如何吃苦瓜解毒
如何吃苦瓜解毒
根据中医角度
苦瓜可清热、解毒，对于夏天生热痱、口角炎、结膜炎等发炎疾病有帮助。中医认为苦瓜性质寒凉，所以不适宜凉拌，一般会拌以其他食材入肴。
就营养角度而言，若想保留苦瓜原有的营养价値，凉拌或配以其他蔬果制成果菜汁其实是很好的选择。例如可以用风味鲜明的水果如菠萝、提子、香蕉、芒果、百香果等打成苦瓜汁，不用加糖也很好喝，炎炎夏日，大家不妨试试。但血压偏低或月经周期中的女士则要留意摄取份量。
以苦瓜打汁，当中最为人熟悉的肯定是“五青汁”。“五青汁”材料分别有西芹、青苹果、青瓜、苦瓜、青椒，份量按个人喜好而定。五青汁的功效很多，有助减轻或预防以下疾病：高血压或低血压、胆固醇过高症、风湿关节炎、各种肿瘤、皮肤癣、营养不良、肥胖症、健忘症、牙周病、血糖高、躁郁症、肝胆病、感冒、痔疮、胃病、便秘、多汗、尿频、结石、预防癌病。五青汁要于榨汁后十分钟内喝完，空肚饮效果更佳，但要注意月经周期中的女士不宜饮用。
凉拌梅香白玉丝
材料：话梅三粒、苦瓜半条、红甜椒半个。
调味料：香油一大匙、盐和黑胡椒少许、柠檬汁一小匙、蜂蜜一大匙、砂糖一小匙。
做法：
1. 将苦瓜去籽、切薄片，放入滚水中汆烫后过冰水备用。
2. 话梅泡少许温水让肉软化才出味。
3. 红甜椒切丝，将所有材料拌匀，泡话梅的水拌入调味料，再拌匀即可。
夏季最刮油的蔬菜，总有一款适合你 苦瓜
苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消除水肿，并且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、养颜美容，消暑祛暑的作用。
苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。减肥，不要忘了吃苦瓜。
经期能吃苦瓜吗
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。夏季要吃苦，苦瓜无疑是好选择。但是，“吃苦”也要辨证而行。有些人的脾胃比较虚寒，一吃冷食就容易腹泻，平时大便稀烂味淡。中医小编提醒女性朋友在月经期不要吃苦瓜：
女性保健 经期能吃苦瓜吗
苦瓜苦寒，性收敛，寒凝使血行减慢。所以，经期的女性也别“太吃苦”，会影响月经的顺畅。如果肠胃耐受不了这种苦寒，还需在烹饪时加入辛味的食物，如辣椒、胡椒、葱、蒜，免得损伤脾肺之气.
苦瓜怎么吃最好吃
苦瓜的营养价值却是特别的高，如果你要吃苦瓜的话最好以凉拌苦瓜为主，因为凉拌苦瓜会更少的油脂，而且他会将苦瓜原有的风味保持到更佳的程度。吃苦瓜并且坚持长期吃的话，对身体的排毒还有身材的保持有很好的帮助。所以可以多吃吃苦瓜。另外苦瓜有一定的韩信如果你的胃不是特别好的话，苦瓜不要吃多，吃多了对你的胃有影响，以一段时间的规律吃为主。
最好是运动减肥，苦瓜最多起到辅助减肥的效果，主要还是自己注意多运动，控制饮食。苦瓜茶具有清热，降血压血脂，亮眼解毒的作用，还有解暑的作用的。平时吃苦瓜泡茶还可以降血糖血脂、防止骨质疏松、增强人体免疫功能。比较适用于夏天和口渴烦躁。但苦瓜性过寒，不建议寒性体质或有胃病的人，不建议孕妇食用，苦瓜会刺激子宫收缩，会引起流产。
苦瓜能生吃吗
可以。
苦瓜是可以生吃的，并不会对人体健康有很大的影响，常见的吃法时凉拌苦瓜、榨汁等等，其次，生吃苦瓜能够最大程度上吸收其中的营养成分，比如：维生素、蛋白质、矿物质等等，还能起到促进消化、清热解毒等作用，对自身健康有一定的好处，但是生吃苦瓜之前，需要将苦瓜瓤和外表赃物去除，以免对食用安全性和口感造成影响。
苦瓜怎么吃
苦瓜的营养价值却是特别的高，如果你要吃苦瓜的话最好以凉拌苦瓜为主，因为凉拌苦瓜会更少的油脂，而且他会将苦瓜原有的风味保持到更佳的程度。吃苦瓜并且坚持长期吃的话，对身体的排毒还有身材的保持有很好的帮助。所以可以多吃吃苦瓜。另外苦瓜有一定的韩信如果你的胃不是特别好的话，苦瓜不要吃多，吃多了对你的胃有影响，以一段时间的规律吃为主。
新鲜的苦瓜汤有清热解毒的作用，所以制成干燥的苦瓜片同样也是有相同的作用，如果用苦瓜片泡水喝的话就会有清热解毒的功效，可以去除体内的一些炎症和去除体内的一些火气，这对人体是有很大的帮助的，但同时也需要注意的是苦瓜片有大量的寒气，如果经常用苦瓜片泡水喝的话，对胃不好的人有很大的伤害的，这点需要注意。不然不注意的话就很可能得不偿失。
苦瓜籽是可以吃的。待到苦瓜完全熟透，不再是青色的时候，苦瓜内部的瓤会完全变成红色，这时候里面的苦瓜籽是可以吃的，如果苦瓜没有完全熟透，那么这时候的苦瓜籽会有一些苦。完全熟透的苦瓜籽不仅不苦，反而很甜。少量的吃一些苦瓜籽对身体是有一定的好处的，可以益气壮阳、清心明目，对肠胃也有一定的好处。不过最好不要多吃，苦瓜籽有一定的药性。
女人经期可以吃苦瓜吗 女性经期可以吃苦瓜吗
女性经期不建议吃苦瓜。
苦瓜中含有大量的苦瓜素，被称为是脂肪杀手，能很好的减少脂肪的摄取和多糖的摄入。日常食用苦瓜有明目、清火、解毒的效果。但是苦瓜性寒凉且味道发苦，很容易会减慢血流量，所以对于经期的女性来说最好不要吃苦瓜，会影响月经的排出。
秋冬减肥吃什么蔬菜瘦得快 苦瓜
苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消除水肿，并且能抑制脂肪吸收，具有解 毒排 毒、养颜美容，消暑祛暑的作用。
苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀 手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。减肥，不要忘了吃苦瓜~
孕妇吃苦瓜好吗
1、孕妇吃苦瓜好
孕妇是可以吃苦瓜的，对孕妇身体有一定的好处，可以减少她们热病的发生，预防中暑和发热，孕妇在夏天吃苦瓜还能起到消暑和清心的功效。孕妇吃苦瓜还有一个好处，那就是能预防孕期高血糖和高血压的出现，苦瓜中苦瓜甙，可以让血压降低，同时它还有一种类似于胰岛素的成分，能抑制血糖和升高，对保护孕妇身体健康作用明显。
2、孕妇吃苦瓜的注意事项
孕妇吃苦瓜虽然有好处，但是在食用时也要注意，不能过量食用，特别是那些有流产迹像的孕妇，更要注意，因为苦瓜中的奎宁会刺激子宫，让它产生收缩，吸收过量就会引起流产或者胎动不安。
多吃苦瓜好吗
正常健康的人群平时多吃苦瓜是有很多的好处的，特别是在夏天食用时，能让多种热病消失，同时也能起到明目解毒和利尿凉血的重要功效，另外多吃苦瓜还能分解人体内的脂肪，减少脂肪的堆积，对减肥瘦身也有一定的好处。不过苦瓜性质寒凉，那些脾胃虚弱的人群是不宜食用苦瓜的。
结膜炎吃什么食物好 苦瓜汤
原料：苦瓜400克。
做法：苦瓜洗净、去子，加适量水煮成汤。喝汤吃苦瓜。
功效：解毒明目，适用于急性结膜炎。
苦瓜的功效与作用有哪些
吃苦瓜有什么好处?苦瓜绝对是最理想的食材之一。
尤其是对于想要去火和想要减肥的朋友来说，多吃一些苦瓜绝对可以达到满意的效果。但是苦瓜虽好，并非所有人都可以食用。都说夏秋季节最适宜吃苦瓜降火气，但不管做什么事儿都得讲究个度，苦瓜虽好却也不能天天吃、顿顿吃。专家提醒，不是所有人都适合吃苦瓜，如果餐餐都吃苦瓜，造成饮食单一、寒凉过盛，反而伤身。
祖国医学说的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，分别对应的五脏为肝、心、脾、肺、肾，对应的五季为春、夏、长夏、秋、冬，而归属于五行则是木、火、土、金、水。夏季属火，心也属火，因此夏天心火最易亢盛。苦瓜也叫“凉瓜”，其味苦性寒，归心经，所以炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功，还有益气生津、解除疲劳的作用;另外，苦瓜除归心经外，还入肺经和胃经，因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。但苦瓜虽然优点很多，却并不适合所有人群。
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
防暑不可错过的食物
1.绿豆
绿豆中写信蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
2.苦瓜
俗话说“天热食苦，胜似进补”。带有苦味的蔬菜中，首选的就是苦瓜了。苦瓜中含有丰富的营养成分，有消暑清热，明目解毒的作用。
3.冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
常吃苦瓜有什么好处 孕妇
苦瓜中含有奎宁，这种物质会刺激子宫收缩，所以孕妇不适合吃苦瓜。虽然苦瓜中奎宁含量不多，但是孕妇也最好不要吃苦瓜。
苦瓜中含有多种维生素，以及其他丰富的营养，具有清热解毒的作用。经常用苦瓜干泡水喝，可以起到减肥、美容、降血糖等等的作用。可以有效的分解体内多余的脂肪，还能美容养颜恢复皮肤光彩，以及恢复正常分泌胰岛素的功能，所以，经常食用苦瓜，是具有很好的保健效果的。
吃什么减肥效果最好 苦瓜
苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消除水肿，并且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、养颜美容的作用。
苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。减肥，不要忘了吃苦瓜。
苦瓜吃多了会中毒吗
一般不会中毒的，但是如果对苦瓜过敏的，可能会引起过敏反应。苦瓜具有消暑、解乏、明目、解毒等保健功效，也是夏秋季淡季蔬菜的品种之一。苦瓜中没有会让人中毒的成分，并且从未有生吃苦瓜中毒的资料介绍。但由于苦瓜性凉，所以脾胃虚寒者不宜食用苦瓜，孕妇不要吃苦瓜。如果蔬菜上喷了农药，又未过安全间隔期就上市供应，那是有可能造成对人体健康的影响。