孕妇的饮食准妈妈4大营养早餐
孕妇的饮食准妈妈4大营养早餐
雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作
1.雪梨清洗干净直接切片，银耳使用温水泡软时去掉硬根
2.锅中加入适量清水，直接放入梨、银耳、冰糖，一起炖煮半个小时后即可食用。
瘦肉
对于孕妇来说，早餐选择瘦肉类的食物很是关键，一些瘦肉不仅富含铁质，而且很容易被吸收，所以这是一个很好的方式。而孕妇补铁这对于血液正常运转起到关键的作用，保证其给胎儿提供充足的营养，所以孕妇补铁这很是关键。
蘑菇瘦肉粥
主料：蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克
调料：盐3克,味精1克
制作方法
1. 猪瘦肉清洗干净，直接切成薄片;
2. 猪肉片直接放入锅中，加入适量清水;
3. 大火煮沸，用勺子打捞其漂浮在上面的一层浮沫，接着改用小火继续煮沸;
4. 把鲜蘑菇清洗干净去除泥沙，切成小块;
5. 锅中的猪瘦肉煮至七成熟时把香菇块放入锅中，煮熟;
6. 最后一步就是精盐、味精调好味道即可。
全麦制品
营养早餐，那么这全麦的食品很是关键，准妈妈们选择天然的、不含任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，大家还可以根据自己的口味，选择加入一些葡萄干或是蜂蜜。食用全麦面包保证其营养的充分吸收，这很是关键。
梨水燕麦片粥
制作方法
1、梨清洗干净去皮切成小薄丁，放入锅中加入适量清水一起同煮。
2、10分钟左右后加入燕麦片，继续煮20分钟到所有的燕麦片烂软即可。
蔬菜
新鲜的蔬菜对于孕妇来说，这是必须不能少的食物，而往往颜色颜色深的蔬菜富含大量的维生素。而甘蓝就是很好的钙来源，花椰菜富含钙和叶酸，这不仅富含大量的维生素而且对于生产铁补血很有帮助，抗氧化功能不容小觑哦!
奶油白菜汤
制作方法
1. 白菜使用淡盐水清洗干净，然后使用流动的清水冲洗干净，直接剁碎。
2. 锅中加入适量清水，用大火煮开，放入切碎的白菜，改用小火煮片刻。
3. 用勺子打捞出碎白菜，把白菜过凉水到常温后，放入配方奶粉均匀搅拌。
孕妇早餐吃什么好呢.而以上的这些美味食物都是最佳的选择，而孕妇的早餐一定不能少，不仅要吃，而且还要吃的健康哦!
孕妇应该怎么样过夏季
民谚云:“孕妇过三伏，腹中揣火炉。”炎炎夏日对于准妈妈来说无疑是一大挑战，如何合理安排饮食?怎样避免皮肤问题等夏日的高发疾病……其实，夏天并没有准妈妈想象中难熬，只要有一定的保护知识，准妈妈和怀里的宝宝都能过得安稳舒适。
饮食：少食多餐，多食蔬果
各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生，否则会引起消化道感染，严重的会导致子宫收缩，甚至引发早产。
在营养方面，为保证母体和胎儿的营养，孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜，常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。夏季补充营养很重要，但也不要营养过头了，以免造成婴儿过大生产困难。
此外，孕妇夏季还应该合理安排饮食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纤维素食品。水果的补充最好是在两餐之间，每日最多不能超过200克，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定，并及时到产科营养咨询门诊进行营养咨询。
怀孕期间孕妇吃什么菜好
孕妇吃什么菜好之孕早期：
孕早期的妈咪们最为重要的就是及时调整自己的饮食，尽早地从过往日常生活中不加节制地饮食中跳脱出来。而此时肚中的宝宝也尚未成型，准妈妈们孕吐的情况也是时有发生，此时，为了避免反胃呕吐等情况发生影响食欲，准妈妈们要尽量吃得清淡些，以营养并且能勾起自己食欲的食物为主就好了。这个阶段准妈妈们一定要过渡好。而在孕早期阶段，准妈妈们着重要补充的营养元素就是叶酸和铁元素了。相对于药补，准妈妈们不如从食物中去获取这些元素，不仅健康，而且更能被宝宝充分吸收。因而，在孕早期的孕妇食谱中，小编要推荐的蔬菜类食物就是玉米和土豆。将玉米和土豆熬成浓汤，其营养价值可是非常高的呢!相信玉米和土豆的味道，也会让准妈妈们一喝难忘的。
孕妇吃什么菜好之孕中期：
怀孕进入孕中期，相信准妈妈们都已经很好地适应了怀孕带来的各种不适感，而此时准妈妈们的孕吐反应也会减轻不少，取而代之的是胃口大增，食量开始慢慢加大。此时，准妈妈们要注意的就是，要在饮食上做好控制，虽然肚子饿会是这个阶段的孕期妇女经常都会出现的症状，但是也依然不能仗着肚中有宝宝而不加节制地暴饮暴食，饮食均衡、营养丰富是这个阶段的准妈妈们要好好谨记的原则。此时的宝宝已经开始在准妈妈们的肚子里生长发育，器官的分化、体型的增长都需要更多的蛋白质和钙质的补充。所以准妈妈们在菜类选择上可以以豆制品等富含蛋白质的食物为主，比如黄豆、黑豆、红豆等等。而冬瓜更是可以作为主食之一登上餐桌，冬瓜汤可是很好的一味汤类饮品呢!
孕妇吃什么菜好之孕晚期：
在孕晚期的孕妇吃什么菜好的问题中，小编推荐准妈妈们为了肚中宝宝的健康，坚持多吃一些钙质含量高的菜类，譬如海带等，菠菜、青菜、白菜、花椰菜、苋菜等更是可以变成桌上常客。除此之外，准妈妈们还要记得多吃一些黑木耳哦!它可是孕妇吃什么菜好这个问题中不得不提及的上好解答呢!
孕妇各时期的饮食安排原则
孕妈妈在怀孕期间要特别注意自己的饮食情况，孕妇可以根据各个时期的营养需求来合理安排饮食。
孕早期
大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,吃什么都不香,这种状况下,营养的摄入怎样能得以保证呢?
处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进餐欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。
饮食巧安排
按照自己的胃口进餐,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进餐的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食物可能会增进餐欲。
孕中期
进入孕中期,准妈妈的食欲逐渐好转,这时候,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,起头了大规模的营养补充规划。不仅要把前段时间的营养损失补回来,还要在孕晚期胃口变差之前,把营养储存个够。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时候,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,孕妇也不克不及不加限定地过多进餐。过度进餐不仅会造成准妈妈身板负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的产生。
饮食巧安排
这段时期孕吐已消失,准妈妈食欲较好,胎儿生长发育较快,因此,准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维他命的摄入量,并适当增加粗粮及含钙食物。
孕晚期
进入最后的冲刺阶段,营养的贮存瞄准妈妈来讲显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食,是胎儿健康出生的必要前提。
最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同,产科医生通常会按照孕晚期的营养独特的地方,结合孕妇的具体情况,让孕妇的饮食做出相应调解。
饮食巧安排
准妈妈按照自身板重的增加来调解食谱,为临盆储存必要的能+量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。
孕妇如何养胃
孕妇如何养胃，孕妈咪营养饮食必知。孕妇怎样吃才能满足胎儿生长发育的需要呢?这可就是一项技术活了，没有掌握好一定的饮食技巧，胎宝宝很容易就会营养不良了。
孕妇如何养胃
1、营养摄取务求均衡
准妈妈在怀孕期间所摄取的营养，与腹中胎儿的成长发育息息相关，而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。
所谓“均衡饮食”，也就是均衡摄取六大类食物，包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同，例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源，如果偏废或独钟哪一类食物，对营养需求而言都是一种失去平衡的状态，所以均衡摄取各类食物是非常重要的。
2、饮食卫生不能马虎
为了避免病从口入，影响自身及胎儿健康，准妈妈对于饮食卫生必须格外注意，例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等，都是一般常见的基本原则。
营养师表示，除了上述原则之外，准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品，尽量选购有监测机构认证的食品，以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形，也要立刻停止食用。另外，建议准妈妈可多留意新闻报导，才能有效掌握黑心食品的相关信息，替自身的饮食安全把关。
3、善用饮食替换原则
怀孕期间由于荷尔蒙的影响，许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形，而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题，营养师建议，如果您也属于这类型的准妈妈，其实并不需要刻意改变饮食习惯，只要懂得运用饮食替换的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说，不喜欢吃饭的准妈妈，可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈，则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。
值得提醒的是，饮食替换的基础在于营养不失衡，然而六大类食物所提供的营养素不同，因此，同一类的食物才能自由替换，不同类型的食物可就无法任意取代。4 少量多餐慎选点心
腹胀是大多数准妈妈常见的困扰，从怀孕初期到后期都可能发生，因此，准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则，每天分成4～6餐，每餐维持5、6分饱，避免一次吃进大量食物，不仅可以减轻腹部饱胀的不适感，也有助于孕期体重的控制。
少量多餐指的是在三餐之间增加点心，而如何挑选适合的点心，也是不能忽略的重要环节。营养师提醒，为了控制热量摄取并兼顾营养需求，准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶……这类营养高且热量低的食物做为点心，尽量避开高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等，否则非但缺乏营养价值，还容易造成体重直线上升。
怀孕期间，孕妈妈除了要掌握以上四个饮食小技巧之外，还要了解孕早期、孕中期、孕晚期的饮食重点，这样才能让宝宝长得又快又好哦。
准妈妈孕期营养饮食四大原则
一、保证营养平衡
胎儿发育需要各种营养，因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡，每类营养都要有所摄取。而由于不同食物所含的营养素不同，所以我们需要食用的食物种类也要多种多样，基本上想要保证营养均衡，主要的六大类食物不能忽视：五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。在这些中如果偏废或偏食哪一类食物，对于将平衡状态打破，不利于宝宝成大。
二、少量多餐，点心选择要慎重
孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰，这是由于准妈咪不科学的进食所造成的，因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则，这样不仅可以减轻腹胀的不适，还能有效的控制孕期体重。 孕期准妈咪可以随手准备些小点心，以便能随时享用，可是该如何挑选适合的点心呢?为了控制热量摄取并兼顾营养的需求，准妈妈可选择营养高且热量低的食物，如水果、麦片、低脂牛奶等，要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等。
三、饮食卫生要重视
我们都知道句老话：病从口入，为了避免影响自身及胎儿的健康，对饮食卫生必须格外注意。可以从以下方面多加注意：应避免购买来源不明或价格过低的食品、尽量选购高质量的食品如有政府质量标章、尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等、一旦发现食品有异味或腐败请立刻停止食用，此外，请可多留意一些食品质量检测的新闻报导。
四、饮食替换原则
准妈咪们为了让宝宝更加健康的发育，有时就有意识去吃那些有益的食物，即使准妈咪有偏食的现象，其实有时候准妈咪并不需要刻意的去改变自己的饮食习惯，懂得运用饮食替换原则一样能达到均衡营养的目的。如补充蛋白质，可是准妈咪不爱吃鱼，此时我们就可以选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等来取代，同种类型的食物之间所提供的营养素相同，可以自由替换。
孕妇营养补充的法则
由于肚子里胎宝宝的生长需要，再加上孕期的妈妈们食欲有所增加也是很正常的现象。因此，没有节制的大口吃喝，就很容易导致孕妈妈营养过剩，从而超重。但是，你知道吗，孕期超重的危害是非常大的。
一般而言，准妈妈从孕中期开始，因为胎宝宝开始快速生长，对能量和营养素的需要量增加，孕妇食欲明显增强，很多孕妇有吃不饱、吃不够的感觉，这些都是正常的生理现象。食欲好，对于准妈妈在孕期摄入足够营养，保证孕期的顺利度过是一个有利条件。但如果饮食没有节制，高蛋白、高脂肪的补汤，含糖量高的水果、点心的摄入，很容易就会饮食过度，造成营养过剩。
尽管如此，但出于“一个人吃两个人补”的传统观念，许多老人会认为孕妇就应该吃的多、吃得好。但准妈妈如果在孕期饮食无节制，就会使体重增长过快，易引发妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、早产和难产等孕期并发症。同样的，孕期肥胖还会造成围产期胎儿死亡率及致畸率增高，巨大儿风险也相对增加，这些孩子将来更易罹患型糖尿病和肥胖症。
那么，孕期准妈妈究竟如何科学补充营养呢?
1.食物多样、荤素搭配，避免偏食高脂肪、高蛋白、高糖食物;
2.饥饱适当，增加餐次或加餐;
3.在控制好食物摄入量的前提下，可以增加适量的低糖的蔬菜、水果，利用膳食纤维增加饱腹感;
相信通过今天的讲解之后，特别是对于一些孕妇妈妈来说的话，可能需要更正一下自己在平时的一些补充营养的观念。千万不要认为吃得越饱，营养就补充的越好，大家一定要饥饱适当，并且要增加餐次或者是加餐。当然最重要的一点就是，一定要注意食物多样，同时要做到荤素搭配。
孕妈妈须远离的三种早餐
孕妇早餐三大“禁吃”食品
1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇早上第一顿是格外重要的，早餐吃好了，准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。下面为各位孕妈咪们提供几款营养健康早点，让你朝气十足。
孕妇优质早餐一：全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
孕妇优质早餐二：奶、豆制品
怀孕的时候，准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙，大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择，均富含钙和蛋白质，满足准妈妈所需。此外，睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。
孕妇优质早餐三：瘦肉
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时准妈妈血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。
孕妇优质早餐四：蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了
孕妇夏季多食蔬菜防便秘
孕妇如何合理安排饮食?
其实，夏天并没有准妈妈想象中难熬，只要有一定的保护知识，准妈妈和怀里的宝宝都能过得安稳舒适。
少食多餐调肠胃，多食蔬菜防便秘
各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。否则会引起消化道感染，严重的会导致子宫收缩，甚至引发早产。在营养方面，为保证母体和胎儿的营养，孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜，常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。夏季补充营养很重要，但也不要营养过头了，以免造成婴儿过大生产困难。
此外，孕妇夏季还应该合理安排饮食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纤维素食品。
水果的补充最好是在两餐之间，每日最多不能超过200克，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定，并及时到产科营养咨询门诊进行营养咨询。
准妈妈早餐怎么吃有讲究
一般孕妈妈的吃早餐的形式有两种，即自己做和外卖。那么，什么样的早餐对孕妇才是营养健康的呢?孕妈妈该怎么避免那些“垃圾早餐”呢?
1、西式早餐脂肪含量高
购买西式早餐很方便，所以随着西式早餐的普及，很多孕妈妈的饮食习惯也跟着改变，早餐变成汉堡、面包、三明治等。吃西式早餐虽然摄取的蛋白质比中式早餐多，但是西式早餐多是加工较多工序或者腌制类的食品，并且也有很多油炸物，若长期吃就会摄取过多的油脂和盐分，孕妈妈有血压不稳定或者需要控制血糖的情况下，就要特别注意了。
2、低脂鲜奶是孕妇不错的早餐选择
中国人早餐饮食习惯属于少乳制品型的，很多孕妈妈的早餐特色都是淀粉类比较多，因此建议孕妈妈每天要适当补充一些低脂乳品。低脂乳品有丰富的钙质和蛋白质，是孕妈妈营养的良好来源。专家建议孕妇的早餐除了主食外应该再搭配一杯低脂鲜奶或者低脂酸奶，此外，无糖豆浆对孕妇也不错。
3、早餐主食不能只是水果、生菜
有的孕妈咪认为水果和蔬菜维生素丰富，多多益善，还有利于控制体重，因此早餐也选择水果或生菜沙拉作为主食，而忽略淀粉类的补充。这样的早餐没有淀粉类主食的搭配，没到中午很容易饿，反而容易在午餐的时候吃更多食物。因此，建议孕妈妈早餐最后能搭配土司，此外，也要每天检视下自己饮食菜单，是否多吃了哪些食物，少吃了哪些食物，可以利用下一餐补足回来。
4、奶精比不上鲜奶
别看同样有一个“奶”字，但是营养却差很多，像奶茶一般就是添加奶精，属于油脂类，是反式脂肪酸，不属于低脂乳制品。孕妈妈喝加了奶精的奶茶，摄取的油脂和糖分是鲜奶的好几倍。建议不要选择奶精，而是选择酸奶、无糖豆浆或者低脂鲜奶。
5、中式早餐比较缺乏蛋白质营养
像粥类食品作为传统的中式早餐，虽然油脂含量比西式早餐低，但是蛋白质含量也少，吃了比较没有饱足感，建议孕妈妈喝粥的同时配个水煮蛋或者全面面包以增加饱足感，并且补充缺乏的蛋白质。早餐若是吃油条、煎饼等煎炸食物，不仅没有多元的营养素，油脂摄入量还很多，建议孕妈妈少吃。
6、DIY营养早餐，少担心垃圾食品
孕妈妈自己动手准备一天的能量来源——早餐，比较容易避开高糖、高油、高盐的误区，而且把时间花在准备早餐上，也有属于家的幸福感哦，孕妈咪可以在前一天把所需的食材准备好放冰箱里，等第二起来直接烹饪或者烤面包就行了，也不需要话费时间出门买早餐，然后再搭配一些新鲜的水果、蔬菜，就是美味营养的一天了。
孕妇能吃黑芝麻糊吗
1.孕妇能吃芝麻糊! 2.孕妇需要更多的营养，以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养，加餐芝麻糊是补充营养的好方法。加餐是从正餐中分出来的，并不是额外的，因此要注意食物的多样化和营养的均衡。准妈妈们吃芝麻糊!方便快捷.一般来说，在早餐和午餐之间或者下午四点钟左右，吃25克左右芝麻糊，能够为准妈妈提供能量。准妈妈们可以选择一些添加了钙、铁、锌等微量元素的芝麻糊。选择了这样的加餐食物能够为准妈妈提供更多的微量元素。 3.虽然芝麻糊方便又实用，但准妈妈不适宜吃过多的甜食。准妈妈可以将煮鸡蛋、牛肉干、鱼片干、豆腐干、全麦饼干、青稞粉、藕粉都增添到加餐的食谱当中。每顿加餐中，尽量将蛋白类的食物，包括蛋、肉等控制在25克以内，淀粉类的食物也应控制在25克左右，同一类的食物不要重复食用。“变着花样地吃最好。每天都换换样儿，补充营养又不会吃腻。”
最佳保胎蔬菜
歌德堡大学和挪威公共健康研究所的研究人员调查了6.6万名挪威孕妇的饮食习惯。在结合考虑其他因素后，研究人员发现，常吃蔬果、全谷类和鱼类，以及多喝水、饮食习惯较健康的孕妇，比饮食习惯不健康的孕妇早产的概率要低约15%。其他与早产相关的因素还包括孕妇的生活条件、收入、体重、吸烟量和饮酒量等。
根据该研究，较咸的西方饮食、甜的零食、白面包、甜点和加工肉类产品，似乎对早产没有太大影响。这表明增加摄入健康的食物比消除不健康的食物更重要。
胎龄在37足周以前出生的活产婴儿称为早产儿或未成熟儿。该研究的作者说，早产可能导致重大的短期和长期的健康问题,它在新生儿死亡中占了将近75%的比例。胎龄越小、体重越低，死亡率越高。伦敦大学国王学院的露西拉·波斯顿认为，怀孕期间摄取健康饮食总是一个好主意。为免早产的发生，准妈妈们要改变不良的生活习惯和饮食习惯，在饮食方面多多讲究。
1、营养摄取务求均衡
营养不良的胎儿是比较容易引起早产的。准妈妈在怀孕期间所摄取的营养，与腹中胎儿的成长发育息息相关，而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。做好正确的饮食很是关键。所以，准妈妈们必须保证营养摄取均衡，做到不挑食，不节食。富含水果和蔬菜的饮食可帮助预防早产。
2、注意饮食卫生
为了避免病从口入，影响自身及胎儿的健康，准妈妈对于饮食卫生必须格外注意。例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等，都是一般常见的基本原则。
3、少量多餐
腹胀是大多数准妈妈常见的困扰，从怀孕初期到后期都可能发生，因此，准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则，每天分成4～6餐，每餐维持5、6分饱，避免一次吃进大量食物，不仅可以减轻腹部饱胀的不适感，也有助于孕期体重的控制。同时，专家提醒大家，最好不要吃一些小点心，避开高热量、高油脂、高糖 的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等饮食。
4、善用饮食替换原则
怀孕期间由于荷尔蒙的影响，许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形。营养师建议，准妈妈们孕期不需要刻意改变饮食习惯，只要懂得运用饮食替换的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。
孕期预防早产的食物
1、多吃最佳保胎蔬菜——菠菜。菠菜是准妈妈最佳的保胎蔬菜，它富含大量的叶酸。怀孕期间若叶酸缺乏会易造成胎儿发育迟缓、畸形等状况，而在孕晚期若缺乏叶酸，会增加孕妇早产及分娩出低体重胎儿的概率。此外菠菜含有大量的B族维生素，还可以防止孕妇出现盆腔感染、精神抑郁、失眠等病症。
2、最佳防早产食品——鱼。鱼类，特别是富含OMEGA-3脂肪酸的鱼，可以帮助孕妇延长孕期、防止早产，从而增加新生儿出生的体重。研究人员发现，吃鱼多的妈妈生下早产和体重过轻的婴儿比重较小。从不吃鱼的准妈妈早产概率为7.1%，而每周至少吃一次鱼的准妈妈早产概率为1.9%。
吃素准妈妈饮食营养全公开
有些女性怀孕前就吃素，而有些女性怀孕后一见到肉就恶心，对于这些孕妇而言，只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品，吃素食完全可行。
今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。
技巧1、蛋白质摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。
为了满足孕期所需，营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素食准妈妈而言，坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一，建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心，不仅能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
技巧2、多吃海藻类的食物
维他命B12的主要功能，在于促进红血球再生、维护神经系统健康，以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收，准妈妈如果摄取不足，容易出现恶性贫血、倦怠等问题。由于维他命B12主要存在于动物性食物，蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12，因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12，建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。
营养师表示，如果素食准妈妈(尤其是全素者)担心维他命B12的摄取量不足，建议可适度补充综合维他命。
技巧3、聪明搭配补充铁质
怀孕期间，母体体内的铁质要大量供给给胎儿造血，因此，准妈妈必须特别注重铁质摄取，尤其是在怀孕后期。一般来说，从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收，这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。
为了确实补充铁质，营养师表示，素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物，如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果，也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果，如番石榴、西红柿、奇异果，以帮助铁质的吸收。另外，茶和咖啡则会影响铁质吸收，素食准妈妈最好少喝。
技巧4、广泛选择各类素食
均衡营养是孕期健康饮食的关键，对素食准妈妈来说当然也不例外。所谓的素食者，指的是拒绝动物性食物而只吃植物性食物，但并不等同于只吃蔬菜水果，因此，素食准妈妈也应该均衡摄取五谷根茎类、奶类、豆蛋及面制品类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物，才能获得孕期所需的均衡营养。
为了确实摄取到均衡营养，素食准妈妈必须广泛选择各类素食，从多种植物性食物中获得不同的营养素，以供应胎儿及自身所需，尤其奶、蛋及豆类制品可提供蛋白质，是荤肉食物的取代来源，更是孕期不可或缺的重要营养。营养师表示，如果素食准妈妈对自己的饮食内容有所疑虑或是吃全素食，建议可咨询营养师，以掌握正确的素食搭配技巧与营养摄取观念。注意：选购素食制品停看听
除了新鲜的植物性食物之外，市售素食制品也是素食准妈妈常吃的食材，然而为了确保饮食安全，建议素食准妈妈选购素食制品时，应该向信用良好的店家或厂商购买，并选择包装完整、有清楚标示的产品，如果是散装、价格低廉、标示不清的素食制品，最好不要购买。营养师提醒，有些市售豆类制品颜色过于亮白，如豆干、百页、豆包，有可能是含有添加物，建议素食准妈妈在选购这类食品时，应该挑选颜色自然、没有刺鼻药水味的产品为宜。
专家提醒：吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。如果热量摄入不足，身体就会分解自身的蛋白质，从而影响孕妇自身及宝宝的生长发育。同时，孕妇还应注意食物的营养价值，多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果、麦芽等。
如果是纯素型，只要能保证饮食的品种及用量合理，也可以保证孕期的营养需求。而蔬菜素食型和水果素食型是不能满足孕妇和宝宝的营养需要的，这一点一定要引起注意。