秋梨膏没有川贝拿什么代替秋梨膏什么时候加川贝

养生健康

秋梨膏没有川贝拿什么代替秋梨膏什么时候加川贝

熬煮的时候就要加川贝。

川贝是一种百合科、贝母属的植物，为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎，非常耐煮，其药效成分需要通过充分的久煮才可融入到药膏中，因此煮秋梨膏的时候一开始就要加川贝进去煮，不能煮好了再加，否则川贝在药膏中分配不均，而且药效也不佳。

10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏

10斤梨放10克川贝粉即可。

制作秋梨膏，一般梨与川贝粉的量大约是10:1，不可多放，否则川贝这种药物过于苦寒，不仅会导致秋梨膏味道发苦，还会加重药膳的寒性，服用不当的话反而对健康不利，但也不能放的太少，不然起不到相应的疗效。

秋梨膏怎么熬制的比例是多少制作秋梨膏川贝粉什么时候放

煮梨汁的时候一起放。

川贝粉是将川贝母研磨制成的粉，其功效是清热润肺，化痰止咳，散结消肿，在临床上川贝母可以镇咳祛痰，对于慢性支气管炎、阻塞性肺气肿以及急性上呼吸道感染、急性支气管炎，效果都非常显著，用于制作药膳需久熬，以利于药物成分溶于药膳中，因此制作秋梨膏川贝粉需早早放入，可在熬梨汁的时候就放，若是梨汁熬到粘稠了再放，则不利于药效发挥。

秋季燥热感冒喝秋梨膏！不是每个人都能喝

秋冬季节，天气日渐干燥寒冷，不少人经常出现感冒、咳嗽等症状。于是，秋梨膏便成为很多人此时养生保健的必备品。很多人都有这样的习惯，嗓子不舒服或是咳嗽时，买上两瓶秋梨膏，取一勺用温开水化开，喝下去甜丝丝的，没一点药味儿，还带着淡淡的梨香，可谓老幼皆宜。不过，专家提醒：秋梨膏并非适合所有人喝，更不能把它当作饮料随便喝。

秋梨膏是以秋梨(即秋季所产的鸭梨或雪梨)为主料，配以其他止咳、生津、润肺的药物(比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏剂，相传始于唐朝，后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经宫廷御医加工演变而成。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口，临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但专家提醒，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，而应当辨证来服用。中医讲“燥邪伤肺”，燥为阳邪，从口鼻侵于肺，最易耗伤肺阴。秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，因此对于阴虚肺热之燥咳，特别有效。然而，咳嗽有诸多证型，比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等，此时吃秋梨膏不仅效果不佳，有时还会雪上加霜。此外，中医认为秋梨膏性凉，故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃，以免虚寒症状加重，更容易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，应适可而止。还应注意一点，因秋梨膏含糖量较高，因而糖尿病人也不适宜食用。

秋梨膏可以用开水冲吗秋梨膏可以去火吗

秋梨膏可以去火。

秋梨膏的主要原料是雪梨为主，再辅以一些清肺润肺的中药材，如罗汉果、麦冬、胖大海、川贝、蜂蜜、葛根等，这些成分都具有清热、润肺止咳的效果，也就是有清热降火的效果，所以秋梨膏是可以降火的。如果有阴虚肺热，咳嗽喘促、痰涎粘稠、口燥咽干、烦躁声哑的症状，那么秋梨膏是个非常不错的选择。

10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏合适

10~15克。

一般做秋梨膏的时候，梨子和川贝粉的比例保存在10：1或者10:1.5即可，川贝粉不宜放过多，因为川贝不仅是味道比较苦，并且是寒性的药物，放的多会导致做出来的秋梨膏味道发苦，还会加重秋梨膏的寒性，这样服用后反而会对健康造成不利影响。

但川贝粉也不能放的过少，不然秋梨膏就会失去原有的疗效，建议根据食用的量保存合适的比例。

熬梨膏一斤雪梨放多少川贝

1克川贝。

梨膏是一种传统的药膳，主要具有润肺止咳，生津利咽的功效，主要以梨子为原材料，再配以其他具有止咳、化痰、生津、润肺的药物或者冰糖、蜂蜜等药食同源的材料熬制而成的，属于一种浓缩型的药膳饮品。

由于是使用各种药物或者药食同源的材料熬制的，一般对其用法用量有其规定，而川贝是一种单纯的药物，要是过量放置，容易秋梨膏川贝的浓度过高，导致一次摄入的川贝过多引起其他不适，所以一斤雪梨一般放1克川贝左右即可。

秋梨膏加川贝好还是罗汉果好

主要是根据自己的需求决定。

秋梨膏加什么药材不能随意乱加，要依据自身情况来定，如日常服用秋梨膏，主要是清热润肺、生津利咽、滑肠通便的话，建议加罗汉果好一些，更符合饮用者的需求，尤其是本身有肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘的人群更适合。

而秋梨膏用于止咳的话，加川贝好一些，因为川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效，对于久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽效果极好。

10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏秋梨膏不放川贝还有效果吗

秋梨膏不放川贝还有效果。

川贝母具苦寒之性，有清热化痰的功效，可用治肺热咳嗽之证，不放川贝，可以放一些其他的清热止咳祛痰药物替代，如果不放其他药物的话，只用梨的话，那做出来的秋梨膏止咳效果略差，但润肺、降火效果还是不错的。

小孩喝秋梨膏好吗

小孩喝秋梨膏好吗这个问题在回答前我们先了解一下什么是秋梨膏吧，秋梨膏我们也叫做雪梨膏，秋梨膏的原料就是秋梨，秋梨膏拥有止咳化痰的好处，而且秋梨膏还可以润肺呢。秋梨膏适合任何群体食用。

进入秋季，天气干燥，有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，感觉又清心又润肺。但是，专家提醒大家，秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能，是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

原料：雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。

步骤：

1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮;

2、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);

3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上;

4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁;

5、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

6、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

7、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀;

8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

上文我们介绍而来什么是秋梨膏，我们知道秋梨膏的原料其实就是秋梨，我们可以常吃秋梨膏来止咳和化痰的好处，秋梨膏有润肺的功效，秋梨膏是适合任何群体食用的，所以关于小孩喝秋梨膏好吗这个问题的答案是肯定的。

秋梨膏的食用禁忌有哪些

此外，有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法，饮用时最好取一两勺，用温开水化开后再服用。

所以说秋梨膏的吃法有学问，并不是所有人都适合食用。小编提示秋梨膏性凉，所有如果你体虚的话，那就不太适合吃秋梨膏了，如果你体内有火气，秋梨膏是很好的败火食品哦。我们在吃秋梨膏的时候，最好用温开水化开，这样食用更有养生价值。

秋梨膏放冰糖还是蜂蜜好秋梨膏放多少川贝合适

根据梨子的量来定，一般是10斤梨子放10克川贝合适。

大约10斤梨子可以做一斤秋梨膏，其中放10克川贝是比较合适的，不可多放，因为川贝味道有些苦，放多了会导致秋梨膏带有苦味，同时川贝性微寒，多食容易增加人体内部的寒凉之气，从而导致腹泻、腹痛、消化不良、脾胃虚寒等症状。

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