备孕吃什么食物好 高蛋白质食物
备孕吃什么食物好 高蛋白质食物
高蛋白质能帮助卵泡发育,怀孕后您不知道的那些事儿···成长为优质卵泡,提高受孕几率。在备孕期间,多吃牛肉、鱼虾、蛋奶、海鲜,豆浆等豆制品也是不错的选择。
肺炎吃什么食物好 吃高蛋白质食物好
肺炎患者由于长期病菌的侵袭或者自身原因导致身体免疫力,能量消耗大,应该多吃一些富含优质蛋白质的食物,例如:精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等,予以提高免疫力,免受外来病原的侵袭。
高蛋白质食物的介绍
蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高
蛋白质食物减肥
蛋白质,浮肿和肥胖的克星
造成身体浮肿的最主要原因就是体内钠含量过高,水分代谢异常,也有可能是营养不良,而蛋白质是针对这三大浮肿问题诱因的克星,不仅能够促进盐分和水分代谢,排水利尿,还能防止减肥时期因营养摄取匮乏造成的身体浮肿问题。
在日常饮食特别是减肥餐中加大高蛋白食物的摄取比重,如此不仅不会导致体重增加,反而可以帮助减肥,这是因为蛋白质能够有效抑制促进脂肪吸收并囤积的荷尔蒙物质分泌,从源头上降低肥胖的可能性。
蛋白质不会在转化过程中变成囤积的肥肉
在众多维持生命的营养物质中,糖分、脂肪和蛋白质排在前三位,是非常重要的能量来源。不同于糖和脂肪,蛋白质不会在转化过程中变成囤积的肥肉,因此吃再多也不用担心发胖的问题。
高蛋白含量的食物能够产生长时间的饱腹感
蛋白质很难消化,这也就是为什么当人吃多了肉食或其他高蛋白食物之后要服用一些酵素饮品或是食母生片剂帮助肠胃蠕动的原因。因此,高蛋白含量的食物能够产生长时间的饱腹感,从而避免了因饥饿感增强而引发的暴饮暴食或乱吃零食的习惯。
瘦素是一种蛋白质,能起到抑制食欲并增加能量消耗的效果,在很多高蛋白食物中都含有,比如鸡蛋、大杏扁、牛奶、瘦肉等。瘦素可以直接作用于中枢神经,刺激交感神经的活跃度,是囤积的脂肪变成热量消耗掉,同时,瘦素可以抑制脂肪的合成并促进其分解,使人体的食欲和进食量都明显下降。
如果在工作间隙感觉饥饿,不要抓起什么东西都往嘴里塞,那样只会让你变得更胖。这时候可以选择吃几颗大杏扁或喝一瓶牛奶,解馋的同时还可以补充瘦素蛋白,帮助有效控制体重。
高蛋白质食物分类
含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克;
含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克;
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。
蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质,因此,要多给小儿添加含蛋白质丰富的食品。
肝癌吃什么食物 高蛋白质食物
肝癌患者要吃富含高蛋白的食物,蛋白质是维持生命不可缺少的物质,蛋白质不但有修补身体组织、构成生理活性的功效,而且对组织修复,抵御疾病,供给能量的作用。含蛋白质丰富的食物有,家禽肉、鱼、鸡蛋、豆类食品大麦等。豆类食品不仅能降低肝癌风险,还能抑制缩小肿瘤的扩大。故而肝癌患者可以多吃此类食物。多喝牛奶饮料。
高蛋白质食物的分类
含蛋白质多的食物包括:
动物蛋白
1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;
植物蛋白1.大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。2.干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。3.螺旋藻
备孕吃什么食物好 蛋白质
蛋白质被人体吸收后会变成胺基酸,其中“精胺酸”被认为是制造精子的原料。蛋白质对生殖功能、内分泌、激素相当重要,食物当中的牛奶、黄豆、鸡蛋、瘦肉都富含蛋白质。
鼻咽癌吃什么食物好 高蛋白食物
高蛋白食物是癌症患者需要大量补充的食物。高蛋白可以促进自身免疫蛋白的合成,提高身体素质,增强抵抗能力。更好的对抗癌症,延缓癌症的扩张速度。
这类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。其中动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
附件炎吃什么好 高蛋白质食物
附件炎患者应该要都摄入一些蛋白质,平时应该多吃一些含蛋白质高的食物,比如说瘦肉、黄豆、豆腐、鸡蛋等,这样可以补充身体所需蛋白质以及营养元素和矿物质,提高身体抵抗力和免疫力,对于疾病的恢复大有帮助。
10种健康的高蛋白质食物
第一名:高粱米
高粱米含有丰富的矿物质、纤维素,能够帮助降低血糖指数。
第二名:甜菜头
甜菜头热量很低,含有丰富的抗氧化剂。甜菜头中的甜菜红苷,含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。
第三名:豌豆
小小的豌豆,却含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素K、矿物质、维生素C等营养成分。
第四名:鹰嘴豆
鹰嘴豆,别名鸡豆、鸡头豆,具有低脂高蛋白的特点,同时又很便宜,是禽肉和红肉的绝佳替代品。
第五名:藜麦
藜麦,又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等,被誉为“谷物之母”,是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物,且含有丰富的纤维素,畅销欧美市场百年不衰。
第六名:鳄梨
鳄梨也叫油梨,在含有蛋白质的同时,还含有糖类和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸,Ω-6能够帮助减少低密度脂蛋白水平,从而降低动脉粥样硬化及患冠心病的可能。别小瞧这种水果,它含有2%的优质蛋白,只比全脂牛奶少一点点,还含有帮助人体消化的纤维素。
第七名:日本酱汤(味噌汤)
日本酱汤是传统的日本餐,主要原料是豆豉。大豆中的大豆异黄酮,能够帮助降低胆固醇、治疗高血压,并且含有丰富的优质蛋白。日本酱汤还含有益生菌酸奶中才含有的益生菌,能够帮助肠道消化。
第八名:燕麦
燕麦中丰富的葡聚糖能够降低胆固醇水平,还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。燕麦能够帮助降低血糖指数,还能让人长时间有饱腹感,对减肥很有利。
第九名:花生酱
花生酱中不只蛋白质含量高,还含有能够预防心血管疾病的单不饱和脂肪酸,以及红酒中的抗氧化剂白藜芦醇,帮助保护心脏健康。
第十名:椰子
椰子含有优质蛋白和丰富的纤维素,但是要注意的是,椰子肉中的饱和脂肪酸含量很高,胆固醇较高的人要注意。