炒熟的番茄可以美白吗
炒熟的番茄可以美白吗
可以美白。
番茄起到美白作用,主要依靠维生素C和番茄红素,由于维生素C受到加热后会被破坏,经过炒熟后,会导致维生素C有所损失,但其中的番茄红素可以更好的溶出,综合来看,其中抗氧化的效果得到了提高,因此番茄炒熟后也可以起到美白作用。
祛妊娠斑食疗食谱
番茄南米
原料:番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。
制法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱,芝麻炒香,炒锅加植物油,葱花爆香,下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。
番茄蒸水蛋
原料:番茄、鸡蛋。
制法:番茄去皮切小丁,急火快炒5秒钟,鸡蛋打散、调味、加水,小火蒸至七成熟时加番茄丁,继续蒸熟即成。
核桃仁牛奶豆浆
核桃仁30克,牛奶豆浆各180克,黑芝麻20克,白糖适量或者鸡蛋一个,将牛奶、豆浆混匀,慢慢倒在小石磨进料口中的核桃仁、黑芝麻上面,边倒边磨,磨好后,倒入锅中加热煮沸,加入少量白糖即成,或煮沸后冲入鸡蛋,边搅边煮即得。早晚各1碗,对于脸上的黄斑有奇效。
祛妊娠斑食物
猕猴桃,猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。
西红柿,西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。
柠檬,柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着,使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
晒后怎么美白 番茄
番茄中的番茄素一种抗氧化剂,具有美白、防晒、光滑皮肤的效果。煮熟的西红柿中番茄素的浓度比生番茄更高,因此熟番茄具有更好的护肤效果,所以大家在秋季可以多吃吃美味的西红柿炒蛋和西红柿蛋汤。
猪肝的做法
猪肝西红柿浓汤的做法
番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。
用料:
大番茄2个、猪肝1小块。
做法:
1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
小贴士:
1、炒番茄的时候,加点糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。
2、猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了,汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头,那样猪肝老了就不好吃了。
孕妇吃小番茄的食谱推荐
小番茄它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、且味道适口、营养丰富。除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,作为配料的家常菜,既简单又美味,孕妇可作为营养美食来吃,下面就介绍几道小番茄搭配做的食谱。
蛋黄小番茄
材料:熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、饼干适量
做法:
1、将熟蛋黄碾碎,调入蛋黄酱搅打均匀,再挤在饼干上。
2、小番茄切圆片,酸黄瓜切小片,分别放在蛋黄酱上装饰即可。
番茄土豆
材料:土豆150克,小番茄100克,洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克),番茄酱1大匙,白糖、醋各1/2大匙,精盐1/3小勺,淀粉适量。
做法:
1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,放入番茄酱、白糖、醋、精盐,添少许汤,炒成甜酸适口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
南瓜番茄排毒汤
材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺
做法:
1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。
3、沸腾后,转文火煲10分钟。
4、加入苹果大火煮沸。
5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
西红柿的常见吃法
西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油
做法:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。(用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来。)
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用;
3、锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒;
5、翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色。
番茄烧茄子
材料:西红柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油;
做法:
1、木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒;
2、锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软,盛出备用;
3、茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香;
4、放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状;
5、放入木耳翻炒一分钟,将茄子倒入,倒入蚝油;
6、根据口味加糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可。
西红柿炖牛腩
材料:牛腩、西红柿、蘑菇;食盐、姜、胡椒粉等佐料
做法:
1、牛腩切块,开水焯去血沫。
2、砂锅倒开水,没过肉,放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50~60分钟,
3、另起一炒锅放点油,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味,
4、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉,
5、放入蘑菇一起煨炖,可以增加菜肴的鲜美,
6、再加入少许番茄酱和盐,中火烧开后,转小火慢炖40分钟左右至牛肉酥烂(汤不要收干哦,有汤吃起来更美味~)。
7、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。
番茄炒豆腐
材料:番茄、豆腐、毛豆、食盐、番茄酱、植物油
做法:
1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;
2、将豆腐洗净切小块,番茄洗净切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;
3、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒;
4、再放入豆腐炒熟,然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅;
大头菜炒西红柿
以下就是大头菜炒西红柿的方法,别名是番茄炒包菜,希望您学会后,会给您的生活带来美好的回忆,因为品尝家常菜是一个家庭中最美好的时光,现在我们马上学习,希望您能仔细、认真的学会番茄炒包菜:
番茄炒包菜
包菜半个,番茄1个,番茄酱2汤匙,蒜头2瓣,油,盐适量
番茄炒包菜的做法
1.准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁
2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身
3.包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下
4.把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以啦
5.我喜欢软的口感,所以炒的时间比较长,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间
大头菜炒西红柿的制作方法是很简单的,但是选材方面,请读者朋友们一定要注意,因为好的食材才能做出最美味的食物,所以西红柿一定要新鲜,并且大头菜不宜过多,只要半个就可以了,这样您就能做出美味的大头菜炒西红柿了。
14个月宝宝食谱推荐
在给14个月的宝宝准备美食时,宝妈要记住食物便于宝宝的消化吸收才是王道。下面就为大家分享几道适合14个月宝宝的美食食谱,宝妈速来围观吧!
【番茄炒猪肝】
原料:
猪肝30克、番茄80克、油半小匙。
做法:
1、将猪肝洗净、切片;
2、再将番茄洗净、切块;
3、起油锅,先放入番茄炒软,再加入猪肝拌炒后,调味即可。
【蛋炒菜花】
原料:
菜花、鸡蛋、胡萝卜、少许调味料。
做法:
1、将胡萝卜洗净、切片,将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出;
2、将鸡蛋磕入碗内搅散,锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用;
3、锅内加油烧热,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入少许调味料,炒匀至熟即可食用。
【豆腐青菜饭】
原料:
1块豆腐、适量青菜、肉汤、新鲜白饭。
做法:
1、将白豆腐用清水煮熟,再加肉汤继续煮,煮熟后捣碎;
2、将青菜切碎,放入豆腐汤一起煮;
3、煮熟后一起拌入白饭即可。
炒熟的番茄可以美白吗 番茄怎么吃美白
生吃熟吃交换食用。
番茄主要依靠维生素C和番茄红素达到美白的作用,其中维生素C受到加热会被破坏,而番茄红素可以通过加热提高活性。
那么生吃能更好的补充维生素C,熟吃能更好的补充番茄红素,将两种食用方式交换食用,可以使美白的效果更好。
番茄7种搭配更营养
1.番茄炒虾仁
虾仁肉质松软,易于消化,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,和鸡蛋番茄同炒,虾仁洁白,鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,营养均衡,味道可口,还能健脾开胃。
2.番茄土豆片
这道菜可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
3.番茄炒鸡蛋
番茄中的谷胱甘肽有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用,而番茄红素则具有抗氧化力,能够保护细胞,防止细胞癌变。鸡蛋含有维生素、蛋白质和丰富的蛋白质。其中的卵磷脂、固醇类、蛋白质和各种维生素有利于促进神经系统的功能,所以,鸡蛋是很好的健脑食品。而鸡蛋和番茄的结合,形成了营养素的互补,不仅健脑抗衰老,而且开胃健脾。
4.番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。
5.番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
6.番茄拌鳄梨
番茄富含茄红素,茄红素和油一起摄取,吸收效果会更好。别称“天然黄油”的鳄梨富含不饱和脂肪酸,和番茄一起做成水果沙拉吃,可谓“天作之合”,鳄梨所含的天然脂肪能提高茄红素的吸收率。
7.番茄炖牛肉
红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。而在炖牛肉时,加上些番茄,还能让牛肉更快变烂,缩短烹调时间。
1.看颜色。
自然成熟的番茄,颜色红润,有过渡色,顶部和蒂部颜色有差异。
2.看形状。
从形状看,外形圆润,无明显尖顶、塌陷和棱线。
3.试手感。
成熟的新鲜的番茄,手指压下去时能感觉到弹性;同时,放在手中能明显感觉到沉重感。
4.闻香味。
对于真正成熟的番茄来说,当你把西红柿的顶部靠近鼻尖时,会闻到一股奇特的自然的香味。
番茄富含丰富的营养,它所富含的维生素a原,在体内转化为维生素A,促进骨骼生长,可防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及皮肤病;且番茄富含维生素C,具有抗癌能力。
吃番茄美白吗
吃番茄美白吗
一、吃番茄可以美白
西红柿里面含有大量的维生素C,而维生素C可以帮助人体美白皮肤,除此之外,维生素C还能够增强人体的体质,使得人不容易生病。
二、美白的食物
1、樱桃
新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!
2、荔枝
荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养,不过吃荔枝容易上火,所以火气大,容易长痘痘的美眉要适可而止,不要过量。
3、番石榴
番石榴也是多吃多美白的水果,它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养,光是维生素C就是其他水果的好几倍,爱美的美眉可以多吃。
4、豌豆
《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可以使皮肤白净细腻。
6、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来会更加细腻红润。
7、芦笋
芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤变得白嫩。
8、甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
小编结语:以上就是小编为大家整理的关于吃番茄美白吗这个问题的全部资料,希望这些问题都能够帮助到大家,了解番茄的功效,而且番茄是非常的美味的,小编不仅为大家介绍了番茄的功效,也为大家介绍了其他食物的功效,大家都可以来了解了解,作为参考,所以快来学习吧!