茶养生:这六种茶千万别喝
茶养生:这六种茶千万别喝
不能喝的六种茶
1、喝烫茶
过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强,长期饮用太烫的茶,胃壁容易受损,引起器官的病变。饮茶的温度最好不要超过70度,以50度左右最为适宜。
2、冲泡多次的茶
茶叶通常冲泡第一次后,其浸出量已占可溶物总量的55%;第二次冲泡约30%;第三次为10%;第四次只有1%-3%。而茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡时,就有80%被浸出,第二次95%以上都浸出,经过3次冲泡,基本上达到全量浸出,到第四次,营养价值所剩无几。还有一种情况是,长久浸泡茶喝也不利于健康,长久浸泡容易将茶中的重金属等有害物质泡出来,对身体尤其是肾脏不利。
3、浓茶
浓茶的咖啡碱等含量多,刺激性强,易伤胃、伤肾,且过于兴奋,容易引起失眠、头痛等问题,尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人,更是不宜喝浓茶。
4、冷茶
冷茶无香气,苦涩滋味出现,而且冷茶必定放了一两小时以上,茶汤已有氧化现象,喝冷茶对身体有滞寒作用,引起咳嗽、聚痰的副作用。
5、隔夜茶
茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
6、变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
每天喝茶的4大好处
1、有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。
2、有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
3、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
4、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
初秋要喝六种养生茶
绿茶降火防癌
我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。
儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶 还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、 膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。
青茶润燥减肥
乌龙茶又名青茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。我国乌龙茶主要分为四类,分别是闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。乌龙茶属于半发酵茶类,加工工艺介于绿茶和红茶之间。
除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、 抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除 体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。
红茶暖胃护心
我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用,在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜 甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特 有的香气和口感。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概 率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说, 红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡,具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶盖上盖子,茶香会更浓郁。
黑茶御寒降脂
黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。
普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功 能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他 茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。 黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
白茶抑菌抗辐射
白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。 白茶的饮用方法一般与绿茶相似。
黄茶人人皆宜
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。
目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。 黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。
喝茶的人分六种
第一种人:茶秀才
有深厚的文化底子,茶叶知识很高深,会品茶既又能说茶,是高手。
第二种人:品茶人
文化底子一班,茶叶知识中上,也会品茶,但更喜爱茶具,装备齐全,对茶用具的知识高于对茶的知识,有一定经济或收入,常去市场找茶,买茶,精神面好,这类人占比例不小,是茶叶市场的主力军。
第三种人:喝茶人
有一定的好职业,人员和经济,爱喝茶,茶叶知识一班或中底,爱用真空杯,保温杯,或高玻璃杯喝茶,茶叶多半是别人送的,但自已也买茶,家里好茶不少,精神面特好,爱拿着茶杯子走动,但不知喝的茶水是啥滋味。
第四种人:引茶人
文化底子有高有底,爱喝茶,通常买十元,或二十几元的花茶喝,爱用大号缸子,或特大号玻璃瓶子,抓上一把茶叶放入,就可以喝上一天,茶味还喝的廷浓,有时也拿着茶缸子找街坊拉拉家常。
第五种人:泡茶人
各类家庭,通常买三十上下的茶,用茶壶,花玻璃杯泡茶,主要是为家里来客之用,但自己有时也喝点。
第六种人:茶农
有高超的茶业知识和加工手艺,会喝茶,更能认茶,常年忙碌在茶叶的枝艺上,一目目好茶从眼前飘过,自己却不舍不得喝一泡好茶,可怜天下茶艺人!
老人养生喝茶谨记六方面
茶文化在我国源远流长,受到很多人的欢迎,尤其是老年人。但是茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,所以老年人喝茶还是要注意。
量多不饮。大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人,喝茶多,会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮用浓茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,胃不好的老人尤其要注意。
浓茶不饮。很多老人喜欢浓茶。但茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶,浓茶所含的咖啡因也容易过量,造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。
饭前饭后不饮。饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象,严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是:餐后一小时再喝茶,慢慢小口品饮,并续水两到三次。
睡前不饮。茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。 睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。
隔夜不饮。饮茶以现泡现饮为好,茶水放久了不仅保健成分减弱,口感也会大打折扣。泡好后若放置太久,茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益。因此切不可喝隔夜茶。
服药不饮。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药,以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。
温馨提示,不是每个老年人都适合饮茶,患有甲状腺机能亢进的老年患者不应饮茶;茶里的鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压的老人在病情不稳定时不要饮浓茶。
茶文化在我国源远流长,受到很多人的欢迎,尤其是老年人。但是茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,所以老年人喝茶还是要注意。
秋季喝什么茶养生茶 秋季喝这五种茶水
秋天有5大养生茶,不仅能强身固本,还能防治10多种秋季病,平时泡水喝,一秋乐无忧。
1、秋季流感
入秋后,流感也进入高发期。平时用黄芩泡水喝,不仅能提高抵抗力,还能使流感降低50%,没有副作用,孩子也可以喝。
2、风寒咳嗽
风寒咳嗽在秋季多发,并且很容易反复。用黄芩加蜂蜜,每天泡着喝,不仅滋阴润肺,增强肺功能,还能提高抵抗力!
3、血脂粘稠
秋天血管壁变窄,血流量减少,一旦血脂粘稠,很容易造成堵塞,引发血栓。常喝黄芩茶,能降低血液粘稠度,通畅血管。
1、咽喉肿痛
秋天是咽喉肿痛的高发季节,吃东西就疼。用菊花加冰糖泡水喝,连喝2天就能完全好,比吃消炎药还管用,孩子也能喝。
2、脸上有斑
想彻底去掉脸上的斑,可以常喝菊花茶,美白还不反弹,草本配方很安全。
3、提高视力
经常熬夜或经常用手机,容易引起视力下降。菊花含有丰富的维生素A,能够促进视力恢复,并且对许多眼部疾病也很有帮助!
1、排出湿寒
天气转凉以后,湿寒体质的人很容易出现手脚冰凉。用桂圆加生姜两片,经常泡着喝不仅能排出湿气寒气,还能提高御寒能力。
2、灰甲脚气
常喝桂圆,能预防灰甲脚气。
3、经期异常
经期异常、更年期问题会为女性带来很多麻烦,如腹痛,痛经。用桂圆加红枣泡着喝,不仅能使经期恢复异常,还能预防一些妇科疾病的发生。
1、保肝护肝
肝脏是人体解毒器官,一旦出问题很容易造成人体毒素堆积,引发各种疾病。三七泡水喝,不仅能保护肝脏,还能提高肝脏解毒能力。
2、提高记忆力
现在生活压力比较大,常常感觉记不住事。常喝三七不仅有利于脑细胞发育,提高记忆力,早上喝是最佳时机。
3、缓解抑郁
秋天万物枯,人受到万物影响很容易出现悲观情绪,心情十分抑郁。常喝点三七泡水,能改善情绪,对抑郁症也很有帮助。
1、防肾结石
70%以上的人都有不同程度的肾结石,只是有的人不容易发现。柠檬中含有大量柠檬酸,不仅能消除肾脏结石,还能防止结石再生。
2、祛皱抗衰
常喝柠檬水能延缓衰老,改善皱纹。
3、脸上有痘
经常喝柠檬水,能改善痘痘肌肤。
秋季干燥,一茶当先。每天要多喝水,越喝越健康。别忘了加点东西泡着喝,既能降火降燥,还能防止多种秋季病,可谓一举两得!
春季排毒养颜六种茶养生保健
1.节食便秘喝决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料:决明子茶。
做法:热水冲泡。
功效:清肝明目、利水通便。
2.积食喝普洱茶
胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。
做法:热水冲泡。
功效:帮助消化、消除油脂。
3.清火排毒菊花茶
菊花茶是清火、减肥最方便的饮品。
原料:几朵干菊花。
做法:直接以热水冲泡。
功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
4.食肉者喝山楂茶
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
原料:山楂10克。
做法:用水煎煮。
功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。
5.护胃喝玫瑰花茶
多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料:玫瑰花5克。
做法:温开水冲泡。
功效:活血散淤、治肝胃气痛。
6.消脂喝柠檬茶
柠檬茶既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。
原料:柠檬切片。
做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。
功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
三天快速减掉6斤的食谱
第一天
早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶
午:熟蛋一只,番茄,茶
晚:青瓜、红萝卜、西芹等做成的沙律,豆腐,茶
第二天
午:熟蛋一只,西柚一个,茶
晚:番茄、西芹等做成沙律,牛扒,茶
第三天
早:熟蛋一只,西柚一个,茶
午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一块,茶
晚:番茄、西芹等做成的沙律,豆腐,烧鸡,茶
第四天
早:熟蛋一只,西柚一个,茶
午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一块,茶
晚:豆腐,芝士,菠菜,茶
第五天
午:熟蛋一只,菠菜,方饱一块,茶
晚:鱼,蔬菜沙律,方饱二块,茶
第六天
午:生果,水浸罐头鱼,茶
晚:番茄、西芹等做成沙律,牛扒,茶
第七天
早:熟蛋一只,西柚一个,茶
午:烧鸡,番茄,西柚一个,茶
晚:蔬菜汤,烧鸡,番茄,椰菜,西芹,西柚一个,茶
这套减肥餐在两个星期内将体内组织经化学变化而起作用,食量多少全无关系,但必须严守食谱内指定的食物进食。
若因事中途停止时请再从新进行,为期两个星期,可减多至10KG,完成这减肥方法后,因体内组织已变化,吃了必需的营养外,对多余的物质不会吸收,增肥的机会减少,只要减少进食淀粉质食物便控制体重。
注意事项:
1、沙律中不能加沙律酱或有油的调味料,蔬菜最好煲熟加豉油或醋
2、茶或咖啡不可加糖
3、肉类可烧或煲熟,不能用油
4、鱼可食鱼生或蒸或煎
5、尽量少用盐为了不能饮大量水,八杯之内
6、烧鸡为鸡腿一只,牛肉约 80g-200g
7。鸡蛋要全熟,两只也可
8。任何调味都不能加糖,以淡味为主,避免多喝水
9、方饱的厚度一块约为20mm
女性养生茶 喝什么茶养生
1、决明子茶-帮助女性明目通便
决明子是一种非常常用的中药,它具有明目清肝、通便利水的功效,对于肠胃蠕动比较缓慢,很容易积食,又容易便秘的女性朋友们来说,常喝决明子茶,可以起到非常好的缓解作用,而对于经常眼干眼涩的女性朋友们,也可以常喝决明子茶,眼睛会得到非常好的舒缓作用。
2、柠檬茶-帮助女性美白瘦身
柠檬可是美白肌肤、帮助消化、燃烧脂肪的好东西,柠檬可以帮助女性朋友们消除脂肪、去除身体油腻,同时,它所富含的维生素C可以非常好的美白肌肤。柠檬茶的保健和美容功效也相当强哦。将柠檬榨成汁,然后加入适量的温水,再加入适量的蜂蜜,进行调适,一杯温柠檬茶就做好了。女性朋友们常喝柠檬茶,不仅能够喝出好皮肤,还能够喝出好身材。
3、普洱茶-帮助女性提高肠胃功能
普洱茶是相对比较高档的茶类,很多人送礼会选择普洱茶,普洱茶对于身体的养生功效在于,它能够提高人们的肠胃功能,如果说肠胃消化不好,或者是由于摄入糖分过多而导致发胖,都可以喝一下普洱茶,来帮助消化,去除体内多余的油脂。只需要取普洱茶叶,用热水冲泡后,即可饮用,养生保健效果很好。
4、玫瑰花茶-帮助女性养肝护胃
玫瑰花茶是女性朋友们养生保健常喝的一种茶饮,玫瑰花具有帮助身体活血化瘀、养胃护胃、养肝的功效,将干的玫瑰花,用温开水冲泡,然后饮用,多喝玫瑰花茶不仅能够帮助女性朋友们养肝护胃,而且还能够喝出好皮肤,是护肤保养身体不可缺少的一种茶饮。
5、菊花茶-帮助女性清热去火
菊花茶有着清热去火、退热解毒、消减脂肪、降血压的功效,对于容易上火、且有些血压高的女性朋友们来说,喝菊花茶养生非常合适。直接取适量的干菊花,用热水冲泡即可,是女性朋友们清热去火、减肥的简易饮品。
男士养生茶配方大全有哪些
男性养生茶 男性养生茶怎么喝
其实养生茶也不是多有的男士都适合的哦,不同种类的养生茶适合的人群是不一样的!那么常见的几种养生茶,男人们该怎么正确饮用呢?男士注重养生是一件好事,那么正确的饮用养生茶也是有讲究的!来学习一下养生该怎么喝呢?
菊花枸杞茶,胃寒要少喝
菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效,尤其适合长坐电脑前的白领和学生。但菊花性凉,所以下面几类人要慎喝:胃寒的人、体虚腹泻的人。
最佳喝法:五六朵菊花,五六颗枸杞,沸水冲泡,一周2-3次。
菊花枸杞茶,胃寒要少喝
人参茶,高血压少喝点
人参虽然昂贵,但泡茶的人参相对便宜,故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人,能调理身体机能,补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。患有高血压或容易头疼的人也最好别喝。
最佳喝法:一天一杯即可,连续喝三天后停三天,可以让体内累积的药物成分代谢。