女白领的10大瘦身工作午餐
女白领的10大瘦身工作午餐
推荐午餐食谱1：虾仁杯套餐
1.米饭75克
2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3.煮鸡蛋1只：50克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱2：鳗鱼饭套餐
1.米饭75克
2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克
3.炒菠菜：100克，色拉油10克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克
能量：646千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱3：三明治套餐
1. 三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克
2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许
3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡
蛋白质：29克
推荐午餐食谱4：红烩牛肉饭套餐
1.米饭75克
2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克
3.拌酸黄瓜：100克
4.饭后茶点： 桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱5：菜汤面套餐
1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克
2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克
3. 饭后茶点：苹果100克
能量：697千卡
蛋白质：26克
推荐午餐食谱6：葡国鸡饭套餐
1.米饭75克
2.鸡腿肉100克，蘑菇片50克，洋葱10克，番茄酱10克，油咖厘10克
3.炒菜心：100克，色拉油：10克
4.饭后茶点：玫瑰花茶1杯
能量：635千卡
蛋白质：27克
推荐午餐食谱7：虾仁蛋炒饭套餐
1.大米：75克，虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克
2.炒豆苗：100克，色拉油：10克
3.饭后茶点：银耳羹，15克，红枣：15克
能量：675千卡
蛋白质：30克
推荐午餐食谱8：炒素什锦套餐
1.米饭75克
2.炒素什锦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克，白果25克，色拉油10克
3.饭后茶点：豆浆200ml，鲜枣：50克，
能量：698千卡
蛋白质：22克
推荐午餐食谱9：海鲜乌冬面套餐
1. 乌冬面：100克
2. 比目鱼25克，虾仁15克，鲜贝25克，青菜100克，色拉油10克
3. 拌绿豆芽：50克
4. 饭后茶点： 金桔：100克
能量：645千卡
蛋白质：30克
推荐午餐食谱10：双菇鸡片饭套餐
1.米饭75克
2.蘑菇50克，香菇50克，鸡肉75克
3.马兰头拌香干：马兰头：100克，豆干：25克，色拉油15克
4.饭后茶点：木瓜100克
能量：602千卡
蛋白质：29克
白领减肥必备瘦身午餐便当
蔬菜饭
材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个
做法：
1.将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
蛋卷年糕
材料：鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量
做法：
1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。
2.待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。
3.煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。
清新瘦身便当
材料：西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋
做法：
1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。
2.把所有食材放入器皿内，调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋，搅拌均匀即可。
自制寿司
材料：紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋
1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。
2.黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。
3.鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。
4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料。
5.边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。
青豆鸡丁饭
材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭
做法：
1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。
2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。
3.菠菜3两，用滚水烫过后，拌些盐，再放入便当中，做为配菜。
午餐吃过饱会降低工作效率
忙忙碌碌一个上午，午餐时间对都市白领来说何其宝贵。但是要不就是事情没忙完没空出去吃饭，要不就是嫌累不愿出去，白领们往往一个电话出去订个外卖，或是匆匆出去吃个快餐。
快餐往往是高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维，长期食用，易致肥胖、高血脂、肠胃病等，有些白领担心肥胖甚至用零食来代替午餐，都市白领的健康状况令人堪忧。
健康午餐怎么吃?
健康的午餐要注意营养均衡。午餐应以五谷为主，荤素结合。白领应该多吃素食，如大量的蔬菜，搭配适量的肉类、蛋类和鱼类，少油少盐少糖分。
带饭的白领也不要忘了准备非绿叶蔬菜(绿叶蔬菜烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，蔬菜里所含的硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，使人出现不同程度的中毒症状)。营养午餐还少不了水果，白领最好在办公室准备一些富含维生素C的水果，午餐后食用。
午餐不宜吃得过饱
澳大利亚科学家研究发现，与大吃一顿的人相比，吃简单午餐的人下午工作效率要高出很多。因为午餐吃得过饱，下午工作时就会出现“饭气攻心”的情况，身体内的能量有很大部分被用来消化食物，脑部血液和氧气供应不足。
进餐速度要适中
都市白领天天赶车、赶工作，连午餐都赶，不管吃多吃少，囫囵吞枣一下子就完事。然而吃得太急，消化功能会受损，对肠胃是大大的不好哦。一顿午餐的用餐时间最好不要少于20分钟。
午餐要定时
每天11：00到13：00是正常的午餐时间，定时午餐才能使胃肠道功能正常发挥与调节。
再忙再累，赔上自己的健康就是不明智的，小编提醒各位都市白领，为了健康，多花点心思和时间在午餐上吧!
白领饮食误区
白领们常常由于工作原因，在饮食方面不太注意，经常会饥一顿饱一顿的，而且往往存在着一些饮食误区。那么白领饮食误区有哪些呢?下面小编就带您了解，您所不了解的白领饮食误区。
白领常见的饮食误区
上班族的午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午储备能量，说是一天中最重要的一餐一点也不为过。上班族午餐要怎么吃才科学呢?下面指出五个上班族午餐饮食误区，如果你也犯了这些错误赶紧纠正吧。
午饭具有承上启下的作用，既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债，又要为下午的活动之需储备能量。因而，饮食的品质要高，量也相对要足。也就是说，午餐主食分量要大些，副食花样要多些，肉类、蛋类、豆类、青菜类最好都有。若能再做一碗有荤有素的菜汤，营养就更全面了。
有相当多的上班族，由于工作节奏紧张，应酬多，无法自己动手做饭菜，因此出现了非常多的饮食误区。提示你注意以下五大误区。
误区一：吃得太辣
一到午休时间，不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜，许多人即使被辣得涕泪横流，也愿意舍命相陪。
辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。
误区二：一碗面条当午餐
这种习惯也有健康隐患，主要是营养不齐全。面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快，很容易产生饥饿感。
对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给，工作效率自然会下降。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
误区三：喝酒助兴
请大家谨记，中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，无法控制自己的情绪和行为。
误区四：快餐省事
很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭，接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收，还加重了胃肠负担，影响下午工作。正常情况下，用餐时间应该不少于30分钟，这样才能既保护胃，又让大脑清静下来，整理思绪，投入到下午的工作中去。
误区五：水果、零食当午餐
有些女孩子爱美，为了保持身材苗条，以水果代替午餐。还有的人零食不离嘴，一日三餐都靠这些东西维持。其实这种习惯很不健康。水果与蔬菜的营养各不相同，两者不能相互替代。米饭、面食等主食的养分，也是水果、零食无法提供的。长期不吃主食，很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。
温馨提示：白领日常生活与工作很多时候都是处于室内，但是连同健身需要大量氧气进行呼吸的时候，也在封闭的健身房里面，这样一来，身体的细胞得不到户外大自然的沐 浴，很容易就导致白领们患上亚健康、抵抗力低下等问题。因此白领如果想要运动健身，在一个晴天里到户外亲近大自然，跑步或者做操，都十分利于养生。
健康工作餐白领午餐吃什么
现在生活条件都在逐步的提高，但是现在的年轻人都面临这巨大的工作压力，每天朝九晚六工作繁忙，午餐一直是困扰众多白领的“心头大事”。都市白领工作节奏快，经常熬夜加班加点，午餐是至关重要的营养吸收时间，因为午餐提供营养对人体一天中体力和脑力的能量补充起着承上启下的作用。很多白领午餐都在外面打游击，长此以往，会造成很多胃病、厌食、精力不济等健康隐患。这里为您推荐“理想午餐”之5大美食：
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
推荐食谱：炒西兰花
材料：西兰花，油，蒜蓉，水少量，淀粉
做法：
1、西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用。
2、锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加)，炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉勾芡。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
推荐食谱：清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼的重量控制在600克左右
做法：
1、将鱼收拾干净后，在鱼体上划两刀，抹上一些盐腌制15分钟。
2、取大块老姜切成细长丝，将大葱取中段切丝，将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝，然后稍微加点料酒，酱油，和少许油。
3、锅水开后，再将鱼入锅。蒸10分钟这样关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”7-8分钟后立即出锅。
降脂食品——洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
推荐食谱：猪肉炒洋葱
材料：洋葱、猪肉、酱油、盐、食用油、鸡精、白砂糖、料酒。
做法
1、将洋葱洗净切块。猪瘦肉洗净，切薄片备用。
2、将适量食用油倒入炒锅内，烧至六七成热，放入猪瘦肉煸炒。
3、将洋葱下锅与肉同炒。放入酱油，料酒，白砂糖，鸡精各适量，略炒即可上盘食用。——豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
推荐食谱：小炒圆白菜
材料：圆白菜、豆腐干、番茄、猪肉、葱姜。
做法：
1、圆白菜切片，肉切片，豆腐干切片，番茄切小块。锅内上热油，下入肉片煸炒一下至金黄色，
2、放入切好的豆腐干煸炒至表面膨胀，接着下入圆白菜炒几下，这点很重要，圆白菜要沥干水分，靠油和热使它变软，要有耐心。葱姜切末，圆白菜煸炒软后加番茄煸炒，最后放葱姜。
3、放盐，酱油，糖，味精，料酒，少量五香粉即可(不要担心五香粉味道怪，放在这个菜里很香很奇妙)。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
推荐食谱：肉松拌豆腐
材料：豆腐1块。肉松、黄瓜、葱、香油、精盐、鸡精、食用油。
做法：
1、将豆腐用开水烫一下，除去表面硬皮，用罗过细;
2、坐锅点火放入少许油，倒入葱花煸炒出香味时，浇在豆腐上，再撒上盐、鸡精、肉松，淋入香油拌匀，黄瓜从中间剖开，顶刀切成半圆片，均匀地码在豆腐周围作点缀即成。
温馨提示：上面介绍的这些食谱大家都记住了吗?为了健康的身体，一定要注重饮食。而且小编在这里建议各位上班族尽量多运动，这样身体就能跟加健康了!
白领必看从早到晚如何轻松养生
1、早餐要吃得营养。经历了一晚上的消耗，身体里的食物肯定已经吸收得差不多了，起床之后，最重要的一件事就是享受一顿营养丰富的早餐，为一天繁忙的工作做充足的准备。
2、午餐吃富含维生素A的食物。由于办公室白领需要长期对着电脑，视力容易受损，因此建议午餐多吃点富含维生素A的食物，以保护视力，如胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等。
3、午后3分钟要漱口。吃完午餐后的3分钟，回到公司要记得用清水漱口，以避免残渣遗留在牙缝中，引发口臭、口苦、龋齿、口腔溃疡等问题。
4、利用午休时间小憩一会。午睡有助于养精神，使体能得到恢复，为下午的工作做准备，因此白领们中午吃完饭后，不妨先放下手头上的工作，找间会议室好好地睡上半小时。
5、下午吃点下午茶。繁忙的工作需要耗费大量的脑力和体力，下午3点到6点这段时间难免会出现饥饿现象，此时不妨用下午茶来犒劳一下自己，补充一下体力。
6、不要久坐不动。做白领最忌讳的事情就是久坐不动，因为这样做容易导致身体血液循环出现不畅，对身体产生不利影响。白领们最好每隔1个小时就起身走走，可以倒杯水，上上洗手间，以此来减轻久坐的危害。
7、回到家后做做运动。生命在于运动，傍晚5点到 8点，是做运动的好时间，对睡眠非常有利。白领们晚上7点左右做做瑜伽、打打羽毛球，可以起到很好的养生作用。
8、尽量不要熬夜。经常熬夜对个人的健康来说是一种慢性危害，尤其对那些作息时间不规律的白领而言，频繁调整生物钟对健康的危害非常严重，因此不建议白领熬夜。
白领午间瘦身运动
一、下半身拉伸运动
1、坐在一个有轮子的一字的边缘上，双脚放平，双手也平放在大腿上。(依据你的鞋子和袜子的类型以及地板的表面，你可能需要脱掉你的鞋子。)
2、把你的脚趾抬离地面，只让你脚后跟着地。用你的脚后跟慢慢的向后推你的椅子，直到你的腿完全的伸展开来。
3、保持上半身放松，然后再用你的脚后跟把你的椅子拉回来。做12到15次，用3秒钟推出来，3秒钟拉回来。
二、上半身拉伸运动
1、坐在一个有轮子的椅子上，双手分开与肩同宽，抓住你的桌子。
2、要保持你的大拇指在下面其他的手指在上面。把你的脚抬离地面，收缩你腹部，慢慢向后推你的椅子，直到你在看着地面，你的头在你的双臂之间。
3、然后慢慢地把你自己拉回来，直到你的腹部与桌子相抵。重复做12到15次，用3秒钟推出来，3秒钟拉回来。
三、坐着缓冲运动
1、从你的椅子上站起来，双脚分开与肩同宽，保持身体背部挺直，弯曲你的膝盖和你的髋关节，就像你要坐在椅子上一样。
2、不要让你的膝盖弯在你的脚趾前面，在你就要接触到椅子的时候停下来，然后站起来。做这个动作4次。
3、然后蹲伏，保持一个向下的姿势，缓冲(在一个小范围内上下移动)3次，然后站起来。做这个运动6次。
小秘招让白领们减肥成功
白领们1天坐足8小时，工作繁忙，三餐不定时，回家之后累趴了更别提运动，长期以往不发胖是不可能的。那么，白领们应该怎样减肥呢？
1.上班前先不要吃早餐
日本有一个小的新发现，就是出门前先不要吃早餐。不吃早餐的时候，你体内的血糖和胰岛素比较低，搭配走路出门或者提前一个车站下车的运动量，再吃早餐，这样代谢会变快，从而先消耗了脂肪而瘦得更快。原来这样也算得上是小小的“空腹运动”，没有吃早餐就没有糖类进行消耗，上班路上的运动量就会燃烧脂肪。吃过早餐后体内就有糖类了，身体就会首先消耗糖类，不会消耗到脂肪哦。
2.按时用餐
办公室的环境可能会让你用餐不准时，你可能因为还有工作在身，而延迟了吃饭。按照健康的饮食习惯按时用餐，不要随意更改用餐时间，也不要随意吃东西，这样会减少摄入一些多余的热量。如果还没到用餐时间就感到饿了，可以先喝一杯水来增加饱腹感。
3.多多喝水
喝水真的享瘦的乐事，既不会辛苦，又容易坚持。多喝水可以促进新陈代谢，这对于没有运动量而言的上班族来说是再好不过的小方法了。而且，多喝水还有一个好处，就是会一直跑厕所，跑厕所在无形中就是增加了你的走动次数啦！
4.下午减肥茶
这是很多职场女性青睐的减肥方法，下午茶不仅可以丰富生活，还能起到不错的瘦身功效，下午四五点钟时，人体摄入的能量已经消耗得差不多了，这时候不妨喝杯咖啡。咖啡就像运动一样，具有将热量消耗掉的作用。这时候如果想吃点儿点心的话，最好吃些粗粮制作的饼干，不要吃太过精细的面食，下午茶会使你晚饭前已有饱胀感，从而轻松地削减了晚饭食量，以至于到上床睡觉时刚好空腹，不会堆积脂肪。