荔枝怎么泡在水里 荔枝可以和什么一起做菜
荔枝怎么泡在水里 荔枝可以和什么一起做菜
把荔枝煮开，直接放到装有凉粗盐的水中，浸泡二十四小时之后，去壳之后去核备用。
把芦笋斜着切成段，和鲜笋片一起焯水之后备用。
用姜片爆香，开锅之后加入解冻好的芦笋片，猛炒一下，之后就可以放到荔枝中，还要加入芦笋段以及鲜笋片，调味之后用大火炒，等到收汁之后取出，加上少许的柠檬汁就可以了。
荔枝一天最多吃几个 荔枝核怎么吃
材料：荔枝核、蜂蜜。
做法
1、荔枝核用锤子敲碎，放入砂锅。
2、加水浸泡片刻，煎煮30分钟。
3、去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀饮用。
材料：荔枝核、大米。
做法
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、大米淘洗干净。
3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。
4、加入荔枝核碎。
5、按煮粥键。
6、荔枝核会沉在粥底，不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。
7、配一些小菜一起食用。
材料：荔枝核、清水。
做法
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、荔枝核碎放在杯子里面。
3、清水烧开。
4、倒入杯子里面。
5、待水变温后饮用。
荔枝多少钱一斤 荔枝为什么要泡在水里
荔枝摘下后食用期限会缩短，将荔枝泡在水里，加入少许食盐可以延长荔枝的可食用期限，食盐有消毒杀菌的作用，可以杀灭荔枝上面的部分细菌。
荔枝泡水一般都是加盐的，盐有降火的作用，将荔枝放在淡盐水中浸泡一下，可以降低荔枝的燥热性，食用后就没那么容易上火了。
荔枝泡水里会坏吗 荔枝怎么泡在水里
许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做主要是为了保鲜。因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉了。
怎么做：把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口。然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色。
荔枝泡盐水，剥皮泡10分钟就可以。不剥皮要泡半小时。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。
荔枝泡盐水的方法：
1.荔枝剥皮泡盐水。用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。
2.荔枝不剥皮直接泡盐水。同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃。剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜。
荔枝可以泡水里保存吗 荔枝用什么水泡最好
许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做主要是为了保鲜。因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉了。
做法：
把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口。然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色。
荔枝泡盐水，剥皮泡10分钟就可以。不剥皮要泡半小时。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。
做法：
用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。
同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃。剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜。
荔枝太酸怎么办
1、冷冻后吃：将新鲜的荔枝去掉外皮后，置于冰箱冷冻室内冰冻2—3个小时后拿出来食用，冰镇后的荔枝不仅口感更甜，而且冰冰凉凉有一种在吃“荔枝冰淇淋”的感觉，冷冻时间不宜太长，太长的话口感会太硬。
2、做成果酒：太酸的荔枝可以用来与白酒和白糖一起泡制，制成荔枝果酒，做好的荔枝果酒香气扑鼻，口感酸酸甜甜，超级的好喝。
3、做成糖水：将荔枝、冰糖、水一起熬煮做成荔枝糖水，冰镇后具有浓郁的荔枝香味，吃上一碗清甜爽口，能够消除一天的暑气。
冰冻荔枝怎么吃法
把冰冻荔枝拿出来，然后放在常温下稍微解冻，让荔枝皮与荔枝肉好分离，然后直接吃，冰爽刺激一秒解暑，还可以打成冰沙，淋上少许酸奶或炼乳，加上一些玉米片、椰子片、燕麦片、水果干等一起拌着食用，酸甜可口，奶香浓郁，完胜冰激凌。
吃不完的荔枝，去核加点炼乳，把它做成冻荔枝，可以吃出冰淇淋的口感，还可以做饮料。
原料：冻荔枝10-12颗、汽泡水、1瓶、柠檬1片、薄荷适量、碎冰适量、青提2-3粒（可省）
做法
1.将荔枝剥壳去核，在荔枝中填入炼乳，放入冰箱冷冻过夜。
2.将冻荔枝取出，用料理机打碎，倒入杯中
3.加入适量冰块，冲入汽泡水
4.放入柠檬片、青提和薄荷，即可饮用。
荔枝先去壳放在冰箱冷冻，冷冻后往杯子中倒入雪碧、苏打水、白酒、果汁、果酒、鸡尾酒等都可以，将冻荔枝代替冰块，好看又好喝夏天一杯下去超级爽。
荔枝晒干可以吃吗
可以晒干吃。
新鲜荔枝暂时吃不完的，可以脱水后制成荔枝干，荔枝干中含有较低的水分，新鲜荔枝的营养也大部分都保留在荔枝干里面了，荔枝干可以干吃，也可以泡水饮用，搭配食材煮粥、做菜也是很不错的养生食谱。