胆囊炎不能吃什么食物 不能混吃水果与海鲜
胆囊炎不能吃什么食物 不能混吃水果与海鲜
海中的鱼、虾、藻类,都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺-激肠胃,胃肠功能紊乱,容易引发胆绞痛、胆结石梗阻。
胆囊炎吃什么好
胆囊炎这种疾病在日常生活中很是常见,而且对于患有此病的患者来说,饮食这方面需要更加地注意,以免病情加重,甚至到要做手术的地步。那么,很多人都想知道,胆囊炎吃什么好?
在胆囊炎急性发作期,要严格控制脂肪和含胆固醇食物,所要吃的食物应该是低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、蛋、鱼、奶和水果及鲜菜等。还有,在烹饪菜肴的时候宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的方法,最好不要用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。此外,患者还应该吃一些水果,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。 而慢性胆囊炎的患者的日常饮食应该以清淡、易消化的食物为主。
胆囊炎的孕妇患者可以多摄入一些蛋白质一类的物质,如豆腐以及少油的豆制品等,这些食物不但有很好的消石作用,而且还很有营养,可以增强孕妇自身的抵抗力。此外,像一些含膳食纤维多的食物。如玉米、燕麦、小米、甘薯、荞麦等也可以常吃,因为这些食物可以促进胆汁排泄,同时还不会刺激胆囊的收缩。
吃海鲜的真正禁忌有哪些
1、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。因此,大家在大量食用海鲜的时候,千万不要饮用啤酒,否则的话就会对身体产生不利的影响。
3、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
4、死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类产生很多的胺类和自由基,从而对人体健康造成威胁。在选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。
过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
5、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。
如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。
6、尽量不吃虾头、鱼头
据专业人士解释,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
7、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。所以,大家要记住在吃海鲜的同时千万别喝茶。如果想喝,也是最好间隔2小时以上。
8、打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷藏室,下一餐之前化冻,然后彻底加热烹熟,不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天之内食完,不要长时间存放。
9、哪些人不适合吃海鲜
海鲜是高嘌呤食物,尿酸高或患有痛风的人吃太多会导致体内的嘌呤代谢发生紊乱,使血液中的尿酸含量过高,关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状,因此尿酸高或患有痛风的人尽量少吃海鲜。海鲜同时也是高蛋白食物,患有肝炎、胆囊炎、高血脂、动脉硬化的人也要少吃。蛋白过敏的人吃海鲜也要谨慎,在过敏期绝对不要吃海鲜。
膀胱炎的人吃什么食物好
膀胱炎吃食物膀胱炎吃食物膀胱炎吃食物锡虹桥医院男科专家说膀胱炎临床表现急性与慢性两种前者发病突排尿烧灼并尿道区疼痛尿急严重尿频吃利尿性食物田螺、玉米、绿豆、葱白帮助缓解尿频、尿急、尿痛等症状饮水同专家介绍服药期间严禁酒、辣椒、鸡、鱼、牛肉、虾、海鲜咸菜、佐料能用盐、醋、味精等食物 膀胱炎患者宜吃食物:
我盘点些膀胱炎患者营养补充: 1、治疗膀胱炎应吃利尿性食物西瓜、葡萄、菠萝、芹菜、梨等 2、田螺、玉米、绿豆、葱白帮助缓解尿频、尿急、尿痛等症状 3、饮水保持每至少1500毫升排尿量膀胱炎非重要治疗作用
膀胱炎患者饮食禁忌: 知道患膀胱炎宜吃食物患者宜吃食物哪些专家列膀胱炎患者饮食禁忌: 1、忌吃酸辣刺激性食物烈酒、辣椒、原醋、酸味水等
2、服药期间严禁酒、辣椒、鸡、鱼、牛肉、虾、海鲜咸菜、
3、咖啡能导致膀胱颈收缩使膀胱产痉挛性疼痛故应少喝咖啡
4、要避免食用柑橘柑橘导致碱性尿产利于细菌
胆囊结石能不能吃青蛾
胆囊结石主要为胆固醇性结石或以胆固醇为主的混合性结石,胆囊结石主要见于成年人,女性常见,尤以经产妇和服用避孕药者常见.胆囊结石的症状取决于结石的大小和部位,以及有无阻塞和炎症等.约有50%的胆囊结石病人终身无症状,即所谓隐性结石.较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状.较小的结石每于饱餐,进食油腻食物后,或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎.由于胆囊的收缩,较小的结石有可能通过胆囊管进入胆总管而发生梗阻性黄疸,然后部分结石又可由胆道排入十二指肠,部分结石则停留在胆管内成为继发性胆管结石.结石亦可长期梗阻胆囊管而不发生感染,仅形成胆囊积水,此时便可触及无明显压痛的肿大胆囊.胆囊结石在无感染时,一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛.但当有急性感染时,可出现中上腹及右上腹压痛,肌紧张,有时还可扪及肿大而压痛明显的胆囊.莫非征常阳性.饮食注意1,禁酒及含酒精类饮料2,饮食要规律,早餐要吃好3,低胆固醇饮食.胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢,清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶,积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄),肥肉,海鲜,无鳞鱼类,动物内脏等食品.其它饮食注意事项:1,宜多食各种新鲜水果,蔬菜,进低脂肪,低胆固醇食品如:香菇,木耳,芹菜,豆芽,海带,藕,鱼肉,兔肉,鸡肉,鲜豆类等.2,宜多食干豆类及其制品.3,宜选用植物油,不用动物油.4,少吃辣椒,生蒜等刺激性食物或辛辣食品5,宜用煮,蒸,烩,炒,拌,氽,炖的烹调方法,不用油煎,炸,烤,熏的烹调方法.6,山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶.7,平时喝水时,捏少许山楂,沙棘,银杏,绞股蓝草放入水杯中当茶饮用.
胆囊息肉合并胆结石患者该如何进食
1. 胆囊息肉合并胆结石患者饮食方面有哪些禁忌
(1)胆囊息肉合并胆结石的患者要忌食含脂肪高的食品,以免诱发疼痛和胆囊炎。
(2)忌食含胆固醇过高的食品。
(3)忌食含刺激性的食品。
(4)严禁不吃早餐,或者晚餐过于丰盛等不良饮食习惯。
(5)忌食油炸食物,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
2. 胆囊息肉合并胆结石患者宜吃哪些食物
(1)宜多食各种新鲜水果、蔬菜;进食低脂肪、低胆固醇的食品,如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
(2)宜多食干豆类及其制品。
(3)宜选用植物油炒菜,少用或者不用动物油。
(4)宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
(5)多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物,有助于清胆利湿、溶解结石。
男性胆囊炎能吃榴莲吗
胆囊炎是指由于各种原因(如细菌感染或胆囊结石等)导致胆囊充血水肿,甚至化脓等为病理表现,以右上腹疼痛、恶心呕吐或伴畏寒发热等为临床表现的一种消化系统感染性疾病。榴莲在中医理论认为偏湿热。所以胆囊炎患者不宜多吃,但可以少量吃。
从中医角度说榴莲不宜多食,榴莲虽然有很好的补益作用,但是性质热而滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,吃榴莲犹如 “ 火上浇油 ” ,因而胆囊炎患者不宜多食榴莲。
1、胆囊炎患者吃水果不宜与海味同吃
海中的鱼、虾、藻类,都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺激肠胃,胃肠功能紊乱,容易引发胆绞痛、胆结石梗阻。
2、酸性的水果不宜多吃
胆囊炎患者吃水果不宜与海味同吃
酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,中医讲“酸性收敛”,过食酸,容易引起肝胆气机阻滞,且胆囊炎患者体内多湿,本身有气机郁滞,因此,过食酸容易引起胆囊炎症加重,诱发胆绞痛。
3、柿子胆囊炎患者不宜多吃
柿子性寒质粘,气机沉降,一方面可以阻滞气机,还容易损伤肝胆的生发之气,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人,都不宜食用。
4、榴莲不宜多食
榴莲虽然有很好的补益作用,但是性质热而滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,吃榴莲犹如“火上浇油”,因而胆囊炎患者不宜多食榴莲。
胆囊炎榴莲不宜多食
5、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起胆结石、冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
胆囊炎能吃榴莲吗?根据医生的建议是少吃为好,当然还有其他很多的水果,每种水果都有自己的营养价值,当我们生病的时候,最好是选择营养价值比较高的水果,这样才能对我们的疾病起到一定的促进作用,当然我们的心情也会变得更加愉悦。
老干妈吃多了对身体有什么影响
一、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
二、有眼病者。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
三、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
胆囊息肉该如何鉴别诊断呢
胆囊息肉,是指胆囊壁向囊腔内呈息肉样隆起的一类病变。又称为胆囊息肉样病变。胆囊息肉样病变可分为良性或恶性病变,但以非肿瘤性病变为多,一般认为直径15mm以上的胆囊息肉样病变几乎全是恶性肿瘤性病变,故胆囊息肉样病变近几年来倍加重视。
胆囊息肉样病变的病因尚不清楚,但一般认为该病的发生与慢性炎症有密切关系,其中炎性息肉和腺肌增生症都是一种炎性反应性病变,胆固醇性息肉更是全身脂质代谢紊乱和胆囊局部炎症反应的结果,有人认为胆囊息肉与胆囊炎症或结石症,甚或两者都有关。
因胆囊息肉病变的病因尚不清楚,有人认为其与胆囊炎症或胆囊结石的慢性炎症反应有关。因此,预防胆囊息肉的关键是积极治疗引起胆囊慢性炎症的疾病。
宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油,不用动物油。平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。要多吃含有维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等。
少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒,所以,酒精可直接损伤肝功能,引起肝胆功能失调,使胆汁的分泌、排出过程紊乱,从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大。
胆囊炎的危害
现在有很多不容发现的疾病,并且来的急且剧烈,对身体的危害是不容小觑,例如胆囊炎就是因为饮食不当或者其他原因引起的.所以注重平常的饮食和适当的运动,对身体健康是十分有好处的.
急性胆囊炎的症状是突发的右上腹阵发性绞痛,常在进食油腻食物,饱餐,或者夜间发作,主要伴有恶心 厌食 厌油腻腹部胀痛帮右肩胛部放射性疼痛。有时放射至右肩,肩胛和背部,伴恶心,呕吐和厌食等消化道症状.慢性胆囊炎也有厌食油腻食物,腹胀,嗳气等消化道症状,出现右上腹和肩部隐痛等慢性表现.如果只是晨起前后背痛,无法明确是胆囊炎.
大多数医生都说胆囊炎吃的药种类很多,有西药和中药,都建议我选择中药来治疗,说是效果好,标本兼治。建议去医院做B超看是否有胆囊结石,做相应体检,以确诊或排除胆囊炎.对于胆囊炎,根据病情不同,可服药治疗,也可手术.
吃海鲜的禁忌 吃海鲜不要吃水果
吃海鲜的时候要注意不要同时吃水果。海鲜中含有大量的蛋白质、钙质等应养成分,而水果中含有较多的鞣酸,一是会影响身体对于蛋白质的吸收,二是鞣酸还容易与钙质结合形成难以消化的物质使人出现腹痛等不适。最好是吃海鲜2小时之后再吃水果。
胆囊炎吃什么药好
治胆囊炎的方法选择不能盲目,胆囊炎患者事先要弄清楚自己的症状,然后根据症状来决定治疗方法。胆囊炎分急性和慢性两种。急性胆囊炎发病与胆汁淤滞和细菌感染密切相关。慢性胆囊炎一部分为急性胆囊炎迁延而成,但多数既往并无急性发作史。
药物治疗一直是胆囊炎治疗的主要方法之一,尤其是对于急性和胆囊炎初期患者,患了胆囊炎吃什么药好得快?
患了胆囊炎吃什么药好得快
胆囊炎用药一:口服消炎药。
所谓胆囊炎,肯定是有炎症存在的,那么消炎是必须的。常用的消炎药物有氟哌酸:一日3次,每次1~2粒(即0.1~0.2g)空腹口服;氯霉素:0.5g,一日4次,饭后服;灭滴灵(甲硝唑片)一日3次,每次一片(即0.2g),饭后服,孕妇禁用;红霉素:0.3g,一日4次,饭后服;先锋Ⅳ胶囊:一日4次,每次0.25~0.5g;洁霉素:一日4次,每次1~2粒(0.25~0.5g)。
胆囊炎用药二:消炎利胆片,利胆消炎的中成药,一次4-6片,1日3次口服;复方柠檬酸胶囊,每次2-4粒,每日3次口服。可以帮助利胆,消食,缓解症状;利胆药:50%硫酸镁10毫升,每日3次,或去氢胆酸0.25克,或胆酸钠0.2克,每日3次,或利胆素1.0克,每日3次口服。
胆囊炎用药三:中药及偏方。
胆囊炎早期,处方:柴胡60g,黄芩10g,旋覆花10g,片姜黄6g,杏仁10g,苏子梗各10g,焦山楂、神曲、麦芽各10g,槟榔10g,鸡内金10g。在治疗期间必须注意饮食调摄,减少食量,以青菜为主,忌食油腻之品,每天早晨必须走路以助消化;急性发作期:治疗应以清泻胆热,攻下利胆为治,用大柴胡汤加减:柴胡6g,大黄3g,枳实6g,黄芩10g,半夏10g,郁金10g,杏仁10g,香附10g;慢性胆囊炎长期不愈者:用药沿清热调肝利胆法:竹茹6g,陈皮6g,半夏10g,蝉衣6g,杏仁10g,莱菔子6g,焦山楂10g,鸡内金10g。
平时应注意饮食卫生,防止感染发生;当炎症出现时,及时应用有效的抗菌素;并合理调配食谱,不宜过多食用含动物脂肪类食物,如肥肉和动物油等当有肠虫(主要为蛔虫)时,及时应用驱虫药物。这样不仅对预防还是治疗都是很有必要的。
胆囊结石的饮食调养方法有哪些
胆囊结石主要为胆固醇性结石或以胆固醇为主的混合性结石,胆囊结石主要见于成年人,女性常见,尤以经产妇和服用避孕药者常见。主要表现为胆绞痛,有治疗指正的患者首选腹腔镜胆囊切除。无症状的患者观察和随诊,暂不需治疗。胆囊结石40岁后发病率随年龄增长而增高。结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。
胆囊结石的饮食调养方法包括以下几个方面,请看具体介绍:
一、饮食规则
1、要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
2、要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
3、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
4、要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
5、要吃早餐,不可空腹的时间太长。
二、饮食禁忌
1、忌胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
2、忌高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。
5、忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
三、推荐食疗
1、玉米须炖蚌肉:玉米须50克,蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放砂锅内,加水适量,文火煮至烂熟。隔日服1次。
2、鸡蛋黄瓜藤饮:黄瓜藤100克,新鲜鸡蛋1个。将黄瓜藤洗净后,用水煎至100毫升,再取汁冲服鸡蛋。每日1次,清热利胆,但对虚寒者不适用。
3、四味饮:丝瓜子、炒萝卜子、荔枝核、橘子皮各10克水煎,取汁。每日1次,温热服。
4、金钱银花炖瘦肉:金钱草80克(鲜者200克),金银花60克(鲜品150克),猪瘦肉600克,黄酒20克。将金钱草与金银花用纱布包好,同猪肉块一同加水浸没,武火烧开加黄酒,文火炖2小时,取出药包。饮汤食肉,每次1小碗,日服2次。过夜煮沸,3日内服完。
温馨提示:胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
胆结石怎么办好呢
1.消化不良表现为上腹饱闷、不适、饱食后上腹不适。 2.对脂肪性食物不耐受。 3.右上腹痛患者还常感右肩胛骨下或右腰部隐痛,有时和胆绞痛相仿。
预防胆囊炎注意哪些饮食 病从口入,胆囊炎也不例外,那么患了胆囊炎应该吃些少啥,胆囊炎吃些啥好呢?为此,胆清强磁贴专家在下面为大家介绍一下,希望可以帮助大家对该病有进一步的认识。 1.适量膳食纤维,可预防胆囊炎发作。 2.少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的 3.忌用刺激食物和酒类,忌食辣椒、咖喱、等具有刺激的食物,忌咖啡、浓茶。
4.合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。5.食物温度适当,勿食用过冷过热食物。 6.选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等
7.保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。