西洋参和铁皮石斛泡水的功效 提高免疫

西洋参和铁皮石斛泡水的功效 提高免疫

西洋参中的有效成分可以促进体内血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，从而提高机体免疫力，而铁皮石斛中含有的多糖类成分，可以增强人体各免疫细胞的免疫功能，对于体质较弱的人群，用西洋参和铁皮石斛泡水，对体质能起到不错的增强和改善。

铁皮石斛能和西洋参一起吃吗 吃铁皮石斛加西洋参要注意什么

一般建议铁皮石斛的用量为6-12克，西洋参用量为3-9克，铁皮石斛性偏寒，服用过量刺激肠胃，可能会引起呕吐、腹泻、便溏等胃肠道反应；西洋参过量服用可能会刺激神经，引起神经兴奋，导致心情烦躁，失眠等症状。

西洋参具有补气作用，萝卜可以泄气，会加强肠胃蠕动，铁皮石斛、西洋参和萝卜同食会降低两者的疗效。

茶叶中的鞣酸，咖啡中的咖啡因会破坏铁皮石斛和西洋参的有效成分，影响铁皮石斛加西洋参的药效，一般建议2-3天后再用茶和咖啡。

若身体无明显不适，不建议服用西洋参，俗话说“是药三分毒”，盲目吃药反而不利于身体健康。

有一部分人群对西洋参可能会产生过敏反应，如：畏寒、体温异常、腹痛腹泻等，更有甚者，可能出现手臂、腿部等处出现红疹或水疱；若无法确定自身是否过敏，可以先少量服用，观察1-2小时左右，若无不适，再继续食用。

铁皮石斛怎么吃

在所有的吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著。此外，新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘，清新爽口，咬出来的渣还可以吞咽下去，毫不浪费。

还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。

也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。

最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料，煮粥、做羹或煲汤都可以。

干铁皮石斛怎么吃最好 煎汤

煎汤是干品铁皮石斛最常见的食用方法，再用它煎汤的时候，需要把购买的单品铁皮石斛用刀使劲拍一下，然后再把它放到干净的砂锅中，放入3~4克的西洋参片，再加入适量的清水，用大火烧开再用小火慢慢煎制，每次放入的铁皮石斛和西洋参可以反复煎煮3~4次，最后的铁皮石斛和西洋参还可以直接吃下去。

铁皮石斛加西洋参的功效 铁皮石斛加西洋参可以怎么吃

材料：铁皮石斛10克，西洋参5克。

1、将铁皮石斛和西洋参放在壶中。

2、加入适量清水，大火煮开。

3、小火再煮30分钟左右。

4、待稍冷却后即可代茶饮用。

材料：土鸡一只，铁皮石斛10克，西洋参10克，姜片适量，食盐适量。

1、将土鸡处理干净，斩块。

2、将鸡块放入滚水中焯5分钟，捞出，洗净。

3、将鸡块、铁皮石斛、西洋参、姜片放入炖锅中。

4、大火煮开，再改小火炖1-2小时左右。

5、最后加入食盐调味即可。

铁皮石斛可以和什么一起泡 铁皮石斛和茶叶泡水喝了怎么办

一般情况下，铁皮石斛和茶叶泡水喝了之后，不会对身体产生什么有害影响，人体也不会有什么不良反应，只是铁皮石斛的药效可能会降低，无法达到预期的治疗效果，只要停止服用铁皮石斛泡茶叶就可以了，不需要做其他特别处理。

铁皮石斛和西洋参磨粉怎么吃 铁皮石斛宜与西洋参同服

现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防，咽干舌燥、大便秘结等确有效验。二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果，尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者。

铁皮石斛和西洋参分别以1：0.3的比例磨粉，用开水冲泡服用即可。

铁皮石斛和西洋参可以1：1磨粉服用。混合粉用量：一天3-5克。

温馨提示：直接用开水冲服，为充分泡开，建议缓慢加水并同时搅拌，以免结块。因为加了西洋参粉的缘故，口感较涩。

铁皮石斛的功效与作用 铁皮石斛食谱

原料：铁皮石斛5克，西洋参5克，鸡1只。

做法：将铁皮石斛、西洋参用纱布包好和鸡放在一起文火炖90分钟左右，调味即成。

功效：养阴生津、清热之效。

原料： 猪瘦肉250克，白芍12克，铁皮石斛5克，红枣4枚。

做法： 瘦猪肉切块，白芍、铁皮枫斗、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效： 益胃润肺，养阴生津。