夏天适合喝什么糖水 芝麻糊
夏天适合喝什么糖水 芝麻糊
材料:黑芝麻、糖、糯米粉
做法:
1、将黑芝麻洗净控水放入炒锅中炒干水分。
2、洗净的糯米和炒好的黑芝麻一同放入搅拌机加水打成糊状。
3、锅中放入6~7分清水大火煮开,倒入搅拌好的芝麻糊。
4、加糖,一边煮一边搅拌防止芝麻糊粘锅底,开盖煮至芝麻糊出现黏稠状并且沸腾即可。
功效:
滋补强身、芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。
春天适合喝什么糖水
1、红薯淮枣糖水
材料:红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法:将干红枣去核,用温水浸泡10分钟;淮山片用清水冲洗干净,用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水,煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效:红薯和山药、大枣都是味甜的食物,可以补益脾胃,防止肝火旺盛,当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
2、甘蔗马蹄甜汤
材料:马蹄7个,甘蔗1段,冰糖60克,枸杞子一小把,水适量。
做法:准备材料,先将马蹄去皮,切成小块备用,甘蔗去皮后切小块,茎节处可去掉;将材料全部放入搪瓷锅内,加入适当清水,以淹没材料为好,再加入冰糖,大火煮开后转小火煮半小时后关火,撒入枸杞子稍闷一下即可食用。
功效:马蹄能清热泻火、凉血解毒,利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火,用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
3、燕窝雪梨汤
材料:燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。
做法:燕窝用清水浸泡,洗净,捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。
功效:滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。
4、苹果雪梨银耳羹
材料:苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。
做法:银耳温水泡开,切掉根部,撕成小朵;苹果和梨去皮切小块;锅中倒入适量清水煮开,下入银耳小火煮20分钟;再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软,然后放入洗净的枸杞子和冰糖,煮至冰糖融化即可。
功效:这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火,止咳化痰,还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效,而且苹果有缓解不良情绪的作用。
5、红枣莲子鸡蛋汤
材料:红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
做法:红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净;锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟;炖煮过程中用勺子撇去浮沫;将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。
功效:养心健脾、补血养颜。
糖水的介绍
糖水是广东的一种小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。
糖水功效特点
糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。
专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。
常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.
几道糖水的名称:
番薯糖水 木瓜银耳糖水海带绿豆糖水 鸡蛋腐竹糖水莲子百合红豆沙 莲子百合银耳汤 水果西米露 芝麻糊新鲜的生姜牛奶 冰糖燕窝 冰糖炖雪梨 鲜奶炖蛋 杨枝甘露
芝麻糊上火吗
芝麻糊中含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
当北半球的很多地方已经进入深秋或初冬的季节时,在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。
事实证明,吃芝麻糊不会上火,但是芝麻糊含有的热量并不低,所以在一次食用的时候,不要过量,尤其是炎热的夏天。无论何时都要重视自己的身体,健康,这就要求我们从日常的一点一滴做起。
经期能吃糖浆吗
很多女性朋友习惯在月经期间喝糖浆,的确,糖浆可以温暖身体,加快身体血液循环,在一定程度上可以减轻痛经带来的痛苦。但是,痛经分很多种,红糖水不能解决所有问题,也不是所有女性在月经都适合喝糖浆,那么,哪些女性不适合喝糖浆呢?
首先,痛经分为继发性痛经和功能性痛经,喝红糖水之前女性首先要明确自己是哪一种痛经。
继发性痛经指的是因人体本身患有妇科病,如子宫内膜异位症、盆腔炎等,因疾病造成经血排出不畅,进而引发痛经。
功能性痛经则是大多数少女出现的痛经症状,引发原因较多,子宫发育后倾、宫颈狭窄、不小心受凉、劳累过度等都有可能导致排血不畅,成为引起痛经的罪魁祸首。
目前市场已有多种“功能糖浆”出现,如益母糖浆可补益气血,化淤通经,缓解腹痛;阿胶红糖可滋阴和血,除风润燥,减轻腹痛;生姜红糖可散寒暖胃,理气活血,温经止痛等。红糖与不同食物进行搭配,也常可达到不同的保健功效。
夏天适合喝什么糖水 木瓜银耳糖水
材料:木瓜、银耳、冰糖
做法:
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块。
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟~1个小时,即可食用。
Ps.喜欢枸杞子或者莲子的人,可以根据自己的喜好加入,洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可。
功效:
滋补美容丰胸的佳品,补充营养,提高抗病能力,健脾消食等。
夏天适合喝什么糖水 芒果西米露
材料:芒果四个(看大小选择增减),小西米适量,冰糖少许,牛奶适量
做法:
1、汤锅加清水烧开,倒入西米和冰糖煮约15到20分钟。
2、看到西米煮至余一点白点,关火盖锅,闷至白点消失,完全透明的状态。用冰水过一遍西米,沥干水分,倒入碗里。
3、芒果一半切粒,一半加牛奶放进榨汁机里做成牛奶芒果汁。
4、牛奶芒果汁和西米混合,铺上芒果粒,即可享用,冷藏过后风味更佳。
小贴士:西米不能洗,而且一定要水完全煮开了才能加,不然就变成一锅浆糊。
夏天适合喝什么糖水 腐竹鸡蛋糖水
材料:腐竹(块状)、 鸡蛋(鹌鹑蛋)、冰糖、姜
做法:
1、腐竹放入温水中浸泡15至20分钟捞出沥干水分备用。
2、将鸡蛋煮熟去壳备用、鸡蛋打入碗中备用。
3、锅中放入6~7分清水大火煮开。
4、放入浸泡好的腐竹调至小火;待锅内腐竹和水再次沸腾时将鸡蛋倒入其中,放入姜块(如果想要口感绵绸一点的可以边倒入鸡蛋边在锅里搅拌)
5、最后放入一定量的冰糖(视个人口味)、鸡蛋煮沸,收火。
功效:
长期食用鸡蛋可使皮肤细腻滑润,而腐竹的味道和白果绵软的口感,再加上白果可以润肺降燥,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发。
夏天适合喝什么糖水 鲜奶炖蛋
材料:鲜奶、冰糖、鸡蛋
做法:
1、将冰糖煮融晾凉,加入鸡蛋和牛奶混合搅拌。
2、用筛子隔掉鸡蛋牛奶混合液的气泡。
3、将过滤后的鸡蛋液倒入碗中(七到八分满)。
4、盖上保鲜膜隔水蒸15至20分钟即可。
功效:
营养成份很高,具有滋阴养颜、强身健体的功效。
夏天适合喝什么糖水 腐竹白果糖水
材料:腐竹40g,白果100g,薏米一把,鹌鹑蛋10只,冰糖适量
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。薏米和腐竹泡开,腐竹切段。
2、白果去壳用热水浸泡,剥去白果衣,对半切开去芯,浸泡1小时。
3、另起锅加水放入白果和薏米煮开,转小火煮半小时,然后加入腐竹煮软。
4、加冰糖煮融,加入鹌鹑蛋,放凉即可享用。
小贴士:薏米要提前泡好;白果一定要去芯和彻底煮熟;腐竹不要煮太烂,不然口感不好。
夏天适合喝什么糖水 冰糖炖雪梨
材料:雪梨两个,杞子4颗,水1500ML,冰糖1块
做法:
1、梨削皮,用工具将梨核中间挖掉。
2、炖盅加水,将冰糖和梨子放进去,隔水大火炖开后转小火炖一小时。
3、最后撒上杞子即可。
小贴士:梨核一定要挖干净,不然影响口感;梨也可以切成小块方便食用,也减少炖的时间。
夏天适合喝什么糖水 杏仁糊
材料:杏仁、牛奶、清水、糯米粉、砂糖
做法:
1、杏仁和牛奶放进搅拌机打成糊状;
2、杏仁牛奶糊加水过滤,加入清水小火煮热;
3、糯米粉用水稀释,倒入煮沸的杏仁糊中;
4、加入砂糖煮开,直至杏仁糊黏稠开始关火。
功效:
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。