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山药煮粥煮多久

山药煮粥煮多久

根据个人口味而定,如果想吃比较粘稠一点的粥,可以煮大约20~30分钟,如果想吃爽口的山药粥,则时间大约在15分钟左右。

1.材料:山药(100克)大米(200克)

2.做法:山药切片,米淘净,同时放进锅里一起煮或先等粥快熟时加入山药,煮20~30分钟或15分钟左右即可。

3.功效:山药味甘,性平,具有益气养阴,补脾肺肾的功效,山药煮粥可以健脾补肾,起到强身健体的作用。

吃什么不上火又补充能量 清淡饮食

预防上火,烹饪方式优选蒸、炖、煮、烧等方法,这样既利于保存食物丰富的营养,也能减少油和盐的摄入,对预防上火很有帮助。推荐多喝汤、粥,营养更易被身体吸收。

山药煮粥煮多久 干山药片可以直接生吃吗

不建议生吃。

1.虽然干的山药片与煮熟后的山药片营养价值相差不大,但是干的山药片已经经过脱水,难以嚼动,如果打算直接吃,口感是十分不好的。

2.山药里面富含淀粉的,尤其是干的山药片,如果生吃的话,山药中的淀粉很难被胃来吸收,生吃会加重胃的负担,如果一次性生吃太多,可能会引起消化不良或腹泻,而煮熟后的山药片更容易被胃所吸收,使山药片可以得到很好的利用。

山药豆可以煮粥吗

可以。

山药豆其实和山药有点相似,而且成分也差不多,如果用来煮粥的话,也是比较美味而且还有一定的功效与作用,山药豆中含有丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,可以用于脾胃虚弱、食少体倦等病症,而且如果是煮粥的话,容易消化,不会加重肠胃的负担。另外山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,老年人可以多吃一点山药豆熬的粥。

夏季补肾吃什么好 山药

《本草纲目》说山药:“益肾气,健脾胃。”山药既是古老的中药,也是日常食物,它的作用是“平补脾肾”。山药多吃不会上火,适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用,被誉为“天然补肾王”。山药煮粥喝很好。粳米100克,山药50克,熬粥喝。

山药减肥怎么吃最好

准备三十克鲜山药和十克白扁豆,二十克白米,白糖。白米和白扁豆洗干净备用。鲜山药洗净去掉切片。锅内加水煮沸,倒入米和白扁豆,煮到半熟时放入山药,煮熟即成,加白糖,早餐食用。

所需材料有二十克的薏仁和一百克的山药,桂花适量。山药洗净后切片。薏仁煮到半熟时即可加入山药,然后一直煮到粥熟,最后加入桂花就可以了。山药苹果汁,准备十五山药粉和一个苹果。还要鲜奶250cc。苹果去皮切块,所有材料倒入鲜奶果汁机搅拌。

需要准备二十克的山药粉和120克的芝麻粉、250克的鲜奶及冰糖适量。山药粉中加入黑芝麻粉及鲜奶,小火煮成糊,加上冰糖。薯蓣桂元粥,所需材料有二百克山药和二十克桂元,五克荔枝肉,白糖少许。山药洗净,切薄片,加入桂元肉及荔枝肉煮粥,粥煮好后加入白糖即可食用。

需要三十克的牛蒡和淮山、还要二十克的红枣。淮山洗净,削皮切刀;牛蒡洗净切片;瓦煲加水煮沸后加入所有材料,小火煲一个半小时。山药豆腐羹,需要准备一些山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇及香菜,还要鲜汤、盐、味精、鸡精及胡椒粉等。山药去皮洗净切丁后焯水,豆腐切丁。锅中倒入鲜汤及主料,加盐、味精、鸡精及胡椒粉;煮沸时用水淀粉芡浓稠,倒入蛋液和香菜末即可。

山药薏米粥怎么煮

原料:山药,茨实,薏米,水、冰糖适量

制作方法:

1、山药:茨实:薏米=1:1:1,洗干净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜;

2、放浸泡了一夜的材料连水一起倒入打浆机;

3、充分打碎成粉状,倒入砂锅中;

4、加入两碗水,大火烧开转小火,根据自己的口味添加适量的冰糖,一边搅匀一边煮10-15分钟。

荸荠能和山药煮粥吗

能。

荸荠性寒,山药性平,两者性味不冲突,是可以一起食用的食物。并且荸荠和山药中都含有丰富的淀粉,无论是直接用荸荠和山药煮粥,或者是将荸荠和山药加在粥里面食用,都是很好的食用方式。而且煮粥之后的荸荠和山药更好消化吸收,不会加重消化负担,食用更方便。

山药粥怎么煮

很多人对山药粥怎么煮并不是很清楚,这样的粥在制作上,也是有着很好的方法,不过在制作山药粥的时候,也是要注意先对它制作步骤进行认识,这样才会知道该如何制作最佳。

山药粥怎么煮:

食材:山药 200克、糯米 40克、大米 60克、红枣 10枚、水 800毫升。

步骤/方法

准备好山药、糯米、大米和红枣。

红枣提前用水浸泡。

山药洗净去皮切小块。

糯米和大米淘洗干净。

锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。

泡好的红枣放入锅中。

盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。

50分钟后粥就煮好了。

盛入碗中。

山药,通称薯蓣,属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。山药,喜光,耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。

女人秋天进补吃什么 山药

秋季的时候,女性容易出现皮肤干燥、肺虚久咳的现象,而山药是有神仙之食的美誉的,女人在秋季吃山药是具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效的。

吃法:可以用山药煮粥喝,或是直接将山药放在锅中煮熟后食用。

冬天吃山药有什么好处 润肤祛燥

山药能生津润燥,有滋润皮肤和毛发的功能,故有美容作用,可以用山药煮粥、煲汤,如老鸭山药汤等。

黄芪煮粥怎么熬 黄芪和山药煮粥

材料:黄芪30克,山药,薏苡仁各60克。

做法:黄芪洗净,切段,加水煎汁,去渣取汁500毫升,山药洗净,切片,将薏苡仁放入黄芪汁中煮粥,待粥快熟时放入山药片,继续煮至粥熟即可,可以每天食用。

功效:益气养阴,适宜于各类型的糖尿病患者食用。

山药粥用哪种山药 干山药片煮粥要泡多久

1-2个小时左右。

干山药片的质地比较硬,在用来煮粥之前需要先用清水将其泡软,再将其与其他食物一起煮,这样煮出来的山药片吃起来才会更加软糯一些,一般建议泡1-2个小时左右,直至山药片被泡软即可。

如果赶时间的话也可以选择用温水来浸泡,这样可以促进水分进入到干山药片里面,一般只需要泡30分钟左右就可以了。

山药薏米粥的功效与作用 健脾补肾

山药薏米粥中的山药和薏米都入脾、肾经,山药味甘有滋补的作用,因此食用一些山药薏米粥有很好的健脾的作用,再加上薏米和山药煮粥之后消化难度很小,对脾胃的负担也小,食用确实有利于脾、胃、肾的健康。

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山药豆可以山药豆怎么去皮

首先将山药豆清洗干净,然后锅中加水,用大火将水沸,将清洗的山药豆放入沸水的锅中,30~40分钟,最后将山药豆从锅中取出,等待冷却后,可以轻松的将表皮揉搓掉,用山药豆做各种各样的食物。 山药豆的去皮方法有很多,平时也可以用削皮器给它去皮,这种方法很简单,首先需要用清水将它清洗干净,然后用开水烫一下,这样用削皮器去皮更加容易,也可以起到高温杀菌的作用,最后用削皮器慢慢的给山药豆去皮。

气虚体质的人食疗 山药

山药30克和粳米180克—起入锅加清水适量熟即成。此可在每日晚饭时食用,具有补中益气、益肺固精的作用。

铁棍山药用去皮吗 铁棍山药+南瓜

南瓜归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效,搭配铁棍山药一起其味道甘甜好吃,而且滋养脾胃作用更明显,适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。 材料:粳米50克,山药50克,南瓜30克,食盐少许。 做法 1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。 2、山药去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。 3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火沸。 4、然后将山药、南瓜放入,再次沸后转小火继续熬。 5、待稠软烂后加入少许食盐调味即可。

山药怎么 山药的功效与作用

山药味甘性平,入脾、胃经,具有增健脾胃的功效,其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生,可以有助于提高人体的消化能力,可以用于改善因脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力、消化不良等症状。 山药中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及多种微量元素成分,人体食用后可以促进新陈代谢,补充人体所需的营养,有助于提高身体素质,增强体质。 山药中含有丰富的维生素E、胡萝卜素、维生素C、微量元素等多种营养成分,可以促进人体的新陈代谢,促进皮肤细胞的再生与代谢,减少色素堆积,,能使面色肌肤变得细腻光滑

铁棍山药和什么好 铁棍山药+小米

小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效;山药有益气养阴、补脾肺肾的功效,两者搭配最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用,可起到较好的滋养脾胃功效。 材料:山药100克,小米50克,白糖适量。 做法 1、将山药洗净后,去皮,切片备用。 2、小米淘洗干净,与山药一起放入锅中。 3、然后加入适量清水,开大火沸。 4、再转小火半小时左右,直至稠软烂。 5、将山药小米盛出,根据自己的口味加入适量白糖即可。

山药和什么搭配最好

1、山药具有补益脾胃的功效,与补中益气、温胃助阳的羊肉搭配炖汤,能帮助改善脾胃气虚、身体消瘦、食欲不振等不适,是秋冬进补的佳品。 2、山药熟后打成泥,加蜂蜜拌匀,甜甜润润,而且能健脾益胃、润肠通便,非常适合消化不良的老年人食用。 3、山药搭配核桃一起,具有温补脾肾、健脑益智等功效,非常适合体虚、肾虚者食用。

枸杞和什么一起好 枸杞和山药

材料:山药10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。 做法:将山药,枸杞分别洗净,山药切片,粳米洗净后和山药,枸杞一起放入锅中,加水3到4碗,先用武火沸,再改用文火稠即可食用,每日服一次,以早餐食用为宜。 功效:此主要有补益肝肾的作用,适宜于调理肝肾亏虚所致的腰膝酸软,全身乏力等症。

山药薏米要注意什么

1、山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。 2、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。 3、山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。

山药稀饭的做法

山药 山药健脾养胃,滋补肺肾。早晚空腹食用最好,也可当作点心,四季皆宜。也可在这道膳中加入薏仁或数枚红枣。 材料 怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克 做法 1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,成稀薄。 2.也可先将干山药研粉,待至米烂汤稠时调入山药粉同。 3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起山药 材料 白米1杯,紫山药600克 水10杯,白砂糖1杯 做法 1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上开,改小火熬

山药怎么对胃好

材料:鲜山药100克,糯米100克,白糖70克。 制作方法: 鲜山药洗净剥去外皮,切成丁;糯米淘洗干净。将锅内注入清水,放入糯米、山药丁,中火上烧开,改用小火慢至汤稠,表面有油时下入白糖调味即成。温热服食,长期服用效果最好。