量28.36%,种子单宁含量少,不含蚕豆苷等生物碱,株高115~156cm,一般亩产300kg,高者达350~400kg,是一个粮饲兼用的好品种。适于北方蚕豆主产区推广种植。

蛇豆

蛇豆也称蛇瓜,别称:蛇王瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。该品种抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,所以说是目前最理想的绿色植物。蛇豆原产于热带亚洲,广泛分布于印度及东南亚,印度栽培已有2000年历史。

蛇豆依果体分为短果型、长果型。依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系。茎蔓纤细,茎横切面五角形,叶密生绒毛,掌状3~7裂,同株雌雄异花,花瓣白色,5裂或6裂,雌花之花托肥大,酷似一条扭曲的小蛇瓜,果实两端渐尖细,长30~160公分。观赏兼食用,一举两得。5~10月为产期。生性强健,喜欢高温多湿的环境,生育适温25℃~30℃,忌低温霜害。种植采用播种法,栽培土质以排水良好之土壤或砂质土壤为佳、日照要充足。

蛇豆角的形态特征

蛇瓜的根系发达,侧根多,易生不定 蛇瓜根,茎蔓细长,长可达5~8米,茎五棱、绿色,分枝能力强,叶片绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细绒毛,花冠白色,花单性,雌雄同样异化,雄花多为总状花序,蕾期为青绿色,将开时浅黄绿色,雄花的发生早于雌花,一般雌花于主蔓20~25节处开始着生,以后主蔓、侧蔓均能连续着生雌花。

嫩瓜细长,瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多条绿色的条纹,肉白色,质松软,成熟瓜浅红褐色,肉质疏松。种子近长方形,上有两条平行小沟,表面粗糙,浅褐色,千粒重200~250克。

蛇瓜喜温、耐湿热,肉质根,根系发达,在15一40℃的温度条件下均能生长,最适宜的温度为20-35℃,各种类型土壤均可栽培。

蛇豆的品种和用途

名称:

蛇瓜,别称:蛇王瓜

蛇豆

蛇豆分布:

原产于热带亚洲,广泛分布于印度及东南亚,印度栽培已有2000年历史,台湾在日据时代就有零星栽培。

蛇豆分类:

葫芦科、栝楼属

蛇豆品种:

依果体分为短果型、长果型。依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系。

蛇豆型态:

茎蔓纤细,茎横切面5角形,叶密生绒毛,掌状3~7裂,同株雌雄异花,花瓣白色,5裂或6裂,雌花之花托肥大,酷似一条扭曲的小蛇瓜,果实两端渐尖细,长30~160公分。

蛇豆用途:

观赏兼食用,一举两得

蛇豆花期:

5~10月为产期

蛇豆管理:

生性强健,喜欢高温多湿的环境,生育适温25~30度,忌低温霜害

蛇豆施肥:

栽培土质以排水良好之土壤或砂质土壤为佳、日照要充足

蛇豆种植:

种植采用播种法。

食用方法:

嫩蛇瓜可切片素炒,也可与肉炒或作汤。生吃时皮有特殊臭味,肉无臭味,但煮熟后臭味消失,清香可口,,别具风味。

蛇瓜

蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠,蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤,别具风味。蛇瓜少有病虫危害,可成为无公害蔬菜,具有一定的市场潜力。没有尝食过的人会觉其有一股腥味,不敢购买,但一经尝食后就会认可,所以需要进行宣传。

SnakeSquash蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,中国只有零星栽培,近年来山东省青岛地区种植较多。蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。

蛇豆与蛇瓜的区别

蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。该品种抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,所以说是目前最理想的绿色植物。

蛇豆可以带皮吃吗

蛇豆可以带皮吃吗

蛇豆是可以带皮吃的,因为蛇豆的皮中有多种维生素和纤维素,人们食用以后对身体有利,但是采摘不及时出现老化的蛇豆皮就不宜食用了,它会产生大量的丝络,影响蛇豆的口感,另外蛇豆有一种独特的气味,它多是由蛇豆的皮产生的,如果不喜欢这种味道,则可以在吃蛇豆以前,把蛇豆的外皮去掉。

蛇豆怎么炒好吃

1、蛇豆加剁椒炒好吃

由于蛇豆有种特殊香气,有些人接受不了,在炒制时可以加入适量的剁椒,这样会让炒出的蛇豆味道更好,而且剁椒的辣味还会把蛇豆的味道缓解一部分。炒制时可以把先把蛇豆切成丝状,锅中放油加入剁椒炒香,然后再放入蛇豆丝炒制,最后加入盐和鸡精等调味料调匀就可以。

2、蛇豆炒鸡蛋好吃

蛇豆炒鸡蛋是既好吃,做法也简单的一种食用方法,不过在炒制时应该选择鲜嫩的蛇豆,把它切成小丁以后放在碗中,把鸡蛋磕开也放入碗中,然后用筷子调匀,再加入适量的食用盐,然后锅中放油,加热以后把打匀的蛋液倒入锅中,全部炒成快状以后,就能出锅食用。

农村适合种植蛇豆

远处看像蛇,走近看更像丝瓜,这种被称为“蛇豆”的是特种农产品,它兼有食用性与观赏性。

项目特色蛇豆株高1.7米~2米,生长势、分枝性强,花为白色。蛇豆长1.3米~1.7米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。该品种整个生育期少病虫的危害,是目前较为理想的绿色植物,市场前景看好。

成功案例

安徽芜湖市袁永木是名退伍军人,有着多年的种植经验,他盯住市场搞生产,根据市场需求不断调整种植品种。去年初,他从外省引进了蛇豆新品种种植,结果经济效益十分可观。他共种植了三亩地蛇豆,从4月份开始收获,可采摘到九、十月份,月产蛇豆1500公斤,每公斤能卖到4.2元。而他三亩地种植成本共花去6000多元。

种植要点

蛇豆由于其种皮厚,播种前应将种子晾晒1~2天,然后用55摄氏度的热水烫种3分钟,烫种时要不断搅拌,至水温下降后换清水浸种2~3天,其间要擦洗去种皮上的粘质物,并换清洁水再浸种,待种子略软时用纱布包裹保湿,置于30℃恒温箱或暖炕边催芽后播种。

苹果的品种特征

形态特征

蔷薇科[6] ,苹果[1] 属落叶乔木,高达15米,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥

落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,长4.9~10厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。花白色带红晕,径3~5厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,大多数品种自花不育,需种植授粉树。果为略扁之球形,径5厘米以 上,两端均凹陷,端部常有棱脊。花期4~6月;果期7~11月果熟。

苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发 的结果枝一般分为:

短果枝: 长度5厘米以下,节间较短,顶芽为花芽

中果枝:长度为5~15厘米,节间较短,枝条较粗壮,顶芽为花芽

长果枝:长度在15厘米以上的果枝,顶芽为花芽。长果枝与发育枝不易区分,可根据顶芽的饱满程度来判断

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蛇豆的副作用

蛇豆的副作用1、蛇豆在烹调前应先将豆筋摘除,否则烹调后既影响口感,又不易消化。2、由于蛇豆在消化吸收过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。3、蛇豆不宜生吃或夹生吃,烹煮时间宜长不宜短,要保证熟透食用,否则容易发生中毒。4、对蛇豆过敏的人不宜食用。蛇豆也有可能成为过敏原的,如果是对豆角过敏的话,食用蛇豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、

蚕豆的品种介绍

蚕豆1.崇礼蚕豆:强春性,早熟,全生育期100~110天,分枝少,花白色,有效分枝2~3个,株高80~100cm,单株荚数一般8~10个,单荚粒数2~3粒,百粒重120g左右。籽粒窄圆形,种皮乳白色。籽粒含蛋白质24.0%,脂肪1.5%,赖氨酸1.55%。该品种株型紧凑,适宜密植,喜肥喜水,丰产性好,一般亩产150~200kg,最高产量达280kg。2.临蚕5号:春播蚕豆品种。生育期125天左右,

蛇瓜的形态特征

叶片膜质,圆形或肾状圆形,长8-16厘米,宽12-18厘米,3-7浅裂至中裂,有时深裂,裂片极多变,通常倒卵形,两侧不对称,先端圆钝或阔三角形,具短尖头,边缘具疏离细齿,叶基弯缺深心形,深约3厘米,上面绿色,被短柔毛及散生长柔毛状长硬毛,背面淡绿色,密被短柔毛,主脉5-7条,直达齿尖,细脉网状;叶柄长3.5-8厘米,具纵条纹,密被短柔毛及疏被柔毛状长硬毛。卷须2-3歧,具纵条纹,被短柔毛。花雌雄同

久保桃的品种特性

果实近圆形,平均单果重204.0克,果径为6.92厘米×7.01厘米×7.60厘米。果顶圆微凸,缝合线浅,较明显,两侧较对称,果形整齐。绒毛中等;果皮浅黄绿色,阳面至全果着红色条纹,易剥离;果肉乳白色,阳面有红色,近核处红色。肉质致密柔软,汁液多,纤维少;风味甜,有香气,离核。可溶性固形物含量为10.5%,含糖量为7.29%,含酸量0.64%,含维生素C5.36毫克/百克。盛花期在4月中下旬,采收

早酥梨的品种特性

果实多呈卵圆形或长卵形,平均单果重约250克,大者可达700克;果皮黄绿或绿黄色,果面光滑,有光泽,并具棱状突起,果皮薄而脆;果点小,不明显;果心较小;果肉白色,质细,酥脆爽口,石细胞少,汁特多,味甜稍淡,含可溶性固形物11%~14%,可溶性糖7.23%,可滴定酸0.28%,维生素C 3.70毫克/百克,品质上。树势强,萌芽率84.84%,一般剪口下抽生1~2条长枝。定植后3年即开始结果,以短果枝

蛇豆的做法有哪些

蛇豆炒肉丝做法1 准备好肉丝、蛇豆、洋葱、红椒、姜、蒜。2 蛇豆洗净切断、剖开,把瓤和籽掏干净后切丝。3 青、红椒切丝;姜切丝、蒜拍破;肉丝用淀粉、盐拌好。4 蛇豆丝入开水焯至八成熟。5 锅里放油烧热,将肉丝滑散盛起。6 锅中余油爆香姜、蒜,倒入焯好的蛇豆煸炒,放入盐、胡椒。7 倒入肉丝炒匀。8、尝尝蛇豆豆是否熟透;调味即可盛入盘中。注意事项1、蛇豆很嫩,容易断,切的时候轻点。2、蛇豆焯过水,减少

西芹的品种特性

西芹是一浅根性蔬菜,根系吸收能力弱,其根群主要分布在地表下10-20厘米的土层,横向分布30厘左右,鉴于此,在西芹生长的旺期,能否及时供给足够的水分将直接影响西芹的产量和品质。西芹的叶柄较宽,厚而扁,纤维少,多实心。如果西芹的栽培密度大,叶柄长而窄,反之,叶柄宽而短。正常情况下,构成产品的叶有8-13片。西芹要求冷凉湿润的环境条件,生长适宜温度为15-20度,30以上的高温仍可生长,但超过26度生

打豆浆黄豆要去皮吗 哪种黄豆打豆浆最好

秋豆。黄豆品种有:冬豆、秋豆、四季豆,我国黄豆主要产地是东北地区。而在这三个品种的黄豆中秋豆是打豆浆相对来来说是最好的,秋豆属于含油量比较高的品种,打出来的豆浆相对来说是比较香的,味道也比较浓郁。建议在打豆浆的时候可以加入一些其他的豆类来丰富豆浆的口感和风味,使豆浆更加的有营养。

蛇豆怎么炒好吃

清炒蛇豆做法一原料:灯笼椒、蛇豆、大葱、蒜瓣、生姜、盐、花椒面、鸡精各适量。准备:蛇豆去皮洗净,对半剖开后刮去瓜瓤,切滚刀块。灯笼椒切片。葱切段,蒜切片,生姜切丝。做法:炒锅倒油烧至七成热,放入葱段、蒜片、姜丝爆出香味。然后放入灯笼椒大火翻炒片刻,再放入蛇豆继续翻炒,最后放盐、花椒面调味,翻炒均匀,出锅前加鸡精炒匀即成。清炒蛇豆做法二原料:蛇豆一根,青椒两个,香葱、盐各适量。准备:蛇豆和青椒都切成

水蛇的形态特征

大多数种类躯体粗壮,体表有黑斑,或背部有条纹,鳞片呈脊棱形。半水栖,无毒,以咬杀方法捕食鱼和两生动物。美洲水蛇常见于水中或水域附近,卵胎生,可产30∼75条幼蛇。欧洲水蛇对水的依赖性较小,卵生。该属所有种类的性情皆暴躁,自卫时,除头部膨胀,冲咬对手外,还从肛门腺中释放出一种难闻的分泌物。北美落矶山以东有11种水蛇,代表种是北美游蛇(Natrix sipedon),分布很广,各亚种的俗称不一;体褐色