10种粥效果最好 猪肝粥
10种粥效果最好 猪肝粥
大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。猪肝、胡萝卜洗净切碎,西红柿去皮切成碎,菠菜用开水焯过切碎。先将大米煮沸,再其余材料,煮熟调味,撒上葱花。含铁量丰富,可促进造血功能,大量的维生素有利于营养的更好吸收。
猪肝粥怎么煮好吃 猪肝生菜粥
1、猪肝生菜粥在制作时需要准备一百克大米,二百克新鲜猪肝,两棵生菜以及生姜一块,胡椒粉和食用盐以及香油各适量。
2、把准备好的大米淘洗干净以后,入锅加清水煮成粥,把准备好的猪肝洗净以后,切成片状,用生抽和姜片以及,食用油腌制一会。生菜洗干净以后切成丝状。
3、把切好的猪肝和生菜直接放在锅中的白粥里,加热煮5到10分钟,再放入食用盐和胡椒粉以及香油,提味就可以。
不同人群秋季养生适合喝不同的粥
1、儿童--猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
2、脾胃虚弱的人--南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
3、老人--雪梨粥
雪梨有生津润肺的双重功效,对呼吸系统较弱的老人,是最适合了。除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鸭梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,价格还便宜,粥做起来也很简单,将粳米放在锅中熬至八分熟,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。
雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后身体可能会微微出汗,老年人不要急着减衣服。
吃什么粥补气血效果最好 猪肝粥
大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。猪肝、胡萝卜洗净切碎,西红柿去皮切成碎,菠菜用开水焯过切碎。先将大米煮沸,再其余材料,煮熟调味,撒上葱花。
作用:含铁量丰富,可促进造血功能,大量的维生素有利于营养的更好吸收。
肝脏不好可喝绿豆猪肝粥
绿豆猪肝粥的做法
1.鲜猪肝用前用滴了一勺白醋的水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许料酒、生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿。
2.免淘米不用洗、或者冲洗后再晾干水分,倒入1~2勺油拌匀,腌几个小时。
3.水烧开后,倒入米、绿豆,再次烧开后转小火慢熬至需要的粘稠度。
4.如果时间比较紧,则可以待粥熬得差不多时用搅拌机打碎一些。我是直接把搅拌棒伸进锅里搅拌,如果想喝得没有“米粒感”就多搅拌会儿,如果喜欢有嚼米粒的感觉,就少搅拌会儿甚至不搅拌。
5.根据口味调入盐、加一些三花淡奶添香。
6.放一点葱丝,把腌好的猪肝一片片放入锅中即关或。
7.撒上葱花即可。
功效分析
绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%。20%,比面粉和小米的含量高出2—3倍;氨基酸的含量也比较高,大概是——般食物的2—5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。
猪肝绿豆粥是一款养肝护肝的好粥,此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
用法
一般来说,我们做食疗的粥,最好是在三餐后作为点心来吃。俗话说“是药三分毒”,靠药去补养是有的,但最好不要依赖,而我们如果是通过几种简易有效的饮食疗法,通过喝粥,就没有吃药的顾忌了。通过喝这种特殊的粥,简简单单就可以达到养肝的效果,而且经济实惠,没有任何副作用
喝猪肝菠菜粥可养肝明目美容
每一种食物都可以烹饪出很多不同口味的美食,其实食物是我们不能缺少的一部分哦。菠菜是大家都喜欢吃的一种食材类型,菠菜的做法也有很多,比如说菠菜粥,好消化好吸收,猪肝菠菜粥大家都吃过吗,具有养肝明目美容养颜的效果。
1、猪肝菠菜粥最大的功效就是补血,因为猪肝和菠菜中都含有大量矿物质铁,而这种矿物质铁就促进人体造血细胞再生的重要成分,人们食用以后可以加快造血细胞的再生,在预防贫血的同时也能起到治疗贫血的作用。
2、清肝明目也是人们食用猪肝菠菜粥的重要作用之,这种粥品的猪肝和菠菜对人体的肝脏有很好的保护作用,可以增加肝脏的解毒功效,另外,它们的有效物质还能俱复受损的肝细胞,减少脂肪在肝脏的沉积,减少脂肪肝和多种肝损伤的出现,对经常喝酒的人群来说,是一种理想的养生粥品。菠菜粥可以有排毒的作用,还可以有清理肠道垃圾的效果,对于减少脂肪堆积有很好的帮助,同时也可以清肝明目。
3、美容养颜也是猪肝菠菜粥的重要功效,这种粥品有大量的维生素C和维生素E存在,这两种维生素,是促进人体皮肤健康的皮肤细胞再生的重要物质,人们经常食用猪肝菠菜粥可以加快皮肤的代谢,减少皮肤表层色斑的生成,让人们的皮肤变得越来越白皙和富有弹性。这样的一款粥品不仅可以美容养颜,而且还可以有补铁补血的作用,对于贫血人群来说是不错之选。
关于猪肝菠菜粥,大家是否也都有所了解了呢,养肝明目美容养颜,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有养血补肾的作用,具有滋阴润燥的作用,大家不妨试试吧。
春季养肝粥 绿肝粥
材料:准备好猪肝一个、食盐、味精还有绿豆跟白米。猪肝跟绿豆的比例大概是7比5。
做法:
1、首先就是把绿豆淘洗干净备用,然后把白米也淘洗干净,淘洗完白米之后加入绿豆一起开始慢慢的煮,慢慢的熬;
2、其次就是把猪肝处理了,把猪肝洗干净然后切成面条状备用;
3、最后就是等到粥熬成八分熟的时候放入切好的猪肝,再加入食盐跟味精,那么这道绿肝粥就完成了。
功效:绿肝粥的主要功效是养肝养血,同时还具有美容的效果,非常适合想要养肝的女性朋友。对于高血压以及痛风的朋友最好不要食用这道粥。
10种粥效果最好 小米红枣粥
适量的小米、红枣。小米用水清洗干净,与红枣一起放到锅内,加水适量,大火煮开后,再用小火煮至粘稠。益气补血、健脾暖胃、养血安神,制作简单,材料又家常。
经期吃什么对皮肤最好 猪肝粥
原料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。
制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、目昏眼花等。